Miten estää juhlissa rohmuajien käytös?

Vierailija kirjoitti:

Helpoimmalla pääsee kun jättää kutsumatta. Muita vieraita ei kannata rankaista ankealla halvalla ruualla. Ja hyväksi havaittu myös tuo että ahnehtijat omaan pöytään ja se pöytä syömään viimeisenä. Tyhmältä se tuntuu paikkamerkitä kaikki juhlat, mutta ainoa tapa varmistaa että kaikille riittää. Normaalit ihmiset saa äkkiä jutun juonesta kiinni, koska rohmut silminnähden ahdistuu siitä, että pääsevät viimeisinä syömään.

Kerran yksi alkoi äänekkäästi valittaa ettei hänelle nyt riitä hyviä ruokia kuin ihan vähän. On myös hauska ohjelmanumero kun ahmatit tappelee niistä "viimeisistä" paloista ja jokainen yrittää saada herkkuja eniten.

Tämä menee käyttöön. Haluan nähdä kun epätoivoiset ahmatit taistelee toisiaan vastaan normaali-ihmisten sijasta.

No onhan se nyt selvä että jääkiekkoilevalle urheilijalle ei riitä se mikä sille kaljapulloharteiselle runopojalle riittää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Sivusta: kyllähän jokainen juhlien pitäjä miettii menun ja tarjottavan määrän sen kutsuttavien mukaisesti. Mikäli kutsuu isokokoisia suursyömäreitä, varautuu sen mukaisesti. Ruoan loppumisesta voi syyttää vain itseään ja samalla onnitella pitopalvelua onnistuneesta ruoasta.

Vieläkin mietin näitä viestejä lukiessa, että miten näiden suursyömäreiden ruokahaluun voi varautua? Pitäisikö heille laittaa menu etukäteen postissa ja pyytää ilmoittamaan, paljonko ruokaa tilataan juuri heidän vatsojaan varten? Tuollaisten ahneiden kanssa varautuminen on aina vaikeaa, he kun ottavat mitä mielivät ja joskus se on pääasiassa feta, joskus lohi ja joskus ne makkarat keitosta, joskus vaan isot määrät kaikkea sen enempää erottelematta. Juhlien pitäjän pitää arvioida sen ruoan määrä vieraiden määrän mukaan, ei sen mukaan kuinka paljon Pekka-ukko kolme vuotta sitten ahmi karjalanpaistilihoja ja täytekakkua Marjukka-mummun juhlissa ja jäikö Pirkko perheineen silloin ilman. Ei se Marjukka-mummukaan olisi voinut lihoja kilokaupalla keitellä ylimääräistä vain siltä varalta, että joku törkimys kalastelee niitä monen ihmisen edestä lautaselleen.

Voisiko joku ahnehtija vastata: millainen määrä ruokaa per ahnehtija pitää varata, että sitä ruokaa riittää muillekin?

Vierailija kirjoitti:

No onhan se nyt selvä että jääkiekkoilevalle urheilijalle ei riitä se mikä sille kaljapulloharteiselle runopojalle riittää.

Ja sekin on selvää että se jääkiekkoilija ei yksin voi tyhjätä juhlapöytää.

Monellekohan tulee yllätyksenä, että ne jääkiekkoilijat ei saa pelimatkoilla tai leireilläkään vetää miten paljon ruokaa vain. Sitä on tietty määrä, yleensä noin 2 lautasellista/sälli ja sen enempää et sitä saa ottaa.

No mieti nyt. Jos amerikoissa joku pystyy lotaisemaan kahden kilon pihvin, niin siinä on sopiva maksimi. Eihän näitä kyllä satu seurueeseen käytännössä yhtään koskaan. Mutta jos 50 hengelle varaa tyyliin yhden padallisen karjalanpaistia niin ei tule riittämään. Lihaa oletuksena 150g per nuppi, niin pääsee jo aika pitkälle.

Onneksi tarjolla ei ole todella kalliita ruokia - Lapissa juhlatarjoilussa on yleensä mukana kylmäsavuporo, sen kilohinta on yli satasen. Tosin itse käytän yleensä rouhetta, sitä saa vähän alle 40 kilo.

Mä karjalaisena olen sitä mieltä, että juhlissa ei saa kenellekään jäädä nälkä, ja mieluummin liikaa ruokaa kuin liian vähän. Jos savulohta on pakko olla niin tekee vaikka savulohipateen joka on valmiiksi jaettu siivuihin,, ja savulohisalaatin jossa kala on pieninä murenina salaatin joukossa.

