Lue keskustelun säännöt.
Alppilaan kaivattiin kipeästi kahvilaa, mutta sitten asukkaat osoittautuivatkin PETTUREIKSI ja kahvila joutui sulkemaan ovensa
27.07.2024 |
https://www.helsinginuutiset.fi/paikalliset/7310698
Todella törkeää toimintaa asukkailta. Annetaan ymmärtää, että muka halutaan kipeästi kahvilaa alueelle. Sitten käydään muutamina ensimmäisinä päivinä siellä ja sen jälkeen ei ollenkaan. Mikä ihme ihmisistä tekee tällaisia huijareita? Kahvila on nyt sulkenut ovensa tehden 5000 euron tappiot.
Kommentit (209)
Vierailija kirjoitti:
Nainen kahvilassa väsyneen ja apaattisen näköinen. Ei edistä myyntiä.
Miksi alapeukku? Ystävällinen ja iloinen asenne kuuluu asiakaspalveluun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei mainostanut vai? Ei ihme, kun eivät saa aikaiseksi ymmärrettävää suomea. Pyytäisivät apua joltain suomalaiselta.
Perusasiat hukassa.
Kahvila mainosti alueen kanavissa säännöllisesti. Ihmiset ei vaan vitsi käyttää palveluita, aina löytyy joku syy kun oikeasti kyse on vain velttoudesta ja mutkumutku-syyttelystä. En ota kantaa tarjontaan tai aukioloaikoihin, veikkaan kyllä näissäkin kommenteissa olleen värikynää reilusti.
Jutusta imeni että mainosti ainoastaa Facebookissa ja kaikkihan sen tietää että Facebook on täynnä pelkästään mainoksia niin eihän sitä enää kukaan käytä. Se että sanoo mainostavansa ainoastaan Facebookissa on sama asia kun sanoisi että ei mainosta ollenkaan.
Heillähän on piste Itäkeskuksessa. Miksi ahnehtivat? Eikä se nainen edes ehtinyt leipoa toiseen kahvilaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Konkurssin ABC
1. Perusta kahvila Helsingin KALLIOON (Alppiharju on samaa wo ke -kermaa)
2. Älä ota myyntiin vegaanisia tuotteita
3. Hakeudu konkurssiin
Hieman ihmettelen yrittäjää jos ei tunne Alppilaa jonne on kahvilan perustanut. Varmasti asiakkailla on toiveita vegaanisesta valikoimasta, nykyisin tämä toive on sitäpaitsi lähes kaikkialla, joten ei pitäisi olla yllätys. Toisekseen ravintola-alan yrittäminen on tällä hetkellä tosi vaikeaa että pisteet yrityksestä joka tapauksessa.
Pari kovaäänistä aktivistia vaatii jättivalikoiman vegaanisia tuotteita tarjolle, käy ehkä ostamassa pullan viikossa ja loput menee roskiin tai aletuotteina muille asiakkaille jotka ei halua mitään vegaanista. Eihän nuo vegaanisessa kahvilassakaan viitsineet käydä edes sen vertaa että se olisi pysynyt pystyssä.
Oikeasti kahvilat pysyy pystyssä tavallisempien asiakkaiden kanssa jos pysyy. Nyt vaan kilpailu on kovaa, kansa vaan köyhtyy kun vasurit tuhlasi kaikki kansan rahat sekoiluunsa, ja selvästikään alppilaan ei tarvita uutta kahvilaa.
Vierailija kirjoitti:
Nainen kahvilassa väsyneen ja apaattisen näköinen. Ei edistä myyntiä.
Oli vai? Oliko nazziunivormu?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nainen kahvilassa väsyneen ja apaattisen näköinen. Ei edistä myyntiä.
Oli vai? Oliko nazziunivormu?
En ymmärrä kysymystä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanista olisi pitänyt kuulemma olla tarjolla, sanoo joku vihervassu jutussa...
Ja sitten ei kahvilayrityäjän mukaan olla valmiita maksamaan sitä hintaa, mikä niistä pitäisi saada työmääräänsä nähden.
Yrittäjän pitäisi lukea sv palstaa. Hintojen lasku tuo volyymia ja kannattaa aina.
Ei se auta jos tuotteet eivät kiinnosta. Hinnat voivat olla kovatkin kunhan on todella hyvää tarjolla. Asiakkaat tulevat uudelleen a) jos makuelämys positiivinen b) jos paikka viihtyisä c) jos palvelu hyvää ja henkilökunta ystävällistä d) jos paikka on helposti saavutettavissa
T. Kokemusta on kahvilabisneksestä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yrittäjät tuntuvat hosuvan ympäriinsä.
Näinpä. Yhteen kahvilaan kannattaisi keskittyä ja tehdä siitä viihtyisä ja tuotteet hyvät. Ei tarvitse olla liikaa tuotteita mutta maku oltava hyvä ja omatekoiset vetävät aina. Vegaanisiakin on niin helppo tehdä että vaikea ymmärtää tuota vegaanisten valitusta miten vaikeaa. Gluteeniton vaatii tarkat olosuhteet mutta vegaaninen ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanista olisi pitänyt kuulemma olla tarjolla, sanoo joku vihervassu jutussa...
Ja sitten ei kahvilayrityäjän mukaan olla valmiita maksamaan sitä hintaa, mikä niistä pitäisi saada työmääräänsä nähden.
Yrittäjän pitäisi lukea sv palstaa. Hintojen lasku tuo volyymia ja kannattaa aina.
