Lue keskustelun säännöt.
Kaveriporukan fine-dining hifistely - polttareitakin pahempaa
Itseä ärsyttää, kun koulutetuilla kavereilla, jotka on aika hyvillä palkoilla, alkaa mennä tähän fine dining-hommaan. Jo pelkkä kaveri-ilta alkaa mennä ruokien ja juomien puolesta sinne osastolle. Ja itse haluaisin vain rauhassa istua jossain peruspaikoissa ruoan ja kaljan ääressä. Varsinkin kun on kaverihommasta kyse, jossa täytyisi olla rentoutta touhussa mukana.
Kokemuksia aiheesta muilla?
Kommentit (1087)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä saatan lukeutua tuohon porukkaan. En tiedä. Mulle vain on normaalia käydä syömässä lounaaksi esimerkiksi simpukoita ja ranskalaisia ja samalla ottaa pieni riesling valkoviini tai hyvä olut. Tosin seuraavassa hetkessä saatan istua Mäkissä syömässä McFeastin ja juomassa kokista. Kolmannessa hetkessä ulkomailla Michelin ravintolassa syömässä paikallista herkkua oluen kera ja sen jälkeen snägärille ja siitä seuraavat syödä snägärillä. Välillä olutta kylkeen ja välillä vettä. Viinistä en niin välitä, en erota pahemmin niiden makuvivahteita ja ne maistuu pääasiassa todella pahalta. Punaista tai roséta en juo ollenkaan. Olutta yleensä otan tai jos paikka ei tarjoa hyvää olutta ruoan kanssa (tapahtuu vain Suomessa) niin sitten juon vettä.
Sen ydinkaveriporukan kanssa saatetaan käydä syömässä simukoita ja shampanjaa, toisella kerralla käydään hampparilla ketjuravintolassa. Erona toki on, että me mennään syömään kun on nälkä ja tekee mieli jotain tiettyä. Meistä kukaan ei ole muualla somessa kuin WhatsApp ja LinkedIn ja tapaamisissa yksikään ei puhu mistään miten joku kriitikko on jotain kirjoittanut tai kuinka kavereille täytyy kertoa just heti. Suositellaan kyllä toisille ravintoloita kun ollaan käyty ja saadaan itse suosituksia. Mutta ei yleensä käydä sen takia, että joku ruoka tai paikka on in tai esittäytymässä. Tätä esittäytymistä tapahtuu vain jos on mukana isompi porukka ja enemmän niitä statushakijoita.
En ole asiaa koskaan varsinaisesti miettinyt, mutta kai tuo paikkansa pitää, että tulotason ja koulutuksen noustessa myös arvot muuttuvat. Meillä tulotasot vaihtelee 30 000€/vuosi - 150 000€/vuosi ja löytyy ammattikoulusta tohtoriin ihmisiä. Mun paras kaveri on ammattikoulun käynyt ja minä tohtori. Kaikista pahimmat tuolla esiintymis ja näyttäytymisakselilla on ammattikorkean käyneet ja yleensä tradenomit. He kun kaivavat jossain ravintolassa kännykän esiin kemun ruoka tulee pöytään niin saa meidän seurassa lähinnä vähän vaivaannuttavaa hymähtelyä, koska me halutaan syödä heti ja keskustella sen lomassa. Kai olemme sitten se toinen ääripää.
Hyvä keskustelun aloitus ja tätä voisin itsekseni miettiä lisääkin. Kiitos!
Simpukat, ranskalaiset ja lasi saksalaista "viiniä" maksaa jotain pari kymppiä. Kaukana fine diningistä ylipäänsä koko annos. Ihan perus mättöä, jota kietaisee rantakuppilassa kuka tahansa tavan Erkki ohikulkiessaan. Jengillä on kyllä näköjään matalat kriteerit fine diningille...
"Fine dining -ravintolat tunnetaan muun muassa siitä, että niiden tarjoamat annokset ovat tavanomaista pienempiä, mutta ne sisältävät usein harvinaisempia ja hintavampia raaka-aineita. Tärkeintä fine dining -ravintoloissa ei siis ole annosten koko, vaan pienestäkin annoksesta saatu ainutlaatuinen nautinto. Fine dining -ravintoloissa on yleisesti hyvin tiukat pukeutumisvaatimukset. Miehillä on usein vaatittu pitkää pukua tai mokkanahkaisia juhlakengät. Naisilla on taas usein vaatittu juhla-asuja, kuten mekkoja ja hienoja kenkiä. Pukeutumisvaatimukset ovat yleensä hyvin selkeät ja ravintolat ilmoittavat niistä usein etukäteen. Pukeutumalla ravintolaan sopivasti näytät arvostavasi paikkaa ja vieraasi tuntuvat varmasti mukavammilta."
