Huonoimmat tarjoilut virallisissa juhlissa (rippijuhlat, yo...)

Helsingistä Raisioon bussilla raskaana 8kk.

Isän hautajaiset. Sisko halusi väkisinkin järjestää.

Tarjolla lohi-katkarapuvoileipäkakkua ja meetwursti-kinnkuvoileipäkakkua.

Molemmissa tuorejuustoa ja tiesi; en syö sianlihaa.

Joten kuivuneita karjiksia ja takaisin bussilla stadiin.

Ei ruokia matkan varrella, joita olisi voinut ostaa..

Tämä ketju on hyvä, olen nauranut mahani kipeäksi. 

Minusta menulla ei ole niin väliä, kunhan ruoka on tehty laadukkaista raaka-aineista ja maistuu hyvältä.

Lisäksi ruokaa pitää olla tarpeeksi ja riittävän monipuolisesti. Jos juhlat järjestää, niin vieraana odotan kyllä saavani myös hyvää ruokaa ja jälkiruoan. Noloa pitää vieraat nälkäisenä.

En ymmärrä näitä juhlia joissa on kouluruoan tasoista kinkkukiusausta tai karjalanpaistia. Monissa häissä on ihan järkyttävä tarjoilu vain siksi koska halutaan säästää kuluissa. Miksi ei voisi pitää pienempiä häitä ja juhlia arvokkaasti? Toki tiedän, että monille riittää se lohikeitto pelkillä perunoilla ja karjalanpaista jänteen palasilla. 

Rippijuhlat kai järjestetään yleensä lähipiirille, joten on helppo tietää mitä ihmiset haluavat syödä ja tulevatko kaukaa. 

Häissä oli liki satavierasta. Hääparin pöydällä komeili Prinsessakakku. Saliin oli tehty baaripöytiä a`4-6henkilölle. Näillä pöydillä oli sitten Tallinasta ostettuja keksejä ja karkkeja. Lisäksi saimme kupin kahvia. Ei ollut maljoja kilisteltäväksi. Häälahja toive oli ollut 30-50e. Kirjeitä olikin korillinen. Niillä ostivat lienee evästä itselleen. Juhlat etenivät leikkien ja laulujen kera. Aikani katselin ja ehdotin pöytäkavereille poistumista. Kiittelimme porukalla hääparia ja poistuimme. Ulos tullessa vilkaisin kelloa ja huomasin olleeni juhlassa 20min. Kirkossa olimme olleet liki tunnin. Lukuisia rukouksia ja muuta puhetta raamatusta oli yllin kyllin. Suuntasin ruokailemaan ravintolaan. En ole kuullut tästä parista sen jälkeen yhtään mitään. Hävisivät kartalta. Ei tietoa ovatko edes suomessa. 

Kun olisi ollut edes niitä kertakäyttöastioita. Eli oli pienet jäät parin kotona kahvittelun merkeissä. Mutta kaikille vieraille ei ollut lautasta ja lusikkaa.

Vierailija kirjoitti:

Kun olisi ollut edes niitä kertakäyttöastioita. Eli oli pienet jäät parin kotona kahvittelun merkeissä. Mutta kaikille vieraille ei ollut lautasta ja lusikkaa.

Häät

Yhdet hautajaiset. Kuivaa ruisleipää ja niukat päälliset. Kakkua en muista. Näitä oli niin paljon että vanhemmat kantoi loput kotiin. Ei tullut lämmintä ruokaa koko viikonloppuna kun leipiä oli niin paljon. 

Toiset hautajaiset. Graavilohta oli tarpeeksi armeijalle. Puoliso osti illalla hotellin aulasta hodareita että sai jotain lämmintä ruokaa. Onneksi hotellissa oli myös aamupala. Ei oltu rikkaita. 

Ei juhlat mutta muutaman kerran oltu sukulaisella kylässä. Kerran ei saatu edes kahvia, viimeksi tarjouduin itse keittämään. Jääkaappi täynnä ruokaa mutta meille ei anneta. Lasten kaverit voivat kyläillä pitkiäkin aikoja täyshoidolla. Ymmärrän nyt että emme ole tervetulleita. 

