Miksi monet pitävät kotiruokaa terveellisenä?

Vierailija kirjoitti:

Kotiruoka on täällä välillä voissa paistettuja perunoita kananmunien kanssa.

Ja välillä se on kasvislasagnea tai hernekeittoa.

Mutta jos vaihtoehtona on syödä koko ajan valmisruokia, niin keskiarvo on parempi.

Miten osaat perustella väitteesi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruoka on täällä välillä voissa paistettuja perunoita kananmunien kanssa.

Ja välillä se on kasvislasagnea tai hernekeittoa.

Mutta jos vaihtoehtona on syödä koko ajan valmisruokia, niin keskiarvo on parempi.

Miten osaat perustella väitteesi?

 

Koska välillä ruoka on hyvin rasvaista ja raskasta, eikä siinä ole vitamiineja. Välillä se taas on kevyttä ja siinä on paljon vitamiineja.

Jos ostaisin kaiken valmisruokina, voisin olla varma vain siitä, että niissä melkein kaikissa on lisäaineita.

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruokana varmaan pidetään sellaista ruokaa, joka ei ole tehty eineksistä, eli raaka-aineet ovat vähemmän prosessoituja. Mutta kotonahan nyt voi tehdä vaikka kuinka teveellistä tai epäterveellistä ruokaa.

Ei ne tehtaassa tehdyt lihapullat ole sen enempää prosessoituja kuin kotona tehdyt

No on niissä tehtaassa tehdyissä kuitenkin kaikenlaisia kummalliselta kuulostavia ainesosia, mitä kotonatehdyissä ei ole. 

 

Ja lihaa 16% kun omissa on 80% vähintään.

Ei voi edes kutsua samalla nimellä kaupan tuotteita!!

 

 

 

Vierailija kirjoitti:

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

Aika surkea ruoka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruoassa ei ole e-koodeja.

 

Sarkasmitutka piippaa, mutta ihan kaiken varalta... Tiedäthän, että ihan vaan ruokasuolallekin on oma koodinsa?

              No jaa, ei sitä tarvitse  laitaa liikaa. Eikä tarvitse laittaa säilöntäaineita, natriumglutamaattia, väriaineita  ym. moskaa

                   -eri-

Vierailija kirjoitti:

No ainakin itse teen terveellistä ruokaa.

Saahan sitä tehtyä vaikka kuinka epäterveellistä jos haluaa

Mikä on terveellistä ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Riippuu siitä miten ruoka tehdään. 

Kasvisruuankin terveellisyyden voi pilata juustolla ja kermalla.

Meillä tehdään terveellistä kotiruokaa 80/20.

Tuohon 20% kuuluu sitten suolaiset piirakat, peltipiiras, kahvipullat, harvoin syödyt leivitetyt kana/kala/possupihvit, lasagne, makaronilaatikko tms joita syödään harvemmin kuin kerran kk. 

Juustolla ja kermalla ei terveellisyyttä voi pilata, molemmat on hyvää ravintoa.

***

Riippuu juustosta. Ne mitä nammat intopiukeana käyttää on silkkaa kuraa, esim kaikki kevytjuustot, pizzaraasteet,  juustokastikkeet yms prosessoidut "juustonkaltaiset" tuotteet. Samoin ruokakermat, mitä maustetumpi sen keinotekoisempi!

Itse käytän aitoa kermaa ja täysrasvaisia juustoja mutta määrät on pieniä - esim parmesania ruokalusikallisen pasta-annokseen (pari grammaa), leivän päälle 1 ohut siivu 45% juustoa, 6 annokseen lohikeittoa 2dl kermaa. Gulassiin, borssiin tai stroganoffiin en kaipaa smetanaa sotkemaan mutta muikunmädin ja blinien kanssa kyllä. Kerran pari vuodessa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruokana varmaan pidetään sellaista ruokaa, joka ei ole tehty eineksistä, eli raaka-aineet ovat vähemmän prosessoituja. Mutta kotonahan nyt voi tehdä vaikka kuinka teveellistä tai epäterveellistä ruokaa.

Ei ne tehtaassa tehdyt lihapullat ole sen enempää prosessoituja kuin kotona tehdyt

No on niissä tehtaassa tehdyissä kuitenkin kaikenlaisia kummalliselta kuulostavia ainesosia, mitä kotonatehdyissä ei ole. 

 

Ja lihaa 16% kun omissa on 80% vähintään.

Ei voi edes kutsua samalla nimellä kaupan tuotteita!!

 

No sitten jos haluaa 100% lihaa syödä niin miksi ei sitten osta pelkkää lihaa.

 

 

Kun teen itse, tiedän mitä laitan suuhuni.  Ilman säilöntäaineita ja e-koodeja, ihan kunnon raaka-aineista alusta loppuun.

Vierailija kirjoitti:

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

 

                            Ei se  tee siitä runsasproteiinista jos paketin kyljessä  lukee  niin.  Kaukana runsasproteiinisesta

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

Aika surkea ruoka.

