Lue keskustelun säännöt.
Makaronilaatikko oli ennen yksi halvimmista ruuista valmistaa. Ei ole enää.
24.09.2026 |
Enää ei raaski kauhean usein makaronilaatikkoa valmistaa, kun jauhelihat on niin järettömissä hinnoissa. Aiemmin oli joka viikkoista herkkua.
Kommentit (94)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko makaronilaagikkoon pakko laittaa jauhelihaa?
Mikä muu sitten maistuisi yhtä hyvältä? Ei oo tullu koskaan kokeiltua muulla kuin jauhelihalla. Ap
Parasta makaronilaatikko on kun siinä on pelkkää makaronia ja munamaito ja mausteet.
Se onkin oikeaa makaronilaatikkoa. Jos siinä olisi jauhelihaa, silloinhan se olisikin lihamakaronilaatikkoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Harrastan köyhäilyä ja teen usein nistaria, jossa jauheliha on korvattu kikherneillä ja linsseillä/pavuilla.
Orkkisnistari on halpislenkin tai nakkien palasilla. Toi sun on joku vegenistisydeemi.
Vierailija kirjoitti:
Onko makaronilaagikkoon pakko laittaa jauhelihaa?
Itse oon jo vuoden korvannu puolet jauhelihasta soijarouheella. Kun laittaa lihaliemikuutiota ja mausteita, ei huomaa eroa.
Vierailija kirjoitti:
Tämä on se oikeiston työläisen paratiisi.
Nykyään duunilla kahvitauolla puhutaan sähkön ja ruuan hinnoista. Ollaan kuitenkin teollisuuden ihan ok palkkaisia toimihenkilöitä.
Meininki on 1:1 kommunismista tuttua. Aina pieni porukka pärjää. Meillä ne on omistajat. Kommareilla se puolueen johto. Loput raataa, koska kaikki työ on arvokasta.
Äänestäkää oikeistoa lisää. Älkää niitä kommareihin vahtako, jos joku kirjoitusta niin tulkitsee.
Äänestäkää demareita. Ne on tylsiä ja tekee tyhmiä päätöksiä. Demarit siitä huolimatta tuottaa lopputuloksena hyvinvointivaltioita.
tää on late stage kapitalismin aiheuttamaa. Jenkeissä ei olla kommareja, mutta sielläkin on työläisten ja keskiluokan elintaso romahtanut 30-40 vuodessa.
Menkää köyhät töihin kun teille on kaikki kallista!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jauheliha on kyllä todellakin hinnoissaan.
-60% ilta-ale ja useempi paksi pakkaseen.
- 4 alepaa kilsan säteellä, stadi
Mikä muu sitten maistuisi yhtä hyvältä? Ei oo tullu koskaan kokeiltua muulla kuin jauhelihalla. Ap
Ennen makaronilaatikkoon ei laitetettu jauhelihaa lainkaan, vaan reilusti munamaitoa. ja edelleen jauhelihaton makaronilaatikko kuuluu karjalaiseen juhla-ja pitopöytään. Joskus laitan myös sekavihanneksia tai porkkanaa.
Ei karjalaiseen vaan hämäläiseen. Suku on itäsuomesta eikä ikinä ole tehnyt lihatonta. Eikä käytetä munamaitoakaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tän päivän makkeloota on nistipata. Halpislenkki (mielellään vielä -60% ilta-alesta) pikkupalasiksi ja halvinta makkea reilu puoli pussia. Lidlin halpisketsuppi päälle.
Yllättävän moni köyhä lapsiperhekkin jo herkuttelee tällä.
Mistä se lapsiperhe saa lapsille tarvittavan proteiinin?
Lihaton makaroonilaatikko kuuluu meillä joulun aikaan Tapaninpäivän pöytään yhdessä karjalanpaistin kanssa jonka liemi imeytyy ihanasti siihen.
Lihamakaroonilaatikko on asia erikseen ja teen sitä säännöllisesti, harmi vain etten saa siitä koskaan niin suussa sulavan herkullista kuin mitä karjalaismummoni teki, muistan sen maun ikuisesti, taivaallista.
Itse käytän paistijauhelihaa jossa hieman rasvaa mukana (ehkäpä pitäisi olla rasvaisempaa, mutta se ei oikein houkuttele) tai Snellmanin jauhelihaa jossa hernettä mukana.
Perusmausteet kuten maustepippuri kuuluu asiaan ja ehta kerma, tosin luulen, että mummoni ei kermaa käyttänyt vaan punaista maitoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun 80-luvun keittokirjassa makaronilaatikon ohjeessa jauhelihan määrä on 200 grammaa, muuten sama ohje kuin makaronipussin kyljessä.