Vierailija kirjoitti:

Häissä oli liki satavierasta. Hääparin pöydällä komeili Prinsessakakku. Saliin oli tehty baaripöytiä a`4-6henkilölle. Näillä pöydillä oli sitten Tallinasta ostettuja keksejä ja karkkeja. Lisäksi saimme kupin kahvia. Ei ollut maljoja kilisteltäväksi. Häälahja toive oli ollut 30-50e. Kirjeitä olikin korillinen. Niillä ostivat lienee evästä itselleen. Juhlat etenivät leikkien ja laulujen kera. Aikani katselin ja ehdotin pöytäkavereille poistumista. Kiittelimme porukalla hääparia ja poistuimme. Ulos tullessa vilkaisin kelloa ja huomasin olleeni juhlassa 20min. Kirkossa olimme olleet liki tunnin. Lukuisia rukouksia ja muuta puhetta raamatusta oli yllin kyllin. Suuntasin ruokailemaan ravintolaan. En ole kuullut tästä parista sen jälkeen yhtään mitään. Hävisivät kartalta. Ei tietoa ovatko edes suomessa. 

20 minuuttia kerkesi jo olla montakin leikkiä ja laulua ja vielä kupilliset kahviakin joitte? En nyt ihan usko että olitte juhliassa vain 20 min...

Itse järjestän aina juhlat ravintolassa, jossa jokainen maksaa syömisensä itse ja ravintola tekee väkimäärästä riippuen sitten meille pari menuehdotusta. Jokainen saa myös juoda mitä haluaa ja näin on menty kolmet rippijuhlat ja kolmet yo-juhlat, ei ainuttakaan valitusta keneltäkään osallistuneelta. 

Vierailija kirjoitti:

Kai mä oon vanhanaikainen, mutta minusta laatikkoviinit ei sovi rippijuhliin. Nippanappa onnittelukuohuviinikin.

Kaljatölkitkään ei ole rippijuhlissa okei.

Kaikenlaisissa muissa mielestäni voi tarjota mitä lystää juomista.

Ruokapuolesta: voileipäkakut, jotka myös itse teen. Sekä lohi- että kinkkumallia. Kaikki tykkää. Olen tehnyt myös tuulihattuja, joissa katkaraputäyte. Pieniä croissantteja täytettynä. Coctail-karjalanpiirakoita munavoilla ja jollain tuorejuustolla. Joskus myös peltipizzaa neliöiksi leikattuna.

Makeina keksejä paria sorttia, korvapuusteja, ei pitkää pitkoa, täytskäreitä pari kpl, juustokakkua (ei hyydykettä) ja juhlasta riippuen esmes jäätelöä penskoille jollain kastikkeella ja ripotteilla. Pari karkkikulhoa.

Ällötti, kun tietyssä paikassa huipputarjoiltava oli aina kinkkukiusaus, salaatti onneksi itse koottava, patongin pätkiä ja pääroolissa melkeinpä kaljatölkit. Jälkkärinä kahvia ja tilattu kermakakku ja kuivakakkuja. Melkein nauratti, kun tiesi etukäteen yllätyksettömät tarjoilut.

Täysin samoilla linjoilla. Rippikouluikäinen on 15 vuotias, ei alkoholi liity mitenkään tähän juhlaan.

Onnittelumaljat meillä on ollut silloin tällöin lastenjuhlissa ihan muuten vain, mutta alkoholittomina tietenkin.

Pienistäkin lapsista on kiva kippistellä hienommista laseista.

Kiva juoma tulee esim. Paseeratusta, hieman makeutetuista punaherukkasose kuutioista (jäädytetty jääpalamuotissa) pari kuutiota lasin pohjalle ja päälle hapotettua mehujuomaa? Makukivennäisvesi taitaa olla oikeampi nimitys.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huonoimmat on se että on hyvää ja loppuu kesken tai huonoa ja kukaan ei halua. Erikoiset viritelmät jättäisin muuhun kun juhlaan. Ite en myöskään voileipäkakkua koskaan tarjolle laita kun vähän turhan retro ja ihmiset ei niistä tunnu pitävän. Suolaiset piirakat tai valmiiksi täytetyt raikkaat leivät näyttävät menevän paremmin ja ovat kevyempiä. Myös se peritneinen karjalanpaisti tai lohikeitto jää meillä aina juhlista pois. Makeista tarjottavista taas en osaa sanoa kun kaikki näyttää aina kelpaavan.

