YLE: Kouluista poistettiin pitkä lista kasvisruokia koska ne eivät maistu oppilaille
Tuli niin suuri ruokahävikki, että päättäjät järkevöityivät
www.iltalehti.fi/kotimaa/a/e0e526ec-82db-4de1-9f63-b36e9a2e2598
Kommentit (106)
Minusta tässä koko ruoka-asiassa mennään ihan metsään. Miksi punavihervasurille ainoa vaihtoehto on liharuokien totaalikielto? Nytkin korkeakoulut kisaavat siitä, kuka julistautuu ensimmäiseksi vegaanisuuden tyyssijaksi. Harvemmin kukaan kerrasta poikki vetää mitään elintapoja eikä cold turkey -tekniikka toimi. Ennemminkin ideologinen mussutus saa ihmiset vastarintaan, etenkin, kun mennään minimin ehdoilla. Järjestän paljon juhlia ja osallistujilta aina kysytään vege tai liha, niin yksi sadasta on vegaani. Eli ei totaalivegaanisuus todellakaan ole mikään valtavirta. Kasvisten osuutta ruokalautasella voi lisätä ja lihan vähentää niin, että lautasen sisältö suunnitellaan paremmin. Esim. jauhelihakastikkeen sijaan voi tehdä chili con carnea, jossa on kuitenkin jauhelihaa, mutta suurempi osa papuja ja tomaattia. Perunan tai riisin lisäksi voisi olla lämmin kasvislisäke ja kastike ja pienempi annos lihaa, oheen toki myös laadukkaampi salaatti, jossa myös jotain ravintopitoista esim. pähkinää, juustoa, kikherneitä tai vaikka kananmuna. Mitä monipuolisempi ja erilaisia makuja sisältävä annos, sen paremmin se pitää nälkää, vaikka ruokaa olisikin vähemmän.
Samaan aikaan luetaan lehdistä, että lapsilla on raudanpuutetta ja siitä johtuu mm. adhd-oireet. Sen sijaan, että hoidettaisiin ruokavalio kuntoon, syötetään jotain lääkkeitä, joilla aina, ihan aina, on jotain sivuvaikutuksia tai aineenvaihduntavaikutuksia.
Ei tässä oikein muuta voi sanoa, kuin hyvä ruoka - parempi mieli. Yleensä himovegaanit ovat aneemisia, voimattomia ja kärttyisiä. Kyllä se ruokavalio tässä asiassa päälle näkyy ja ei todellakaan positiivisesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pinaattikeitto poistettiin? Se on ollut suosittu ruoka.
Pinaattikeitto oli aikoinaan ihan kelpo sapuskaa. Mikä siitä on tehnyt epäsuositun?
Kyllä sitä söi pettuleivän kanssa hyvällä ruokahalulla. Jälkiruoaksi kun tarjoiltiin korvikekahvit niin avot.
Mennään sitten Amerikan systeemiin missä lapset vievät omat ruokansa kouluun.
Minun lapsillani oli tällainen päivä ja laitoin kummallekin mukaan puolikkaan broileria ja lootallisen riisiä. Kaikki se oli mennyt.
.Luulin, että maksalaatikko poistettiin jo joskus 1990-luvulla.
Vierailija kirjoitti:
.Luulin, että maksalaatikko poistettiin jo joskus 1990-luvulla.
Ainakaan meidän koulussa (yläkoulu, Helsinki) ei ole ollut maksalaatikkoa koko sinä aikana kun olen siellä työskennellyt (vuodesta 2002). Liittyi jotenkin A-vitamiiniin.
Koulut täytyy yksityistää. Nykyään opetusministeriön ropelipäät pystyvät vaikuttamaan kouluihin ja opetukseen aivan liikaa. Kaikki joutuvat kärsimään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yli 100 kasvisruokaa poistettu listalta?!?! Hyvä jos nuoret alkavat taas syömään kouluruokaa.
Tiedä vaikka se kersojen karkin mäyhääminen kouluruaan korvikkeenakin vähenee, kun saavat taas oikeaa ihmisruokaa ruokatauoilla. Jälleen yksi vihervassarisakin psykooseissaan vituiksi laittama asia palautetaan alkuperäiseen, normaaliin olotilaansa.
Kivikaudella ihmiset söivät pähkinöitä, marjoja, sieniä, kalaa, ja mitä vain sattui lähellä olemaan, ja se saatiin selville niiden hampaiden dna-näytteistä.
Määrittelepä, että mitkä on ne ihmisruuaksi tarkoitetut? Kuka on määrännyt, että kasvikset ei kuulu siihen?
Ei kukaan vastusta sekäsyöntiä vaan aloitus tukee sitä. En ole missään vaiheessa kirjoittanut pelkän lihansyönnin olevan oikea vaihtoehto.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Mennään sitten Amerikan systeemiin missä lapset vievät omat ruokansa kouluun.
Minun lapsillani oli tällainen päivä ja laitoin kummallekin mukaan puolikkaan broileria ja lootallisen riisiä. Kaikki se oli mennyt.