Ei ole mikään pakko laittaa 400 g.
Vierailija kirjoitti:
Mikä muu sitten maistuisi yhtä hyvältä? Ei oo tullu koskaan kokeiltua muulla kuin jauhelihalla. Ap
Ennen makaronilaatikkoon ei laitetettu jauhelihaa lainkaan, vaan reilusti munamaitoa. ja edelleen jauhelihaton makaronilaatikko kuuluu karjalaiseen juhla-ja pitopöytään. Joskus laitan myös sekavihanneksia tai porkkanaa.
Ei karjalaiseen vaan hämäläiseen. Suku on itäsuomesta eikä ikinä ole tehnyt lihatonta. Eikä käytetä munamaitoakaan
Mitä ne sun sukulaiset laittaa munamaidon sijasta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotenkin todella surullista, jos ei ihmisillä ole varaa tehdä makaroonilaatikkoa, siis lihamakrulootaa, oikeasti????
Eihän sen halvempaa peruskotiruokaa olekaan.
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin todella surullista, jos ei ihmisillä ole varaa tehdä makaroonilaatikkoa, siis lihamakrulootaa, oikeasti????
Eihän sen halvempaa peruskotiruokaa olekaan.
Eikä tylsempää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tän päivän makkeloota on nistipata. Halpislenkki (mielellään vielä -60% ilta-alesta) pikkupalasiksi ja halvinta makkea reilu puoli pussia. Lidlin halpisketsuppi päälle.
Yllättävän moni köyhä lapsiperhekkin jo herkuttelee tällä.
Mistä se lapsiperhe saa lapsille tarvittavan proteiinin?
Tarhasta tai koulusta. Himassa ei oo enää rahaa.
Käytä frettiä, se on ilmaista ja parempaa kuin naudan tai possun jauheliha.
Aamuyön hiljaisina hetkinä pyörii kaupungin puistoissa omistajiltaan karanneita frettejä ihan vilisemällä. Varustutukaa pitkävartisella atraimella. Kun ensimmäinen utelias fretti tulee nuuskimaan teitä, on iskun paikka.
Sitten vain kotiin ja nylkypuuhiin. Nylkemisen jälkeen paloitelkaa fretti pienellä lihakirveellä 8-10 osaan. Ja valmistusohje on seuraava:
Kuumenna paistinpannu ja loruta siihen öljyä. Paistele fretin osia niin, että ne saavat kunnon paistopinnan. Lado palaset uunipataan ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
Kuori neljä porkkanaa ja leikkaa ne renkaiksi ja kaksi sipulia pieniksi lohkoiksi. Lisää muutama pieni pala palsternakkaa Lisää porkkana-, palsternakka- ja sipulipalat pataan. Kaada lihojen päälle vettä niin että ne peittyvät.
Laita pata 200 asteiseen uuniin ja anna olla siellä noin 2 tuntia, laske lämpöä tämän jälkeen 180 asteeseen ja hauduta kannen alla 1,5-2 tuntia.
Kun liha alkaa irrota luista, lisää runsas desilitra kermaa ja sekoittele. Laita vielä 150 asteeseen ja anna olla noin 45 min.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä muu sitten maistuisi yhtä hyvältä? Ei oo tullu koskaan kokeiltua muulla kuin jauhelihalla. Ap
Ennen makaronilaatikkoon ei laitetettu jauhelihaa lainkaan, vaan reilusti munamaitoa. ja edelleen jauhelihaton makaronilaatikko kuuluu karjalaiseen juhla-ja pitopöytään. Joskus laitan myös sekavihanneksia tai porkkanaa.
Ei karjalaiseen vaan hämäläiseen. Suku on itäsuomesta eikä ikinä ole tehnyt lihatonta. Eikä käytetä munamaitoakaan
Mitä ne sun sukulaiset laittaa munamaidon sijasta?
Spermaa?
Vierailija kirjoitti:
Makaroonipussi muutamat kymmenet centit. Sipuli. Kerma. Mausteet. Jauheliha 400 gr noin 3-4 euroa. En laita munaa. Siitä tulee iso vuoka. Saan monta kerta-annosta pakastimeen.
Käytän perus-torinoa ja sikanauta-jauhelihaa.
Jossain muussa ruuassa käytän kalliimpia raaka-aineita.
Halpaa kun tuosta syö sen 2 viikkoa kuitenkin.
makaronilaatikko ja herkku ei mahdu samaan lauseeseen!.
Makaronilaatikko on perinteinen liharuokien lisuke. Sitten on erikseen lihamakaronilaatikko. Pitää erottaa kaksi eri ruokaa toisistaan.
No ei yhtä hyvältä, mutta hyvin maustettu soijarouhe menettelee.