Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitään järkeä ostaa 30% alesta vkp ruokaa, siis näitä kaasuissa ja muovissa viikkoja maanneita lihoja tai kalaa kun hyvistä tarjouksista saa kaappiin tuoretta tavaraa.

Saahan sieltä muutakin. Itse ostin tänään -60% litran jogurtin sekä 12:n kappaleen paketin Ruispaloja. Leivät ovat yhä pehmeitä 🙂

Monelle tulee vatsa kipeäksi tuoreesta ruisleivästä, joten joka tapauksessa muhittelevat niitä leipiä kotona ennen syömistä.

Minusta tuntuu, että nuo kovaäänisimmin punalaputetuja vastustavat eivät itse ole koskaan niitä vaivautuneet sen kummemmin kaupoissa tarkastelemaan, kunhan huutelevat hui kauheaa ja yäk ei ikinää.

Harva täällä punalappuja kritisoi. Enemmän sitä ettei niitä ole juuri koskaan saatavilla, ovat lähinnä kalliita eineksiä, tai ei ole kauhean realistista, että osa pystyy koostamaan koko viikon ruokavalion pelkillä punalappuruuilla, kun kaikki on jatkuvasti alessa eikä mitään tarvitse koskaan ostaa täydellä hintaa.

Olen pahoillani, en ole ostanut ns. normaalihintaista ruokatarviketta varmaan kymmenelläkään eurolla tänä vuonna. Ja kaikki niistäkin on aineksia, joista on syöty useampaan kertaan.

Se on vaan tyhmää maksaa liikaa.

-winner-

Harva täällä punalappuja kritisoi. Enemmän sitä ettei niitä ole juuri koskaan saatavilla, ovat lähinnä kalliita eineksiä, tai ei ole kauhean realistista, että osa pystyy koostamaan koko viikon ruokavalion pelkillä punalappuruuilla, kun kaikki on jatkuvasti alessa eikä mitään tarvitse koskaan ostaa täydellä hintaa.

Kyllä on aika älämölöä ollut alehamsterin ja winnerin esitellessä löytöjään. Molemmat (käsittääkseni) asuvat yksin, ja voivat kaikessa rauhassa syödä juuri sitä mitä haluavat tai mitä ovat voineet alennettuina ostaa.

EI kaikki ole jatkuvasti alessa, mutta moni asia löytyy jossain vaiheessa alennettuun hintaan. Minä en juurikaan osta lihaa täydellä hinnalla, poikkeuksen tekevät lapa- ja olikohan sekäpalat, jotka ovat K-ketjulla välillä tarjouksessa lihatiskin puolella 2,99€/kg tai 2,99€/kg (riippuu kumpaa on). No joo, joulukinkun ostan normaalihinnalla, mutta jos joulun jälkeen on kinkkuja puoleen hintaan, niin sitten ostan niitä pakastettuja, niin laitan pakastimeen, syödään pääsiäisenä ja juhannuksena. Vihanneksia ei löydy ihan tasaiseen tahtiin, mutta niitäkin voi kyllä löytää, ja monilla kotimaislla vihanneksilla on sesonki, jolloin ovat erityisen edullisia. Keräkaali on syksyisin edullista, viikon tai kahden verran, ostan silloin sitä paljon, se säilyy viileällä verannalla hyvin.

Joo, asun yksin, eikä edes kotieläimiä ole ruokittavana (mikä olisikin sitten tosi kallista).

Minulla olisi varaa ostaa vaikka 3000-4000 eurolla itselleni ruokaa/kk, mutta edelleenkin se on vaan tyhmää maksaa niistä hanhenmaksapalleroista, kaviaarista ja shampanjasta ihan vaan koska voisi ;D

Kyseessä on joka tapauksessa hävikkiruoka. Lihatuotteiden suhteen on edes jonkinlainen minimalistinen kunnioitus sitä henkensä menettänyttä eläintä kohtaan, että se ruokkii minut, eikä mene jätelavalle.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

"Jauhelihan ostan K-Marketista 300g 1,89€ eli 6,30€/kg. Siitä säästän puolet toiseen ruokaan ja 150g pannulle eli 0,95€ j-liha tomaattimurskan 0,35€ ja sipulin 0.15€ kanssa.

