Omenapiirakka apua kaivataan..

OMENA -MURUPIIRAKKA



muruseos:

150 g margariinia

1,5 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia



taikina:

muruseosta

1 muna

1 dl maitoa



päälle:

0,5 l pieniksi paloiteltuja omenoita



Sulata rasva kattilassa ja anna hiukan jäähtyä. Lisää sokeri ja muut muruseoksen aineet. Sekoita.

Erota muruseoksesta 1,5 dl ja lisää loppuun muruseokseen muna ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.

Levitä taikina voideltuun matalaan vuokaan.

Ripottele päälle omenapaloja ja peitä muruseoksella.

Paista 200˚C 30 ¿ 40 min.

osta kaupasta pakaste kauramurotaikina (tai tavallinen muro), täytteeksi purkki rahkaa, yksi kananmuna, kanelia+sokeria, päälle omppuja ja vähän kaneli-sokeria. Omppuja koosta riiippuen ja kuinka tiiviisti tykkää laittaa... jotain 4-7 kpl...