"Fine dining restaurants are full-service restaurants with specific dedicated meal courses. The décor of such restaurants features higher-quality materials, with establishments having certain rules of dining which visitors are generally expected to follow, sometimes including a dress code."
Tätä ketjua lukiessa itselleni tuli huolestuttava ajatus, että olen täysin vulgääri ja varmaan monien mielestä yhteiskunnan pohjasakkaa. Ei ole varaa käydä hienoissa ruokapaikoissa. Ehkä en pitäisi ruoastakaan. Ymmärrän hyvin, että se on hienoa, mutta...Enkä osaisi käyttäytyä siellä oikealla tavalla. Olen pitänyt itseäni sivistyneenä ihmisenä, mutta nyt tuli totuudenhetki. Apua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Vierailija kirjoitti:
Älä huoli ap, lapsiperhearki tipauttaa ystäväsi taas pizza luokkaan.
Ihanko oikeasti kuvittelet että lapsiperhe minkä molemmat vanhemmat ovat hyväpalkkaisissa töissä olisi jotenkin taloudellisesti heikossa tilanteessa? Useimmiten tällaisissa perheissä lapset kasvatetaan siihen elämäntapaan eikä mennä pizza- tai hampurilaislinjalle vain koska lapset vaativat.
Ja aina voi palkata lapsenvahdin että vanhemmat pääsevät siihen fine diningiin silloin tällöin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Jyväskylässä jos tahtoo ehdottomasti rahaa polttaa ja menee vaikka Pöllöwaariin ja ottaa sieltä kalleimman menun viineineen niin rahaa palaa 139 €... Samassa ravintolassa voi tosin saada menun viineineen alkaen 85 €. Edelleen näyttää täysin keksityltä ongelmalta nämä 200-300 €/hlö ravintolalaskut.
T: Mies 54 vuotta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Aika alemmuudentuntoista tuollaiset "ne luulee olevansa parempia"-kuvitelmat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suuri osa ketjussa mielipiteitään esittelevistä on selkeästi muodostanut käsityksensä "fine diningista" niiden muutamien kertojen perusteella kun isi ja äiti vei aikanaan Rossoon syömään lehtipihvin ja ranskalaiset... Sen verran tanakkata huttua ja täysin vääriä luuloja tässä ketjussa.
Annoskoosta sen verran, että esimerkiksi maistelumenussa yksittäinen annos saattaa olla pienikin, mutta annoksia on sitten paljon.
Suomessa on huimat 8 kappaletta Michelin tähdellä palkittua ravintolaa ja niistä 7 Helsingissä. Ainoa 2 tähden keittiö on Palacessa Etelärannassa. Siihen nähden on hämmästyttävää miten moni keskustelija tuntuu traumatisoituneen monituisista kokemuksistaan "hienoissa" ravintoloissa. Kannattaisiko joskus kokeilla ihan itse? Jos Michelin-ravintola tuntuu vieraalta/liian kalliilta niin miten olisi vaikka vähän parempi pihviravintola? Suomessa on myös muutama todella tasokas kasviravintola (esim. Ravintola Hügge Turussa).
Se mitä tässä ketjussa en ymmärrä on tämä mihinkään tietoon perustumaton urputus, joistain ravintolosyömiseen liittyvistä 80-luvun legendoista. Onko tämä joku boomeriongelma..?
T: Mies 54-vuottaEi kukaan ole valittanut ravintolasyömisestä. Vaan siitä, että 200-300 €/ruokailu/hlö on liikaa kaveritapaamiselle. Yritysvierailuna ihan sama, joku muu maksaa.
Jos on sellainen kaveripiiri, että ainoat mahdolliset tapaamiset on sellaisia, jotka ei yhdelle käy, niin lienee loogisten johtopäätösten aika. Ilmeisesti kaveruus on pelkästään yhden asian varassa, ja jos se ei yhdelle käy, niin ei ole kaveruuttakaan.
Menetys ei ole iso. Luultavasti kummallekaan osapuolelle. Kannattaa hankkia oikeita ystäviä kavereiden sijaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Jyväskylässä jos tahtoo ehdottomasti rahaa polttaa ja menee vaikka Pöllöwaariin ja ottaa sieltä kalleimman menun viineineen niin rahaa palaa 139 €... Samassa ravintolassa voi tosin saada menun viineineen alkaen 85 €. Edelleen näyttää täysin keksityltä ongelmalta nämä 200-300 €/hlö ravintolalaskut.
