Lue keskustelun säännöt.
Jutellaan italialaisesta ruoasta
Ostin juuri sitruunatäytteiden Pandoron jouluksi.
Mikä on lempi ruokasi italialaisessa keittiössä?
Kommentit (251)
Vaan mitenkä toimisi Italialais-Intialainen fuusiosafka? Mamma mia mozzarella!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En jaksa lukea ketjua, mutta totean Italialaisten tekevän jotain oikein, koska siellä on niin vähän läskejä ämmiä.
Ruuassahan on paljon hyvää: tehdään maukas kastike, joka imeytetään halpaan perustaan - oli se sitten pasta, njokit (kirjoitetaan gnocchit) tai polenta. Lisäksi vielä vähän proteiinia.
Oisko paistettu kana sotkettuna tuliseen tomaattisoossiin ja tarjoillaan mykyjen kanssa lähes parasta... Pollo all’arrabbiata con gnocchi. 😜
Osta lähimmästä sittarista "pastaZARA gnocchi di patate" tms ja vertaa siihen.
Mielestäni tuorepasta, njokit (ts. gnocchit) eivät ole itse tehtynä vaivansa arvoista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paskimmat pizzat oon syöny Italiassa, Eikä ollut edes mikään turistien suosimat rysät kyseessä
Suomessa on totuttu amerikkalaistyyppiseen mättöpizzaan triplajuustolla ja lisätäytteillä. Se ei ole sama ruoka kuin alkuperäinen italialainen pizza.
Bulgariassa oli kaadettu desi jotain rypsiöljyä pizzan päälle. :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paskimmat pizzat oon syöny Italiassa, Eikä ollut edes mikään turistien suosimat rysät kyseessä
Suomessa on totuttu amerikkalaistyyppiseen mättöpizzaan triplajuustolla ja lisätäytteillä. Se ei ole sama ruoka kuin alkuperäinen italialainen pizza.
Ei ole olemassakaan alkuperäistä italialaista Pitsaa.
Pitsa on taikinapohja johon mätetään kaikki vanhat jämät jääkaapin pohjalta. Vaihtelee jätteiden mukaan.
Kyllä on. Napolilainen pizza on standardisoitu tuote.
Minä söin Napolissa uppopaistetun pizzan. Luulin aina että saisin sellaisen Skotlannissa, mutta ei. Ihan hyvä oli. Pieni pikaruokala jossain päin espanjalaista aluetta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Osta lähimmästä sittarista "pastaZARA gnocchi di patate" tms ja vertaa siihen.
Mielestäni tuorepasta, njokit (ts. gnocchit) eivät ole itse tehtynä vaivansa arvoista.
Samaa mieltä, mieluummin säästää aikaa ja ostaa ne kaupasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomalaiset ei osaa vieläkään lausua tavanomaisten, Suomessa yleisten italialaisten ruokalajien nimiä. Esim bruschettaa moni virheellisesti kutsuu brusetaksi, vaikka kuuluisi sanoa brusketta. Lasagnen moni lausuu niin, että g-kirjain kuuluu selvästi vaikka oikeasti se on lasanje. Onneksi edes pizzan lausuminen sujuu kaikilta.
No ehkä se ei haittaa. Ei haitannut Erika Vikmaniakaan, kun se keksi jonkun ihan oman tavan lausua Cicciolinan nimen laulussaan. Jättämänsä juntin leima ei tule koskaan pyyhkiytymään mielestäni.
Italiassa pizzalla on käytävä kahdesti, niin kyllä se sitten riittää. Kannattaa vaihtaa kuitenkin ravintolaa välissä, tai ne suuttuvat ja pitävät vttuiluna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ei osaa vieläkään lausua tavanomaisten, Suomessa yleisten italialaisten ruokalajien nimiä. Esim bruschettaa moni virheellisesti kutsuu brusetaksi, vaikka kuuluisi sanoa brusketta. Lasagnen moni lausuu niin, että g-kirjain kuuluu selvästi vaikka oikeasti se on lasanje. Onneksi edes pizzan lausuminen sujuu kaikilta.
No ehkä se ei haittaa. Ei haitannut Erika Vikmaniakaan, kun se keksi jonkun ihan oman tavan lausua Cicciolinan nimen laulussaan. Jättämänsä juntin leima ei tule koskaan pyyhkiytymään mielestäni.
Polokneese
Jos on tottunut turkkilaisten kebab-pizzerian pitsoihin niin ymmärrän että aito italian pizza ei maistu.