Lue keskustelun säännöt.
Selittäkää miksi pitäisi syödä prosessoitua tofua, kun pavut ovat erittäin hyvää ja monipuolista ruokaa
17.02.2025 |
En ole ikinä ymmärtänyt miksi hyvästä kasviksesta pitää prosessoida täysin mauton purukumi.
Kommentit (157)
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei sinun tarvitse syödä tofua. Ne jotka haluavat syödä sitä voivat syödä sitä.
En voi edes syödä tofua, koska siihen lisätään vehnää ja minulla on keliakia. Minun pitäisi käydä katsomassa Aasia-kaupasta, että onko heidän tofu ilman jauhoja. Kotimaisesta härkäpavusta tehdään samanlaista kiinteää valmistetta, joka on valmiiksi maustettu ja käytän sitä leivän päällä viipaleena tai otan sitä lämpimän ruoan lisukkeena. Valtaosan pavuista ja linsseistä ostan sellaisenaan ja valmistan ne ruoiksi. Linssejä helpompaa suolaisten lettujen taikinaa on vaikeaa löytää: laittaa kypsät linssit, desin vettä ja puoli teelusikallista suolaa blenderiin, surauttaa sileäksi ja paistaa letuiksi.
Tavallisista ruokakaupoista ihan saa Jalotofun maustamatonta, jonka aineet on vain Luomu Maustamaton tofu. Ainekset: luomu soijapapu (67 %), vesi. Tofukin on Euroopassa kasvatettua joten ei tarvi pelätä että sademetsiä sen eteen kaadetaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska vegakit eivät oikeasti pidä kasviksista tai heillä ei ole mielenkiintoa perehtyä esim italialaiseen ruokakulttuuriin.
Intialainen on paljon parempi kasvissyöjille, siellä kun on laajat ihmisryhmät olleet kasvissyöjiä vuosisatojen ajan. Italiassa kasvisruoka on useimmiten lisuketta, eikä siitä ole täysipainoiseksi ateriaksi jos kasvisruokaa ei seuraa toinen ruokalaji jossa on proteiinina lihaa tai kalaa.
Siksi Italian kulttuuri onkin valloittanut maailman.
Perinteinen italialainen välimerellinen ruokavalio tarkoittaa sitä, että 80% on kasvista, viljaa ja hedelmiä sekä marjoja ja 20% on lihaa tai kalaa tai meren herkkuja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tofu ei ole mitenkään erityisen prosessoitua. Se on soijajuustoa, jota voi itsekin tehdä pavuista halutessaan. Ja Japanissa ja Kiinassa syöty iät ja ajat, ennen kuin mitään teollista prosessointia oli olemassakaan.
Onhan makkaraakin syöty Puolassa, Saksassa ja monessa niiden kaltaisessa antiikin kulttuurissa iät ja ajat ennen kuin teollista prosessointia on ollut olemassakaan. Meinaatko, että prosessointi on siitä kiinni tekeekö sen robotti tai lypsykone vai prosessoidaanko ruoka käsin?
Teollisiin makkaroihin lisätään säilöntäaineita ynnä muuta, mitä niissä ei ole muinoin käytetty. Tofuun ei. Siksi ne makkarat on ultraprosessoitua ja tofu ei.
Ne säilöntäaineet on niissä aivan syystä ja niitä on käytetty vuosisatoja. Ja kyllä niitä säilöntäaineita myös kasvispohjaisiin tuotteisiin lisätään eikä hupi vaan terveysmielessä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mä ainakin teen laajalti eri ruokakulttuurien ruokia, ja Aasialaiseen keittiöön nyt vaan kuuluu tofu.
Onkin todella järkevää täällä pohjoisessa Suomessa tehdä ruokaa tapaan jota harrastetaan tuhansienen kilometrien päässä erilaisella leveysasteella. 🤣
No mitäpä haitttaakaan siitä on. Aika harva nuoremmista ainakaan syö kovin usein sitä perinteistä suomalaista ruokaa, se kun on etnisiinkin ruokiin tottuneiden suuhun usein turhan mautonta. Täällä se ankea ruoka oli aikanaan olosuhteiden sanelema pakko, mutta ei sitä enää ole pakko harrastaa jos ei halua.
