Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vegaanit, autetaan makkaraihmisiä!
04.12.2024 |
Olen hämmästyneenä lukenut makkaraihmisten purkauksia, kun ravintosuosituksissa on sanottu, ettei lihaa ja maitotuotteita kannattaisi syödä niin paljon. Tuli mieleen, että me vegaanit voisimme yrittää auttaa heitä. Selvästi joillain lihansyöjillä on nyt tosi paha olo ja suorastaan pelko. Antakaa teidän vinkkejä vegaanielämään! Ehkä myös me vegaanit voidaan oppia jotain.
Itse voin kertoa, että aloin noin 40-vuotiaana vegaaniksi lapseni ehdotuksesta. Tällä hetkellä suosikkituotteeni on ihan tofu, esim Asia-merkkinen on tosi maukasta. Airfryerissa tai pannulla siitä tulee rapeaa. Tofu on kevyttä, täynnä proteiineja ja vatsallekin tosi hyvä, ei tule mitään vatsanväänteitä ja sitä on helppo käsitellä ja sopii kaikkeen. Tottakai siihenkin makuun pitää totutella, mutta nykyisin syön sitä ennemmin kuin lihaa tai juustoa, jotka haisevat ja maistuvat minusta jotenkin likaiselle ja navettamaiselle. Sienet, paahdetut munakoisot, paahdetut tomaatit, siemenet ovat täyteläisiä makuja, ja kun laittaa hyvää öljyä, niin ei makuelämyksestä puutu mitään ja ympäristö ja oma keho kiittää. Meillä on koira ja kissa ja olen myös huomannut että on kivampi olla kun ei tarvitse miettiä mitään eläinoikeuskysymyksiä omalla kannalla niin paljon vaan voin hyvällä omallatunnolla rakastaa lemmikkejäni ilman että joku nokkava nuori tulisi kyselemään että miten sitten possut ja lehmät.
Kommentit (239)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mistä jäät paitsi jos syöt kasviperäistä ruokaa ja otat b12-vitamiinin purkista, kuten luultavasti otat d-vitamiininkin?
En todellakaan ota. 😏 Miksi sekasyöjä tarttisi jonkun D-vitamiinipillerin?! D-vitamiinia saa eläinkunnan tuotteista, maitotuotteista, munista, kalasta ja kesällä auringostakin.
No periaatteessa kaiken tarvittavan voi saada ruoasta, mutta käytännössä näin ei tapahdu kuin ehkä harvoilla. Esim. suomalaisilla on folaatin puute ihan yleinen, ja harva saa D-vitamiiniakaan riittävästi ilman pilleriä.
Jaa, ite sain folaattia eilen 148% tarpeesta. Ei pitäs olla kovin vaikeaa huolehtia tuostakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mistä jäät paitsi jos syöt kasviperäistä ruokaa ja otat b12-vitamiinin purkista, kuten luultavasti otat d-vitamiininkin?
En todellakaan ota. 😏 Miksi sekasyöjä tarttisi jonkun D-vitamiinipillerin?! D-vitamiinia saa eläinkunnan tuotteista, maitotuotteista, munista, kalasta ja kesällä auringostakin.
Tärkeimmät lähteet ovat kala kuten lohi, kuha, silakka ja siika, sekä D-vitamiinilla täydennetyt maitovalmisteet, margariinit ja kevytlevitteet. Lähes kaikki maidot ja piimät sekä useat jogurtit sisältävät D-vitamiinitäydennyksen osaa luomutuotteita lukuunottamatta. Myös osaan soija- ja viljapohjaisia juomia ja jogurtteja on lisätty D-vitamiinia.
Ellei syö paljon kalaa, ei suomalainen saa riittävästi D-vitamiinia ilman että sitä elintarvikkeeseen lisätään. Kannattaako tuo lisä sitten ottaa tablettina purkista vai syödä/juoda maitot
Se nyt on sanomattakin selvä, että jos on joku sairaus tm., ei ole enää mikään normisekasyöjä, joita tarkoitin, vaan silloin joutuu ottamaan mahdollisesti ravintolisiäkin. Aurinkokin paistaa kaikille, mutta kaikki eivät mene sinne aurinkoon tai saa sinne mennä. Jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syö paskaa kusinen ituhippi, minä syön lihaa etkä sille mitään voi!
Kylläpä on törkeää kielenkäyttöä. Sietäisit hävetä.
Nyyh nyyh, rupee poraa, aivopesty lapanen 🤡
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mistä jäät paitsi jos syöt kasviperäistä ruokaa ja otat b12-vitamiinin purkista, kuten luultavasti otat d-vitamiininkin?
