Mitä leipää sinun lapsuudessasi syötiin tavallisesti?
Kommentit (110)
Äidin leipomia tykinkuulia, joita hän kutsui sämpylöiksi. Ohrarieska oli toinen. Sekin niin rutikuivaa ja kovaa, että hädin tuskin sai syödyksi. Kun opin koulussa yläasteella leipomaan, minä tein meidän perheen leivät siitä lähtien, eli teeleipiä ja sämpylöitä aluksi ja siitä opettelin muitakin itse tekemään.
Limppua, ruisleipää ja ranskanleipää
kaikki muu leipä syöriin tavallisesti mutta hapankorppu nautittiin sirpaleina sierainten kautti
Ranskanleipää ostan joskus lapsuutta muistellen, miten ihmeen hyvää vieläkin lauantaimakkaralla. Äiti leipoi hiivaleipää myös.Ruisleivästä en tykkää.vieläkään.Tiedän toki ravintoarvot !!
Hodari- ja hampurilaissämpylöitä. Sukulainen oli töissä leipomossa joka leipoi vain noita sämpylöitä piharuokaravintoloille. Toi meille kakkosluokan sämpylöitä, kun ilmaiseksi niitä sai. Juuri muuta leipää meillä ei ollut, paitsi näkkäriä.
Vierailija kirjoitti:
Hodari- ja hampurilaissämpylöitä. Sukulainen oli töissä leipomossa joka leipoi vain noita sämpylöitä piharuokaravintoloille. Toi meille kakkosluokan sämpylöitä, kun ilmaiseksi niitä sai. Juuri muuta leipää meillä ei ollut, paitsi näkkäriä.
*piKaruokaravintoloille
Näkkäriäkin, K-näkkäriä neliskanttisessa isossa paketissa, sini/keltaruutuisessa oli.
Porin Leivän ruisreikäleipää, joskus ranskista.
Oululaisen jälkiuuniruisleipäsiivuja eritoten. Ne olivat aina hyvän makuisia. Asuttiin Etelä-Suomessa silloin. Kesät vietin sukulaisissa Pohjois-Pohjanmaalla. Melko usein leivinuunissa tehtiin siellä noin sentin paksuista rieskaa. Kaikki olivat aivan himoissaan ja kuola valuen vuolivat voita kuuman rieskan päälle. Minusta se ei maistunut miltään.
oli ranskanleipää, sekaleipää ja jotain näkkäriä.
Elannon ruisleipää lähikaupasta.
Meilläkin Elannon eloleipää! Oli kyllä hyvää, varsinkin tuoreena. Harmi, etten nykyään siedä ruisleipää. Monia hyviä olisi tarjolla. Saan kauheat ilmavaivat, jotka estävät syömästä.
Elannon limppua. Sieltä sai joskus myös ihania pasteijoita.
Nyt muistui mieleen, että sihtileipä oli yksi. Sitten ruisleipää ja ranskista.
Meillä oli ruisleipää orrella, sieltä otettiin
Vierailija kirjoitti:
Elannon häälimppua.
Sitä ei ole enää. Harmi.
Ruisleipää