Kouluruoka ei sisältänyt kasviksia 70-luvulla
Porkkanaraaste ja puolukkahilloa oli yleensä tarjolla maksalaatikon, Karjalanpaistin, näkkileivän ja voinappien kanssa. Talviaikaan ruokailun jälkeen oli iltapäivällä hiihtoa 3 km. Jos ei ollut suksia mukana sai jälki-istuntoa.
Eipä ollut luokkakuvissa yhtään ylipainoista. Miten ihmeessä kukaan selvisi hengissä noissa oloissa ilman kasvisruokaa?
Kommentit (121)
Ihmiset liikkuivat yleisesti ottaen paljon enemmän kuin nykyään, ei nökötetty älylaitteilla kotona, vaan leikittiin kavereiden kanssa pihalla tuntikaupalla joka päivä.
Lanttukuutioita oli välillä, tykkäsin !
Joka päivä oli joku raaste/salaatti/juures tai hedelmäpalat tarjolla
Kaaliraaste puolukan kanssa
Tai kiinankaali-ananas-rusina
Porkkana-lantturaaste
Kiinankaali-herne
Ehkä ne oli sun mielestä vaan niin pahoja, ettet syönyt niitä?
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset liikkuivat yleisesti ottaen paljon enemmän kuin nykyään, ei nökötetty älylaitteilla kotona, vaan leikittiin kavereiden kanssa pihalla tuntikaupalla joka päivä.
Yksikään äiti ei tullut huutamaan pihalla leikkiville lapsille että olisi pitänyt tulla syömään kasvislasagnea.
Kyllä sisälsi. Ei se mitään eirttäin lihapitoista ollut. Laatikoita, puuroja, keittoja sekä raasteita. Salaatteja nyt ei juurikaan, mutta juureksia paljon.
Hernerokkaa joka viikko, kasviskeittoa, pinaattilettuja, reispuolukkapuuroa.
70- luvulla ei vielä syöty perunalastuja, pitsaa tai hampurilaisia. Limupullo puolitettiin kaverin kanssa.
Eikös puuropäiviä ollut useammin kuin nykyään?
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset liikkuivat yleisesti ottaen paljon enemmän kuin nykyään, ei nökötetty älylaitteilla kotona, vaan leikittiin kavereiden kanssa pihalla tuntikaupalla joka päivä.
Minä elin koko lapsuuteni 70-luvulla, enkä todellakaan juossut ulkona leikkimässä. Muut lapset olivat väkivaltaisia ja häijyjä, omat sisarukseni eivät olleet tuntevinaan minua kodin ulkopuolella. Istuin aina yksin, yleensä sisällä lukemassa tai kirjoittamassa. Olin kyllä laiha, koska inhosin luontaisesti syödä rasvaisia ruokia ja lihaa. (kouluikäisenä paljastui paha likinäkö, ehkä siksi en tykännyt liikkua?)
Vierailija kirjoitti:
Unohdit kanaviilokin.
Sen kanssa oli aina viinimarjahyytelöä
Joka ruokaan kuului kasvista tai juuresta. Varsinkin erilaiset raastesalaatit vielä kyljessä. Se lihan tai kalan määrä hyvin pieni itseasiassa annoksessa. Mutta kyllähän tuohon aikaan liikuttiin, niin kouluun kuin takaisin. Ja koulupäivän jälkeen pihalla pelattiin ja leikittiin kaikkea fyysistä tuntitolkulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset liikkuivat yleisesti ottaen paljon enemmän kuin nykyään, ei nökötetty älylaitteilla kotona, vaan leikittiin kavereiden kanssa pihalla tuntikaupalla joka päivä.
Minä elin koko lapsuuteni 70-luvulla, enkä todellakaan juossut ulkona leikkimässä. Muut lapset olivat väkivaltaisia ja häijyjä, omat sisarukseni eivät olleet tuntevinaan minua kodin ulkopuolella. Istuin aina yksin, yleensä sisällä lukemassa tai kirjoittamassa. Olin kyllä laiha, koska inhosin luontaisesti syödä rasvaisia ruokia ja lihaa. (kouluikäisenä paljastui paha likinäkö, ehkä siksi en tykännyt liikkua?)
Nyyh! 😢 Ja et ole viidessäkymmenessä vuodessa päässyt yli tästä?
Ylenmääräistä rasvaa ei kouluruuissa ollut. Muistan hyvin 60-luvun ruokalistan oppikoulusta. Ruoka muistutti tavallista kotiruokaa. Keittoja, ruskeita kastikkeita, joissa maksaa tai nakinpaloja, jauhelihaa, ehkä stroganof- tyyppistä kastiketta. Valkokastike, jossa savustettua sianlihaa. Oli keittoja, puuroja, laatikoita. Porkkanaraaste, etikkapunajuuriraaste, herneet, lantturaaste ainoita vihanneksia. Ruuasta muuten maksettiin. Kalaa en muista, että olisi tarjottu. Ehkä silakkalaatikkoa. Kanaa ei vielä ollut tarjolla. Se tuli vasta 70- luvulla, samoin pakastesei ja kiinankaali.
Mitään jälkiruokaa tai herkkuja ei kouluruokaan kuulunut.
Vierailija kirjoitti:
70- luvulla ei vielä syöty perunalastuja, pitsaa tai hampurilaisia. Limupullo puolitettiin kaverin kanssa.
Minä söin jo tuolloin suklaata, erilaisia karamelleja ja jäätelöä koko ajan. Limukkapullollisen sain juoda kokonaan ihan itse.
Joillekin kasvisruoka tuntuu tarkoittavan nykyisiä teollisia lihankorvikkeita eikä lasketa perunaa, porkkanaraastetta tai vaikka joululaatikoita.
Opettaja vahti ettei kukaan ottaisi liian monta voinappia. Ei terveyssyistä, vaan siksi että voinappeja riittäisi kaikille. Osa hamstarasi kuitenkin aina ylimääräisiä voinappeja, joku laittoi kolmekin voinappia näkkileipänsä päälle. Voihan sanotaan parantavan silmien näkökykyä, koulussa siitä oli apua takapenkkiläisille.
Vierailija kirjoitti:
Lanttukuutioita oli välillä, tykkäsin !
Lanttu-ja nauris-raastetta myös. Kaalisalaattia kans oli meillä. Siis jo 60- luvulla oli näin. Sitte oli kesäkeittoa, kaalikeittoa, kaalikääryleitä ja muita. Lihaksstikkeissa juureksia. Herneitä salaateissa. Ettei se nyt mitään kasviksetonta ollut.
Maksullinen ruoka keski-koulussa mutta ei se käsittääkseni sen parempaa ollut kuin kansalaiskouluissa ja kunnallisissa keskikouluissa.
Kyllä sisälsi.