En todellakaan ota. 😏 Miksi sekasyöjä tarttisi jonkun D-vitamiinipillerin?! D-vitamiinia saa eläinkunnan tuotteista, maitotuotteista, munista, kalasta ja kesällä auringostakin.
No periaatteessa kaiken tarvittavan voi saada ruoasta, mutta käytännössä näin ei tapahdu kuin ehkä harvoilla. Esim. suomalaisilla on folaatin puute ihan yleinen, ja harva saa D-vitamiiniakaan riittävästi ilman pilleriä.
"Esim. suomalaisilla on folaatin puute ihan yleinen, ja harva saa D-vitamiiniakaan riittävästi ilman pilleriä."
Ja tämä fakta perustuu siihen, että olet tutkija, professori.... vai mikä? Vai vain lehtien lukija, jok
Täällä tuntuu olevan paljon terveystietoisia joita luulisi kiinnostavan ne omat vitamiinitasot.
Eipä lihalle ole näkynyt mitään hyvää vaihtoehtoa jos ei oteta huomioon näitä korvikkeita. Mistä edes tiedetään, että ultraprosessoidut lihan korvikkeet olisi terveellisiä pitkällä tähtäimellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Jos sitä alettaisiin kunnolla tutkia, mitä kukakin saa liikaa ta liian vähän, niin niitähän piisaisi joka ruokavaliossa, koska harva syö täsmälleen minkään suosituksen mukaan. Useimmilla vaikuttaa eniten mieltymys, ei suositus, siihen mitä syö."
Näinhän se on. Siksi ihmettelen noita kasvissyöjien ja vegaanien kritisoijia, kun eivät kuulemma saa ruokavaliostaan kaikkea mitä pitää. Mutta kun eivät saa kaikki sekasyöjätkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jos kerran ap haluat auttaa niin kerropa mikä vegetuote maistuu, tuoksuu ja tuntuu suussa vaikkapa sisäfilepihville? Tai lämminsavulohelle? Tai vaikka lihapullalle?
Aikuinenkin voi tottua ja lakata kaipaamasta tiettyjä makuja. En ole vegaani, mutta monet vegetuotteet maistuvat oikeasti hyvältä.
Mainitse nyt vaikka viisi hyvää vegetuotetta? Minä en ole maistanut vielä yhtään semmoista.
Juuri löysin erinomaisen kikhernemuhenoksen ohjeen. Teen myös hernekeiton aina lihattomana, koska se on mielestäni parempaa niin. Myös sienistä saa monenlaista herkullista, ja suopilovahveroista saa sitä D-vitamiiniakin tosi hyvin. (Tiedän kyllä ettei sieni ole kasvis, mutta ei se ole eläinkään, joten..) Joku toinen oli myös jo luetellut monia muitakin hyviä.
Terveisin sekasyöjä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tofulla on isompi hiilijalanjälki kuin broilerilla. Lisäksi broilerissa on enemmän proteiinia ja vähemmän rasvaa.
Soijapavut*, vesi, gluteeniton soijakastike* (soijapavut*, vehnä* ja suola), luonnollinen aromiuutesekoitus, riisimirin* [riisi*, shochu* (vesi, fermentoitu riisi*), fermentoitu riisi*]. *Luomu
Tofun soijapapujen alkuperä on EU.
Eli tätä paljon parjattua ultraprosessoitua?
Tofu valmistetaan kuten juustokin juoksuttamalla. Maustamattomassa tofussa ei ole kuin muutama valmistusaine ja sellaista voi tehdä itsekin kotona. Maustetussa tofussa on mausteita mutta ei sekään tee siitä prosess
Prosessoituna elintarvikkeena voi perustellusti pitää tuotetta jonka ulkonäkö tai maku ei mitenkään muistuta raaka-ainetta. Pavut ovat maukkaita ja rakenteeltaan miellyttäviä, tofu ei ole kumpaakaan koska se on yliprosessoitu.
No ei. Kaikki ruoanvalmistus on prosessointia. Yliprosessoitu on ihan sun itse keksimä käsite. Virallisesti puhutaan ultraprosessoiduista tuotteista, jollainen tofu ei ole.
Kyllä juusto on ulkonäöltään ja maultaan paljon kauempana kuin spijapapujuusto soijapavusta, jos se nyt ois se kriteeri.