T: Mies 54 vuotta
Ja Pöllöwaari ON hyvä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Samaa naureskelin täältä pienemmästä Joensuusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Kerropas mitä itse harrastat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tässä ketjussa fine diningia arvostelevilla joku alemmuuskompleksi? Jos olisitte sinut valintannne kanssa, ei olisi tarve päivitellä muiden valintoja. Minä kokkaan ja syön hyvissä ravintoloissa ihan omaksi ilokseni, en muita mollatakseni, itseni korottaakseni tai kateutta herättääkseni.
Kyllä. Juntit yrittävät parhaansa mukaan mollata laatua, kokemuksia, uusia makuja, palvelua jne, koska heillä ei itsellään ole siihen varaa, tai yksinkertaisesti edes kiinnostusta, kun oma käsitys hyvästä ruuasta on, että sen jälkeen on aivan ähky olo, verenpaineet koholla ja vaaka näyttää vähintään kiloa enemmän elopainoa.
Käsitys hyvästä ruoasta on se, että annoksesta ei jää nälkä. En myöskään halua maksaa 200-300 € per ruokailu. En myöskään nauti runsaasta kommunikoista annoksiin liittyen. Enkä myöskään halua odotella niitä annoksia tunteja.
No kappas, ensimmäinen alemuudentuntoinen (ja persaukinen) juntti tuli paikalle ilmoittamaan oman junttiutensa. Muista ottaa ne verenpainelääkkeet ja ota nyt tosissasi jo ne lääkärin puheet uhkaavasta sydänkohtauksesta. Se on edelleen suomalaismiesten suurin kuolinsyy.
Luulin, että puhut itsestäsi. Vain juntti luulee olevansa fiksu syömällä palkkatasoonsa nähden liian kalliisti.
Jonkinlainen larppi sekin 🤣No totta, harvalla on oikeasti varaa taikka aikaa fine diningiin joka päivä. Mutta tuo edellinen oli kyllä oikeasti juntein mahdollinen mielipide: "ei jää nälkä" tarkoittaa 99% tapauksista vähintään kaksinkertaista kalorimäärää henkilön kulutukseen verrattuna, "En myöskään nauti runsaasta kommunikoista" viittaa epäsosiaaliseen änkyrään jolla ei ole ystäviä eikä muitakaan kavereita paitsi kaljoittelusellaisia, ja "en halua odottella tunteja" taas siihen, että kaikki muu paitsi pikaruoka on turhaa hienostelua. Vaikea välttää mielikuvaa, että tuon kirjoittanut on pihi istumatyötä tekevä vanhapoika, jonka elopaino on vähintään 20 kiloa enemmän kuin BMI:n mukaan pitäisi.
Juntein mielipide? Seuraavia kommentteja kuultu fine dining jälkeen:
- älyttömän kallis
- onneksi en maksanut itse
- jäi nälkä eli grillin kautta kotiin
Ihan normipainoisia ihmisiä. Päivällä ei ilmeisesti syöty juuri mitään, kun ollaan menossa syömään kunnolla illalla. Tuntien istuskelun ja odottelun jälkeen jäi nälkä.No, siis kyllä minun mielestäni se että nyrpistää fine diningille nenää edes kokeilematta, ja näkee nuo itse ilmoittamansa asiat jotenkin ihailtavina, on edelleen junttimaisempaa kuin nuo sinun listaamasi kommentit.
Olen minä itsekin ollut työporukan kanssa fine dining -tilaisuudessa missä kommentit olivat juurikin noita. Mutta syy on nimenomaan siinä että on opittu siihen, että ravintolassa syödään itsensä ihan turvoksiin ja siksi on jätetty lounas väliin. Tähän ruotsinlaivabuffetit ja rasvassa uivat bensisateriat ovat suomalaiset koulineet, ja tiliä siitä tehdään vieläkin, sen ylipainon ja sydän-verisuonitautien kanssa. Vaikka yksittäisen ruokailuseurueen osanottajat olisivatkin olleet normaalipainoisia.
Tähän samaan sarjaan kuuluu hotellien ja laivojen aamiaiset. Kriteeri majapaikalle ja laivalle on HYVÄ aamiainen, jolla ahdetaan krapulassa napa täyteen pekonia, nakkeja, metvurstivoileipää ja makeita herkkuja, jottei tarvitse syödä lounasta, vaan voi heti kaupungille vyöryttyään aloittaa taas kaljan juomisen. Sitten iltapäivällä etsitään kaupungin halvin pitseria, jossa otetaan meat lovers pizza ja kaljaa, tai pubi josta saa ranskalaisia ja kypsäksi paistettua pihviä grillimaustevoilla. Ja kaljaa. Sitten on syöty HYVIN ja voikin haukkua taas "hifistelijät", jotka varaavat pöydän laaturavintolaan kokeakseen ruokaelämyksiä. Ei siellä kuitenkaan ole kuin kaksi heinää ristissä, HOHOHOHOOHHHOOOO.
