Miten 1970-luvulla oli ylipäänsä mahdollista säilyä elossa kun esim kouluruoassa oli äärimmäisen vähän kasviksia

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.

Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.

No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.

Mitä kasveja? Porkkanaa, kesäkurpitsaa ja keräkaalia ei kasva metsässä luonnostaan. Ihminen ei saa ruohosta ja lehdistä mitään, märehtijät ovat eri asia. 

Ei ihmisiä elänytkään suuria määriä sellaisilla alueilla, joilla on pitkiä pakkasjaksoja, ennen viljelyn keksimistä. Toki on olemassa pieniä ihmisryhmiä, kuten Grönlannin inuiitit, joiden ravinto on koostunut suurimmaksi osaksi eläinperäisistä aineksista, mutta ne ovat poikkeus ja pieni vähemmistö.

Suomi asutettiin ennen maanviljelyn keksimistä.

Nooh.. Suomessa väestötiheys on ollut aivan minimaalinen tuolloin. Metsästäjä-keräilijät ovat toki joo syöneet lihaa, mutta myös luonnon antimia, marjoja, sieniä, villivihanneksia jne. Myös säilöntä on tunnettu pitkään. Yhtään merkittäviä määriä asutusta Suomessa on ollut vasta maanviljelyn keksimisen jälkeen.

Syöpä niitä talvella ja säilö sen aikaisilla menetelmillä :D

Kuivaamista ja suolaamista on käytetty kauan ennen maatalouden keksimistä. Toki en tiedä milloin suolan käyttö on Suomeen tullut, mutta kuivaaminen on ollut käytössä kyllä.

Kuivattua maksaruohoa ja vuohenputkea, mm... Talven ravitseva herkkuateria!

Ihmisiä kuoli nälkään etenkin talvisin. Ei siinä mietitty mistä saisi herkkuaterian. Ihmiset söivät ihan kaikkea mitä pystyy syömään.

Eli söivät lihaa tai kuolivat koska muuta ei talvella ole saatavilla. Ei silloin ollut vegaaneja.

Et usko itsekään, että söivät lihaa. Miksi jankkaat. Ei lihaa ollut piioille ja rengeille ja torppareillekin niukasti. Tätä ennen ei ollut köyhällä kansalla ollenkaan lihaa. Mistä ihmeestä luulet, että ennen syötiin lihaa, mistä sitä muka köyhempi kansa sai. 

Ei niinä aikoina ollut piikoja eikä renkejä. Lihaa ja rasvaa syötiin koska se on ihmisen luontaista ravintoa.

Minkä eläimen lihaa?

Riistalinnut, jänikset, karhu, hirvi, kalat, kana, sika, nauta

No ei niitä kanoja ja nautoja ja sikoja ollut ennen maatalouden tuloa. No villisikoja oli metsissä.

Ihminen on viljellyt maata Afrikan Saharan alueelta lähtien yli 200000 vuotta sitten. Se on meillä geeneissä että sitä maata muokataan jo lapsena kun leikitään luonnossa.

Ei ole eikä varsinkaan Afrikassa:

https://fi.wikipedia.org/wiki/Maatalouden_historia

Kotona ei hirveästi tehty salaatteja, mutta kesäisin lapset söi herneet suoraan kasvimaalta keräten. Syötiin ahomansikat heinänvarteen pujotettuina, raparpereista äiti teki kiisseliä tai piirakkaa, viinimarjoja tuli runsaasti, omenaa oli jokapaikassa. Niitä syötiin paljaaltaan puiden alta ja kaikissa mahdollisssa muodoissa uuniomenista hilloihin ja omenapiirakoihin.

Avokadoista, pitaijoista ja pokchoista ei oltu kuultukaan, mutta appelssiinit, mandariinit, viinirypäleet ja päärynät oli peruskauraa.

Puuroa en muista usein syöneeni. Joskus vapaapäivänä äiti saattoi tehdä mannapuuroa tai uuniriisipuuroa leivinuunissa.

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä kouluruoassa oli 1970-luvulla?

Esim. omasta koukusta muistan:

- hernekeittoa ja näkkileipää, juomaksi maito tai mehu

- jauhelihamakaronilaatikkoa, ketsuppia, porkkanaraastetta

- kanaviillokkia, riisiä, mustaherukkahilloa

Näkkileipää sai ottaa lisäksi joka päivä.

no kaikkihan tuossa on kasvisruokaa, paitsi kana, jauheliha ja maito :D miksi tässä ketjussa on jotain lihanatseja trollaamassa paskaa?

Lue otsikko?? Ihminen pärjää täydellisesti ilman kasviksia kuten ihmisten luontaisesta ruokavaliosta voi päätellä.