Vierailija kirjoitti:
Jos ei ole ehdottaa kasvisruokavalion ruoiksi kuin jotain paputahnaa, kuivattuja soijakokkareita ym. snäckruoalta kuulostavaa, tai jotain ravintohiivatuotteita ym. etovaa, niin ei tarvi ihmetellä, jos ei lihansyönti vähene.
Kaikki maailman vihannekset, hedelmät, marjat, viljat, palkokasvit, pähkinät, siemenet, sienet ja sä et keksi mitä ruokaa niistä vois laittaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset naiset ovat taantuneet jo pitkään, jopa aiemmin fiksut ihmiset ovat lähteneet mukaan tähän vihervasemmiston kulttuurinsuojelupelleilyyn, lähtevät mukaan kaikkeen nyhtökauravillitykseen ja sähköautoiluun vaikkei heillä ole näihin edes varaa. Työssäkäynti ei kiinnosta, oman lapsen tai puolison hyvinvointi ei kiinnosta, oma agenda ja ideologia on se joka määrää elämän suunnan, sitä mietitään yöt unessa ja päivät valveilla. En tiedä johtuuko tuo nyt aivopesusta ja pitkästä väsytystaistelusta että ihminen muuttuu vai vaan mielen heikkoudesta ja muista päänvioista.
Mitähän h*lvettiä nyt taas...Minä 37-v, kasvissyöjä PK-seutu, palkka 4600, yhdessä saman miehen kanssa 20 vuotta, kiinnostaa kestävät luontoarvot ja humaani politiikka. Ei kiinnosta äärioikeisto ja persuilu tai sekoomuksen työntekijää kurjistava talouspolitiikka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mistä jäät paitsi jos syöt kasviperäistä ruokaa ja otat b12-vitamiinin purkista, kuten luultavasti otat d-vitamiininkin?
En todellakaan ota. 😏 Miksi sekasyöjä tarttisi jonkun D-vitamiinipillerin?! D-vitamiinia saa eläinkunnan tuotteista, maitotuotteista, munista, kalasta ja kesällä auringostakin.
Tärkeimmät lähteet ovat kala kuten lohi, kuha, silakka ja siika, sekä D-vitamiinilla täydennetyt maitovalmisteet, margariinit ja kevytlevitteet. Lähes kaikki maidot ja piimät sekä useat jogurtit sisältävät D-vitamiinitäydennyksen osaa luomutuotteita lukuunottamatta. Myös osaan soija- ja viljapohjaisia juomia ja jogurtteja on lisätty D-vitamiinia.
Ellei syö paljon kalaa, ei suomalainen saa riittävästi D-vitamiinia ilman että sitä elintarvikkeeseen lisätään. Kannattaako tuo lisä sitte
Se nyt on sanomattakin selvä, että jos on joku sairaus tm., ei ole enää mikään normisekasyöjä, joita tarkoitin, vaan silloin joutuu ottamaan mahdollisesti ravintolisiäkin. Aurinkokin paistaa kaikille, mutta kaikki eivät mene sinne aurinkoon tai saa sinne mennä. Jne.
Missasit pointin. Et sinä sitä D- vitamiinia maidosta saa vaan siihen maitoon LISÄTYSTÄ D-vitamiinilisästä. Miten eroaa purkista otetusta lisästä? Voithan sinä liottaa sen tabletin veteen, jos tuntuu ajatuksena mukavammalta. Sama lopputulos silti: lisättyä se on, ei ruuassa luontaisesti olevaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voitko vegaani auttaa, mikä olisi hyvä vegemakkara, sellainen perinteiseltä maistuva? Ne muu-makkarat oli ihan ok, mutta nykyään ei ainakaan S-marketeista saa muuta kuin jotain nakkimaisia lötköjä.
MUU kasvisgrillimakkara oli ainut grillimakkaramainen vegemakkara. Laitoin itsekin palautetta valmistajalle, että miksi ne piti poistaa. Ne heidän uudet MUU maggarat maistui enempi nakilta ja olivat myös nakin kokoisia. Ainoastaan kuori oli makkaramainen. Nakeista suosikkejani ovat Makulihan ne lyhyet kasvisnakit, zuustonakit sekä Pirkan kasvismakkara (joka makkara -nimestä huolimatta maistuu siis nakilta, mutta ovat hyviä siihen tarkoitukseen, ja tarpeeksi isoja esim. hodarin väliin).
Harmittaa, kun hyviä vegetuotteita mennään turhaan muuttamaan. Viimesimpänä Hälsans Kökin pyörykät, jotka olleet suosikkejani jo yli 10 vuotta, mutta nyt eivät enää maistu lihapullalta ja koostumus on muutettu mössöiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Mikä olisi ei-prosessoitua, gluteenitonta, maukasta ja helppoa valmistaa? Papuja syödään jo, muttei niitä loputtomiin jaksa.
