Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten 1970-luvulla oli ylipäänsä mahdollista säilyä elossa kun esim kouluruoassa oli äärimmäisen vähän kasviksia
16.09.2023 |
Tyypillinen ruoka oli perunaa ja lihakastiketta. Kastikkeen joukossa saattoi olla porkkanan paloja. Sen lisäksi oli tarjolla kuivaa porkkanaraastetta ja näkkileipää.
Ei mennyt ihan nykyisen ruokaympyrän mukaan!
Kommentit (513)
Vierailija kirjoitti:
Mä kaipaan nykyisin vanhanajan karkkikauppoja (n. Ysäriltä) silloin karkkikaupoista sai jotain jännää ja erilaista. Siksi niissä käytiin.
Mistä nykyisin saa jännää ja erilaista? Tuohon aikaan Tiimaristakin sai jännää ja erilaista. Nykyisin ilmeisesti vain Normal pääsee samaa ideaa lähelle.
Ihan samasta syystä ennenvanhaan ostettiin laukkuryssiltä. Se oli jännää ja erilaista, mitä ei saanut jokapaikasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kaipaan nykyisin vanhanajan karkkikauppoja (n. Ysäriltä) silloin karkkikaupoista sai jotain jännää ja erilaista. Siksi niissä käytiin.
Mistä nykyisin saa jännää ja erilaista? Tuohon aikaan Tiimaristakin sai jännää ja erilaista. Nykyisin ilmeisesti vain Normal pääsee samaa ideaa lähelle.
Kyllähän näitä vielä löytyy ainakin Helsingistä - siis karkkikauppoja ei Tiimareita.
Onko niissä erilaisia juttuja, joita ei saa jokakioskilta tai Prismasta?
Itse olen ruvennut jopa sikarikaupan asiakkaaksi. Nautin siitä, että saan kerrankin jotain erilaista.
Metsästäjä-keräilijät ovat juurikin sitä mihin nimi viittaa. Metsästävät/kalastavat lihaa, keräävät luonnon antimia kuten marjoja, sieniä, villivihanneksia, siemeniä, juuria yms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kaipaan nykyisin vanhanajan karkkikauppoja (n. Ysäriltä) silloin karkkikaupoista sai jotain jännää ja erilaista. Siksi niissä käytiin.
Mistä nykyisin saa jännää ja erilaista? Tuohon aikaan Tiimaristakin sai jännää ja erilaista. Nykyisin ilmeisesti vain Normal pääsee samaa ideaa lähelle.
Ihan samasta syystä ennenvanhaan ostettiin laukkuryssiltä. Se oli jännää ja erilaista, mitä ei saanut jokapaikasta.
Ketä nykyisin kiinnostaa mennä ketjumyymälään. Niitä on jokaisessa niemennotkossa ja laakselmassa.
Lapset sai ruoka myös kotona, toisin saattaa olla nykyään, tuntuu olevan kädettömiä keittiöt täynnä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Metsästäjä-keräilijät ovat juurikin sitä mihin nimi viittaa. Metsästävät/kalastavat lihaa, keräävät luonnon antimia kuten marjoja, sieniä, villivihanneksia, siemeniä, juuria yms.
Mun ruokavaliolta kuulostaa. Juurien syönti tosin jää voikukkien juuriin, jotka menevät aamupirtelön sekaan.
Piha ei meinaa pystyä kasvattamaan riittävästi voikukkia tarpeisiini.
Vierailija kirjoitti:
Metsästäjä-keräilijät ovat juurikin sitä mihin nimi viittaa. Metsästävät/kalastavat lihaa, keräävät luonnon antimia kuten marjoja, sieniä, villivihanneksia, siemeniä, juuria yms.
Ovat juu mutta tiede on selvittänyt että muinaiset nykyihmiset söivät pääasiassa lihaa ja rasvaa sekä hyvin vähän kasvikunnan tuotteita. Inuiittien ruokavalio voi olla lähimpänä näitä muinaisia esi-isiämme.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.
Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.
No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.
Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.
Mitenkä muka kalastat talvella kun järvet on jäässä? Pilkkimistäkö harrastivat?
Voi helvetti näitä kommentoijia joilla ei ole mitään käsitystä asiasta
Ei ollut mitenkään vähän kasviksia 70-luvun kouluruoassa. Oli myös melkein aina lisäkesalaattia ja ruokaa sai ottaa miten paljon hyvänsä, kaikkia sortteja.
Väitän, että 70-luvulla sai kouluruoassa enemmän ravintoa pelistä kasviksista, kuin nykyään sääntelyn aikoina kaikesta ruoasta yhteensä.
Jätteet menivät sikalaan. Tämä on nykyään kiellettyä, kun kouluruoka jne. Voi olla sioille kelpaamatonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.
Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.
No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.
Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.