Se aasialainen ruoka jota täällä teet tänne raahatuista aineksista on kuin 50-asteinen sauna jossa ei ole kiviä Amerikassa.
Mistä luulet kotimaisen lihan rehun tulevan? Possut ja broilerit syövät Euroopan ulkopuolelta tuotettua soijaa, kun taas ihmisten ruoaksi tarkoitettu tofu tulee usein Euroopassa viljellystä soijasta. Entä kuinka paljon sinua harmittaa riisi? Tämän raahaaminen ei ongelma? Euroopassa tuotetaan myös riisiä, mutta harva on valmis siitä maksamaan. Tietysti rahaaminen kaukaa on ongelma, kun kysymys on tofusta mutta hedelmät, riisit, tonnikala jne. eivät ole onglema?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Asiassa on keksitty myös sappinesteen ottaminen talteen eläviltä karhulta, se on vuosituhantinen ja arvokas, hieno perinne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Voi toki olla kasvissyöjä ilmankin, mutta jos noista tykkää, niin miksi ei. Itse en tykkää rypsiöljystä, joten en sitä käytä, mutta tofu taas maistuu kovastikin, maistui jo sekasyöjänä wokeissa esimerkiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Rypsiöljyn käyttö tuskin liittyy merkittävästi veganismiin. Rypsiöljyä käyttävät monet suomalaiset ruokavaliosta riippumatta.
Soijaa syövät lihansyöjät välillisesti eniten. Teuraseläimet syövät paljon soijaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei sinun tarvitse syödä tofua. Ne jotka haluavat syödä sitä voivat syödä sitä.
En voi edes syödä tofua, koska siihen lisätään vehnää ja minulla on keliakia. Minun pitäisi käydä katsomassa Aasia-kaupasta, että onko heidän tofu ilman jauhoja. Kotimaisesta härkäpavusta tehdään samanlaista kiinteää valmistetta, joka on valmiiksi maustettu ja käytän sitä leivän päällä viipaleena tai otan sitä lämpimän ruoan lisukkeena. Valtaosan pavuista ja linsseistä ostan sellaisenaan ja valmistan ne ruoiksi. Linssejä helpompaa suolaisten lettujen taikinaa on vaikeaa löytää: laittaa kypsät linssit, desin vettä ja puoli teelusikallista suolaa blenderiin, surauttaa sileäksi ja paistaa letuiksi.Ei tofussa ole vehnää, kunhan ostat maustamatonta tofua. Maustetuissa saattaa olla vehnää sisältä
Katsopa uudestaan Jalotofua. Kyllä siinä on vehnää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaanit eivät kuulemma välitä mitä muut heidän ruokavaliostaan/kultistaan ajattelevat.
😂😅
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mä ainakin teen laajalti eri ruokakulttuurien ruokia, ja Aasialaiseen keittiöön nyt vaan kuuluu tofu.
Onkin todella järkevää täällä pohjoisessa Suomessa tehdä ruokaa tapaan jota harrastetaan tuhansienen kilometrien päässä erilaisella leveysasteella. 🤣
No mitäpä haitttaakaan siitä on. Aika harva nuoremmista ainakaan syö kovin usein sitä perinteistä suomalaista ruokaa, se kun on etnisiinkin ruokiin tottuneiden suuhun usein turhan mautonta. Täällä se ankea ruoka oli aikanaan olosuhteiden sanelema pakko, mutta ei sitä enää ole pakko harrastaa jos ei halua.
Se aasialainen ruoka jota täällä teet tänne raahatuista aineksista on kuin 50-asteinen sauna jossa ei ole kiviä A
Kukaan ei pakota syömään mitään näistä edes kasvisruokavaliolla. Kauraa, tattaria, juureksia, ym. on syöty suomessa aina, eikä tarvitse prosessoida. Joku linssi ja pähkinä siihen kylkeen niin muuta ei tarvitse
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska vegakit eivät oikeasti pidä kasviksista tai heillä ei ole mielenkiintoa perehtyä esim italialaiseen ruokakulttuuriin.