"Ei prosessoitua" ja "helppoa valmistaa" ei välttämättä ole se kaikista helpoin yhtälö. Mutta esim. tofu on gluteenitonta ja hyvin vähän prosessoitua, sitä voi tehdä itsekin soijapavuista, on tosin suuritöinen. Makua saa maustamalla hyvin. Itse tehtyä seitania olisin myös ehdottanut, mutta sitten muistin, että siinä on tosiaan gluteenia. Jostain ekokaupoista saa myös lupiinijauhoa, mitä voi laittaa esim. kasvispihveihin proteiiniksi. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaanit ovat muita parempiavalistuneita älykkäämpiä ihmisiä. Kukaan järkevä ei syö raatoja. Lihan syönti pitäisi kieltää.
En ymmärrä tällaista riitaan lietsomista.
Olen sekasyöjä, joka maistelee punalappuisia vegaaniruokia.
Yleensä vegaaniruoat maistuvat vetisiltä. Mutta on myös hyvän makuisia. Niitä saatan ostaa jopa normaalilla hinnalla.
Raivoaminen puolin ja toisin on tyhmää.
Jos ei muuten, niin terveydellisistä syistä voisi ylipäätään syödä vähemmän.
Katsokaa valokuvia joltain 70-luvulta! Ihmiset olivat hoikkia. Silloin ei syöty liikaa ja monet tekivät ruumiillista työtä.
Ajatelkaa edes lapsianne! Ihan pienet lapsetkin jo ylilihavia. Missä kunnossa ovat, kun pitäisi työelämään siirtyä?
Vierailija kirjoitti:
Tofulla on isompi hiilijalanjälki kuin broilerilla. Lisäksi broilerissa on enemmän proteiinia ja vähemmän rasvaa.
Tofulla on pienempi hiilijalanjälki kuin broilerilla. Proteiinia on toki hieman enemmän ja rasvaa hieman vähemmän kuin broilerissa. Tofun rasva on kumminkin lähes pelkästään pehmeää rasvaa. Tofun kanssa voi syödä samalla aterialla lisäksi muitakin proteiininlähteitä, kuten vaikka täysjyväviljaa ja kikherneitä. Jos taas broileria verrataan esim. soijasuikaleisiin, niin niissä kypsän tuotteen rasva- ja proteiinipitoisuus on aika lailla sama kuin broilerilla, mutta soijasuikaleissa on myös runsaasti kuitua, jota broilerissa ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Tofu on tehty soijasta ja soija hidastaa aineenvaihduntaa, joten ei kiitos minulle. Soijaa syötetään jenkeissä lihakarjalle, että se paisuu nopeammin teurastuspainoon. Soija sotkee oman hormonitoiminnan ja voi aiheuttaa hormonipräisiä syöpiä.
Jenkeissä kyllä syötetään lihakarjalle kasvun vauhdittamiseksi antibiootteja, ei se soijasta johdu.
Tofu on loistava esimerkki ultraprosessoidusta tuotteesta, jotka eivät todellakaan ole hyväksi ihmisille saati eläimille. Syötätkö kissallesikin tofua?
Vinkkejä vegaanielämään: lopeta prosessoitujen tuotteiden käyttö ja syö aitoa ravintoa. Ja opettele idättämään.
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ovat muita parempiavalistuneita älykkäämpiä ihmisiä. Kukaan järkevä ei syö raatoja. Lihan syönti pitäisi kieltää.
Mikä on parempiavalistunut??
Ja raato on eläin, joka on ollut jo pidemmän aikaa kuolleena alkaen mädäntymään.
Yrittäisit edes, vai onko ruohon märehtiminen tuhonnut aivosi?
Alue: Aihe vapaa
"Esim. suomalaisilla on folaatin puute ihan yleinen, ja harva saa D-vitamiiniakaan riittävästi ilman pilleriä."
Ja tämä fakta perustuu siihen, että olet tutkija, professori.... vai mikä? Vai vain lehtien lukija, joka toistelee lukemaansa? Jos sitä alettaisiin kunnolla tutkia, mitä kukakin saa liikaa ta liian vähän, niin niitähän piisaisi joka ruokavaliossa, koska harva syö täsmälleen minkään suosituksen mukaan. Useimmilla vaikuttaa eniten mieltymys, ei suositus, siihen mitä syö.