Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Lapsen kaverisynttärit ja erityisruokavaliot
12.01.2026 |
Ensimmäisen lapsen ensimmäiset kaverisynttärit olisi tarkoitus järjestää keväällä. Mutta mitä hittoa voisi tarjota, kun pitäisi huomioida tarjottavissa gluteeni-, maito ja pähkinäallergia sekä kasvissyöjä ja haluaisin pitää rahanmenekin kohtuullisena? Lapsellani ei ole mitään allergioista, joten ei ole kokemuksia erityisruokavalioista..
Kommentit (82)
Gluteeniton tai maidoton voi olla oma pieni kakkunsa. Kaikille ei voi ehkä tehdä samaa, kun nuo sulkevat toisensa pois. Suklaassakin voi olla pähkinänjäämiä, mutta riippuu allergian voimakkuudesta, saako jäämistäkin oireita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No vaikka mitä. Eihän lastenkutsuille kai yleensäkään mitään kolmen ruokalajin ateriaa tarjoilla? Sipsiä, karkkia, hedelmiä, vaikka vanhoja kunnon cocktail-tikkuja, kakku/leivoksia/keksejä marengista tai perunajauhoilla leivottuna.
Lastenjuhlat ei enää ole (onneksi) pelkkää sipsiä ja karkkia, vaan niihinkin voi panostaa. Itse tekisin lapsen iästä riippuen jonkun buffatyylisen tarjottavan.
Voi panostaa, mutta ei ole pakko, jos tuottaa Ap:lle kerran stressiä ja talousvaikeuksissa.Lähinnä nyt mietin, että mikä olisi esim kakku tai joku suolainen piirakka, joka sopisi kaikille oli allergioita tai ei. Ei meillä ole tilaakaan alkaa säilyttää sen kymmenen eri sorttia jokaista lajia jokaiselle allergikolle. Ap
Miksi teet asiasta noin vaikean? Hanki gluteenittomia tortillalättyjä ja tarjoa heille tortilloja. Noin pieni porukka syö sen yhden paketillisen ja kaikki saavat sopivat täytteet. En tajua tuota, että pitää tehdä monia erilaisia kakkuja, piirakoita jne. Eikö pääasia ole se, että niillä lapsilla olisi yhdessä kivaa?
Valikoimaa on vaikka miten paljon jos ap osaisi käyttää niitä omia aivojaan. Ei näköjään onnistu :D
Vierailija kirjoitti:
Mehujäätelö menee yleensä kaikille, samoin popcorn. Sipisitkin todennäköisesti. Vihannestikut (kurkku, paprika, porkkana, kukkakaali) tarvittaessa eri kulhoissa, dippiä mukaan (ja se maidoton ei vaan ota dippiä). Karkkeja löytyy, kunhan katsoo ettei niissä ole gluteenia. Hedelmäsalaatti.
Osassa mehujäitä ja jäätelöitä on gluteenia!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 neuvoma kakku kelpaa varmasti, jos ei niin olkoot ilman kakkua. Jos se kakku pitää listalla olla.
Vierailija kirjoitti:
Mehujäätelö menee yleensä kaikille, samoin popcorn. Sipisitkin todennäköisesti. Vihannestikut (kurkku, paprika, porkkana, kukkakaali) tarvittaessa eri kulhoissa, dippiä mukaan (ja se maidoton ei vaan ota dippiä). Karkkeja löytyy, kunhan katsoo ettei niissä ole gluteenia. Hedelmäsalaatti.
Dipinkin voi tehdä maidottomana, vegaanituotteissa on nykyään oikein hyviä korvaavia tuotteita maitopohjaisille asioille. Kakkuunkin saa "kermavaahdon" maidottomana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mehujäätelö menee yleensä kaikille, samoin popcorn. Sipisitkin todennäköisesti. Vihannestikut (kurkku, paprika, porkkana, kukkakaali) tarvittaessa eri kulhoissa, dippiä mukaan (ja se maidoton ei vaan ota dippiä). Karkkeja löytyy, kunhan katsoo ettei niissä ole gluteenia. Hedelmäsalaatti.
Dipinkin voi tehdä maidottomana, vegaanituotteissa on nykyään oikein hyviä korvaavia tuotteita maitopohjaisille asioille. Kakkuunkin saa "kermavaahdon" maidottomana.
Anteeksi nyt vaan, mutta yhä lähes kaikki vegaanituotteet maistuu paskalle.
