Lue keskustelun säännöt.
Jos työyhteisössä on yksi gluteenittomasti syövä henkilö, onko tylyä tuoda töihin tarjottavaksi tavallisia kotitekoisia leivonnaisia?
20.07.2023 |
Työyhteisössä on rouva joka aina toi ihania leivonnaisia töihin kahvin kanssa. Mokkapaloja, marjapiirakkaa, pullaa. Työyhteisöön tuli uusi ihminen joka syö gluteenittomasti, sen jälkeen rouva ei enää ole viitsinyt tuoda kun sitten se yksi ei voi syödä niitä. Olisiko epäkohteliasta tuoda tavallisia leivonnaisia muille jos yksi on gluteeniton? Ihan periaatteesta kiinnostaa onko tässä ns etikettiä.
Kommentit (128)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Veisitsä siis kiisseliä töihin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Voi pöljä. Ei kiisseli ole leivos. Miten et tätä tiennyt?
Voi pöljä. Luepa mitä kysyttiin. Ei nimittäin kysytty leivoksista, vaan siitä onko perunajauho tuttu tuote. Mutta jos nyt välttämättä haluat leivonnais (huom! leivos on eri asia kuin leivonnainen) esimerkin niin kääretorttu valmistuu ihan helposti perunajauhopohjalta.
Vierailija kirjoitti:
Minun mielestäni hän teki oikein, kun lakkasi tuomasta herkkuja. Hän haluaa olla tasapuolinen kaikkia kohtaan. Hieno ominaisuus tässä maailmassa, jossa suurin osa tykkää jakaa ihmiset "meihin ja teihin".
"Jos mulla ei ole kivaa, kellään ei saa olla kivaa" 😠
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Veisitsä siis kiisseliä töihin?
Milloin ajattelit opetella lukemaan?
Vierailija kirjoitti:
Laitatte gluteenittomalle oman hyllyn ja pakkaseen lokeron, jossa on hänelle aina jotain näitä tilanteita varten.
Mun mielestä gluteeniton voi itse huolehtia itselleen leipomukset, ei ole muiden tehtävä ostaa yhtä varten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen ollut muutaman kerran kahvikesteissä, joissa kaikki tarjottava oli gluteenitonta, ja voin vain todeta, että jos en olisi tiennyt, en olisi osannut arvata, että eivät ole ns. tavallisia. Erityisesti on mieleeni jäänyt unelmatorttu, joka oli uskomattoman maukasta.
Jos tiedätte, että työyhteisössänne on joku keliaakikko, niin miksi ette voisi tehdä jonkun tarjottavan gluteenittomana, esim. juuri tuon mainitsemani kääretortun, tai jotain muuta. Ohjeita löytyy nykyään jo runsaasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä en ymmärrä, miksi pitää töihin tuoda kakkujaan piirakoitaan. Sitten ollaan kuitenkin nenä nirpallaan, jos joku ei niitä halua syödä.
Jos pitää leipomisesta, mutta ei ole ketään joka niitä söisi. Hankalaa leipoa yhden tai kahden hengen tarpeisiin kun ohjeet on tusinalle. Vaihtoehtona on tietysti syödä samaa piirakkaa viikko, vaikka se pursuisi korvista ulos parin päivän jälkeen.
Joo, todella hankaa laskea esim. 1/10 siitä tusinan annoksesta. Paljonkohan mahtaa olla 10dl jaettuna kymmenellä 🤣
Mikä on kymmenesosa kahdesta kananmunasta? Kananmunan viidesosa on aika hankala määritellä.
12 hengen kakkuun tulee enemmän kuin 2 munaa. Munan jakaminen osiin taasen onnistuu samalla tavalla kuin muidenkin nesteiden mittaaminen.
Kerro enemmän miten tämä munan jakaminen onnistuu? Se ei ole kuin muut nesteet, jos et tiennyt.
Mutta jakaminen onnistuu samoin kuin nesteeen mittaaminen. Katso vaikka youtubesta ohjevideo, jos et muuten ymmärrä.
Laita sellainen ohje kiitos. Oletko ikinä käsitellyt munia kun luulet että ne on kuin muutkin nesteet?
En ole google, joten en laita. Kyllä, olen leiponut noin 7-vuotiaasta saakka ja minulla on myös aviomies, joten monenlaisia munia on tullut käsiteltyä. Jopa strutsin munia. Niistäkin sai hyvin kakun kun mittasi nestemäärän ja suhteutti sen kananmunien määrään.
Et siis tiedä miten sen yhden munan jakaminen pienempään onnistuisi? Miksi sitten koitat päteä täällä sillä?
Jatka toki, huvittaa tämä rimpulointisi aiheesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Veisitsä siis kiisseliä töihin?
Ei. Hän pitää kiisseliä leivoksena :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laitatte gluteenittomalle oman hyllyn ja pakkaseen lokeron, jossa on hänelle aina jotain näitä tilanteita varten.
