Jos olisit kutsuttuna ystävien luokse illastamaan vähän paremmin, olisitko pettynyt

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Usein on tullut vastaan. Kermalla, juustolla ja kananmunilla saa aikaisiksi hyvin maukasta ja täyttävää kasvisruokaakin, ei siihen mitään lihaa välttämättä aina tarvita.

Täysin vegaaninen vaihtoehto on vähän haastavampi, mutta kyllä vegeruokakin voi olla maukasta ja täyttävää, jos sen osaa valmistaa oikein.

Ruoka, jossa on kermaa ja juustoa, on just sellaista mössöä mikä ei kyllä mene itsellä alas. Ilmeisesti meidän käsitys "maukkaasta" ruoasta poikkeaa aika reilusti...

Aivan ilmeisesti. Ellei lihansyöjälle kelpaa edes juustot tai kermakastikkeet, ollaan kyllä niin rajoittuneessa makumaailmassa että varmasti on vaikea saada hyvää ruokaa missään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Usein on tullut vastaan. Kermalla, juustolla ja kananmunilla saa aikaisiksi hyvin maukasta ja täyttävää kasvisruokaakin, ei siihen mitään lihaa välttämättä aina tarvita.

Täysin vegaaninen vaihtoehto on vähän haastavampi, mutta kyllä vegeruokakin voi olla maukasta ja täyttävää, jos sen osaa valmistaa oikein.

Voi se hyvää olla, mutta täyttävä se voi olla tunnin verran, ja sitten on taas nälkä. Syön kasvisruokaa usein mm. työpaikkalounaalla, ja näin se vaan on. Ei meinaa millään jaksaa iltapäivää, kun nälkä kurnii suolissa.

Kyllähän ihmisillä on tietenkin erilaisia nälkäkynnyksiä. Itse olen hyvin harvoin oikeasti nälkäinen, jos olen kuitenkin jotain syönyt. Vatsa täyttyy ja kylläisyyden tunne tulee muullakin kuin lihalla. Mutta toki ymmärrän, että joku tarvitsee sitten sitä lihaa saadakseen kylläisyyshormoninsa liikkeelle.

Kiinnostuksesta kysyn, onko sinulla painonhallinnassa haastetta vai riittääkö kalorimäärältään sopivat atreiat tuomaan kylläisyyden?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Nykyään saa niin hyvää kasvisruokaa melkein joka paikasta että ihmetyttää miten eristyksissä pitää elää ettei hyvää kasvisruokaa ole muka koskaan tullut vastaan. Toki jos omat asenteet on sitä luokkaa ettei rehuja syö tai kuvitelma kasvisruuasta on se, että se on salaattia tai ituja, niin sitten ymmärrän. Toki makuasiat on makuasioita ja joillakin on aika rajoittunut maku eikä kokeilunhalua.

Sanottakoon että mulla on kaksi kasvissyöjäystävää, ja syön moninverroin enemmän kasviksia kuin he. Kyse ei ole siitä etten pitäisi kasviksista... LISUKKEENA. Niin, on se tosiaan kumma kun hyvää kasvisruokaa ei ole koskaan tullut vastaan, ja sehän ei millään voi johtua siitä ettei sellaista ole olemassa, ei tietenkään 🙄🙄🙄🙄.

Mutta joo noiden mun ystävienkin herkkuruokaa on esim eineskasviskroketit ja kasvishampurilaiset, ja yhden aiemman kommentoijan herkullisuuden mittari oli kermaisuus, joten todellakin kyse on varmasti myös siitä mitä kukin pitää hyvänä ruokana.

Voi ja kerma nyt vain tekevät ruuasta maukasta. Eihän niitä tietenkään tarvitse kilo- tai litratolkulla läträtä. Mutta siis, sinäkö syöt lihasi kuiviltaan ilman (voi- tai kerma)kastiketta? Ilmeisesti harrastat sitten aika rasvaisia lihoja, porsasta ja silleen? Vähärasvainen naudanliha tai riista on aika kuivakkaa ja puisevaa, ellei siihen lisää rasvaa. Mutta makuja on niin monia, että turha näistä kiistellä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Nykyään saa niin hyvää kasvisruokaa melkein joka paikasta että ihmetyttää miten eristyksissä pitää elää ettei hyvää kasvisruokaa ole muka koskaan tullut vastaan. Toki jos omat asenteet on sitä luokkaa ettei rehuja syö tai kuvitelma kasvisruuasta on se, että se on salaattia tai ituja, niin sitten ymmärrän. Toki makuasiat on makuasioita ja joillakin on aika rajoittunut maku eikä kokeilunhalua.