"ja syön siitä 3 kertaa"

Nyt ymmärrän. Jauhelihan hävikki on paistaessa 25-40%. 150 grammasta jauhelihaa siitä jää 30% hävikillä laskettuna 105 grammaa. Yhdessä syömässäsi annoksessa on siis jauhelihaa 35 grammaa.

Jep-jep, saa tosiaan olla lautasella muutakin. Ilmaista vissiin.

En ymmärrä sun laskelmia jauhelihan paistohävikistä. Kastikkeeseen tulee myös soijarouhetta joka turpoaa moninkertaiseksi. Ja jos tomaattikastiketta pitää liian kalliina (0,35€) niin tee kastike niin, että ruskista margariinia ja jauhoja pannulla + lisää vesi. Jauheliha ei ole mitenkään pakollista tai liha muutenkaan, mutta tuo ruoka maistuu kaikille, lapsillekin.

150 gramman jauhelihamössöstä syö 3 kertaa? Aika pienellä määrällä ruokaa ihmiset tulevat toimeen. Kertomansa mukaan. Ja juu, lisukkeet kaikki siihen päälle maksaa. Budjetointo on silloin eri.Tuo kertoja kertoo, että lapsetkin tykkää. Mutta miten lapsille riittää tuosta jo yhdellekin pienestä annoksesta? Jos ensin puhuu, että "syön" ja sitten puhuu, että lapsetkin, niin mistä laskelmasta nyt sitten oikein puhutaan?

Tuntuu kyllä välillä, että vain lämpimikseen (ja ärsyttääkseen muita) ihmiset tänne noita laskelmiaan laittavat. Todellisuus on sitten toinen. 

Vierailija kirjoitti:

150 gramman jauhelihamössöstä syö 3 kertaa? Aika pienellä määrällä ruokaa ihmiset tulevat toimeen. Kertomansa mukaan. Ja juu, lisukkeet kaikki siihen päälle maksaa. Budjetointo on silloin eri.Tuo kertoja kertoo, että lapsetkin tykkää. Mutta miten lapsille riittää tuosta jo yhdellekin pienestä annoksesta? Jos ensin puhuu, että "syön" ja sitten puhuu, että lapsetkin, niin mistä laskelmasta nyt sitten oikein puhutaan?

Tuntuu kyllä välillä, että vain lämpimikseen (ja ärsyttääkseen muita) ihmiset tänne noita laskelmiaan laittavat. Todellisuus on sitten toinen. 

 

Laskin tietenkin vain omat ruokani ja yhden annoksen. Jos tulee vieraita tai lapsia kylään niin teen tietenkin moni kertaisen satsin ruokaa ja leivon tuoreita sämpylöitä (0,05€/kpl) myös tarjolle. Itselleni riittää lounaaksi annos, jossa on: 200g perunaa, kastiketta noin 150g (sis. soijarouhe, j-liha, sipuli, neste), 170g porkkana-kaaliraastetta. Yhteensä 530g ruokaa lautasella 0,60€. Kaupan valmisannoksissa monesti 300g.

200 grammaa perunaa? Montako perunaa on 200 grammaa perunaa tai kastike 150 grammaa tai 170 grammaa postilaatikkoraastetta? Miksi ihminen punnitsee syömänsä perunat ja kastikkeet? 

Ainoat vaihtoehdot syömiseenkö on hanhenmaksapallerot tai alelappueinekset? Kumpikin noista on aika vieraantunut normaalista syömisestä. Toki oman syömisen voi rajoittaa pelkkiin alelappuruokiin, mutta se vaatii paljon kompromisseja esim. ruuan terveellisyyden, laadun ja ravintosisällön suhteen. Yksinäiselle ihmiselle ehkä onnistuisi, mutta jos ruokittavana on useampi suu, niin on vähän kummallista jos kumppani/perheen toinen vanhempi söisi vain alelapullisia eineksiä, eikä osallistuisi yhteiseen ruuanlaittoon/ruokahetkiin. 

Vierailija kirjoitti:

200 grammaa perunaa? Montako perunaa on 200 grammaa perunaa tai kastike 150 grammaa tai 170 grammaa postilaatikkoraastetta? Miksi ihminen punnitsee syömänsä perunat ja kastikkeet? 