Mennyt sinne hävikkiin? Kaikki ruoka menee ihan varmasti jonnekin ja mitä moninaisimpiin paikkoihin kun on kyse kouluikäisistä lapsista.
Vierailija kirjoitti:
En ihmettele ettei maistu, ihan hirveetä kuraa kaikki paitsi kasvislasagnette.
Kuule ysärin laman aikaa se vasta kuraa olikin. Silti yritin aina syödä maksuttoman lämpimän ruoan, joskus oli tosin sellaista moskaa ettei pystynyt, mutta tosi harvoin. Ihmettelin kun moni kaveri nirsoili ja jätti syömättä. Ilmeisesti ne joiden vanhemmilla oli vielä työpaikka saivat sitten kotona mussuttaa mitä halusivat kouluruoan korvikkeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
.Luulin, että maksalaatikko poistettiin jo joskus 1990-luvulla.
Ainakaan meidän koulussa (yläkoulu, Helsinki) ei ole ollut maksalaatikkoa koko sinä aikana kun olen siellä työskennellyt (vuodesta 2002). Liittyi jotenkin A-vitamiiniin.
Meillä Jyväskylässä on. Eikä ollut poistettujen listalla nytkään.
Meillä poistettiin jauhelihaperunamuusi, mutta se palautettiin noin vuoden kuluttua, kun tilalle tullut kanajauhelihakiusaus ei maistunut, vaikka nimi oli joku karibiankiusaus. sienikastike myös poistettiin, kun se oli liian suosittua. Aiemmin jokapäiväinen kasvisvaihtoehto muuttui erikoisruokavalioksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mennään sitten Amerikan systeemiin missä lapset vievät omat ruokansa kouluun.
Minun lapsillani oli tällainen päivä ja laitoin kummallekin mukaan puolikkaan broileria ja lootallisen riisiä. Kaikki se oli mennyt.
Mennyt sinne hävikkiin? Kaikki ruoka menee ihan varmasti jonnekin ja mitä moninaisimpiin paikkoihin kun on kyse kouluikäisistä lapsista.
Meidän pojilla ei mene hävikkiin mitään. Syövät kuin sudet, luutkin.
Monessa koulussa ruoka tuodaan jostain suurista yksiköistä. Ruoanvalmistuksessa ei ole aikaa käyttää esim. paistamista maun antamiseksi, vaan kaiken ruoan on valmistuttava joko uunissa tai padassa. Paistinpannuja ei enää edes asenneta uusiin laitoskeittiöihin. Paistetut tuotteet ovat sitten aina eineksiä ja nekin lämmitetään uuneissa. Lisäksi hinta sanelee paljon. Mutta joo, miksi tehdä kasvisruokaa roskiin heitettäväksi, jos kerran liha maistuu paremmin. Itse pidän pari vegepäivää viikossa, mutta ymmärrän, jos kaikki eivät halua.
Vierailija kirjoitti:
Kuka aikuinen menisi ravintolaan jossa listalla on maksalaatikkoa, kesäkeittoa, tai pinaattilettuja perunamuussin kanssa.
Sitten me ihmetellään miksei ruoka maistu nuorille.
Kysymyksessä on koulun ruokala, ei mikään ravintola, jossa maksat ruoastasi aika kovan hinnan.
katsoin listaa lapsuuteni kotipaikkakunnalta myös, siellä oli poistettu
Broileririsotto
Jauhelihaviipalelaatikko
Kalavioka ( mikä lie)
Kananugetit
Tortillat
Tilalle tuli
Broilerinuudeliwokki
Broileripihvit
Kalapuikot
Lihapullarusettipasta
Porkkananpihvit
Rapeat seitipalat
Vierailija kirjoitti:
Kohta siellä ei syödä mitään jos oppilaat saavat päättää.
*angstiset teinitytöt saavat päättää
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuka aikuinen menisi ravintolaan jossa listalla on maksalaatikkoa, kesäkeittoa, tai pinaattilettuja perunamuussin kanssa.
Sitten me ihmetellään miksei ruoka maistu nuorille.
Meillä juuri ip:ssä lapset haikaili, että olisipa välipalallakin joskus pinaattilettuja tai mustaa makkaraa :D
Miksi sitä ruokaa pitää heittää roskiin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mennään sitten Amerikan systeemiin missä lapset vievät omat ruokansa kouluun.
Minun lapsillani oli tällainen päivä ja laitoin kummallekin mukaan puolikkaan broileria ja lootallisen riisiä. Kaikki se oli mennyt.
Mennyt sinne hävikkiin? Kaikki ruoka menee ihan varmasti jonnekin ja mitä moninaisimpiin paikkoihin kun on kyse kouluikäisistä lapsista.
Meidän pojilla ei mene hävikkiin mitään. Syövät kuin sudet, luutkin.
Susia jo syntyessään?
Kivikaudella ihmiset söivät pähkinöitä, marjoja, sieniä, kalaa, ja mitä vain sattui lähellä olemaan, ja se saatiin selville niiden hampaiden dna-näytteistä.
Määrittelepä, että mitkä on ne ihmisruuaksi tarkoitetut? Kuka on määrännyt, että kasvikset ei kuulu siihen?