Jos budjetti ei riitä, niin ennemmin karsin vieraista kuin ruoan määrästä ja laadusta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laita tarpeeksi tarjottavaa.

50 hengen juhlat joissa 10 äijää syö kuin hevonen painottaen kalliimpiin ruokiin. Pitäisi ostaa aivan järjettömät määrät esim. täytekakkuja kun jotkut vetää näitä nälkäänsä.

Tuo laputussysteemi, mitä joku ehdotti. Mietihän vielä kerran, ei oikein sovi juhlapöytään. Edes laitoskeittiöllä kouluissa ei lue että ota vain 100 g lohta, saati sitten juhlissa.

Meillä ostetaan kilon lohifilee kolmelle, vaikka ei olla rikkaita niin ei jaksa kitsastella ruokapöydässä. Ravintolassa maksaisi kuitenkin enemmän ja annoskoko pienempi. Säästetään sitten jossain muussa.

Vierailija kirjoitti:

Älä hanki niin kalliita aineita että sinulla ei ole varaa hankkia niitä riittäväsi. Nolaat vain itsesi jos yrität jotenkin rajoittaa "rohmuamista". Juhlien emännän tai isännän tehtävä ei ole muistuttaa käytöstavoista aikuisia ihmisiä. Juhlien järjestäjän pitää vain varautua siihen että joku ottaa jättiannoksia.

Juuri näin, juhlien järjestäjän pitää vain varautua siihen että joku ottaa isomman annoksen.

Jos on varaa järjestää juhlia, niin ei pidä nuukailla.

Jos ei ole varaa kunnollisiin sapuskoihin ja juomiin, niin ei myöskään juhlita, ainakaan isolla porukalla.

Itse sanon suoraan, jos ole varaa näytellä rikkaampaa kuin olen.  Kohteliaasti ja päättäväisesti: En juhli.

En edes harkitsisi tarjota esim jotain vedellä jatkettuja normaalistikin laihoja pussisoppia ja siihen laihaa mehukattia juomaksi. Jos aion juhlia, silloin tarjoan ammattilaisen tekemää, enkä laske suupaloja.

Olen joskus miettinyt miten hoitaisin esim häätarjoiluni. Olen päätynyt siihen että olisi pöytiin tarjoilut ja valmiit annokset jotka vieraat ovat saaneet itse listasta valita. Eli siis alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Jälkiruuan jälkeen tulisi sitten yllätysilmoitus että mikäli kahvihammasta jäi kolottamaan tai muuten haluaa vatsan täytettä niin vielä on tarjolla seisovavapöytä jossa on tarjolla jotain halpaa herkkua makeaa/suolaista tyyliin kääretorttua/donitseja/ keksejä sekä leipää munavoilla/lihapastejoita jne.ja kahvia/teetä. Voivat sitten ne jotka haluavat niin pömpätä itsensä täyteen näillä. Näin kukaan ei lähde nälkäisenä kekkereistä pois.

Itse olen olluthäissä joissa on ollut buffetti. En tykännyt kun piti ruokaa jonottaa jonossa 10min, eikä näissä juhlissa kumminkaan ihmiset sen enempää eri pöydissä kierrelleen vaan istuivat niillä samoilla paikoillaan alusta loppuun asti. Aika moni meinasi törmäillä täyden lautasen kanssa toisiinsa,juomia oli lattialla ja kuppeja meni rikki.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No onhan se nyt selvä että jääkiekkoilevalle urheilijalle ei riitä se mikä sille kaljapulloharteiselle runopojalle riittää.

Ja sekin on selvää että se jääkiekkoilija ei yksin voi tyhjätä juhlapöytää.

Monellekohan tulee yllätyksenä, että ne jääkiekkoilijat ei saa pelimatkoilla tai leireilläkään vetää miten paljon ruokaa vain. Sitä on tietty määrä, yleensä noin 2 lautasellista/sälli ja sen enempää et sitä saa ottaa.

Ei muuten pidä paikkaansa. Ei siellä ketään nälässä pidetä.

Kotitalous on koulussa pakollinen aine. Siellä opetetaan. Ja kotonakin pitäs opettaa. Tavoille myös ruokapöydässä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Salaattia hakemaan kannattaa ryysiä ensimmäisten joukossa, jos se on hyvää salaattia (esim. katkarapuja). Ne on vielä monesti laitettu siihen päälle, jolloin niitä on näppärä kerätä. Savulohesta mieluummin mahapuolen lihoja, ne on usein paremmin maustuneita ja vähäruotoisempia kuin selkäpuolen lihat. Karjalanpaistista enin osa lautaselle kerätään naudanlihoista, porsaasta ei niin väliksi. Jos pääruoka on tyyliin jotain kinkkukiusausta, sitten ei ole niin väliä ehättää.