Tässä ketjussa on nimenomaan kyse siitä, pystyykö ihminen syömään kuukaudessa 100€ ruokaan eli alle 4€/päivä. Toki voin sanoa, että söin lounaaksi poron sisäfilettä, karhua ja graavilohta eikä mennyt kuin 1€, mutta lienee selvää että olen niitä maistanut kutakin ehkä 10grammaa. Eli nälkä jäi. Kunnon kotiruoasta ei nälkä jää ja tulee syötyä riittävästi ja monipuolisesti. 200g perunaa voi olla vaikka 2 isoa perunaa tai 3 keskikokoista tai 4 pienempää. Urheilijat ja laihduttajat ja terveysongelmista kärsivät punnitsevat ruokansa toki päivittäin. Perusterveelle ja tavallisesti liikkuvalle helpoin tapa syödä lienee ihan perinteinen lautasmalli. Siten tulee syötyä monipuolisesti ja ns. oikein.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

200 grammaa perunaa? Montako perunaa on 200 grammaa perunaa tai kastike 150 grammaa tai 170 grammaa postilaatikkoraastetta? Miksi ihminen punnitsee syömänsä perunat ja kastikkeet? 

Tässä ketjussa on nimenomaan kyse siitä, pystyykö ihminen syömään kuukaudessa 100€ ruokaan eli alle 4€/päivä. Toki voin sanoa, että söin lounaaksi poron sisäfilettä, karhua ja graavilohta eikä mennyt kuin 1€, mutta lienee selvää että olen niitä maistanut kutakin ehkä 10grammaa. Eli nälkä jäi. Kunnon kotiruoasta ei nälkä jää ja tulee syötyä riittävästi ja monipuolisesti. 200g perunaa voi olla vaikka 2 isoa perunaa tai 3 keskikokoista tai 4 pienempää. Urheilijat ja laihduttajat ja terveysongelmista kärsivät punnitsevat ruokansa toki päivittäin. Perusterveelle ja tavallisesti liikkuvalle helpoin tapa syödä lienee ihan perinteinen lautasmalli. Siten tulee syötyä monipuolisesti ja ns. oikein.

Olen joutunut aikoinaan punnitsemaan ja mittaamaan kaiken (lapsen) syömän ruuan, välipalat ja napostelut myös. Siitä vuodesta jäi aika hyvä näppituntuma siitä, paljonko painaa lusikallinen perunamuusia, juustoviipale tai leipäpala. Tai paljonko yleensä laitan leivän päälle levitettä. Täytyy tunnustaa, että loppuaikoina en enää punninnut kuin satunnaisotannalla, että onko se juustoviipale edelleen keskimäärin sen 10g...

Vierailija kirjoitti:

Ainoat vaihtoehdot syömiseenkö on hanhenmaksapallerot tai alelappueinekset? Kumpikin noista on aika vieraantunut normaalista syömisestä. Toki oman syömisen voi rajoittaa pelkkiin alelappuruokiin, mutta se vaatii paljon kompromisseja esim. ruuan terveellisyyden, laadun ja ravintosisällön suhteen. Yksinäiselle ihmiselle ehkä onnistuisi, mutta jos ruokittavana on useampi suu, niin on vähän kummallista jos kumppani/perheen toinen vanhempi söisi vain alelapullisia eineksiä, eikä osallistuisi yhteiseen ruuanlaittoon/ruokahetkiin. 

Mies söi lapsen -60% vanukkaat -ketju kutsuu sinua ;D

-winner-

Uskon, että pystyisin yksin elämään hyvinkin pienellä budjetilla,  mutta teini-ikäiset lapseni syövät minut "perikatoon"....

Vierailija kirjoitti:

Ainoat vaihtoehdot syömiseenkö on hanhenmaksapallerot tai alelappueinekset? Kumpikin noista on aika vieraantunut normaalista syömisestä. Toki oman syömisen voi rajoittaa pelkkiin alelappuruokiin, mutta se vaatii paljon kompromisseja esim. ruuan terveellisyyden, laadun ja ravintosisällön suhteen. Yksinäiselle ihmiselle ehkä onnistuisi, mutta jos ruokittavana on useampi suu, niin on vähän kummallista jos kumppani/perheen toinen vanhempi söisi vain alelapullisia eineksiä, eikä osallistuisi yhteiseen ruuanlaittoon/ruokahetkiin. 