Itse taas olen pitopalvelussa töissä ja ihmiset ovat todella innoissaan hyvin tehdyistä voileipäkakuista. Ne ovat yleensä ensimmäiset mitkä loppuvat kesken

Vaikea kuvitella. Kierrän kaukaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Häissä oli liki satavierasta. Hääparin pöydällä komeili Prinsessakakku. Saliin oli tehty baaripöytiä a`4-6henkilölle. Näillä pöydillä oli sitten Tallinasta ostettuja keksejä ja karkkeja. Lisäksi saimme kupin kahvia. Ei ollut maljoja kilisteltäväksi. Häälahja toive oli ollut 30-50e. Kirjeitä olikin korillinen. Niillä ostivat lienee evästä itselleen. Juhlat etenivät leikkien ja laulujen kera. Aikani katselin ja ehdotin pöytäkavereille poistumista. Kiittelimme porukalla hääparia ja poistuimme. Ulos tullessa vilkaisin kelloa ja huomasin olleeni juhlassa 20min. Kirkossa olimme olleet liki tunnin. Lukuisia rukouksia ja muuta puhetta raamatusta oli yllin kyllin. Suuntasin ruokailemaan ravintolaan. En ole kuullut tästä parista sen jälkeen yhtään mitään. Hävisivät kartalta. Ei tietoa ovatko edes suomessa. 

20 minuuttia kerkesi jo olla montakin leikkiä ja laulua ja vielä kupilliset kahviakin joitte? En nyt ihan usko että olitte juhliassa vain 20 min...

Jep. Tuskin monisssakaan häissä on ehditty edes vielä syömään 20 min juhlimisen ja puheiden jälkeen. Että ehken kirjoittaja jäi ilman ruokaa, koska lähti niin aikaisin pois.

Hääjuhlassa sadalle hengelle oli varattu kakku, josta riitti noin kahdellekymmenelle.

Onneksi edes hääpari ja heidän lähisukunsa sai kakkupalat. Olisihan se kakku maistunut meille häävieraillekin.

Ei ollut muutenkaan ihan mietitty tarjoilua, sen verran niukasti kaikkea oli tarjolla ja kesken loppui esimerkiksi salaatit.

En pidä onnistuneena häitä, joissa ruoka ei alkuunkaan riitä.

Vierailija kirjoitti:

Itse järjestän aina juhlat ravintolassa, jossa jokainen maksaa syömisensä itse ja ravintola tekee väkimäärästä riippuen sitten meille pari menuehdotusta. Jokainen saa myös juoda mitä haluaa ja näin on menty kolmet rippijuhlat ja kolmet yo-juhlat, ei ainuttakaan valitusta keneltäkään osallistuneelta. 

Saa kutsun juhliin, jotka joutuukin itse kustantamaan? Arvatenkin vielä lahjaa odotetaan kaiken päälle.

Jos ei ole itsellä varaa kustantaa juhlia muille, niin silloin tuo varmaankin onnistuu, edellyttäen että maksamaan halukkaita juhlijoita riittää.

Vierailija kirjoitti:

En ymmärrä näitä juhlia joissa on kouluruoan tasoista kinkkukiusausta tai karjalanpaistia. Monissa häissä on ihan järkyttävä tarjoilu vain siksi koska halutaan säästää kuluissa. Miksi ei voisi pitää pienempiä häitä ja juhlia arvokkaasti? Toki tiedän, että monille riittää se lohikeitto pelkillä perunoilla ja karjalanpaista jänteen palasilla. 

Et ole ilmeisesti koskaan saanut todella hyvin tehtyä karjalanpaistia. Kun se on tehty kunnolla, hyvistä aineksista ja haudutettu riittävän pitkään, on se mitä maukkain juhlaruoka.

Niitä karjalanpaistiksi väitettyjä sotkukastikkeita näkee kyllä ihan liian paljon.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Häissä oli liki satavierasta. Hääparin pöydällä komeili Prinsessakakku. Saliin oli tehty baaripöytiä a`4-6henkilölle. Näillä pöydillä oli sitten Tallinasta ostettuja keksejä ja karkkeja. Lisäksi saimme kupin kahvia. Ei ollut maljoja kilisteltäväksi. Häälahja toive oli ollut 30-50e. Kirjeitä olikin korillinen. Niillä ostivat lienee evästä itselleen. Juhlat etenivät leikkien ja laulujen kera. Aikani katselin ja ehdotin pöytäkavereille poistumista. Kiittelimme porukalla hääparia ja poistuimme. Ulos tullessa vilkaisin kelloa ja huomasin olleeni juhlassa 20min. Kirkossa olimme olleet liki tunnin. Lukuisia rukouksia ja muuta puhetta raamatusta oli yllin kyllin. Suuntasin ruokailemaan ravintolaan. En ole kuullut tästä parista sen jälkeen yhtään mitään. Hävisivät kartalta. Ei tietoa ovatko edes suomessa. 

