Lue keskustelun säännöt.
Miksi käytätte rypsiöljyä?
15.08.2025 |
Oliiviöljyn sijaan? Onko se puhtaasti hinnan takia? Ja ei, en tarkoita tätä arvostelevasti vaan olen aidosti utelias kuulemaan.
Kommentit (144)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
"Mutta jos paikalliset tekee jotain, ei se aina ole ok. Juohan suomalaisetkin paljon kaljaa ja syövät makkaraa, mikä ei ole yhtään hyvä terveydelle. Kyse on haitallisesta tottumuksesta/uskomuksesta."
Juu, mutta Italialaiset on maailman terveintä kansaa monissa tutkimuksissa esim. Japanin ohella. Siellä korkeat keuhkosyöpäluvut tietysti tupakan suosion takia, mutta... Niin. Samaa ei voi sanoa suomalaisista. Kaikella rakkaudella, mutta jotain siellä tiedetään paremmin kuin täällä.
Niin ovat, mutta onko olemassa tieteellisesti tutkittu yhteys juuri oliiviöljyn ja korkea eliniän välillä? Italialaiset syövät myös paljon kalaa (hyviä rasvoja) sekä hedelmiä ja kasviksia (vitamiinit ja kuidut). Lisäksi he elävät yhteisöllisesti vuorovaikuttaen keskenään. Tämäkin lisää elinvuosia.
Terveydessä selittävä tekijä on usein kokonaisuus, ei yksittäinen tuote.
Kauanhan siinä menikin ennenkuin siemenöljyhullut bongasivat ketjun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Mutta jos paikalliset tekee jotain, ei se aina ole ok. Juohan suomalaisetkin paljon kaljaa ja syövät makkaraa, mikä ei ole yhtään hyvä terveydelle. Kyse on haitallisesta tottumuksesta/uskomuksesta."
Juu, mutta Italialaiset on maailman terveintä kansaa monissa tutkimuksissa esim. Japanin ohella. Siellä korkeat keuhkosyöpäluvut tietysti tupakan suosion takia, mutta... Niin. Samaa ei voi sanoa suomalaisista. Kaikella rakkaudella, mutta jotain siellä tiedetään paremmin kuin täällä.
Niin ovat, mutta onko olemassa tieteellisesti tutkittu yhteys juuri oliiviöljyn ja korkea eliniän välillä? Italialaiset syövät myös paljon kalaa (hyviä rasvoja) sekä hedelmiä ja kasviksia (vitamiinit ja kuidut). Lisäksi he elävät yhteisöllisesti vuorovaikuttaen keskenään. Tämäkin lisää elinvuosia.
Terveydessä selittävä tekijä on usein kokonaisuus, ei yksitt
No on kyllä. Juuri sitä yhteyttä on tutkittu ja paljon. Totta, koko ruokavalionsa on kokonaisuudessaan terveellinen. Oliiviöljy ei ole poikkeus siitä, vaan päinvastoin koko sen ruokakulttuurin sydän ja sielu.
Käytän molempia, mutta rypsiöljyä erityisesti paistamiseen ja moniin leivonnaisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyssä on syövältä suojeleva aineosa. Rypsi/rapsiöljy aiheuttaa tulehdusta. On omega 6, ei 3. Kartan siemenöljyjä, jos sardiinit ovat auringonkukkaöljyssä, ovat ok. Myös kookos- ja mustakuminaöljy ovat ok.
Tämäpä on hassu peruste, kun oliiviöljyssä on reilusti enemmän omega-6 kuin rypsiöljyssä. Miten se ei oliiviöljyssä ole vaarallista, jos se rypsissä on, jossa sitä on vähemmän?
Tykkään rypsiöljyn neutraalista mausta ja suomalaisuudesta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nää oliiviöljyvouhotukset on nyt muotijuttuja. En voi edes kuolla kun täytyy seurata miten kauan nämä oliiviöljytyypit elävätkään.
Olen 80, käytän levitteitä, rypsiöljyä, vlita kalalle, aikaisemöina vuosina leivontamargariinia , niin tekisin nytkin jos leipoisin peruspullaa.
Olen 80, sydän ja verisuonet kunnossa, toistaiseksi ainakin. Ei syöpää ainakaan tiedossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viime aikoina on puhuttu paljon terveellisistä erikoisöljyistä, kuten pellavansiemenöljystä, camelinaöljystä ja hampunsiemenöljystä, jotka sisältävät kaikki enemmän omega 3 -rasvahappoja kuin kaikille tuttu rypsiöljy.
Rypsiöljy häviääkin omega 3 -rasvahappojen määrässä muutamalle erikoisöljylle, mutta se sisältää kuitenkin eniten pehmeitä rasvoja (94 prosenttia).
Ha
Olisipa kaikille tarjolla hyviä öljyjä kohtuuhintaan. Monelle 10 euroa pullosta on iso sijoitus.
Litra rapsiöljyä maksaa 2,59€. Se on ihan hyvää öljyä. Rypsiöljyä saa reilun neljän euron litrahinnalla. Molempia voi säilyttää jääkaapissa, päinvastoin kuin epäkäytännöllistä oliiviöljyä.
