Lue keskustelun säännöt.
Miksei makaronilaatikon nesteosuus (maito+kananmuna) hyydy kunnolla?
28.05.2023 |
Siis tulee uunista ulos niin, että maitomunaseos on vielä vetistä litkua vuoan pohjalla. Mikä on mennyt pieleen?
Kommentit (25)
Vierailija kirjoitti:
Käytän leivonnassa ja makaranoonilaatikossa punaista maitoa, rasvattoman tehtynä jää hieman valjuksi.
Se on makaroni! Raahh!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein juuri makaronilaatikkoa. Ilman munamaitoa.
Makaronit keitän lihaliemessä melkein kypsäksi. Ei liikaa vettä.
Vuokaan liemineen.
Sipulit ja lihat pannulla mausteina pippuri, curry, paprikajauhe, soija, valkosipulia vähän. Vuokaan ja sekoitus.
Päälle juustoraastetta ja korppujauhoa. Jokunen voinokare.
Uunissa 45min. 175 astetta. Thats it. Tulee ihan sopivan kiinteää ilman munamaitojakin.
Liian monta munaa maidossa. Sopiva määrä 1 l maitoa 1 muna. Paista makaryynilaatikkoa 275 astetta 3 tuntia
Kerran tein. Meni roskikseen koko laatikko.