Ei pärjää. Jos pärjäisi niin söisimme luontaisesti pelkästään lihatuotteita. Mutta emme syö. Vedätte eineksiä ja sairastutte.

Niinhän me olemme syöneetkin muinaisina aikoina kun lihaa riitti kaikille. Liha ja rasva ovat ihmisen luontaista ravintoa.

Ettekä syöneet pelkkää lihaa. Kokeile huviksesi vetää jauhelihaa vuosi. Lopputuloksena sinulla on puutostiloja, rasvamaksa ja suonet tukossa.

Ihmisiä on nykyäänkin lihansyöjädieetillä (carnivore diet) ja he eivät kärsi mistään puutoksista. Myöskin esim. inuiitit söivät pääasiassa lihaa: "Stefanssonin mukaan inuitien ruokavalio koostui noin 50-prosenttisesti karibusta, 30-prosenttisesti kalasta, 10-prosenttisesti hylkeestä ja loput sekalaisista riistaeläimistä ja munista."

Vierailija kirjoitti:

70-luvun lopulla olen ollut ala-asteella ja ruoka oli yleensä perunaa ja kastiketta. Kastikkeessa oli vähän lihaa tai kanaa, mutta se oli vähän vitsikin, että etsi kastikkeesta lihapala 😁 eli pääosin ruoka oli sitä kastiketta siis. Porkkanaa kastikkeissa oli usein.

Keittoja oli, puuroja ja mehukeittoa, makaronilaatikkoa myös toisinaan. Maksalaatikkoa, perunalaatikkoa... pinaattilettuja, porkkanalettuja.

Ja niitä raasteita, joissa saattoi olla seassa appelsiinia tai herne-maissi-paprikaa. Ja joskus rusinoita, hyi sitä vihasin. Keittäjä annosteli ja kaikki piti syödä.

Mä niin tosiaan teen kotona toisinaan kaikenmaailman raasteita ja sanon perheelle, että raastepöydästä voi aloittaa. Ne syö nätisti kaiken, koska kaikki on jo lautaselle valmiiksi laitettu. Halvat on huvit 🤣!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Niin? Se on silti epäterveellistä. Ameriikoissa on poltettu tupakkaa kauan. Sekin on epäterveellistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Varmasti on mutta ei se siitä terveellistä tee. Tosin ennen vanhaan tuskin saivat niin usein hunajaa tai muutakaan makeaa että siitä aiheutui varsinaisia ongelmia.

Olen kasvanut maalla, meillä oli kasvimaa, porkkanaa, naurista jne, marjat metsästä, vadelmat omilta mailta, herukat. 

Hei, kurkut, tomaatit ja vihreät salaatit tulivat kauppoihin Pääsiäisenä keväällä. Ei ollut syksystä Pääsiäisen välillä noita salaatti kasviksia saatavana.

Salaatit ja tomaatit olivat yleensä lihatiskin päällä tarjolla keväällä, josta ne pyydettiin. Normaaleissa K - kaupoissa siis Helsingissä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Niin? Se on silti epäterveellistä. Ameriikoissa on poltettu tupakkaa kauan. Sekin on epäterveellistä.

No en minä ota kantaa nyt terveellisyyteen vaan siihen, että ihmiset ovat luovasti hyödyntäneet luonnon antimia. Hunaja on energiapitoista ja siksi varmasti ollut suosittua ravintoa silloin kun sitä on löytynyt.

Ensimmäiset lihavuustapaukset Siperiassa kun nuudelit ilmaantuivat ruokavalioon:

https://siberiantimes.com/science/opinion/features/f0289-first-ever-cas…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Niin? Se on silti epäterveellistä. Ameriikoissa on poltettu tupakkaa kauan. Sekin on epäterveellistä.

No en minä ota kantaa nyt terveellisyyteen vaan siihen, että ihmiset ovat luovasti hyödyntäneet luonnon antimia. Hunaja on energiapitoista ja siksi varmasti ollut suosittua ravintoa silloin kun sitä on löytynyt.

Tätä ei varmasti kukaan epäile. Ei ollut varaa nirsoilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.

Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.

No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.

Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.

Itse pöljä! Kesällä kasvatettiin ja säilöttiin talven varalle. Tiedätkö, mitä on säilöntä lasipurkkeihin?  Huom! kurkkupikkelsiä, tomaattimurskaa, porkkana, peruna, punajuuri,sipuli yms. Kesällä kaikki maakellariin koko talveksi pöllö. Ei ollut tuontia ovelle valmiiksi hampurilaisia. 

Joskus oikein toivoisin, että nähtäisiin kunnolla nälkää, että nykynuoriso arvostaisivat, mitä on köyhyys on ja itse olisivat valmiit tekemään ruokansa eteen. Tämä varmaan saa pennuilta paskan palautteen, mutta näin on, kun itse olen nähnyt lapsuudessa köyhyyttä ja nälkää, eikä ollut merkkivaatteita. Eikä ollut leipäjonojakaan.