Mun mielestä gluteeniton voi itse huolehtia itselleen leipomukset, ei ole muiden tehtävä ostaa yhtä varten.
Mun mielestä jokainen voi huolehtia itselleen leipomukset, ei ole muiden tehtävä tuoda töihin leivonnaisia kaikille muille paitsi gluteenittomalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Veisitsä siis kiisseliä töihin?
Ei. Hän pitää kiisseliä leivoksena :D
Koetahan, pikkuinen, edes sen verran ottaa selvää, että ymmärrät eron sanojen leivos ja leivonnainen välilllä. Siitä sitten pikkuhiljaa kohti laajempaa luetunymmärtämistä. Tsemppiä!
Mä otan tästä mallia suhtautumisessani vegaaneihin. Jos ei keliaakikoistakaan tarvitse välittää, niin vegaaneista vielä vähemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä en ymmärrä, miksi pitää töihin tuoda kakkujaan piirakoitaan. Sitten ollaan kuitenkin nenä nirpallaan, jos joku ei niitä halua syödä.
Jos pitää leipomisesta, mutta ei ole ketään joka niitä söisi. Hankalaa leipoa yhden tai kahden hengen tarpeisiin kun ohjeet on tusinalle. Vaihtoehtona on tietysti syödä samaa piirakkaa viikko, vaikka se pursuisi korvista ulos parin päivän jälkeen.
Joo, todella hankaa laskea esim. 1/10 siitä tusinan annoksesta. Paljonkohan mahtaa olla 10dl jaettuna kymmenellä 🤣
Mikä on kymmenesosa kahdesta kananmunasta? Kananmunan viidesosa on aika hankala määritellä.
12 hengen kakkuun tulee enemmän kuin 2 munaa. Munan jakaminen osiin taasen onnistuu samalla tavalla kuin muidenkin nesteiden mittaaminen.
Kerro enemmän miten tämä munan jakaminen onnistuu? Se ei ole kuin muut nesteet, jos et tiennyt.
Mutta jakaminen onnistuu samoin kuin nesteeen mittaaminen. Katso vaikka youtubesta ohjevideo, jos et muuten ymmärrä.
Laita sellainen ohje kiitos. Oletko ikinä käsitellyt munia kun luulet että ne on kuin muutkin nesteet?
En ole google, joten en laita. Kyllä, olen leiponut noin 7-vuotiaasta saakka ja minulla on myös aviomies, joten monenlaisia munia on tullut käsiteltyä. Jopa strutsin munia. Niistäkin sai hyvin kakun kun mittasi nestemäärän ja suhteutti sen kananmunien määrään.
Et siis tiedä miten sen yhden munan jakaminen pienempään onnistuisi? Miksi sitten koitat päteä täällä sillä?
Jatka toki, huvittaa tämä rimpulointisi aiheesta.
Tiedän kyllä. Onnistuu samalla tavalla kun jaat desin maitoa puoliksi. Ei ole rakettitiedettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Voi pöljä. Ei kiisseli ole leivos. Miten et tätä tiennyt?
Voi pöljä. Luepa mitä kysyttiin. Ei nimittäin kysytty leivoksista, vaan siitä onko perunajauho tuttu tuote. Mutta jos nyt välttämättä haluat leivonnais (huom! leivos on eri asia kuin leivonnainen) esimerkin niin kääretorttu valmistuu ihan helposti perunajauhopohjalta.
Täällä keskustellaan leipomisesta ja yksi ottaa kiisselin esille kuin se olisi sama asia :D
Ehkä ei noilla taidoilla kannata tulla muille pätemään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laitatte gluteenittomalle oman hyllyn ja pakkaseen lokeron, jossa on hänelle aina jotain näitä tilanteita varten.
Mun mielestä gluteeniton voi itse huolehtia itselleen leipomukset, ei ole muiden tehtävä ostaa yhtä varten.
Kerrotko, missä kohtaa joku gluteeniton on vaatinut muita huolehtimaan yhtään mistään puolestaan?
Vierailija kirjoitti:
Olen ollut muutaman kerran kahvikesteissä, joissa kaikki tarjottava oli gluteenitonta, ja voin vain todeta, että jos en olisi tiennyt, en olisi osannut arvata, että eivät ole ns. tavallisia. Erityisesti on mieleeni jäänyt unelmatorttu, joka oli uskomattoman maukasta.
Jos tiedätte, että työyhteisössänne on joku keliaakikko, niin miksi ette voisi tehdä jonkun tarjottavan gluteenittomana, esim. juuri tuon mainitsemani kääretortun, tai jotain muuta. Ohjeita löytyy nykyään jo runsaasti.
Koska mä en keliaakikkona söisi sitä sun tekemääsi gluteenitonta. En voi olla varma, että se oikeasti on sitä. Sori.
Tässä ei kannata nyt sotkea niitä, jotka on itse diagnosoineet gluteeniyliherkkyyden. Se on eri asia.
