Mikro, airfryer, monitoimikeitin vai joku muu laite miniyksiöön jossa ei ole uunia?
Muutan syyskuun alussa vanhempieni luota miniyksiöön, jonka keittonurkkaus koostuu 2 keittolevystä ja tiskialtaasta. Uunia ei siis ole lainkaan, tilaa on tosi vähän ja rahat on tiukassa koska aloitan opiskelut ja tiedossa on monia muitakin hankintoja. Haluan kuitenkin jonkun laitteen kattilan ja paistinpannun lisäksi.
Olen tottunut käyttämään paljon mikroa, joten olisiko se hyvä hankinta? Vähän käytettyjä airfryereita saa polkuhintaan, joten olisiko se sittenkin parempi? Entä monitoimilaite, jos sellainen löytyy jostain sopuhintaan? Vai joku muu vimpain? En ole pahemmin kokkaillut koskaan, vaan olen yleensä lämmittänyt mikrossa eineksiä jos äiti ei ole tehnyt ruokaa tarpeeksi. Jatkossa täytyy varmaan tehdä paljon ruokia itse, jotta rahat saa riittämään, mutta mistä laitteesta olisi eniten hyötyä?
Kommentit (366)
Mietin pitkään 5 v sitten ostanko airfryerin. On osoittautunut äärettömän käyeväksi. Varsinkin jos 1-2 h perheessä. Siinä valmistuu ruoka sillä aikaa, kun käyt suihkussa täiden jälkeen. Munakkaat, pastakastikkeet, nugetit, kalat… kaikki mitä laittaisit uuniin tulee tällä kätevämmin… ja voi lämmittää helposti edellisen päivän jämät ja heittää sekaan juustoa rai mitä ikinä kasviksia haluaa. Ainoastaan keitot onnistuu vähän huonommin tällä. Meillä uunia käytetään enää kun tehdään isoja satseja vaikkapa lihapullia pellillinen. Mikrokin käytetään nykyään tosi vähän. Lämpimät leivä airfryerissa on niiiin paljon parempia.
Täällä porukka hehkuttaa näköjään mikroa, kun ei ole airfryerista kokemusta. Gigantissa kysyin, että voiko airfryerin palauttaa jos en ole tyytyväinen. Kerrankin gigantin myyjä oli oikeassa kun sanoi, että sen voi kyllä palauttaa mutta jos sen ostat niin etsä kyllä sitä halua palauttaa. Vähän vaatii viitsimistä opetella, mutta siellä on airfryer-ryhmät somessa, jotka opettaa alkuun.
Vierailija kirjoitti:
On täyttä kukkua, että air fryerin asteet olisivat jotenkin kuumempia kuin normaalin uunin.
Opiskelkaa nyt fysiikan lämpöopin alkeet ennen pätemistä. Jos esite lupaa 200 astetta niin todennäköisesti lämpö on korkeintaan 200 astetta tai voi se jäädä vaikka 180:eenkin, ei ne halvat kotivehkeet niin tarkkoja ja tasalaatuisia välttämättä ole.
Kiertoilma tms. puhallin ei siis lisää yhtään lämpöä ilmaan. Se ainoastaan tasaa lämmön jakautumista (esim. peltiä ei tarvitse kääntää paiston puolivälissä) ja lisää hivenen lämmönsiirtokapasiteettia, milä tarkoittaa että itse uuni pelteineen lämpiää nopeammin ja ruoka saavuttaa varsinaisen paistumislämpönsä nopeammin. Joskus riittävä paistoaika on tärkeä kypsentämisen onnistumisessa tasaisesti ja haluttuun tasoon, toisinaan ruoan vastaanottama kokonaislmpömäärä on tärkeää rajata, jolloin on se nyrkkisääntöohje kiertoilmauunin normaalia hieman matalammasta paistolämmöstä. Jotkut ruoat esim voivat palaa pinnasta jos käytetään kiertoilmalla samaa ohjelmaa kuin perinteisessä uunissa, tai jos otetaan nopeammin pois kun pinta kypsä, ovat vielä sisältä raakoja. Kuitenkin erityisesti lyhyen paiston ja korkean lämpötilan ohjeissa nämä vaikutukset häviävät ja varsinainen paistolämpö ratkaisee onnistumisen.
Höpö höpö! Airfryerissa valmistuu kaikki mikä uunissakin, toki airfryerin tehot pitää selvittää ennen ostoa. Airfryerissä onnistuu kaikki mikä uunissa ja pannulla. Sillä erotuksella, että niitä ei tarvitse vahtia ja toki määrä on rajallinen, mut jos 1 hengen talous niin käyevä! Toki täytyy olla selvillä montako minuuttia kalafileet ja mikä lämpötila. Mikään ruoanlaitto ei ole niin helppoa kuin airfryer. Menet suihkuun ja tomaatti-feta pasta valmis, kun tulet. Kuka ihme haluaa, että opiskelija nääntyy pelkillä nuudeleilla ja vedenkeittimellä?