Rypsiöljy on hyvää moottori, ketju
Olette niin hauskoja kun olette tuon lukeneet noilta tyypeiltä jotka tekevät kaupallista yhteistyötä oliiviöljyjen tuojien kanssa. Mikä viattomuus uskoa noita ravintoneuvojia jotka tienaavat myös piilomainonnalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rypsiöljy on monipuolisin ja tasapainoisin: vähän kovaa rasvaa, runsaasti omega-3:a ja hyvä E-vitamiinipitoisuus.
Oliiviöljy on erinomainen sydänystävällisyysmielessä, mutta vähemmän omega-3:a.
Kookosöljy on heikoin terveyden kannalta kovien rasvojen vuoksi, vaikka sitä markkinoidaan "trendikkäänä".
Vierailija kirjoitti:
Sen takia kun siinä on neutraali maku.
Kylmäpuristettu rypsiöljy on kuvottavan makuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sen takia kun siinä on neutraali maku.
Näin on, se ei levitä makuaan paistettavaan tuotteeseen. Miedoinkin oliiviöljy levittää oliivin makua sinnekin, missä oliivi ei saisi maistua. Vahvemmat neitsytöljyt eivät edes sovellu paistamiseen ja minä en tee sellaisia salaatteja, mihin sitä tarvitsisi. Mulla menevät kasvikset lähinnä lämpimiin ruokiin ja sen porkkanan ja tomaatin voi syödä ihan sellaisenaan konstailematta.
"Olette niin hauskoja kun olette tuon lukeneet noilta tyypeiltä jotka tekevät kaupallista yhteistyötä oliiviöljyjen tuojien kanssa. Mikä viattomuus uskoa noita ravintoneuvojia jotka tienaavat myös piilomainonnalla."
Toisin kuin rypsiöljyteollisuus, josta ei hyödy kukaan rahallisesti. Eiku...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monikaan ei tajua näissä ruokamuodeissa liikkuvan myös isot rahat jotta saadaan somevaikuttajat, ruokakurssittajat ym markkinoimaan jotain tuotetta. Tai määrätyn tehtaan paistilihaa, ruokamakkaraa, erikoisjuustoa jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tykkää yhtään oliiviöljyn mausta.
Lienee tottumiskysymys, mutta ymmärrän. Suosittelen kokeilemaan tomaattien, mozzarellan ja basilikan kanssa, siihen se sopii niin hyvin, että oppii tykkäämään siitä muussakin.
Leivän päälle, riisipuuroon jne jne.
Hyi hele mitä ruokien raiskausta!
Vierailija kirjoitti:
Monikaan ei tajua näissä ruokamuodeissa liikkuvan myös isot rahat jotta saadaan somevaikuttajat, ruokakurssittajat ym markkinoimaan jotain tuotetta. Tai määrätyn tehtaan paistilihaa, ruokamakkaraa, erikoisjuustoa jne.
Ja sitä rahaa mielestäsi liikkuu vain sillä puolella, jota itse et kannata?
Vierailija kirjoitti:
"Olette niin hauskoja kun olette tuon lukeneet noilta tyypeiltä jotka tekevät kaupallista yhteistyötä oliiviöljyjen tuojien kanssa. Mikä viattomuus uskoa noita ravintoneuvojia jotka tienaavat myös piilomainonnalla."
Toisin kuin rypsiöljyteollisuus, josta ei hyödy kukaan rahallisesti. Eiku...
Tottakai suomalaisen viljelijän tulee saada tuottonsa ja valmistajan. Mutta suomalaiset öljyt ovat jokaisen kukkarolle sopivia eikä niissä.ole sitä elvistelyn makua kuin ruokahifistelijöillä. " käyn kerran vuoteen Kreikassa josta tuon oliiviöljy erittäin paljon hienompaa kuin suomalainen tuote"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljy on tarkoitettu viileisiin ruokiin, leipä, salaatti ja joku leivonta. Kuumetessa sen koostumus voi muuttua. Rypsillä voi paistaa, sopivassa lämpötilassa. Jopa käy muuhunkin.
Tuo on myytti johon kyllä uskoin itsekin. Halpakin extra vergine -oliiviöljy kestää korkeampaa lämpötilaa (160 C) kuin esmes voi (150 C).
Kovin kuumassa ei terveydestään huolehtivan tulisi paistaa mitään. Itse en ruskista enää mitään.
Ei ekstra-virgin oliiviöljyä pannulle, kestää kyllä lämmön mutta muuttuu kitkerän makuiseksi joka maistuu myös ruoassa.
No ei ole minun pannullani muuttunut kitkeräksi. En tosin kovin kuumassa paista mitään, ehkä 120 C maksimi.
Pannulle öljyä ja pieni nokare voita ja kun voissa oleva vesi on
Kalan raiskausta tuo makuaan levittävä oliiviöljy. Pieni voinokare paras, hätätilassa Oivariinia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monikaan ei tajua näissä ruokamuodeissa liikkuvan myös isot rahat jotta saadaan somevaikuttajat, ruokakurssittajat ym markkinoimaan jotain tuotetta. Tai määrätyn tehtaan paistilihaa, ruokamakkaraa, erikoisjuustoa jne.
Ja sitä rahaa mielestäsi liikkuu vain sillä puolella, jota itse et kannata?
Voi ihme, kaikessa markkinoinnissa liikkuu raha. Mitä useampi saadaan aivopestyä,sitä parempi.
Itse pitäydyn perusruoka-aineissa ilman hifistelyä, hyvin olen pärjännyt nyt 80 v
Otit itse selvää, ja tykkäät kaivella öljysi lusikalla pullosta?