Yo-juhlat kohta tulossa, ehkä. Te, joilla kokemusta tarjoilusta,
pystyisittekö vastaamaan muutamaan kysymykseen, jotka mietityttää?
1. Riittääkö kaksi 15 hengen levymallista täytekakkua, kun vieraita arvioidaan tulevan noin 20 ja omaa perhettä lisäksi 5. Kaikki aina sanovat, että pitää ottaa ylimääräistä, jos osa vieraista santsaa, mutta kuinka paljon ylimääräistä?
2. Teen samalla macaron-tilauksen. Onko niitä tapana tilata 1 per hlö? Vai 2 per hlö? Ne on aika kalliita.
3. Mitä itse mieluiten söisit suolaisena vaihtoehtona? Siellä on valittavissa voileipäkakkuja (lohi, kinkku, kasvis tai omavalintaiset täytteet). Toinen vaihtoehto suolainen piiras (savuporo, tomaatti-mozzarella, kana tai kreikkalainen piiras). Kolmas suolainen vaihtoehto oli pizzapasteijat (pasteijataikinan sisällä pizzan tyyppiset täytteet).
Kommentit (282)
Vierailija kirjoitti:
Marengit ovat aika halpaa ja helppoa tehdä itse. Esim.turkinpippurimarengit.
Siinä saa vatkata munaa tosissaan, että saa marengit 30 hengelle väsättyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tarjolla muuta kuin kakku, suolainen ja macarons? Jollei, älä pihistele määrissä. Mieluiten reilusti ja kuin niukasti. Yo-juhliin on tapana tulla myös muita kuin kutsutut. Esim. Naapurustosta saattaa poiketa joku, tai opettajista.
Ei kai sentään. Juhliin mennään vain kutsuttuna.
Yo-juhlat poikkevat muista juhlista.
Ei kai nykyään ole avoimia ovia kuin jossain pienissä maaseudun sivukylissä missä oletuskin on että kaikki naapurit tulevat käymään. Eli jos ei ole avointa kutsua, ei mennä kuokkimaan.
Onneksi ei. Olisihan se melko erikoista, jos yhtäkkiä olisi kämpässä täysin tuntemattomia ihmisiä mättämässä kakkua napaan. Jopa vaarallista, jos esim. ostarin piriporukka keksisi tulla ilmaisen viinan (=kuohari) perässä.
Vierailija kirjoitti:
Erilaisia voileipäkakkuja ja täytekakkuja, lisäksi paria sorttia tasokkaita kotitekoisia pikkuleipiä. Koettu ja toimii!
Tunge ne sun mummon pikkuleivät persèreikääs.
Vierailija kirjoitti:
Erilaisia voileipäkakkuja ja täytekakkuja, lisäksi paria sorttia tasokkaita kotitekoisia pikkuleipiä. Koettu ja toimii!
Tasokkaita pikkuleipiä a la av-mamma :D:D:D
Oma väki syö kynsiään siihen asti että vieraat ovat lähteneet. Sitten syövät mitä on jäljellä
Vierailija kirjoitti:
Marengit ovat aika halpaa ja helppoa tehdä itse. Esim.turkinpippurimarengit.
Saisiko näihin ohjetta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Marengit ovat aika halpaa ja helppoa tehdä itse. Esim.turkinpippurimarengit.
Siinä saa vatkata munaa tosissaan, että saa marengit 30 hengelle väsättyä.
Vatkaaminen sujuu kuin tanssi, kun käyttää sähkövatkainta tai jopa yleiskonetta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Marengit ovat aika halpaa ja helppoa tehdä itse. Esim.turkinpippurimarengit.
Saisiko näihin ohjetta?
Saa. Kirjoitat googleen turkinpippurimarenki ja sinulle avautuu useitakin eri ohjeita.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Pipari kuuluu ihan kaikkiin sesonkeihin sekä arkena että juhlana. Kummallinen käytäntö jos piparia annetaan vain talvella. Siitä en halua kuulla enempää, miksi piparisi maistuu jouluiselta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Piparkakku on eri asia kuin pipari.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Meillä tarjotaan aina keksejä joka juhlassa. Domino ja jaffakeksejö esim.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Piparkakku on eri asia kuin pipari.
Pipareita me syödään jouluisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Meillä tarjotaan aina keksejä joka juhlassa. Domino ja jaffakeksejö esim.
Kai teillä on myös nakkisiili ja limppaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Piparkakku on eri asia kuin pipari.
Pipareita me syödään jouluisin.
Ne on piparkakkuja. Piparia voi syödä milloin tahansa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Piparkakku on eri asia kuin pipari.
Pipareita me syödään jouluisin.
Ne on piparkakkuja. Piparia voi syödä milloin tahansa.
Meillä ne on pipareita. Ostetaan pipareita ja paistetaan pipareita itse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Piparkakku on eri asia kuin pipari.
Pipareita me syödään jouluisin.
Ne on piparkakkuja. Piparia voi syödä milloin tahansa.
Meillä ne on pipareita. Ostetaan pipareita ja paistetaan pipareita itse.
Meillä saa piparia ihan ilmaiseksi. Ei tarvitse maksulliseen versioon turvautua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaikissa kunnon juhlissa on tarjolla piparia.
ikävä kyllä pipari on ennemminkin talvisesonki tuot,jouluinen maku. max enää tammikuussa. Juhlissa aina pikkuleipiä ,ei keksejäkään,ne kuuluvat arkeen.
Meillä tarjotaan aina keksejä joka juhlassa. Domino ja jaffakeksejö esim.
Kai teillä on myös nakkisiili ja limppaa?
Limpparia on aina. Prinssinakkeja coctailtikuissa myös.
Tuota noin, jos olet fiksu,sivistynyt,et nimittele muita vaikka he eivät miellyttäisiä sinua ja sinun on vaikea oppia mitään häneltä. Miksi joku jankuuttaa, no ehkä siksi, että oppi ei mene päähän ja taas uusi oppimaton sikiää. Voin vain ymmärtää opettajien ikeitä. Nolaat vain itsesi haukkumalla,nimittelemällä. Sinun ei tarvitse lukea, voit ns silmitellä, ai jaa, tuo on hänen asiaansa (mutta monihan nyt komppaakin häntä joilla on enemmän tietämystä tästä teemasta kuten alan amttilaiset). Voi siirtyä eteenpäin jopa kokonaan teemasta. Sinulle löytynee sopivampia teemoja varmasti jotka palvelee käytöstäsi ja tietämystäsi. Voisitko mennä kastamaan vaikka nyt sitä kanelikorppua iltateehen ja käydä makuulle. Huomenna on pitkä työpäivä,eikö, niin jaksat sitten .Noin hermot kireällä. Uskon ,että elämä tulee olemaan moninverroin vaikeaa kohdallasi, siis tästäkin vaikeampaa. Nyt mammille näyttää siltä. Muut voivat jatkaa keskustelua mitkä ovatkin hyviä pikkuleipiä juhliin, ei sinun iltateelle, siinähän on niin monia elementtejä,niin sotkee maut.
Erilaisia voileipäkakkuja ja täytekakkuja, lisäksi paria sorttia tasokkaita kotitekoisia pikkuleipiä. Koettu ja toimii!