Meillä käytetään airfryeriä päivittäin, moneen kertaan. Sillä ruoka valmistuu ilman rasvaa. Kasviksia voi höyryttää. Jos meidän airfryer hajoaa niin lähden välittömästi ostamaan uutta. Puhuin jo, että tämmönen pitäis hommata kun tää jossain kohtaa hajoaa niin olen ihan kädetön, kun en halua rasvassa paistaa mitään.
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Aloittaja on köyhä opiskelija, joten oletan että aika ja rahat on kortilla. Haudutuspadalla on tosi helppo tehdä supermaukasta herne- ja linssikeittoa, puuroja ym. köyhäilyruokaa. Ei ole yhtään vaikeaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Aloittaja on köyhä opiskelija, joten oletan että aika ja rahat on kortilla. Haudutuspadalla on tosi helppo tehdä supermaukasta herne- ja linssikeittoa, puuroja ym. köyhäilyruokaa. Ei ole yhtään vaikeaa.
Entäpä jos onkin lihansyöjä, eikä linssikeitto nappaa, ainakaan useammalle eri ruoalle peräkkäin? Tuossahan tulee jo ruoan säilytyspulma, iso padallinen soppaa ennättää jo mennä pahaksi ennen kuin kaikki on syöty.
Teen paljon kasviksia lisukkeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Aloittaja on köyhä opiskelija, joten oletan että aika ja rahat on kortilla. Haudutuspadalla on tosi helppo tehdä supermaukasta herne- ja linssikeittoa, puuroja ym. köyhäilyruokaa. Ei ole yhtään vaikeaa.
Entäpä jos onkin lihansyöjä, eikä linssikeitto nappaa, ainakaan useammalle eri ruoalle peräkkäin? Tuossahan tulee jo ruoan säilytyspulma, iso padallinen soppaa ennättää jo mennä pahaksi ennen kuin kaikki on syöty.
Pakastimeen sitten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Aloittaja on köyhä opiskelija, joten oletan että aika ja rahat on kortilla. Haudutuspadalla on tosi helppo tehdä supermaukasta herne- ja linssikeittoa, puuroja ym. köyhäilyruokaa. Ei ole yhtään vaikeaa.
Entäpä jos onkin lihansyöjä, eikä linssikeitto nappaa, ainakaan useammalle eri ruoalle peräkkäin? Tuossahan tulee jo ruoan säilytyspulma, iso padallinen soppaa ennättää jo mennä pahaksi ennen kuin kaikki on syöty.
Pakastimeen sitten.
Pieni yksiö = eipä taida mahtua minkään sortin pakastin, koska ei ole mahtunut uuniakaan. Mihin ihmeeseen hän muuten saisi edes mahtumaan tuollaisen seitsemisen litraa vetävän möhkäleen, kun pitää saada opiskelukamppeitakin mahtumaan jollekin pöydälle.
Aifryer, kananmunankeitin ja omenasorvi kaikki yhtä välttämättömiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen haudutuspataa. Pitkään hauduttamalla halvoista raaka-aineista saa uskomattoman maukasta ruokaa vähällä vaivalla. Puurot, keitot, padat... Kaikki onnistuu aina eikä mikään ole minuutin tai edes tunnin päälle tarkkaa.
Sillä ei kyllä lämmitetä yhtään ainutta kuralätkäpizzaa eikä mitään isompaakaan. Maksalaatikonkin kuumennuskin voi olla haastavaa. Muistanet kai aloituksesta, että mahdollisen keittiölaitteen ostaja on melkoisen kokematon ruoanlaittaja ja sinä se vain suosittelet perhekokoisten patojen tekoa.
Aloittaja on köyhä opiskelija, joten oletan että aika ja rahat on kortilla. Haudutuspadalla on tosi helppo tehdä supermaukasta herne- ja linssikeittoa, puuroja ym. köyhäilyruokaa. Ei ole yhtään vaikeaa.
Entäpä jos onkin lihansyöjä, eikä linssikeitto nappaa, ainakaan useammalle eri ruoalle peräkkäin? Tuossahan tulee jo ruoan säilytyspulma, iso padallinen soppaa ennättää jo mennä pahaksi ennen kuin kaikki on syöty.
Oletan tietysti, että ap ei ole mikään idiootti vaan hän olisi kertonut heti kättelyssä, jos hänellä on erityisiä vaatimuksia ruokansa suhteen. Mutta kun kerran kysyit, haudutuspadassa voi aivan hyvin valmistaa myös monenlaisia liharuokia.
Ja miksi jankkaat siitä padan koosta ihan kuin ruokaa olisi pakko tehdä järjetön määrä kerralla? Minä en ole kehottanut ap:ta hankkimaan mitään perhekoon pataa, vaan se on sinun omaa keksintöäsi. Etkö todella tiedä tai osaa edes arvata, että haudutuspatoja on eri kokoisia eikä pataa tarvitse täyttää kokonaan? Sellaisiakin patoja on, jossa voi tehdä yhtä hyvin yhden tai vaikka 4 annosta puuroa tai keittoa kerralla. Sillä ruokkii jo vieraitakin tai tekee ruokaa useammaksi päiväksi jääkaappiin odottamaan pikaista lämmitystä.
haudutuspataa en opiskelijalle suosittele, koko ajatus on älytön. ja se vie tilaa kämpässä. haudutuspata sopii perheellisille tai sellaisille, jotka voi pakastaa ylimääräisen ruoan. itse käytän sitä vain pyhinä jos tulee enemmän porukkaa syömään. ja sekin vaatii jopa enemmän kokeilua miten ruoka murenee ja kypsyy kuin air fryer.