Korkeampi hinta ei ole synonyymi terveellisyydelle, laadulle ja ravintosisällölle. Nuo elementit eivät muutu, jos hintaa alennetaan. Aletuotteissa on paljon mjuutakin kuin eineksiä. Ja miksi kumppanin pitäisi syödä eri ruokaa, jos ostetaan alennustuotteita?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Jauhelihan ostan K-Marketista 300g 1,89€ eli 6,30€/kg. Siitä säästän puolet toiseen ruokaan ja 150g pannulle eli 0,95€ j-liha tomaattimurskan 0,35€ ja sipulin 0.15€ kanssa.

"ja syön siitä 3 kertaa"

Nyt ymmärrän. Jauhelihan hävikki on paistaessa 25-40%. 150 grammasta jauhelihaa siitä jää 30% hävikillä laskettuna 105 grammaa. Yhdessä syömässäsi annoksessa on siis jauhelihaa 35 grammaa.

Jep-jep, saa tosiaan olla lautasella muutakin. Ilmaista vissiin.

Ehkä et kuitenkaan ymmärrä. Jauhelihan (kuten muidenkin raaka-aineiden) ravintosisältö kerrotaan siitä raa'asta tuotteesta, ja proteiini, rasva tai hiilihydraatit nyt eivät katoa mihinkään kypsentäessä. Siinä 150g jauhelihasta on jäljellä sen 150g:n proteiini- ja rasvamäärä paistettunakin. Hävikki jauhelihassa on vettä, joka haihtuu.

Hävikiksi laskisin kyllä myös sen ~23% rasvaa, sillä siitähän sitä vasta etova sörsseli tulee jos sen rasvalillun sekaan vielä heittää tomaattimurskan "kastikkeeksi". Paistijauhelihan rasvan määrä on sen verran inhimillinen että sen voi jättää pannuun kun tekee soosia, mutta halvimman sikanaudan rasvaliemi on kyllä melkosta skeidaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Jauhelihan ostan K-Marketista 300g 1,89€ eli 6,30€/kg. Siitä säästän puolet toiseen ruokaan ja 150g pannulle eli 0,95€ j-liha tomaattimurskan 0,35€ ja sipulin 0.15€ kanssa.

"ja syön siitä 3 kertaa"

Nyt ymmärrän. Jauhelihan hävikki on paistaessa 25-40%. 150 grammasta jauhelihaa siitä jää 30% hävikillä laskettuna 105 grammaa. Yhdessä syömässäsi annoksessa on siis jauhelihaa 35 grammaa.

Jep-jep, saa tosiaan olla lautasella muutakin. Ilmaista vissiin.

Ehkä et kuitenkaan ymmärrä. Jauhelihan (kuten muidenkin raaka-aineiden) ravintosisältö kerrotaan siitä raa'asta tuotteesta, ja proteiini, rasva tai hiilihydraatit nyt eivät katoa mihinkään kypsentäessä. Siinä 150g jauhelihasta on jäljellä sen 150g:n proteiini- ja rasvamäärä paistettunakin. Hävikki jauhelihassa on vettä, joka haihtuu.

Hävikiksi laskisin kyllä myös sen ~23% rasvaa, sillä siitähän sitä vasta etova sörsseli tulee jos sen rasvalillun sekaan vielä heittää tomaattimurskan "kastikkeeksi". Paistijauhelihan rasvan määrä on sen verran inhimillinen että sen voi jättää pannuun kun tekee soosia, mutta halvimman sikanaudan rasvaliemi on kyllä melkosta skeidaa.

Ei ole pakko ostaa rasvaisinta jauhelihaa ja sillä ylijäämärasvallakin on käyttönsä, se valutetaan erilliseen astiaan ja sitä voi käyttää vaikka kun seuraavaksi paistaa perunoita.

Tämän keskustelun innoittamana olen nyt kokeillut kuinka halvalla sitä pystyy itse ruokansa ostamaan. Vähän reilu 30e/viikko on nyt mennyt, tosin tämän viikon ruoat kestänevät vähän yli viikon. Ihan hyviä ja täyttäviä ruokia on tällä rahalla saanut tehtyä. Olen tehnyt mm. kiusauksia, keittoja, pääkallopataa, erilaisia munakkaita yms. Välipaloiksi jogurttia, niitä halvimpia vaikka eivät mitään terveysruokaa olekaan, ja smoothieita joita teen usein myös siihen jogurttiin. Mutta terveellisemmin minä syön nyt kuin aikaisemmin valmisruokia mussuttaessa. Puuroja ajattelin myös tehdä itse pitkästä aikaa, niistä saa vaihtelua välipaloihin sitten. Etenkin mannapuuro on ihan oma suosikki, aikanaan tuli tehtyä paljonkin.