Intialainen on paljon parempi kasvissyöjille, siellä kun on laajat ihmisryhmät olleet kasvissyöjiä vuosisatojen ajan. Italiassa kasvisruoka on useimmiten lisuketta, eikä siitä ole täysipainoiseksi ateriaksi jos kasvisruokaa ei seuraa toinen ruokalaji jossa on proteiinina lihaa tai kalaa.
Siksi Italian kulttuuri onkin valloittanut maailman.
Perinteinen italialainen välimerellinen ruokavalio tarkoittaa sitä, että 80% on kasvista, viljaa ja hedelmiä sekä marjoja ja 20% on lihaa tai kalaa tai meren herkkuja.
Ei todellakaan ole ja esim. oliiviöljyn käyttö on tuoretta tavaraa. Perinteisesti Italiassakin käytettiin laardia. Alkupalaksi vedetään leikkelelautanen naamariin ja ravintolassakin kasvikset tilataan erikseen jos niitä kaipaa. Hyvin liha ja kalapainotteista.
Vierailija kirjoitti:
Mikä teille kasvissyöjille ja vegaaneille on niin vaikea hyväksyä muiden ruokavaliot kun jatkuvasti ihan joka paikassa tuputatte teidän ruokavaliota?
Sunko mielestä tän ketjun on aloittanut joku kasvissyöjä tai vegaani, joka on kritisoimassa muiden ruokavaliota? Eikös tää nyt oo ihan päinvastoin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Rypsiöljyn käyttö tuskin liittyy merkittävästi veganismiin. Rypsiöljyä käyttävät monet suomalaiset ruokavaliosta riippumatta.
Soijaa syövät lihansyöjät välillisesti eniten. Teuraseläimet syövät paljon soijaa.
Pointti oli prosessoitu ja gmo-ruoka, joita soija ja rypsi molemmat ovat. Oikea ruoka maistuu maalta ja mineraaleilta, ihan niinkuin laadukkaassa suolassakin on kaikkea muutakin kuin se helvetin natriumkloridi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Voi toki olla kasvissyöjä ilmankin, mutta jos noista tykkää, niin miksi ei. Itse en tykkää rypsiöljystä, joten en sitä käytä, mutta tofu taas maistuu kovastikin, maistui jo sekasyöjänä wokeissa esimerkiksi.
MIKSI ET MAUSTA SITÄ RYPSIÖLJYÄ!!!!
Tällä tavoin selitettiin sitä miksi tofu on hYvÄä. Kun se on maustettu!!! Huoh!
En jaksa lukea kuutta sivua jankutusta.
Se fermentointi on se juttu. Ei tule ilmavaivoja pavuista (ei mulle tule kyllä kokonaisistakaan), ja lisäksi se hapatettujen ruokien syöminen tekee hyvää vatsalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Rypsiöljyn käyttö tuskin liittyy merkittävästi veganismiin. Rypsiöljyä käyttävät monet suomalaiset ruokavaliosta riippumatta.
Soijaa syövät lihansyöjät välillisesti eniten. Teuraseläimet syövät paljon soijaa.
Mutta lihansyöjiä on erittäin vaikea löytää nykyään.
Lihan ja tietysti kalan voi jopa höyryttää ja maustaa suolalla. Se maistuu kalalle/lihalle, laadukas lihakin erittäin hyvälle.
Tehkääs sama tofulle ja sanokaa miltä maistuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi inhoatte vegaaneja? Siinä se.
Vai oletteko kateellisia? Vai oletteko rakastuneet vegaaniin ja olette huolissanne hänestä?
Mistä kiikastaa?
Kasvissyöjä ja vege voi olla ilman soijaa ja rypsiöljyä. Miksi ette ole? Miksi olette tyhmiä ja syötte tuota moskaa, joka ei ole maasta eikä eläimestä? Kas kun ette petroolia juo, sekään ei ole eläinperäistä.
Ei sinun tarvitse huolehtia muiden syömisistä. Keskityt vain omiisi, se riittää.
No missä on marjakiisselin perunat?