Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?
09.11.2023 |
Tarkasti siis. Jotenkin tuntuu mahdottomalta, alle 25€/vko!
Kommentit (19076)
Juhannus lähenee kovaa vauhtia, mitä ruokia kuuluu säästeliäiden ihmisten juhannuspöytään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
(joku kysyi, mitä meidän lemmikit syö: kissanruokina kaupan märkäruokia ja papuja - ratkaiseva tekijä on se, mikä kelpaa, koiranruokina on kaupan/eläinkaupan pavut ja kissanruokien jämät, sopivat ruuantähteet (eli lähinnä kananroippeet ilman luita tms) sekä jonkin verran raakaruokaa)
Juhannuksena kuulemma syödään savulohta (sukulaismies suolaa ja savustaa itse), uusia perunoita, salaatteja, sillejä, grillimakkaroita. Anoppi haluaa pullaa, ostan paistovalmiita pakasteita (pitää olla gluteenittomia), saatan myös leipoa jonkun gluteenittoman piirakan/kakun. Nyyttikestien tapaan, kuten viimeiset kymmenen vuotta ainakin on mennyt.
Saa nähdä, kuka tällä kertaa menee uimaan...
Ske
Juhannuksena meillä syödään salaattijuusto-vesimeloni-salaattia ja patonkia. Kahvipöytään vaahtokarkkeja ja leivon kääretortun. Paistetaan lettuja. Riippuu onko hellettä että grillataanko jotain vai teenkö esimerkiksi tonnikala ja kurkku maki-susheja salaatin ja leipien lisäksi. Kotona tehdään vaan pihatöitä ja ulkoillaan. Olisi kyllä ainekset tehdä vaikka tortilloja tai pitsaa, mutta meillä on toivottu keveämpää ruokaa juhannukseksi, joten noi sushit vois olla kiva. Kasviskeitto maistuu meillä kaikille, mutta se ei ehkä ole tarpeeksi pramea ruoka juhannukseksi.
Joku kysyi, että jos ostaa maalta talon/mökin ja siinä on tyhjä, muokkaamaton ja käyttämätön maa, niin mitä kannattaisi viljellä saadakseen apua ruokakuluihin. Hyvä kysymys, teoriassa minäkin olen sitä miettinyt. Ehdotettiin marjapensaita, omenapuita, siemeniä jne. Pitkässä juoksussa hyvä idea.
Mutta itse maalla asuneena tiedän, että ns. raakaa ja viljelemätöntä maata ensin pitää muokata ja lannoittaa hyvin, usein lisätä ja ostaa sopivaa multaa. Pitää olla myös jonkinlaisia ja monenlaisia työkaluja ja muita puutarhalaitteita. Aina parempia ja enemmän mitä enemmän puutarhaa haluaa ja sitä myötä hyvää satoa. Kiviä, kantoja, muuten huonoa kasvumaata saattaa olla. Jotkut lajit vaativat hiekkamaan, jotkut savimaan, jotkut jotan muuta.
Sitten se tärkeä oivallus, omenapuut, marjapensaat, siemenet, lannoitteet jne. maksavat. Rahaa siis kuluu ennenkuin mitään alkaa tapahtua, vaivannäkö oma asiansa.
Kestää myös aikansa kun omenapuut, pensaat yms. alkavat tuottaa ruokakuluja vähentävää satoa. Entäs pakkaset, myyrät, jänikset, kasvitaudit, huonot taimet, yksinkertaisesti joku yksilö vain kuolee. Taas menee rahaa niiden uusimiseen. Myös näitä kaikkia pitää osata ylipäätän hoitaa ja istuttaa niille soveltuviin oikeisiin paikkoihin. Ei se riitä hyvään satoon, että lätkäistään vaan johonkin.
Teoriassa kiva ajatus, mutta käytännössä ehkä toinen. Ilmaista ei viljely ole ja kestää aikansa, panostuksesta huolimatta, ennenkuin kaikkia voi hyödyntää. Peruna, porkkana ja tämäntyyppiset kasvavat nopeasti, mutta kuten sanottu, ovat edullisia myös kaupoissa. Se on paremminkin harrastusta.
