Lue keskustelun säännöt.
Oletko tehnyt jotain kunnioittaaksesi karjalaisia sukujuuriasi?
Kommentit (99)
Vierailija kirjoitti:
Kaupasta saa niitä. En muutenkaan leivo.
Ei saa. Kaupasta saa riisipiirakoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen karjalanpaistia 2 kertaa vuodessa. Tekisin useammin mutta a) liha on kallista ja b) tulee syötyä liikaa. Mulla on rautapata johon menee kerralla noin 3,2 kg lihaa.
Olen vieraanvarainen. Laitan pöydän mahdollisimman koreaksi kun vieraita on tulossa kutsuttuna, mutta huomioin myös yllätysvieraita mahdollisuuksien mukaan. Ruoka ei saa vierailta loppua! Oli äidin ja mummin opetus. Ihan aina löytyy jotain suolaista ja makeaa kahvin särpimeksi
Kyllä mä piirakoita olen leiponut lapsena, mutta aikuisiällä ei ole tullut koskaan tehtyä kotona. Kyllä karjalanpiirakoita kaupasta saa kuin myös riisipiirakoita. Riippuen kaupan valikoimasta.
Vierailija kirjoitti:
Olen vieraanvarainen. Laitan pöydän mahdollisimman koreaksi kun vieraita on tulossa kutsuttuna, mutta huomioin myös yllätysvieraita mahdollisuuksien mukaan. Ruoka ei saa vierailta loppua! Oli äidin ja mummin opetus. Ihan aina löytyy jotain suolaista ja makeaa kahvin särpimeksi
Tuo on kyllä karjalaisuutta parhaimmillaan. Toki syrjäkylillä muutenkin tavallista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen karjalanpaistia 2 kertaa vuodessa. Tekisin useammin mutta a) liha on kallista ja b) tulee syötyä liikaa. Mulla on rautapata johon menee kerralla noin 3,2 kg lihaa.
Teetkö ihan oikeaa johon tulee nautaa, possua ja lammasta? Itse teen useinkin, mutta riistasta. Pitäisi joskus kokeilla ihan tuota juhlaversiota. Milloinkas se pruasniekka oikein onkaan?
Olen karjalaislähtöisen suvun sukuseuran jäsen, ja osallistun silloin tällöin sukukokouksiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen osallistunut useisiin siirtokarjalaisten ja heidän lapsiensa urheilukilpailuihin.
Riittääkö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen karjalanpiirakoita joskus. Pyysin aikoinaan äitini opettamaan niiden teon. Rypytys pitää olla nätti.
Kotona opetettiin karjalaisia tapoja vaikka karjalaiset isovanhemmat oli jo kuolleet. Nyt aikuisena olen aina vain kiinnostuneempi karjalaisesta kulttuurista ja omista juurista. Olen aikuisena jonkin kerran tehnyt karjalanpiirakoita mutta keitinpiirakat on itselle se erityinen herkku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen karjalanpaistia 2 kertaa vuodessa. Tekisin useammin mutta a) liha on kallista ja b) tulee syötyä liikaa. Mulla on rautapata johon menee kerralla noin 3,2 kg lihaa.
Teetkö ihan oikeaa johon tulee nautaa, possua ja lammasta? Itse teen useinkin, mutta riistasta. Pitäisi joskus kokeilla ihan tuota juhlaversiota. Milloinkas se pruasniekka oikein onkaan?
Täältä sivusta huomauttaisin, että karjalanpaistiin ei ole olemassa mitään eksaktia vain tiettyjä ainesosia sisältävää "oikeaa" reseptiä, vaan ennen vanhaan siihen laitettiin sitä, mitä sattui kulloinkin talon tarpeista löytymään. Oma evakkomummonikaan ei koskaan laittanut karjalanpaistiin lammasta, enkä kyllä laita minäkään.
Itselläni ei ole karjalaisia juuria, mutta menin naimisiin karjalaisen miehen kanssa. Anoppi opetti sekä murteen, piirakat, paistin, tavat ja teki minusta kunniakarjalaisen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karjala takaisin vaikka pullollinen kerrallaan!
Karjalanpiirakka kulkee ruokaympyrässäni, ellei nyt viikottain niin jouluna tulee syötyä.
hävettää meidän kunnassa vieläkin kun esinahat olivat valittaneet muiden käytöstä heitä kohtaan vaikka heiltä pakko lunastettiin parhaat pellot ja metsät. eipä tullut ruotsin kielisille alueille yhtään evakkoa. varsin kun moni oli tunnustanut että paremmat olot meil tääl on kun karjalas.
Karjalaisuus näkyy mussa ehkä isoäidiltä omaksutussa vieraanvaraisuudessa ja "enemmän on parempi kuin vähemmän"- meiningissä. :D En ole mitään kummempaa tehnyt sukujuurien kunnioittamiseksi, mitään yhdistyksiin liittymisiä tms.
Vierailija kirjoitti:
En.
Mikset?
Kaupasta saa niitä. En muutenkaan leivo.