Vierailija kirjoitti:
Gluteeniton tai maidoton voi olla oma pieni kakkunsa. Kaikille ei voi ehkä tehdä samaa, kun nuo sulkevat toisensa pois. Suklaassakin voi olla pähkinänjäämiä, mutta riippuu allergian voimakkuudesta, saako jäämistäkin oireita.
Miten sulkee toisensa pois?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitoin aloituksen chatgpt:hen. Tässä vastaud:
Tässä on konkreettinen, selkeä ja kustannustehokas ehdotus siitä, mitä tarjota lapsen ensimmäisiin kaverisynttäreihin ottaen huomioon seuraavat rajoitteet:
Gluteeniton
Maidoton
Pähkinätön
Kasvissyöjäystävällinen
Koska lapsellanne ei ole näitä rajoitteita, valikoita ei tarvitse tehdä hänen maun mukaan tärkeintä on, että kaikilla vierailla on turvallista ja herkullista syötävää.
1) Peruslinja: Helppoa ja edullista
Suolainen tarjottava
Gluteenittomat kasvistäytteiset wrapit
Gluteenittomat tortillalätyt
Täytteenä esimerkiksi:
hummus (pavut/kyssäkaali) varo pähkinät, varmista että ei sisällä pähkinää
raasteporkkana, kurkkuviipaleet, salaatti, paprika
Leikkaa pieniksi rulliksi
Kasvispalat ja dipit
Selleri-, porkkana- ja kurkkatikut
Dippivaihtoehdot:
Guacamole
Tomaatti-basilika salsa
Maidoton tzatziki (käytä soija- tai kaurajogurttia)
Perunalastut tai maissilastut
2) Juhlavat makeat suupalat
Hedelmävartaat
Kokoa värikkäitä paloja esim.:
Vesimeloni
Ananas
Omena
Viinirypäleet
(Voit lisätä esim. minttua tuomaan raikkautta)
Gluteenittomat muffinsit / kuppikakut
Valmista tai osta:
Gluteenittomia
Maidottomia
Pähkinättömiä
Vegaanisia näin vältät myös kananmunaa eläinperäisenä (ei pakko, mutta jos haluat täysin kasviperäistä)
Hyvä perusresepti (ilman kananmunaa):
Gluteeniton jauhoseos
Banaani tai omenasoosi sitkon takia
Kasviperäinen maito (kaura/soija)
Leivinjauhe + ripaus vaniljaa
Makeutus: sokeri tai vaahterasiirappi
Voit halutessasi laittaa päälle yksinkertaisen maidottoman kuorrutteen (esim. tomusokeri + sitruunamehu).
3) Juomat turvalliset ja selkeät
Vesi
Hedelmäsafkaa/Mehua ilman lisättyä maitoa
(Vältä pähkinälisäyksiä juomiin)
4) Selkeä merkintä ja informaatio
Kun tarjoilu on monipuolinen, on tärkeää merkitä jokainen tarjottava esim.:
G (gluteeniton)
M (maidoton)
P (pähkinätön)
Kasvis / Vegaani
Voit käyttää pöytäkortteja tai pieniä tikettejä kulhossa.
5) Aikataulu ja valmistelut
Ennakointi säästää rahat:
Tee lista kaikista rajoitteista (muistiin)
Vertaile hintoja gluteenittomat tuotteet voivat olla kalliimpia, joten tee perusvalinta simppeliksi
Suunnittele ostokset kauppojen tarjouspäiville
Esimerkki budjetin jakautumisesta (1215 lasta):
Kategoria
Arviohinta
Suolaiset wrapit & kasvikset
2535 €
Hedelmävartaat
1015 €
Muffinssit (gluteenittomat & vegaaniset)
2030 €
Juomat
10 €
Yhteensä
6590 €
6) Yhteenveto helppo ja kaikkien huomioiva
Tarjoa:
Gluteenittomat ja maidottomat kasviswrapit
Vihannes-/hedelmävartaat
Vegaaniset, gluteenittomat kuppikakut
Selkeä merkintä allergioiden mukaan
Tällä mallilla:
Kaikki vieraat voivat syödä turvallisesti
Et tarvitse montaa eri ruokakonseptia
Budjetti pysyy kohtuullisena
Jos haluat, voin laatia tarkan ostoslistan ja askel askeleelta reseptit (mitat yms.) synnärijuhlia varten.