Toivottavasti kukaan turisti ei syö Suomessa oloaikana pelkkää hernekeittoa, mämmiä ja kalakukon. En mäkään haluaisi syödä Prahassa viikkotolkulla pelkkää makkaraa tai vaikka siellä Australiassa puolen vuoden ajan päivittäin kengurua. Eiköhän lomatunnelmaa pääse syömällä niitä itselle maistuvia juttuja. Vaikkapa suolakurkkua ja juustoa. Toki jos ei joka vuosi matkustele tai ole asunut ulkomailla, niin voihan se olla elämys syödä kreikkalaista salaattia Rodoksella, mutta miksi sitä pitäisi syödä joka päivä vuoden ajan jos siellä matkustaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joku kysyi, että jos ostaa maalta talon/mökin ja siinä on tyhjä, muokkaamaton ja käyttämätön maa, niin mitä kannattaisi viljellä saadakseen apua ruokakuluihin. Hyvä kysymys, teoriassa minäkin olen sitä miettinyt. Ehdotettiin marjapensaita, omenapuita, siemeniä jne. Pitkässä juoksussa hyvä idea.
Mutta itse maalla asuneena tiedän, että ns. raakaa ja viljelemätöntä maata ensin pitää muokata ja lannoittaa hyvin, usein lisätä ja ostaa sopivaa multaa. Pitää olla myös jonkinlaisia ja monenlaisia työkaluja ja muita puutarhalaitteita. Aina parempia ja enemmän mitä enemmän puutarhaa haluaa ja sitä myötä hyvää satoa. Kiviä, kantoja, muuten huonoa kasvumaata saattaa olla. Jotkut lajit vaativat hiekkamaan, jotkut savimaan, jotkut jotan muuta.
Sitten se tärkeä oivallus, omenapuut, marjapensaat, siemenet, lannoitteet jne. maksavat. Rahaa siis kuluu ennenkuin mitään alkaa tapahtua, vaivannäkö oma asiansa.
Kestää myö
Sitähän voi katsoa sellaisen jossa on itseä miellyttävä pihapiiri istutuksineen jo valmiina. Yleensä noissa vähänkään vanhemmissa taloissa on, tai sitten voi jo miettiä että mikä on vialla.
Tulee yleensä syötyä naudan sisäfilettä pippurikastikkeella ja kermaperunoita, pullo viiniä kylkeen ja jälkkäri niin äkkiä menee 100€ päivässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tulee yleensä syötyä naudan sisäfilettä pippurikastikkeella ja kermaperunoita, pullo viiniä kylkeen ja jälkkäri niin äkkiä menee 100€ päivässä.
Aika raskaalta kuulostaa toi ruokavalio. Toivottavasti kroppa ja suolisto voi hyvin.
2 aikuista, 3 lasta. Ruokakauppaan menee 300-400€/k. Arkisin syödään kasvisruokia ja viikonloppuisin lihaa/kanaa tai kalaa. Meillä lapset saattavat keittää itselleen vaikka soagjettia/tehdä munakkaan/syödä paahtoleipää margariinilla lounaaksi, jos vanhemmat töissä. Toinen aikuisista kokki ja ollaan opetettu lapset jo vauvasta asti syömään kaikkea. Painotus edullisissa raaka-aineissa. Meillä kans tuottoisa omenapuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
2 aikuista, 3 lasta. Ruokakauppaan menee 300-400€/k. Arkisin syödään kasvisruokia ja viikonloppuisin lihaa/kanaa tai kalaa. Meillä lapset saattavat keittää itselleen vaikka soagjettia/tehdä munakkaan/syödä paahtoleipää margariinilla lounaaksi, jos vanhemmat töissä. Toinen aikuisista kokki ja ollaan opetettu lapset jo vauvasta asti syömään kaikkea. Painotus edullisissa raaka-aineissa. Meillä kans tuottoisa omenapuu.
Kokit ei osta mitään edullista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
2 aikuista, 3 lasta. Ruokakauppaan menee 300-400€/k. Arkisin syödään kasvisruokia ja viikonloppuisin lihaa/kanaa tai kalaa. Meillä lapset saattavat keittää itselleen vaikka soagjettia/tehdä munakkaan/syödä paahtoleipää margariinilla lounaaksi, jos vanhemmat töissä. Toinen aikuisista kokki ja ollaan opetettu lapset jo vauvasta asti syömään kaikkea. Painotus edullisissa raaka-aineissa. Meillä kans tuottoisa omenapuu.
Kokit ei osta mitään edullista.
Aika yleistävä kommentti. Ostiko kokit jopa työttömänä korona-aikaan vain kalleinta brändiä? Varmaan myös sillä toisella aikuisella kaupassa sananvaltaa jos laskut menee puoliksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mulla menee ehkä vähän yli 100e. Kaupasta ostan joitain vihanneksia/hedelmiä, juustoa, voita, sokeria, suolaa, idätettäviä mungpapuja, kuivaherneitä, hiivaa, leivinjauhetta, soodaa, mausteita, joskus viilin/smetanan siemenen, munia, makaronia, kahvia, teetä, kaakaota.