Sanottakoon että mulla on kaksi kasvissyöjäystävää, ja syön moninverroin enemmän kasviksia kuin he. Kyse ei ole siitä etten pitäisi kasviksista... LISUKKEENA. Niin, on se tosiaan kumma kun hyvää kasvisruokaa ei ole koskaan tullut vastaan, ja sehän ei millään voi johtua siitä ettei sellaista ole olemassa, ei tietenkään 🙄🙄🙄🙄.

Mutta joo noiden mun ystävienkin herkkuruokaa on esim eineskasviskroketit ja kasvishampurilaiset, ja yhden aiemman kommentoijan herkullisuuden mittari oli kermaisuus, joten todellakin kyse on varmasti myös siitä mitä kukin pitää hyvänä ruokana.

Kasvissyöjäystäväsi syövät einespskaa, joka on pahaa olipa kasvista tai ei. Joillakin ei vain ole käsitystä siitä, mitä on hyvä ja terveellinen ruoka. Voihan vegaanikin elellä vaikka sipseillä ja kaljalla.

Mutta se että hyvää kasvisruokaa ei ole olemassakaan on aika hauska väite, ellet sitten ole maistanut kaikkia maailman kasvisruokia. Toki jos on psyykannut itsensä uskomaan noin, tuskin mieli muuttuu vaikka mitä tarjottaisiin.

Ap:lle: Kasvismenu kuulostaa tosi kivalta idealta. Iltamyöhään on mukavampi syödä kevyesti, raskas liha-ateria sulaa huonosti yötä vasten.

Vierailija kirjoitti:

Olisin pettynyt. Alkuruoka voisi hyvin olla kasvisruoka esim. maa-artisokkakeitto, mutta pääruuaksi haluaisin joko jotain kalaa tai äyriäisiä tai sitten kunnon pihvin lisukkeilla.

Kannattaa muistaa, että nyt ei olla ravintolassa tilaamassa vaan syömässä mitä ystävä tarjoaa.

Rehellisesti puhuen olisin. Mutta en ikinä asiaa toisi ystävälleni mitenkään esiin! Se olisi illan isäntäparia kohtaa äärimmäisen törkeää ja junttia käytöstä. Söisin kaiken mitä eteeni saisin ja kiittäisin kohteliaasti lopuksi.

Johtuu siitä että tähän ikään mennessä (38v) en ole koskaan vielä syönyt oikeasti herkullista ja hyvänmakuista kasvisruokaa, vaikka monenlaisissa pippaloissa niitä on tullut vastaan, myös ns fine dining ravintoloissa. Sorry vaan kaikille kasvisruoan maukkauden kiihkouskovaisille mutta makuasiat ovat subjektiivisia asioita.

Vierailija kirjoitti:

Kasvis oikein ok, vegaaninen pettymys ja toisi mitä luultavimmin mahanpurut.

Miksi? Jos jätetään maito ja munat pois ruoanvalmistuksesta, aiheuttaako se jollekin mahanpuruja?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tykkään kasvisruoasta mutta haluan tietää etukäteen mitä ruokaa tarjotaan.

Mitä tarkoitat? Etukäteen ennen kuin tulet vieraille vai etukäteen ennen kuin laitat suuhusi?

Itse en tietenkään ilmoittele vieraille etukäteen mitä on tarjolla, mutta esittelen tietysti ruokalajit ennen kuin ne syödään.

Ap

Ennen kuin menen kyläilemään.

Junttimaista käytöstä. Kohtelias isäntä tiedustelee etukäteen vieraiden ruokarajoitteet ja kohtelias vieras syö sitä mitä tarjotaan.

Ap

Ei vaan vierailta tiedustellaan etukäteen ruoka- ja juomatoiveet ja hyvä isäntä/emäntä pyrkii täyttämään ne eikä vain tarjoile jotain oman mielensä mukaisesti.

eri

Lapsellinen ajatus ottaa vierailta jotain ruokatilausta etukäteen , ja toisaalta myös vastuuttaa vieraat miettimään tarjottavia.

Palaa sitten keskusteluun kun olet joskus sekä emännöinyt että vieraillut illalliskutsuilla.

Ap

Tilaatko myös ravintolassa seuralaistesi puolesta? Vietkö ystäväsi elokuviin ilman että kerrot mitä filmiä menette katsomaan?

En, miksi niin tekisin?

Mutta kotonani teen niinkuin tykkään.

Ikävää että itsetuntosi on sillä tasolla, että joku muu kuin sinä päättää mitä tarjoat vieraillesi. Voin uskoa että samalla logiikalla myös joku muu päättää mitä puet päällesi, ja joku muu päättää miten sisustat kotisi.

Ap

Silloin kun kokkaan itselleni, päätän itse mitä kokkaan. Silloin kun kokkaan myös muille, ruuan on maistuttava myös heille. Sitä kutsutaan vieraanvaraisuudeksi. En edes ymmärrä miksi haluat mielipiteitä kysymykseesi, jos olet jo päättänyt mitä teet.