Vierailija kirjoitti:
Laitoin aloituksen chatgpt:hen. Tässä vastaud:
Tässä on konkreettinen, selkeä ja kustannustehokas ehdotus siitä, mitä tarjota lapsen ensimmäisiin kaverisynttäreihin ottaen huomioon seuraavat rajoitteet:Gluteeniton
Maidoton
Pähkinätön
Kasvissyöjäystävällinen
Koska lapsellanne ei ole näitä rajoitteita, valikoita ei tarvitse tehdä hänen maun mukaan tärkeintä on, että kaikilla vierailla on turvallista ja herkullista syötävää.
1) Peruslinja: Helppoa ja edullista
Suolainen tarjottava
Gluteenittomat kasvistäytteiset wrapit
Gluteenittomat tortillalätyt
Täytteenä esimerkiksi:
hummus (pavut/kyssäkaali) varo pähkinät, varmista että ei sisällä pähkinää
raasteporkkana, kurkkuviipaleet, salaatti, paprika
Leikkaa pieniksi rulliksi
Kasvispalat ja dipit
Selleri-, porkkana- ja kurkkatikut
Tuo heittiväliviivst hinnoista pois. Hinnat oli siis 25-35, 10-15, 20-30, 10, 60-95€.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä kysyin etukäteen ja tehtiin gluteeniton laktoositon kakku ja ostettiin sipsejä, poppareita ja karkkeja joissa ei oo liivatetta (käy silloin myös islaminuskoisille kun lapsen yksi kaveri on semmoinen). Limsaa ja mehua, kun kaikki ei juo limsaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mehujäätelö menee yleensä kaikille, samoin popcorn. Sipisitkin todennäköisesti. Vihannestikut (kurkku, paprika, porkkana, kukkakaali) tarvittaessa eri kulhoissa, dippiä mukaan (ja se maidoton ei vaan ota dippiä). Karkkeja löytyy, kunhan katsoo ettei niissä ole gluteenia. Hedelmäsalaatti.
Osassa mehujäitä ja jäätelöitä on gluteenia!
Ja maitoproteiinia!
Mutta tuoteselosteesta selviää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa olla yhteydessä näiden lasten vanhempiin ja kysyä vinkkejä. He tietävät soveltuvia tuotteita ja osaavat varoittaa ruokavalion sudenkuopista. Tärkeä on myös tieto siitä, kuinka tarkkoja nämä rajoitteet ovat eli haittaako esim. saattaa sisältää -merkinnät. Jos on hyvin tarkkaa, niin kaupan tuotteet avaamattomista pakkauksista on käytännössä järkevin vaihtoehto, kun kotileipomuksia ei välttämättä uskalleta syödä ollenkaan.
Gluteeniton ja maidoton eivät mitenkään sulje toisiaan pois. Jotkut muut allergiat on hankalampi yhdistää toisiinsa, koska vegaanisissa "maidonkorviketuotteissa" esiintyy aika yleisesti esim. soijaa. Mutta teille kun ei ollut ketään soija-allergista tulossa, niin maidottomuudessa ei pitäisi olla ongelmaa. Asioita helpottaa myös se, että ei ole tarpeen yrittää saada aikaan mitään ravitsemuksellisesti täysipainoista kokonaisuutta, vaan vain jotain sopivaa.
Helpointa on mennä sen kasvissyöjän ehdoilla, koska silloin ei ole ainakaan maitoa ja gluteeniakin on helppo välttää. Pähkinä pitää tarkistaa, että sitä ei ole missään. Kasvissyöjän vuoksi ei voi tarjota mitään sellaista, jossa on kananmunaa. Riisikakku + pähkinätön levite taitaisi olla meillä niiden juhlien tarjoilu, siis juures- ja vihannespalojen lisäksi. Dippivaihtoehto onkin jo mainittu.
Vieraita on vain viisi, joten ei mikään tontonton-tarjoilu tule kalliiksi.
Popparit käy lähes kaikille. Itse olen tykännyt jätskibaarista. Jonkun voi ostaa vegaanisena. Se käy allergisille, kun katsoo ettei ole pähkinää.
Moderointiin meni ehdotus järjestää enemmän ohjelmaa, jotta lapsilla on hauskaa. Ei ole sitten niin suurta merkitystä syötävillä.
Alue: Aihe vapaa
Jos se lapsi ei täytä 15 niin unohda suolaiset piirakat. Ei mene.