Caesar kastike ja kala-allergia

Uskallanko tilata esim. kanahampurilaista hienommassa ravintolassa, kun niihin on yleensä työnnetty kaikkea muutakin. Siis tuota caesar kastiketta mietin kun sitä kanan kanssa käytetään. Tarjoilijat ei aina tiedä ja olen hengenvaarallisesti allerginen kalalle. Siksi pelottaa aina syöminen muualla kuin tutuissa paikoissa.