Mitenkä muka kalastat talvella kun järvet on jäässä? Pilkkimistäkö harrastivat?
Voi helvetti näitä kommentoijia joilla ei ole mitään käsitystä asiasta
Vaikka kolkkaamalla alkutalvesta - sinä se et tiedä kalastuksesta mitään.
Koulun lisäkesalaatti: raastettua kaalia, joukossa puolukoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
70-luvun lopulla olen ollut ala-asteella ja ruoka oli yleensä perunaa ja kastiketta. Kastikkeessa oli vähän lihaa tai kanaa, mutta se oli vähän vitsikin, että etsi kastikkeesta lihapala 😁 eli pääosin ruoka oli sitä kastiketta siis. Porkkanaa kastikkeissa oli usein.
Keittoja oli, puuroja ja mehukeittoa, makaronilaatikkoa myös toisinaan. Maksalaatikkoa, perunalaatikkoa... pinaattilettuja, porkkanalettuja.
Ja niitä raasteita, joissa saattoi olla seassa appelsiinia tai herne-maissi-paprikaa. Ja joskus rusinoita, hyi sitä vihasin. Keittäjä annosteli ja kaikki piti syödä.
Kuulostaa oikein terveelliseltä ja ravitsevalta tuo 70-luvun syöminen verrattina näihin lihatrolleihin.
Lauantaimakkarahan on täysin vegetuote. Siinä ei ole ollenkaan lihaa.
:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Metsästäjä-keräilijät ovat juurikin sitä mihin nimi viittaa. Metsästävät/kalastavat lihaa, keräävät luonnon antimia kuten marjoja, sieniä, villivihanneksia, siemeniä, juuria yms.
Ovat juu mutta tiede on selvittänyt että muinaiset nykyihmiset söivät pääasiassa lihaa ja rasvaa sekä hyvin vähän kasvikunnan tuotteita. Inuiittien ruokavalio voi olla lähimpänä näitä muinaisia esi-isiämme.
https://www.helsinki.fi/fi/humanistinen-tiedekunta/ajankohtaista/suomes…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.
Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.
No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.
Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.
Asuimme kaupungissa. Tuon ajan kerrostaloissa oli kylmäkellarit,jossa säilytettiin juureksia,perunoita,hilloja ja mehuja. Moni oli kotoisin maalta,tai silloin myös viljeltiin itse, meillä oli siirtolapuutarhamökki,ja tuohon aikaan ne olivat viljelyskäytössä: perunat,porkkanat, raparperit, marjat ,salaatit.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.
Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.
No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.
Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.
Mitenkä muka kalastat talvella kun järvet on jäässä? Pilkkimistäkö harrastivat?
Voi helvetti näitä kommentoijia joilla ei ole mitään käsitystä asiasta
Vaikka kolkkaamalla alkutalvesta - sinä se et tiedä kalastuksesta mitään.
Eikä ole verkkojakaan tainnut pitää jään alla.
Verkkoja jo silloin oli: https://fi.wikipedia.org/wiki/Antrean_verkko
Muistan, että vanhemmat huolehtivat kasvisten syönnistä. Esim. yhtenä iltana ilmeni, etten ollut syönyt mitään tuoreita kasviksia sinä päivänä vielä. Puolustelin, että ruoan kanssa otin ketsuppia. Äiti hermostui ja sen jälkeen tavoitteeksi tuli, että syödään joka päivä jotain tuoretta kasvista tai hedelmää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.
Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.
No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.
Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.
Mitenkä muka kalastat talvella kun järvet on jäässä? Pilkkimistäkö harrastivat?
Voi helvetti näitä kommentoijia joilla ei ole mitään käsitystä asiasta
Vaikka kolkkaamalla alkutalvesta - sinä se et tiedä kalastuksesta mitään.
Matikka keittoa Nam.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Metsästäjä-keräilijät ovat juurikin sitä mihin nimi viittaa. Metsästävät/kalastavat lihaa, keräävät luonnon antimia kuten marjoja, sieniä, villivihanneksia, siemeniä, juuria yms.
Ovat juu mutta tiede on selvittänyt että muinaiset nykyihmiset söivät pääasiassa lihaa ja rasvaa sekä hyvin vähän kasvikunnan tuotteita. Inuiittien ruokavalio voi olla lähimpänä näitä muinaisia esi-isiämme.
https://www.helsinki.fi/fi/humanistinen-tiedekunta/ajankohtaista/suomes…
"Etnografisten ja historiallisten lähteiden perusteella havaitsimme, että Etelä-Suomessa luonnonkasvit ovat olleet merkittävä hätävara maanviljelyn kannalta epäonnisten vuosien aikana."
Alue: Aihe vapaa
Kyllähän näitä vielä löytyy ainakin Helsingistä - siis karkkikauppoja ei Tiimareita.