Ihanko tosissasi joka kerta kun menet johonkin kylään, ilmoitat mitä haluatte syödä? Kun menet vanhempiesi luo, soitat, että "valmista meille currykanavuoka ja uuniperunoita, jälkkäriksi tiramisua"? Kavereidesi luo kahville "tänään haluan suklaakakkua kermavaahdolla"? Oletko käynyt koskaan illalliskutsuilla?

Jotkut kommentoivat täällä, että haluavat tietää etukäteen, mitä ruokaa on tarjolla. Itselleni ei ole kyllä tullut mieleenkään, että pitäisi kertoa, mitä laittaa. Siinä vaiheessa kun kutsun joitakin, niin ei yleensä ole tullut edes miettineeksi, mitä aikoo laittaa. Itse aina kysyn, että onko jotain, mille ollaan allergisia tai onko jotain inhokkeja, mitä kannattaa välttää. Tämä on mielestäni hyvä kysyä, sillä omiin ja perheen suosikkiruokiin kuuluu paljon sellaisia, mitkä sisältävät esim. sipulia tai sieniä, ja yllätyksekseni monet aikuiset eivät niitä halua syödä. 

Oma tuttavapiirini on kai sitten vähän erikoista, sillä olen itse kasvissyöjä ja laitan myös hyvää liharuokaa, mutta kun meille tulee joku syömään, niin etukäteen toivotaan, että laittaisin juuri kasvisruokia. Monikaan ei niitä itse laita, ja kuulemma kasvisruokani ovat niin hyviä, että niitä oikein toivotaan. Siis siitäkin huolimatta, että moni syö lihaa kotioloissa.  On varmaan käynyt aika hyvä tuuri ystävien kaikkiruokaisuuden suhteen, sillä ollaan sitten kenellä vain kylässä, aina ruoka maistuu ja sitä syödään hyvällä ruokahalulla. Eikä ole ketään sellaista, joita tämä palsta on pullollaan, että on kymmenittäin ruoka-aineita, eikä tykkää siitä tai tästä tai tuosta ja kaikki mahdolliset tavalliset ruoka-aineet aiheuttavat ällötystä ja vatsanväänteitä.

Vierailija kirjoitti:

Olisin pettynyt. Olen sekasyöjä, ja ex-vegaani. Olen allerginen juuri niille eläinkunnan tuotteille, joita ei-vegaanisiin kasvisruokiin tyypillisesti tungetaan.

maidolle ja kananmunalle?

Vierailija kirjoitti:

Kasvisruoka on arkiruokaa, halpaa ja nopeaa. Vähän parempi ruoka sisältää lihaa, kalaa tai muita mereneläviä.

Annatko esimerkin halvasta ja nopeasta kasvisarkiruoasta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasvisruoka on arkiruokaa, halpaa ja nopeaa. Vähän parempi ruoka sisältää lihaa, kalaa tai muita mereneläviä.

Annatko esimerkin halvasta ja nopeasta kasvisarkiruoasta?

https://yhteishyva.fi/reseptit/okonomiyakit-eli-japanilaiset-kaaliletut…

En tietenkään olisi pettynyt, kuten en vegaaniseenkaan. Ihan kaikenlaisilla raaka-aineilla saa hyviä ruokia aikaan, kun tietää mitä tekee. Esim todella harvoin saa hyvin laitettua kalaa, yhtenä esimerkkinä.

Allergiat varmasti selvität, oletan, niin anna mennä vaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasvisruoka on arkiruokaa, halpaa ja nopeaa. Vähän parempi ruoka sisältää lihaa, kalaa tai muita mereneläviä.

Annatko esimerkin halvasta ja nopeasta kasvisarkiruoasta?

Kasvisosekeitot on hyviä ja halpoja.

Esim. https://www.instagram.com/reel/CjZNLDIIiq9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisin pettynyt. Alkuruoka voisi hyvin olla kasvisruoka esim. maa-artisokkakeitto, mutta pääruuaksi haluaisin joko jotain kalaa tai äyriäisiä tai sitten kunnon pihvin lisukkeilla.

Kannattaa muistaa, että nyt ei olla ravintolassa tilaamassa vaan syömässä mitä ystävä tarjoaa.

Nimenomaan ystävä kutsuu omien sanojensa mukaan vähän paremmalle illalliselle, jolloin ystävänsä tunteva tietää etukäteen, mitä on tulossa. Jos ap:n perustarjoilut ovat nakit ja ranskalaiset, niin vähän paremmaksi illalliseksi riittää kurpitsakeitto, jo siinä on enemmän vaivannäköä kuin perunanpalasten lämmittämisessä. Ja silloin osaa käydä syömässä ennen illallispöytään istumista. Kun vatsa on täynnä, kestää sen öljyisen kurpitsakeitonkin paremmin.