Ja siis siinähän ei ole mitään väärää jos haluaa syödä kengänpohjapihvin maustevoin ja ranskalaisten kanssa. Ei oo pakko mennä fine diningiin jos ei kiinnosta. Mutta ehdottoman typerää on haukkua koko konsepti ja siitä tykkäävät.
Nuoko ovat vaihtoehdot? Olen syönyt erinomaisia pihviannoksia esim. hintaan 30 €. Toisaalta olen saanut samaan hintaan lähes karrelle kärähtäneen pihvin. Jälkimmäiseen ketjuravintolaan en sitten jatkossa ole mennyt.
Silti ei tarvitse mennä syömään lusikallisia hintaan 200-300 €. Ap:n puolesta sen valinnan tekevät kaverit, mikä on väärin.Sillä 200:lla saa kyllä aika paljon enemmän kuin lusikallisen.
Minulla on yksi kokemus Fine Diningista, en sano missä (Firma maksoi). En valehtele pätkääkään, kun sanon että alkupalana oli kaksi parsaa ristissä hollandaisekastikelirauksen kanssa, ja pääruoaksi pala porsaan sisäfilettä, ja sen kanssa VALEHTELEMATTA noin yksi lusikallinen perunapyrettä. Jälkiruokaa en enää muista, mutta kooltaan oli samaa luokkaa kuin edellisetkin.
Sehän on vain tilaajan vika, jos oli varannut vain kolme annosta per ruokailija. Tilaaja ei ole ymmärtänyt, mitä fine dining on.
Ei, vaan tasokkaan ravintolan olisi pitänyt modifioida annoskoot - varsinkin pääruoan - sellaiseksi, että nämä kolme ruokalajia olisi muodostanut riittävän kokonaisuuden.
Erittäin huonoa politiikkaa ravintolalta, sillä raaka-ainekustannukset ovat pienin osa ateriakokonaisuuden hinnan muodostuksessa.
Niin, olettaen että koko tarina halvimmillaankin yli 100 euron menuja myyvästä ja lusikallisen kokoisia pääruokia kolmen ruokalajiin päivällisellä tarjoilevasta ravintolasta ylipäänsä on totta. Itse en usko sen olevan.
Annoskoot ovat kyllä täyttä totta, mutta hinnasta en ole varma koska en tosiaan itse maksanut. Kuvittelen ettei se kuitenkaan halvaksi tullut, sillä oli se ravintola selvästi parempi paikka niihin Fransmanneihin ja Haraldeihin ja vastaaviin kansanpaikkoihin verrattuna. Lisäksi tästä tapahtumasta on vuosia, joten hintavertailu tämän päivän hintoihin voi olla muutenkin vaikeaa. Jos tuo ei kuitenkaan ole fine diningia, niin on vaikea ymmärtää että mitä muutakaan se sitten olisi? Se ruoka mitä tarjottiin oli kiistämättä hyvää ja taidolla tehtyä, mutta jos kerran se tekeminen siinä maksaa eikä ainekset, niin sitä vaikeampi on ymmärtää miksi annoskoko oli niin olematon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Aika alemmuudentuntoista tuollaiset "ne luulee olevansa parempia"-kuvitelmat.
Totta, sitä harrastavat kun TIETÄVÄT olevansa parempia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Aika alemmuudentuntoista tuollaiset "ne luulee olevansa parempia"-kuvitelmat.
Totta toinen puoli, eikä tarvitse hakea perusteluita tähän ketjuun kirjoitettuja vastauksia kauempaa. Jostain syystä nämä fine diningin harrastajat vaikuttavat olevan järjestään hyvätuloisia, järjestään kansanravintolaa parempia ruuanlaittajia ja osaavat laittaa viinitkin vuosikertajärjestykseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näitä idioottien harrastuksia. :D Anteeksi nyt vaan, mutta nämä kaikki hifistelyt on ihan uusrikkaiden touhua. Siemaillaan viiniä ja luullaan olevansa jotenkin parempaa kastia. Lähinnä huvittaa nämä jutut. Etsi ap uudet kaverit, viihdyt todennäköisesti huomattavasti paremmin. :)
Kerropas mitä itse harrastat.