20 minuuttia kerkesi jo olla montakin leikkiä ja laulua ja vielä kupilliset kahviakin joitte? En nyt ihan usko että olitte juhliassa vain 20 min...

Jep. Tuskin monisssakaan häissä on ehditty edes vielä syömään 20 min juhlimisen ja puheiden jälkeen. Että ehken kirjoittaja jäi ilman ruokaa, koska lähti niin aikaisin pois.

Mitä tuo "ehken" mielestäsi tarkoittaa?

Joskus käy niin, että samalle keväälle osuu useammat lakkiaiset eikä yksiäkään voi jättää väliin tai edes seuraavalle päivälle. Kokemukseni tällaisesta keväästä on jo monen vuoden takaa. Silloin oli valitettavan tavallista, että oli kahvin kanssa vain täytekakkua ja muuta makeaa. Vaikka pyrki nauttimaan tarjoiluista hyvin maltillisesti, niin kolmannen paikan jälkeen alkoi jo melkein yököttää. Viimeinen paikka ja mikä ihanuus: lämmintä ruokaa! Ei ole koskaan vorschmack maistunut niin herkulliselta kuin niiden monien kakkukahvien jälkeen. Olo parani heittämällä!

Omissa rippijuhlissa (lauantai-iltana) oli ruokatarjoilu. Vieraita oli vain vähän, lähisukua pääasiassa. Tarjolla oli karjalanpaistia tykötarpeineen ja jälkiruuaksi sitten kahvi ja kakku. Seuraavana päivänä poikkesi tuttavia ja heille tarjottiin vain kahvia ja kakkua. Suolaisia tarjottavia ei siihen aikaan juurikaan ollut, ellei sitten karjalanpiirakoita ja munavoita. Ruokaisat salaatitkin tulivat vasta myöhemmin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rippijuhlat on tosiaan pienen piirin juhlat. Outoa nämä jättijuhlat. Ei kuulu lainkaan tilaisuuden luonteeseen

Kellä kuuluu, kellä ei.

Mun rippijuhliin rajattiin sululaiset siten, että isovanhemmat olivat kutsuttuina, kuten heidän lapsensa (eli enot, tädit ja sedät), sekä heidän lapsensa ( ensimmäiset serkkuni) ja serkkujeni mahdolliset lapset (pikkuserkkuni). Suvun ulkopuolisista mukana kummit lapsineen.

Isovanhempia oli ne normaalit neljä. Äidilläni on sisaruksia kahdeksan, joilla jokaisella on puolisot ja lapsia 2-5. Isällä sisruksia vain kolme, mutta heillä jälkikasvua yhteensä 12 ja näillä vanhimmista jo muutama taapero.

Kummeja oli alunperin kaksi avioparia, jotka eronneet myöhemmin ja heidät toki kutsuttiin puolisoineen. Tästä kahdeksan aikuista ja lapsia muutamalla eri kokoonpanolla.

Kuuluu tilaisuuden luonteeseen tai ei, niin eipä vanhempani halunneet valkata sisaruksistaan (tai sisarustensa perheistä) ketään ulkopuolelle. Ihmisiä oli paikalla enemmän kuin muuttotappioisen pikkukylän kesäjuhlilla 😀

Ohis: serkkujesi lapset ovat serkkujesi lapsia, eivät pikkuserkkujasi.

Pikkuserkkuja ovat vanhempiesi serkkujen lapset.

Kävin katsomassa parin pitopalvelun sivuja. Hirveitä hintoja noilla kyllä on kun ottaa huomioon miten paljon vähemmän suunnilleen samaa tasoa oleva lounasbuffet maksaa tai miten paljon ruokaa tuolla 1 henkilön hinnalla kaupasta saa.

Kysyttiin erikseen ruokavaliorajoitteita, eikä sitten kuitenkaan ollut sopivaa ruokaa tarjolla. Jos olisin tiennyt, olisin syönyt etukäteen ja tämä olisi ollut täysin ok. Nyt juhlin 9 tuntia muutamalla perunalla, salaatilla ja viipaleella kakkua.

En ole ollut juhlissa, missä olisi huonot tarjoilut. Ja on ollut aika laidasta laitaan. Kakkua, voileipiä, salaattia, voileipäkakkua, piirakoita, keksejä, kuppikakkuja, grilliruokaa ja jopa intialaista, afrikkalaista ja amerikkalaista ruokaa. Huonot tarjoilut olisi jotain pahanmakuista ja huonosti valmistettua. Muuten nämä "huonot tarjoilut" taitaa olla vain nirsojen valitusta.