Itse kutsun syömään ystäviäni ja olen kyllä ihan tietoinen heidän ruokarajoitteista sekä jostain inhokeista. Olisi aika hassua pyytää ystäviä syömään ja olettaa, että heidän pitäisi alkaa menua suunnittelemaan.

Jos ruokalajeja on viisi, niin lisäsin kyllä kalaa tai äyriäisiä johonkin, koska viisi kasvisruokaa on vähän liikaa..

Vierailija kirjoitti:

Moni täällä ajattelee että liharuoka on kalliimpi ja laadukkaampi ja siten jotenkin parempi.

Meillä ns viikonlopun vähän parempana ruokana on Snellmanin lehtipihvi, ranskalaiset, maustevoi ja pippuritomaatit. 2 hengen annos maksaa n. 12e.

Sitten taas arkisempi kasvispasta mitä tehdään myös usein ja mihin tulee siis pasta, parmesaani, reilusti persiljaa, valkosipulia, chiliä, laadukasta oliiviöljyä ja valkoviiniä(kastikkeeseen), maksaa n. 16e kahdelle.

Tässä vain siis oma esimerkki laadukkaasta kasvisruuasta sekä laadukkaasta liha ruuasta ja hinnoista. Kasviruokiin käytetään kuitenkin aik ojon muutakin kuin vain niitä kasviksia, jos ei kerran puhuta vegaanisesta ruuasta.

Eli siis millä logiikalla tuo kasvisvaihtoehto maksaa 16e kahdelle? Onko parmesaani siis jotain suoraan Italiasta roudattua, ja lotraatte annoksiin koko pullon oliiviöljyä ja desikaupalla valkkaria? Chilin, valkosipulin ja persiljankin saa helposti omasta ruukusta. Muuten kyllä kiva ja yksinkertainen ruoka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Nykyään saa niin hyvää kasvisruokaa melkein joka paikasta että ihmetyttää miten eristyksissä pitää elää ettei hyvää kasvisruokaa ole muka koskaan tullut vastaan. Toki jos omat asenteet on sitä luokkaa ettei rehuja syö tai kuvitelma kasvisruuasta on se, että se on salaattia tai ituja, niin sitten ymmärrän. Toki makuasiat on makuasioita ja joillakin on aika rajoittunut maku eikä kokeilunhalua.

Intialaiset ruuat ovat pitkälti kasvisruokia. Ylipäätään aasialaista ruuissa kasvikset on pitkälti pääosassa ja lihaa/kalaa on suhteessa vähän

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisillä on ihmeellisiä ennakkoluuloja kasvisruokaa kohtaan ja yleisin niistä taitaa olla se, että kasvisruoka ei voi olla hyvää tai se ei täytä. Hyvin tehty kasvisruoka on todella todella hyvää ja todellakin ravitsevaa. 

Ei se ole ennakkoluulo, jos se perustuu kokemuksiin. Tämä "hyvä ja ravitseva" kasvisruoka on legenda jota aina heitetään, mutta kummasti ei ikinä tule vastaan.

Usein on tullut vastaan. Kermalla, juustolla ja kananmunilla saa aikaisiksi hyvin maukasta ja täyttävää kasvisruokaakin, ei siihen mitään lihaa välttämättä aina tarvita.

Täysin vegaaninen vaihtoehto on vähän haastavampi, mutta kyllä vegeruokakin voi olla maukasta ja täyttävää, jos sen osaa valmistaa oikein.

Voi se hyvää olla, mutta täyttävä se voi olla tunnin verran, ja sitten on taas nälkä. Syön kasvisruokaa usein mm. työpaikkalounaalla, ja näin se vaan on. Ei meinaa millään jaksaa iltapäivää, kun nälkä kurnii suolissa.

Kyllähän ihmisillä on tietenkin erilaisia nälkäkynnyksiä. Itse olen hyvin harvoin oikeasti nälkäinen, jos olen kuitenkin jotain syönyt. Vatsa täyttyy ja kylläisyyden tunne tulee muullakin kuin lihalla. Mutta toki ymmärrän, että joku tarvitsee sitten sitä lihaa saadakseen kylläisyyshormoninsa liikkeelle.

Kiinnostuksesta kysyn, onko sinulla painonhallinnassa haastetta vai riittääkö kalorimäärältään sopivat atreiat tuomaan kylläisyyden?

Tuo että tarvitaan lihaa jotta olisi kylläinen ei perustu mihinkään ravitsemuksellisiin, fysiologisiin tai evolutionaarisiin seikkoihin vaan on ihan korvienvälijuttu, opittu käyttäytymismalli.

Vierailija kirjoitti:

En olisi pettynyt. Sitä paitsi kenen leipää syöt sen lauluja laulat sanoo vanha sananlasku.

Aiheen sivusta huomautan, että ei sovi tähän yhteyteen tuo sanalasku.