N69v.

Oli perunoita, porkkana- lanttu- tai kaaliraastetta, suolakurkkuja tai punajuuria lähes joka päivä.

Vierailija kirjoitti:

Eikä silloin syöty makeutusaineilla ja makua vahvistavilla aineilla tehtyjä valmisjuomia tai valmisruokia. Glutamaatit oli silloin tuntemattomia ja ylimääräiset lisäaineet.

Leipä oli leipää ja kakku kakkua.

Mikäs se seitkytluvun sininen sotku, jota uimahalleissa myytiin olikaan? Oliko joku gatogrande tai jotain sinnepäin? Varmaan todella terveellistä sen rähmämunkin kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen on muuten alkuperäiskansoja, joilla tyyliin puolet energiasta tulee hunajasta. Hunaja ja muut erilaiset makeat pihkat ja mahlat ovat aina olleet ihmisen suosiossa. Kun nyt tuosta sokerista jaksatte inttää.

Ja se hunaja on edelleen ihmiselle erittäin epäterveellistä. Ihmisen luontainen ruokavalio on liha ja rasva.

"Mehiläisten villipesistä on ryöstetty hunajaa varmaankin niin kauan kuin ihmisiä on ollut olemassa. Varhaisimmat todisteet tästä ovat 15 000 vuotta vanhoista luolamaalauksista Espanjasta. "

Niin? Se on silti epäterveellistä. Ameriikoissa on poltettu tupakkaa kauan. Sekin on epäterveellistä.

No en minä ota kantaa nyt terveellisyyteen vaan siihen, että ihmiset ovat luovasti hyödyntäneet luonnon antimia. Hunaja on energiapitoista ja siksi varmasti ollut suosittua ravintoa silloin kun sitä on löytynyt.

Ihminen tuntee biologisesti viehätystä sokeripitoiseen ruokaan. Siksi nyt kun sitä on tarjolla rajattomasti, meillä on myös valtava lihavuusongelma.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koskaan ei ole syöty niin paljon lihaa kuin nykyään. Konservatiivi-idiootit haaveilevat sellaisesta menneestä ajasta, jota ei todellisuudessa ole ikinä ollut.

Varmasti on ollut esim. luolamiesaikaan - vai meinaatko että tuoreita kasviksia oli jatkuvasti saatavilla? Kilo lihaa per nuppi ja saa riittävästi C-vitamiiniakin. Kasvikset ja hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä.

No voi hyvänen aika. Kumpaa luulet, että oli enemmän ja säännöllisemmin tarjolla, kasveja vai saaliseläimiä? Esimerkiksi karhukin syö yli 80-prosenttisesti kasviravintoa. Kyllä se söisi enemmän lihaa, jos saisi kiinni, mutta kun ei saa.

Mistä ne kasvikset talvella saatiin pöljä. Kalaa ja lihaa saa ympäri vuoden.

Itse pöljä! Kesällä kasvatettiin ja säilöttiin talven varalle. Tiedätkö, mitä on säilöntä lasipurkkeihin?  Huom! kurkkupikkelsiä, tomaattimurskaa, porkkana, peruna, punajuuri,sipuli yms. Kesällä kaikki maakellariin koko talveksi pöllö. Ei ollut tuontia ovelle valmiiksi hampurilaisia. 

Joskus oikein toivoisin, että nähtäisiin kunnolla nälkää, että nykynuoriso arvostaisivat, mitä on köyhyys on ja itse olisivat valmiit tekemään ruokansa eteen. Tämä varmaan saa pennuilta paskan palautteen, mutta näin on, kun itse olen nähnyt lapsuudessa köyhyyttä ja nälkää, eikä ollut merkkivaatteita. Eikä ollut leipäjonojakaan.

N69v.

Eipä taidettu kasvattaa ennen maatalouden keksimistä :D

Meillä oli monesti koulussa lanttupaloja jälkiruokana. Nykyäänkin tykkään pureskella juurespaloja. Nyt menee nauris päivässä, on herkullista.

Kotona oli pihan antimia, omenamehua, marjoja, porkkanavelliä, kesäkeittoa oli usein.

Mä kaipaan nykyisin vanhanajan karkkikauppoja (n. Ysäriltä) silloin karkkikaupoista sai jotain jännää ja erilaista. Siksi niissä käytiin.

Mistä nykyisin saa jännää ja erilaista? Tuohon aikaan Tiimaristakin sai jännää ja erilaista. Nykyisin ilmeisesti vain Normal pääsee samaa ideaa lähelle.