Saan ilman rahaa nautaa, nötköttiä, (grilli)makkaraa, joitain vihanneksia/hedelmiä, perunoita, jauhoja/hiutaleita, maitoa. Kerään marjoja ja sieniä. Kalaa saan naapurilta kun hänellä on ylijäämää, on ahkera kalamies.
Teen kaiken ruokani itse.
Annatko kalamiehelle jotakin, kun ilman rahaa selviät? :D t. Puutteessa elävä kalamies, jolla makkara omasta takaa.
Vierailija kirjoitti:
Tulee yleensä syötyä naudan sisäfilettä pippurikastikkeella ja kermaperunoita, pullo viiniä kylkeen ja jälkkäri niin äkkiä menee 100€ päivässä.
No ei kyllä mene. Joltakin narkilta ostat kolme päivää povitaskussa pyörineen varastetun lihaklöntsän, ja kerma/perunahan ei paljoa maksa. Viinilasillinen siihen vielä pari euroa, niin EI TEE KYMPPIÄ EDES ATERIA. Silläpä keulit!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perheellisille toi on hyvä vinkki, että opettaa lapset jo vauvasta asti syömään kaikkea. Ei vain soseita, perunaa, makaronia ja lihapullia. Vaan paljon erilaisia kasviksia ja eri muodoissa. Ois kyllä kamalaa jos lapsi söis vielä aikuisenakin vaan noita perus kouluruokia ja vaikka pitsaa, eikä osaisi tehdä vaikka itse hummusta ja itsepyydyststystä hauesta tai ahvenesta kalapullia. Jotain eines kirjolohipyöryköitä taitaa kaupasta saadakin, mitta maku aivan eri. Ja itsetehdyt kasvispihvit aivan tajuttoman hyvää ja melkein ilmasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulee yleensä syötyä naudan sisäfilettä pippurikastikkeella ja kermaperunoita, pullo viiniä kylkeen ja jälkkäri niin äkkiä menee 100€ päivässä.
No ei kyllä mene. Joltakin narkilta ostat kolme päivää povitaskussa pyörineen varastetun lihaklöntsän, ja kerma/perunahan ei paljoa maksa. Viinilasillinen siihen vielä pari euroa, niin EI TEE KYMPPIÄ EDES ATERIA. Silläpä keulit!
Ja jälkiruoaksi ruokamyrkytys ja ripuli!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla menee ehkä vähän yli 100e. Kaupasta ostan joitain vihanneksia/hedelmiä, juustoa, voita, sokeria, suolaa, idätettäviä mungpapuja, kuivaherneitä, hiivaa, leivinjauhetta, soodaa, mausteita, joskus viilin/smetanan siemenen, munia, makaronia, kahvia, teetä, kaakaota.
Saan ilman rahaa nautaa, nötköttiä, (grilli)makkaraa, joitain vihanneksia/hedelmiä, perunoita, jauhoja/hiutaleita, maitoa. Kerään marjoja ja sieniä. Kalaa saan naapurilta kun hänellä on ylijäämää, on ahkera kalamies.
Teen kaiken ruokani itse.
Annatko kalamiehelle jotakin, kun ilman rahaa selviät? :D t. Puutteessa elävä kalamies, jolla makkara omasta takaa.
Minä saan myös naapurilta ja sukulaisilta ilmaista hirvenlihaa ja tuoreita kaloja. Mitä outoa tässä on? Olen myös monta kertaa vahtinut toisen naapurini lapsia ihan ilman palkkaa, vaikka normaalisti kai lapsenvahdin kuuluu saada palkkaa kun ei omia lapsia ole? Ai niin, enkä maksanut ystävilleni edes kun tulivat muuttoavukseni.
kyllä sitä yksi ihminen pärjää 100 urollakin kuukauden ruokaan mut sillon pitää olla tarkka mitä ostaa
tässä hyvä ruoka makoni mössö siihn tulee makaroonia 400g ja jauheliha 400g ja herne-maissi-paprika pakaste ja 2-4 kananmunaa sekä tonnikaa purkkista ja hyvää on
mi n ymmärrä niitä jotka kittää makarooni esim pulet pussista ei mitään järkeä koko pussi musta pitää keittää kerralla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
2 aikuista, 3 lasta. Ruokakauppaan menee 300-400€/k. Arkisin syödään kasvisruokia ja viikonloppuisin lihaa/kanaa tai kalaa. Meillä lapset saattavat keittää itselleen vaikka soagjettia/tehdä munakkaan/syödä paahtoleipää margariinilla lounaaksi, jos vanhemmat töissä. Toinen aikuisista kokki ja ollaan opetettu lapset jo vauvasta asti syömään kaikkea. Painotus edullisissa raaka-aineissa. Meillä kans tuottoisa omenapuu.