Katkarapuja, maiskis! Tulee ihan mieleen muinainen ruotsinlaivareissuni, jossa muuan aasialainen matkustaja oli buffetista ihan tyynesti ottanut koko katkarapukulhollisen itselleen ja ratusteli niitä tyytyväisesti.

Mä olen muuten joskus ihmetellyt, miten ne tekee sen laivoilla! Onhan siellä tietysti ammattilaiset hommissa mutta silti.

Tietääkö ne aina etukäteen miten paljon porukkaa on tulossa saliin? Kaikki raaka-ainehankinnat on tehtävä maista eikä lisää tule.

Ja jengi vetää jossain buffassa järkyttävät määrät safkaa ja jättää surutta lautaselle jos se laji ei maistu. Huh-huh!

Mää ja mun nälkä ja mieliteot. Aah!

Vapiskaa kaikki kesäjuhlien järkkääjät. Rohmuajat tuloo!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Salaattia hakemaan kannattaa ryysiä ensimmäisten joukossa, jos se on hyvää salaattia (esim. katkarapuja). Ne on vielä monesti laitettu siihen päälle, jolloin niitä on näppärä kerätä. Savulohesta mieluummin mahapuolen lihoja, ne on usein paremmin maustuneita ja vähäruotoisempia kuin selkäpuolen lihat. Karjalanpaistista enin osa lautaselle kerätään naudanlihoista, porsaasta ei niin väliksi. Jos pääruoka on tyyliin jotain kinkkukiusausta, sitten ei ole niin väliä ehättää.

Hyvä kun sä syöt sen sitkeän mauttoman naudan, niin mulle jää porsas. Ja kas näin, tasapaino löytyi

Ja kas tässä näemme, kuinka kaksi rohmua söi karjalanpaistista lihat maiskis vain :) Muille jäi liemi ja ehkä joku yksittäinen lihan palanen, joka unohtui napata parempiin suihin.

Karjalanpaistista jokainen ottaa kaikkea valikoimatta. Omalta lautaselta saa jättää syömättä jos on pakko, yhteisestä astiasta ei napsita.

Ens viikon lauantaina imuroidaan ylppispöydistä kaikki fetat, lohet ja täyskärit.

Itsekkäitä ja vailla empatiaa olevia ihmisiä. Jopa ahneita.

Kerran anopin luona yksi mies otti koko persilja kasan kasvissosekeiton pinnalta.

Mitä näiden päässä liikkuu? Onko se silkkaa ajattelemattomuutta?

Vierailija kirjoitti:

Yksi lähisukulaiseni on rohmu. Jos hän on juhlissa, teen suosiolla osan ruuista tuplana ja just vaikka sitä lohta ostan yhden fileen kokonaan häntä varten. Onneksi ei nypi mitään päällisiä erikseen, ottaa vaan kaikkea niin paljon. Jos tulee vaan kahville, annan äkkiä keksejä yms lasten lautasille kulhoista ennen kuin istuu pöytään kun imuroi ne muuten kaikki. On joku syömishäiriö/ addiktio selvästi, sellainen yleinen hillittömyys käytöksessä, tuntuu ettei voi hillitä itseään. Ennen joi, nyt syö.

Kirjoitin tuon lainaamani viestin. Muistin juuri miten kiusallista tuon sukulaisen kanssa oli kiinalaisessa buffassa. Täytti lautasensa pelkillä lihoilla ja kanapallerovuorella ja isoon ääneen "opetti " meitä miten buffassa ei koskaan pidä ottaa riisiä tai nuudelia tai muuta "huonon katteen" ruokaa. Liha kallis, riisi halpaa. Motkotti koko ruokailun ajan kun me muut halusimme myös riisiä niiden soosien kaveriksi eikä haettu useita kaukalollisia vain niitä härkäsuikaleita ja kanakastikkeita. Eikö oikeasti ajattele yhtään että ne kiinalaiset yrittäjät menisivät konkurssiin kuukaudessa jos kaikki noudattaisivat hänen metodiaan ja imuroisivat buffasta vain ne lihat.

Miten kukaan edes pystyy syömään vaikka 20-30 lihapullaa? Ja siihen kaikki muut juhlaruoat päälle?

Ylensyöminen tai ahmiminen on huonotapaista oli sukupuoli mikä tahansa.