Varmaan jotain TOSI fiksua!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Listaapa ne Fransmannia paremmat paikat JKL:ssä, ja katsotaan kuinka moni on samaa mieltä siitä että ne ovat parempia. Fine dining-paikkoja siellä ei taida olla lainkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Listaapa ne Fransmannia paremmat paikat JKL:ssä, ja katsotaan kuinka moni on samaa mieltä siitä että ne ovat parempia. Fine dining-paikkoja siellä ei taida olla lainkaan.
Sanoisin että Pöllöwaari (on fine diningiksi luokiteltu), Figaro ja Kuokkalan kartano ainakin. Kovin monessa en ole käynyt, voisi tulla pidempikin lista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
200-300 euroa vaatii menun popsintaa viineineen muutamassa tietyssä Helsinkiläisessä Michelin-ravintolassa. Ragulla on myös Michelin-tähti ja siellä 5 ruokalajin menu viineineen kustantaa 112 €.
Onko siis se, että Helsingissä on noin 2-3 ravintolaa, joissa menu viineineen kustantaa 200-300 euroa nyt siis ihan aidosti joku kansaa koskettava yhteiskunnallinen ongelma?? Ap:n kaverit ei suostu syömään missään muualla kuin Orossa, Olossa ja Demossa....?
T: Mies 54-vuotta
T: Mies 54-vuotta
Olisiko hintakatto ratkaisu? Ruoka ei saisi ravintolassa koskaan maksaa enempää kuin raaka-aineiden hinta. Ai, mistä ravintoloitsija saisi voitto? Voihan se sitten esittää jotain tanssia tai muuta ohjelmaa, jolla voitto tehtäisiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Jyväskylässä jos tahtoo ehdottomasti rahaa polttaa ja menee vaikka Pöllöwaariin ja ottaa sieltä kalleimman menun viineineen niin rahaa palaa 139 €... Samassa ravintolassa voi tosin saada menun viineineen alkaen 85 €. Edelleen näyttää täysin keksityltä ongelmalta nämä 200-300 €/hlö ravintolalaskut.
T: Mies 54 vuotta
Tai sitten niistä kirjoittelevat eivät asu jossain Jyväskylässä, vaan Helsingissä, missä on Helsingin hinnat.
Esimerkiksi Demo: 7 course menu 115€, Drinks with menu 100€
Olo: Menu 179 € / vieras, Juomat 147 € / vieras, Viinikellarin aarteet 237 € / vieras
Savoy: Grand Menu 123 €, Wines 119 €, Exclusive Wines 195 €
Tässä vain kolme esimerkkiä, enempiäkin löytyisi. Muru ja Finnjävel eivät edes näytä hintojaan sivuillaan, joten ilmeisesti siellä hinnat ovat luokkaa "jos sinun pitää kysyä, sinulla ei ole siihen varaa".
Jyväskylän edullisemmat hinnat on tietenkin ymmärrettävissä siten, että sielläkin ravintolan pitää pärjätä, joten jos hinnan asettaa kovin korkeaksi, asiakaskunta käy yksinkertaisesti niin kapeaksi ettei sillä tule toimeen.
Toisin se on Helsingissä, missä on riittävästi sellaisia ihmisiä mille korkeampi hinta on vain meriitti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä harrastus on mahdollinen aika harvassa suomalaisessa kaupungissa. Tarkoittaa käytännössä Helsinkiä.
Taitaa tosiaan olla mahdollista vain kaikkein suurimmissa kaupungeissa.
Jostain Jyväskylästä, Joensuusta tai Kuopiosta löytynee Fransmanni ja 1-2 kpl parempia ravintoloita. Ne on äkkiä käyty läpi.
Jyväskylästä löytyy monta Fransmannia parempaa paikkaa. Mistä kiven alta kommentoit?
Listaapa ne Fransmannia paremmat paikat JKL:ssä, ja katsotaan kuinka moni on samaa mieltä siitä että ne ovat parempia. Fine dining-paikkoja siellä ei taida olla lainkaan.
Sanoisin että Pöllöwaari (on fine diningiksi luokiteltu), Figaro ja Kuokkalan kartano ainakin. Kovin monessa en ole käynyt, voisi tulla pidempikin lista.
Väitetyn 1-2:n Fransmannia paremman paikan lisäksi Jyväskylästä siis löytyikin peräti kolme parempaa paikkaa, ja väite on täten täydellisen vääräksi todistettu...
Minkäs kokoisen tatuoinnin sais 300 eurolla?