Laskiaispullan alkuperäinen täyte on mantelimassa
Lakiaispulla keksittiin Ruotsissa 1700-luvulla ja se oli siis pulla, jonka väliin laitettiin mantelimassaa. Vasta 1900-luvulla keksittiin lisätä täytteeksi myös kermavaahto. Kun laskiaispulla yleistyi Suomessa, mantelimassa vaihtui hilloon ihan siitä syystä, että se oli halvempaa - ehkä sopi myös suomalaiseen makuun paremmin.
Nykypäivänä mantelimassa pitää pintansa Suomessakin koska enää ei rahan puutteen takia tarvitse hilloa valita. Reilu 40% suomalaisista valitsee mantelimassan laskiaispullaan.
Itse olen pikkuhiljaa nyt aikuisuudessa vaihtanut hillopullaleiristä mantelimassaleiriin. Se ei välttämättä ensimmäisellä kerralla maistu hyvältä mutta kannattaa antaa sille muutaman kerran uusi mahdollisuus. Kun makuaisti kypsyy ja tajuaa mantelimassapullan "jutun" niin paluuta ei enää ole.
Kommentit (59)
lASKIAIspullassa on mantelimassaa.
Hillopullatkin on aika hyviä.
Minkä takia pitäisi väkisin totuttaa itsensä mantelimassaan jos tykkää syödä pullansa hillolla?
Kuuluu samaan touhuun kuin se, että pitäisi opetella syömään mausteista ruokaa. Kyllä nyt vaan pitää, kerta toisensa jälkeen yrität ja vähän lisäät mausteita aina enemmän ja enemmän.
MIKSI? Miksi aikuinen ihminen ei saa syödä sitä mistä tykkää?
Se on ap just näin. Vain sivistymättömät moukat syövät hillopullia. Ei hillopulla ole laskiaispulla.
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia pitäisi väkisin totuttaa itsensä mantelimassaan jos tykkää syödä pullansa hillolla?
Kuuluu samaan touhuun kuin se, että pitäisi opetella syömään mausteista ruokaa. Kyllä nyt vaan pitää, kerta toisensa jälkeen yrität ja vähän lisäät mausteita aina enemmän ja enemmän.
MIKSI? Miksi aikuinen ihminen ei saa syödä sitä mistä tykkää?
Ei tarvitse, mutta ei se ole silloin laskiaispulla. Se on hillopulla.
Parasta on kun heittää pullan väliin mantelimassaa tupla mällin
ja runttaa roisisti kermavaahtoa. Pulla ääntä kohti ja a vot..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia pitäisi väkisin totuttaa itsensä mantelimassaan jos tykkää syödä pullansa hillolla?
Kuuluu samaan touhuun kuin se, että pitäisi opetella syömään mausteista ruokaa. Kyllä nyt vaan pitää, kerta toisensa jälkeen yrität ja vähän lisäät mausteita aina enemmän ja enemmän.
MIKSI? Miksi aikuinen ihminen ei saa syödä sitä mistä tykkää?
Ei tarvitse, mutta ei se ole silloin laskiaispulla. Se on hillopulla.
Ai en tiennytkään että sille on patentti.
Vierailija kirjoitti:
"Kun laskiaispulla yleistyi Suomessa, mantelimassa vaihtui hilloon ihan siitä syystä, että se oli halvempaa - ehkä sopi myös suomalaiseen makuun paremmin."
Det gäller precis alla livsmedel i Finland. I korven ersatte man köttet med mjöl, salt och vatten. Smöret ersattes av kattfett salt och vatten, chokladen ersattes med fett, socker och mjölk, kaffet ersattes av de billigaste bönorna och lätt rost, köttet injiceras med saltvatten, osten lagras inte alls eller en väldigt kort tid. Filé och entrecote ersätts med bitar från buk och skuldra.
Kort och gott, allt är fusk till vansinnespriser i en finsk "livsmedels"affär. P.S. brödet bakades förra veckan eller idag eller igår av 2 år gammal polsk fryst deg.
Suomalaisilla on valitettavan halpa maku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Kun laskiaispulla yleistyi Suomessa, mantelimassa vaihtui hilloon ihan siitä syystä, että se oli halvempaa - ehkä sopi myös suomalaiseen makuun paremmin."
Det gäller precis alla livsmedel i Finland. I korven ersatte man köttet med mjöl, salt och vatten. Smöret ersattes av kattfett salt och vatten, chokladen ersattes med fett, socker och mjölk, kaffet ersattes av de billigaste bönorna och lätt rost, köttet injiceras med saltvatten, osten lagras inte alls eller en väldigt kort tid. Filé och entrecote ersätts med bitar från buk och skuldra.
Kort och gott, allt är fusk till vansinnespriser i en finsk "livsmedels"affär. P.S. brödet bakades förra veckan eller idag eller igår av 2 år gammal polsk fryst deg.
Suomalaisilla on valitettavan halpa maku.
Mitäs valitettavaa siinä on?
Onneksi olen allerginen mantelille joten voin hyvillä mielin syödä laskiaispullan hillolla 😋
Vierailija kirjoitti:
Mitä väliä. Kukin tunkekoon täytteeksi mitä haluaa. Onko niin tärkeää yrittää olla oikeassa? Maailma muuttuu. Niin muuttuvat myös ihmisten makutottumukset. Keneltä se on pois?
Meiltä se on pois, jotka tykkäämme mantelimassapullasta. Kaupassa on vaan hilloa, nutellaa ja kaurakermaketta pullien välissä. Iltapulussa joku kehui torttutaikinapullaa?! Aitoa ja alkuperäistä löydä enää mistään.
Ehdottomasti mantelimassa!
Olen ainut meillä töissä joka tätä mieltä.
Ääni mantelimassalla. Hillo on junttia ja lasten ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia pitäisi väkisin totuttaa itsensä mantelimassaan jos tykkää syödä pullansa hillolla?
Kuuluu samaan touhuun kuin se, että pitäisi opetella syömään mausteista ruokaa. Kyllä nyt vaan pitää, kerta toisensa jälkeen yrität ja vähän lisäät mausteita aina enemmän ja enemmän.
MIKSI? Miksi aikuinen ihminen ei saa syödä sitä mistä tykkää?
Ei tarvitse, mutta ei se ole silloin laskiaispulla. Se on hillopulla.
Höpön löpön. Laskiaispullia on syöty pelkällä hillolla jo iät ajat.
Hillo on KÖYHIEN täyte. Jos sul on hilloo massis, et syö hilloo massuus!
Vierailija kirjoitti:
Ehdottomasti mantelimassa!
Olen ainut meillä töissä joka tätä mieltä.
Ding Ding.
Käyt varmaan myös huuskassa, ap? Vai onko riuku tai reikä maassa parempi?
Ja ainoa oikea juoma laskiaispullan kanssa on kuuma punaiseen maitoon tehty kaakao, johon sulatetaan kunnollista tummaa suklaata ja sokeria.
Hillopulla on kierrepulla, jonka täytteenä on hilloa. Laskiaispulla on pulla, joka täytetään vasta kypsennyksen jälkeen kermavaahdolla ja valinnaisella makealla täytteellä.
Mustikkatäytteinenkin on aika hyvä.
Voisi olla vielä enemmän variaatioita täytteistä.
Banaani toimisi ainakin.
Harvoissa pullissa se "mantelimassa" on edes mantelista, siihen käytetään aprikoosin siemeniä.
https://www.aamulehti.fi/kotimaa/art-2000009391393.html