Oikea keliaakikko ei ihan oikeasti voi syödä pöläystäkään jauhoa, enkä voi tietää miten sulla meni se leivonta siellä kotona. Entä jos pöydällä oli jotain vaikka leivänmurua, ja sitä päätyi siihen kääretortun joukkoon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Voi pöljä. Ei kiisseli ole leivos. Miten et tätä tiennyt?
Voi pöljä. Luepa mitä kysyttiin. Ei nimittäin kysytty leivoksista, vaan siitä onko perunajauho tuttu tuote. Mutta jos nyt välttämättä haluat leivonnais (huom! leivos on eri asia kuin leivonnainen) esimerkin niin kääretorttu valmistuu ihan helposti perunajauhopohjalta.
Täällä keskustellaan leipomisesta ja yksi ottaa kiisselin esille kuin se olisi sama asia :D
Ehkä ei noilla taidoilla kannata tulla muille pätemään.
No otetaan sitten esimerkiksi kääretorttu, jos sinulle kiisseli oli nyt ihan ylitsepääsemätön asia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Voi pöljä. Ei kiisseli ole leivos. Miten et tätä tiennyt?
Voi pöljä. Luepa mitä kysyttiin. Ei nimittäin kysytty leivoksista, vaan siitä onko perunajauho tuttu tuote. Mutta jos nyt välttämättä haluat leivonnais (huom! leivos on eri asia kuin leivonnainen) esimerkin niin kääretorttu valmistuu ihan helposti perunajauhopohjalta.
Täällä keskustellaan leipomisesta ja yksi ottaa kiisselin esille kuin se olisi sama asia :D
Ehkä ei noilla taidoilla kannata tulla muille pätemään.
Taas yks jankkausrönsy. 🥱
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei voi leipoa gluteenittomia?
ei kaikki halua syödä jostain paperimassasta tehtyjä leivonnaisia
Perunajauho, kaurajauho, riisijauho, maissijauho.....Ihanko tuntemattomia tuotteita sinulle?
Eiköhän ne suurimmalle osalle ole tuntemattomia. Se että niiden olemassa olosta tietää, ei tarkoita että tietäisi miten ne käyttäytyy missäkin leipomuksessa.
Voit toki valaista meitä ja kertoa jokaisesta jos itse olet perillä.Mitä helvettiä nyt taas? Ihan jo peruskoulussa tehdään kotitaloustunnilla kiisseliä, joka suurustetaan perunajauholla. Ei todellakaan ole tuntematon tuote kuin ihmiselle, joka ei ikinä ole kaupassa tai keittiössä mitään tehnyt.
Voi pöljä. Ei kiisseli ole leivos. Miten et tätä tiennyt?
Voi pöljä. Luepa mitä kysyttiin. Ei nimittäin kysytty leivoksista, vaan siitä onko perunajauho tuttu tuote. Mutta jos nyt välttämättä haluat leivonnais (huom! leivos on eri asia kuin leivonnainen) esimerkin niin kääretorttu valmistuu ihan helposti perunajauhopohjalta.
Täällä keskustellaan leipomisesta ja yksi ottaa kiisselin esille kuin se olisi sama asia :D
Ehkä ei noilla taidoilla kannata tulla muille pätemään.
Autisti luulee, että perunajauhoa ei voi käyttää muuhun kuin leipomiseen :D
Vierailija kirjoitti:
Mä otan tästä mallia suhtautumisessani vegaaneihin. Jos ei keliaakikoistakaan tarvitse välittää, niin vegaaneista vielä vähemmän.
Mä en syö mitään eläinperäistä. En sano itseäni vegaaniksi. En halua, että kukaan tuo mulle töihin yhtään mitään syötävää.
Enkä halua, että sinä välität minusta. Et vaikuta sellaiselta, jonka välittämisellä olisi suurta arvoa.
Mitä ihmettä tämäkin nyt oli, en jaksa uskoa että monikaan vegaani kaipaa mitään välittämisiä?
Riippuu aivan mitä leipoo. Minulla on jo kasarilta pari reseptiä (milloin gluteenittomien tuotteiden saanti oli mitä oli), joiden valmistus ei ole yhtään sen hankalampaa tai kalliimpaakaan kuin tavallisen version. Eniten kysymys on siitä, ettei tule mitään kontaminaatiota, kun kuitenkin normaalisti leivon ihan tavallista. Pariin juhliin olen gluteenittomat versiot tehnyt ja silloin olen mm. ostanut uudet pakkaukset aineksia, etten vaan ole jauhoisella lusikalla sieltä joskus kaivaissut tai jauhopöly ole leijaillut avoimiin purkkeihin ja pakkauksiin.
Tosin jos itselläni olisi keliakia, niin hyvin harvojen leipomuksia uskaltaisin syödä. Perinteisin mokahan on käyttää tavallisia korppujauhoja kakkuvuoan jauhottamiseen, itse käytän aina pelkkää leivinpaperia jauhotuksen sijaan.