Ei se auta jos tuotteet eivät kiinnosta. Hinnat voivat olla kovatkin kunhan on todella hyvää tarjolla. Asiakkaat tulevat uudelleen a) jos makuelämys positiivinen b) jos paikka viihtyisä c) jos palvelu hyvää ja henkilökunta ystävällistä d) jos paikka on helposti saavutettavissa
T. Kokemusta on kahvilabisneksestä
Kävin kerran Itäkeskuksessa. Leivoksessa ei ollut vikaa. Jokin muu siis mättää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei vegaanista leivonnaiset ole mitenkään erityisen jalluiraxtehdä. Niistä vain jätetään maitotuotteet ja muna pois. Helppoa. Osaan tehdä vaikka mitä suvun allergioiden vuoksi. Myös suolaista. Ei siinä mitään erikoisuuksia tarvita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanista olisi pitänyt kuulemma olla tarjolla, sanoo joku vihervassu jutussa...
Ja sitten ei kahvilayrityäjän mukaan olla valmiita maksamaan sitä hintaa, mikä niistä pitäisi saada työmääräänsä nähden.
Yrittäjän pitäisi lukea sv palstaa. Hintojen lasku tuo volyymia ja kannattaa aina.
Ei se auta jos tuotteet eivät kiinnosta. Hinnat voivat olla kovatkin kunhan on todella hyvää tarjolla. Asiakkaat tulevat uudelleen a) jos makuelämys positiivinen b) jos paikka viihtyisä c) jos palvelu hyvää ja henkilökunta ystävällistä d) jos paikka on helposti saavutettavissa
T. Kokemusta on kahvilabisneksestä
Se, että olit teininä 2 viikkoa kesätöissä kahvilan kassalla ei tee sinusta kahvilayrityseksperttiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei vegaanista leivonnaiset ole mitenkään erityisen jalluiraxtehdä. Niistä vain jätetään maitotuotteet ja muna pois. Helppoa. Osaan tehdä vaikka mitä suvun allergioiden vuoksi. Myös suolaista. Ei siinä mitään erikoisuuksia tarvita.
Jos vegakkiaktivistit saavat tietää että olet käyttänyt vaikka samaa teräksistä kulhoa ei-vegaanien tuotteiden tekoon, käynnistyy valtava vihakampanja.
Aika erikoinen asenne tuolla pariskunnalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos lukee haastattelun ja tämän ketjun tarkkaan, ongelmat ovat ihan selvät.
Onko ap kyseinen yrittäjä vai miten voi mennä jonkun kahvilan kaatuminen noin tunteisiin? :D Yrityksiä syntyy ja kuolee koko ajan ja 5000€ tappio on pientä.
Tässä nyt vaan sattui yrittäjälle virhearvio. Jos olet kysynyt parilta tyypiltä että haluaisitteko tänne uuden kahvilan ja ne vastaa että mmm joo oishan se kiva, niin se ei ole vielä markkinatutkimusta eikä nuo vastanneet ole velvollisia pitämään paikkaa pystyssä. Muutenkin kahvila on vaikea laji, ja siinä pitää olla jotain tosi spesiaalia jos meinaa parin euron kahvikupillisia myydä niin paljon että niillä maksaa liiketilan, palkat ja raaka-aineet.
Ja kuten joku jo sanoi, niin ihan ikkunateippauksista olisi voinut aloittaa niin että ihmiset ylipäätään huomaavat että liiketilassa on kahvila.
Vierailija kirjoitti:
Onko ap kyseinen yrittäjä vai miten voi mennä jonkun kahvilan kaatuminen noin tunteisiin? :D Yrityksiä syntyy ja kuolee koko ajan ja 5000€ tappio on pientä.
Tässä nyt vaan sattui yrittäjälle virhearvio. Jos olet kysynyt parilta tyypiltä että haluaisitteko tänne uuden kahvilan ja ne vastaa että mmm joo oishan se kiva, niin se ei ole vielä markkinatutkimusta eikä nuo vastanneet ole velvollisia pitämään paikkaa pystyssä. Muutenkin kahvila on vaikea laji, ja siinä pitää olla jotain tosi spesiaalia jos meinaa parin euron kahvikupillisia myydä niin paljon että niillä maksaa liiketilan, palkat ja raaka-aineet.
Ja kuten joku jo sanoi, niin ihan ikkunateippauksista olisi voinut aloittaa niin että ihmiset ylipäätään huomaavat että liiketilassa on kahvila.
Ei ap:llä mene tunteisiin, vaan aloitus on selvää kettuilua. Eri
Perusta vuonna 2024 Kallioon kahvila, josta ei saa mitään vegaanista. Yrittäjä ei tainnut tuntea mahdollista asiakaskuntaa yhtään, tai pikemminkin on ylimielinen. Perinteinen suomalainen palvelualan yrittäjän asenne, vika on aina asiakkaissa.
Vierailija kirjoitti:
Perusta vuonna 2024 Kallioon kahvila, josta ei saa mitään vegaanista. Yrittäjä ei tainnut tuntea mahdollista asiakaskuntaa yhtään, tai pikemminkin on ylimielinen. Perinteinen suomalainen palvelualan yrittäjän asenne, vika on aina asiakkaissa.
Eivät nämä ole suomalaisia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perusta vuonna 2024 Kallioon kahvila, josta ei saa mitään vegaanista. Yrittäjä ei tainnut tuntea mahdollista asiakaskuntaa yhtään, tai pikemminkin on ylimielinen. Perinteinen suomalainen palvelualan yrittäjän asenne, vika on aina asiakkaissa.
Eivät nämä ole suomalaisia.
No ainakin suomalaiset nimet oli jutussa.
Yrittäjät tuntuvat hosuvan ympäriinsä.