Vierailija kirjoitti:
haudutuspataa en opiskelijalle suosittele, koko ajatus on älytön. ja se vie tilaa kämpässä. haudutuspata sopii perheellisille tai sellaisille, jotka voi pakastaa ylimääräisen ruoan. itse käytän sitä vain pyhinä jos tulee enemmän porukkaa syömään. ja sekin vaatii jopa enemmän kokeilua miten ruoka murenee ja kypsyy kuin air fryer.
Et selvästikään tiedä mistä puhut. Pieni haudutuspata ei vie yhtään sen enempää tilaa kuin pieni airfryerkaan, eikä ruuanlaitto haudutuspadassa ole mitään rakettitiedettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
haudutuspataa en opiskelijalle suosittele, koko ajatus on älytön. ja se vie tilaa kämpässä. haudutuspata sopii perheellisille tai sellaisille, jotka voi pakastaa ylimääräisen ruoan. itse käytän sitä vain pyhinä jos tulee enemmän porukkaa syömään. ja sekin vaatii jopa enemmän kokeilua miten ruoka murenee ja kypsyy kuin air fryer.
Et selvästikään tiedä mistä puhut. Pieni haudutuspata ei vie yhtään sen enempää tilaa kuin pieni airfryerkaan, eikä ruuanlaitto haudutuspadassa ole mitään rakettitiedettä.
Tuskinpa tuolla pystyy leipomaan yhden ainoaa sämpylää tai pullaa, mitä fryerissä taas pystyy tekemään. Mitenkäs se tarjouksessa olleen pikkupizzan paistaminen? Fryerissä niistä tulee jopa syötäviä, vaikka mikrossa kuumennettuna ne ovat kamalia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
haudutuspataa en opiskelijalle suosittele, koko ajatus on älytön. ja se vie tilaa kämpässä. haudutuspata sopii perheellisille tai sellaisille, jotka voi pakastaa ylimääräisen ruoan. itse käytän sitä vain pyhinä jos tulee enemmän porukkaa syömään. ja sekin vaatii jopa enemmän kokeilua miten ruoka murenee ja kypsyy kuin air fryer.
Et selvästikään tiedä mistä puhut. Pieni haudutuspata ei vie yhtään sen enempää tilaa kuin pieni airfryerkaan, eikä ruuanlaitto haudutuspadassa ole mitään rakettitiedettä.
No ei se rakettitiedettä ole, mutta onhan se eri asia tehdä ruokaa haudutuspadassa 3 - 4 tuntia eri lämpötiloissa kuin air-fryerissä. Ja mihin se sen pakastun ruoan laittaa, sinne erikseen ostettavaan mikroon vai air-fryeriin. kyllä mulla on ollut pata vuosikymmenen ja tiedän miten se toimii, kyllä ne ruoat vaatii testausta ja miten eri tahtiin kypsyvät lihat ja kasvikset ja esim riisi.
Jos aloittaja ei kokkaa, ei tarvitse kuin mikron jolla lämmittää wolttisapuskaa seuraavana päivänä tai tähteeksi jäänyttä pizzaa.
Jos aloittaja kokkaa, keksii hän varmasti muutettuaan mitä kodinkoneita pitää keittiöön hankkia. Kukaan muu ei tätä tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Mietin pitkään 5 v sitten ostanko airfryerin. On osoittautunut äärettömän käyeväksi. Varsinkin jos 1-2 h perheessä. Siinä valmistuu ruoka sillä aikaa, kun käyt suihkussa täiden jälkeen. Munakkaat, pastakastikkeet, nugetit, kalat… kaikki mitä laittaisit uuniin tulee tällä kätevämmin… ja voi lämmittää helposti edellisen päivän jämät ja heittää sekaan juustoa rai mitä ikinä kasviksia haluaa. Ainoastaan keitot onnistuu vähän huonommin tällä. Meillä uunia käytetään enää kun tehdään isoja satseja vaikkapa lihapullia pellillinen. Mikrokin käytetään nykyään tosi vähän. Lämpimät leivä airfryerissa on niiiin paljon parempia.
Airfryer on tarpeeton. Kaikki onnistuu kattilalla ja pannulla liedellä, mikro sensijaan on tarpeellinen ruokien lämmittämiseen nopeasti ja näppärästi. Lämpimät leivät ovat parhaita pannulla voissa paistettuna. Eli suosittelen mikroa ilman muuta, airfryer on täysin turha kapine.
Uuni on tarpeeton. Enpä muista tehneeni uunissa ruokaa opiskeluaikana juurikaan.