Asun yksin ja olen suht pieniruokainen. Perunat saan ilmaiseksi, mutta niihin ei montaa euroa menisi muutenkaan. Lisäksi olen kerännyt viime vuonna pakastimen täyteen marjoja (smoothiet) ja jonkun verran löytyy kuivattuja sieniä joita myös sekoittelen ruokiin makua ja ravinteita tuomaan. Salaatit mulla on vesiviljelyssä sisällä ympäri vuoden, niistä tulee kuluja se minkä nyt kasvilamput sähköä syö + satunnaisesti pitää lannoitetta ostaa. Kakki muut ruokatarvikkeet tulee kaupasta.

Mielenkiinnolla odotan mikä tulee kuukauden loppusummaksi. Mutta ainakin nämä pari viikkoa kauppaan on mennyt puolet vähemmän rahaa kuin normaalisti. 

Vierailija kirjoitti:

Uskon, että pystyisin yksin elämään hyvinkin pienellä budjetilla,  mutta teini-ikäiset lapseni syövät minut "perikatoon"....

Tee lapsille kotiruokaa eli keitettyjä perunoita, makkarakastike, pyttipannu, makaroonilaatikko, linssikeittoa, spaghetti ja jauhelihakastike jne. Niitä lämmitetään jos on nälkä eli älä osta kotiin mitään sokerihöttö vanukkaita tai jogurtteja. Aamu/väli/iltapaloilla ainakin meillä syödään itsetehtyjä sämpylöitä/pannaria tai puuroa/näkkileipää. Vanhemmat päättää mitä sieltä kaupasta kotiin ostetaan. Viikonloppuna voi tehdä vaikka itsetehtyä pitsaa ja teinit saa päättää omat täytteensä.

Oma lempiruokani ja naposteluherkkuni on uunijuurekset. Ostan siis perunaa, porkkanaa, kaalia, sipulia, lanttua ja mikä milloinkin on edullista. Palottelen ne tai teen vaikka tikkuja ja heitän pellille ja uuniin. Mausteita vaihtelen. Sairaan hyvää ja terveellistä ja 400g annoksen (raakapaino) hinnaksi tulee n. 0,40€. Toki juurekset voisi myös paketoida eli kastaa kananmunassa ja korpuissa ja saisi kasvisnugetteja. Ylimääräisistä juureksista teen joko kasvispihvejä (lisään kananmunan) tai kasvissosekeittoa (lisään vettä). Toki uunijuureksien kanssa voisi uuniin heittää vaikka lihapullia/kalapuikkoja/soijasuikaleita mutta itselleni riittää perunoista tehdyt ranskikset ja sitten ne muut kasvikset.

Vierailija kirjoitti:

Oma lempiruokani ja naposteluherkkuni on uunijuurekset. Ostan siis perunaa, porkkanaa, kaalia, sipulia, lanttua ja mikä milloinkin on edullista. Palottelen ne tai teen vaikka tikkuja ja heitän pellille ja uuniin. Mausteita vaihtelen. Sairaan hyvää ja terveellistä ja 400g annoksen (raakapaino) hinnaksi tulee n. 0,40€. Toki juurekset voisi myös paketoida eli kastaa kananmunassa ja korpuissa ja saisi kasvisnugetteja. Ylimääräisistä juureksista teen joko kasvispihvejä (lisään kananmunan) tai kasvissosekeittoa (lisään vettä). Toki uunijuureksien kanssa voisi uuniin heittää vaikka lihapullia/kalapuikkoja/soijasuikaleita mutta itselleni riittää perunoista tehdyt ranskikset ja sitten ne muut kasvikset.

Minulla melkein päin vastoin. En pidä makeudesta suolaisissa ruuissa eli bataatit, lantut, nauriit eivät maistu, jopa porkkana tökkii välillä enkä pidä kypsennetystä kaalistakaan. En kyllä pidä ylimakeista jälkkäreistäkään.