 

 

Menettelee se voilla tuunattuna jos ei muutakaan ole, eikä itse jaksa tehdä laatikoita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruoka on täällä välillä voissa paistettuja perunoita kananmunien kanssa.

Ja välillä se on kasvislasagnea tai hernekeittoa.

Mutta jos vaihtoehtona on syödä koko ajan valmisruokia, niin keskiarvo on parempi.

Miten osaat perustella väitteesi?

 

Koska välillä ruoka on hyvin rasvaista ja raskasta, eikä siinä ole vitamiineja. Välillä se taas on kevyttä ja siinä on paljon vitamiineja.

Jos ostaisin kaiken valmisruokina, voisin olla varma vain siitä, että niissä melkein kaikissa on lisäaineita.

Rasvan määrä ei kerro muiden ravintoaineiden pitoisuuksista yhtään mitään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotiruokana varmaan pidetään sellaista ruokaa, joka ei ole tehty eineksistä, eli raaka-aineet ovat vähemmän prosessoituja. Mutta kotonahan nyt voi tehdä vaikka kuinka teveellistä tai epäterveellistä ruokaa.

Ei ne tehtaassa tehdyt lihapullat ole sen enempää prosessoituja kuin kotona tehdyt.

Ainekset kyllä on ihan eri kuin itsetehdyissä.

 

Nyt oli kyse pelkästään prosessoinnista. 

Helposti saa "kotiruuasta" ihan yhtä epäterveellistä kuin eineksistä tai pikaruuista. Yksinkertaisimmillaan tolkuttomalla sokerin, rapsiöljyn ja vehnäjauhon läträämisellä muuten laadukkaisiin raaka-aineisiin. Tai vielä yksinkertaisemmin marinoimalla vaikka kanapalat jossain edellä mainituista ainesosista valmistetuilla valmiskastikkeilla. 

Vierailija kirjoitti:

Kun teen itse, tiedän mitä laitan suuhuni.  Ilman säilöntäaineita ja e-koodeja, ihan kunnon raaka-aineista alusta loppuun.

Niin silloin kun on terve tekemään itse ruokaa mutta et ajattele sitä aikaa kun ei enää ole kykeneväinen laittaa itse ruokaa.

Valmisruokia saa ihan lisäaineettomiakin kaupasta.

Meillä elettiin pyttipannulla, maksalaatikolla ja makaroonilaatikolla koko lapsuus. Koulussa oli halvimmat teurasjäte ns. sitkeät kengänpohja lihapihvit, kana, ja kala pullat. Kaikki olivat kamalan makuisia sitkeitä kitti pullia mutta oli pakko syödä että sen päivän pärjäsi. Tillilihaa ei voinut syödä ollenkaan kun ei hampailla edes saanut sitä kovaa ja sitkeää lihaa pureskeltua.

Vierailija kirjoitti:

Kun teen itse, tiedän mitä laitan suuhuni.  Ilman säilöntäaineita ja e-koodeja, ihan kunnon raaka-aineista alusta loppuun.

Saat silti ympäristö myrkkyjä sillä ihan kaikessa ruuassa on torjunta aineita ja ympäristö myrkkyjä.

Sulla on joku luulotauti että muka söisit terveellisemmin kuin muut. Pidempää ikääkö sillä koitat havitella vai mikä on motiivisi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

Aika surkea ruoka.

 

Ja ihan yhtä surkeaa ravintoköyhää ruokaa juuri nämä mainitsemani perus kotiruoat. Makaronilaatikko ei muutu terveelliseksi sillä, että se valmistetaan kotona.

Ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kun teen itse, tiedän mitä laitan suuhuni.  Ilman säilöntäaineita ja e-koodeja, ihan kunnon raaka-aineista alusta loppuun.

Saat silti ympäristö myrkkyjä sillä ihan kaikessa ruuassa on torjunta aineita ja ympäristö myrkkyjä.

Sulla on joku luulotauti että muka söisit terveellisemmin kuin muut. Pidempää ikääkö sillä koitat havitella vai mikä on motiivisi.

En tiedä kenelle kuvittelet kirjoittavasi. Rakastan kokkaamista. Siksi. Ei sillä että motiivini sinulle mitenkään kuuluisi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saarioisten makaroonilaatikko lisäaineeton.

Aineosat

Makaroni (vehnäjauho, vehnäkuitu, vesi), vesi, laktoositon maitojuoma, naudanliha 17 % (Suomi), kananmuna, laktoositon kerma, jodioitu suola, valkopippuri.



Runsasproteiininen.

https://www.saarioinen.fi/tuote/lihamakaronilaatikko-400-g/

Aika surkea ruoka.

 

Ja ihan yhtä surkeaa ravintoköyhää ruokaa juuri nämä mainitsemani perus kotiruoat. Makaronilaatikko ei muutu terveelliseksi sillä, että se valmistetaan kotona.

Ap

Juuri näin. Monissa valmisruoissa on nykyään ihan ok ainesosat ja ravintoarvot, kun verrataan vastaavaan ihan ite kotona tehtyyn moskaan. Makaronilaatikko ei ole terveellistä eikä ole jauhelihakastike tai kinkkukiusaus tai karjalanpaistikaan.