Kokit ei osta mitään edullista.
Puhuttiin edullisista raaka-aineksista ja painotus kasviksissa. Kyllä itsekin ostan niitä tuoreimpia satotuotteita, jotka ovat myös edullisimpia. En tarvitse karambola-hedelmää jos kotimaisia omenoita on tarjolla. Edulliset raaka-aineet tarkoittaa varmaan kasviksia, soijatuotteita, perunaa, pastaa tms.?
Vierailija kirjoitti:
kyllä sitä yksi ihminen pärjää 100 urollakin kuukauden ruokaan mut sillon pitää olla tarkka mitä ostaa
tässä hyvä ruoka makoni mössö siihn tulee makaroonia 400g ja jauheliha 400g ja herne-maissi-paprika pakaste ja 2-4 kananmunaa sekä tonnikaa purkkista ja hyvää on
niin se jauheeliha voi olla myös kasvisjauhlihaa tul sillonki hyvää
mi n ymmärrä niitä jotka kittää makarooni esim pulet pussista ei mitään järkeä koko pussi musta pitää keittää kerralla
Alue: Aihe vapaa
Persjalkaisena maalaisena totean, että ei niitä muiden koiria täällä maalla niin vaan lenkitetä, ainakaan niin, että siitä rahaa saisi. Hyvää hyvyyttään joku jalkapuoli (siis jalka kipsattuna tai selkä sökönä) saattaa antaa jollekin naapurin nuorelle koiransa lenkitettäväksi, jos omasta huushollista ei lenkittäjää löydy, ja maksaa vähän korvausta. Suurimmaksi osaksi nää koirat täällä on sen verran järeää kaliiberia, ettei vieras niitä pysty lenkittämään - ja kun monella niitä koiria on kaksi tai useampia. Toimii kyllä varmaan jossain lähiössä?
En muista yhtään vuotta, että olisi koko perunasato epäonnistunut. Joku vuosi tulee pieniä perunoita vähän, joku vuosi suuria perunoita julmetun paljon. Riippuu keleistä, kuuma ja kuiva kesä on yleensä perunoille huono, samoin sateinen ja lämmin (kaikki taudit riehaantuu). Eikä ne potut kyllä osaa uidakaan - mutta ei koskaan ole totaalinen kato käynyt. Tänäkin kesänä näkyy pottuja kasvavan vähän siellä sun täällä, kun en syksyllä saanut koko kasvimaata tyhjättyä.
Kuitenkin se vaatii aika ison läntin, että saa kasvatettua riittävästi perunoita koko perheelle. Se yleensä vaatii sitten konevoimaa, koska maan kääntäminen käsin vie aikaa, samoin perunoiden istuttaminen - saati sitten syksyllä sadonkorjuu! Mutta voihan sen niinkin tehdä, jos on aikaa.
Joo, perunoiden säilyttäminen läpi talven vaatii kunnollista maakellaria. Sen rakentaminen ei kyllä ole mitään rakettitiedettä, eikä vaadi lottovoittoa.
Itselle sopivien vihannesten löytäminen voi viedä aikaa. Minä kasvatan perunaa, valkosipulia, papuja, lehtisalaatteja, lehtivihanneksia, kurpitsoita, punajuuria ja herneitä, sokerimaissia on myös joka vuosi. Kasvihuoneessa yleensä aina on tomaattia ja paprikaa sekä chiliä, kurkut eivät oikein tykkää tuolla kasvaa (saavat liian vähän huomiota). Porkkanaa ja palsternakkaa kasvatan kasvulaatikoissa, koska savimaassa ne eivät pärjää lainkaan. Mansikkaa on jonkin verran. Ja joka vuosi mukana on joku uusi kokeilu.
Kasvit ovat valikoituneet sen mukaan, mitä meillä syödään ja mikä pärjää tuolla kasvimaalla. (Varsinaiset talven ruokaperunat kasvavat paremmalla pellolla, nämä minun kasvimaallani ovat kesäperunat.)
Ske