Lue keskustelun säännöt.
Teetkö joskus ruoaksi "mössöjä"?
05.08.2015 |
Eli vähän epämääräisenkin näköisiä pöperöitä, joihin heittelet satunnaisia aineksia? Minä teen aina yksin ollessani sellaisia: mitä tahansa vihanneksia (myös pakaste-), lihaa, kikherneitä tai kanaa. Tai mitä nyt sattuu olemaan. Joskus joukossa on myös pastaa, riisiä tai nuudeleita. Tämän komeuden päälle vielä vaikka fetaa tai raejuustoa. En edes avaa maustekaappia, vaan maustan seoksen useimmiten sweet chili -soossilla ja/tai soijalla. Saatan leikata tulisuutta vielä vaikka karpalo- tai puolukkahillolla ja - avot!
Tänäänkin oli taas NIIN "mielenkiintoisen" näköinen sotku lautasella, että heikompaa olisi hirvittänyt, mutta maku oli tosi hyvä eikä aikaakaan mennyt, kuin muutama minuutti. Oikeasti olen ihan hyvä kokki ja teen perheelle kunnon ruokaa lähes päivittäin. Kun muut ovat mökillä, teen mieluiten näitä mössöjä ja käytän säästyneen ajan vaikka Netflixin katseluun tai auringossa makailuun. :)
Muita?
Kommentit (46)
Ap tarkentaa, eli en nyt kaikkea (pastasta lähtien) samassa kattilassa keitä.
Esim. tänään lautasella oli paistettu kasvissekoitus, jossa oli jääkaapista löytyneitä vihanneksia (jotka oli ostettu aikaisempiin ruokiin): paprikaa, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, sipulia. Sen sekaan pilkoin eiliseltä jääneen kananrintafileen sekä valmiita kikherneitä. Lisäsin paistamisen lopuksi vähän sweet chili -kastiketta. Kun tämä pöperö oli lautasella, pilkoin päälle tuoreen luumutomaatin, heittelin fetakuutioita ja laitoin lautasen reunalle vielä puolukkahilloa.
Voin vakuuttaa, että tämä oli oikein hyvää, vaikka kuinka epäruokamaista sitten jonkun mielestä. Tässä siis vain yksi esimerkki, mutta kyllä ne maut voi saada jämistäkin kohdilleen. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="05.08.2015 klo 21:21"]
Just vetäsin makaronihernemaissipekonisekotuksen. Tuon sekaan heitin valjosipulipaprika tuorejuustoo. Hyvää oli ja hinta ehkä 2,5e
[/quote]
Uh, mä olisin tuolla rahalla (halvemmallakin annoshinnalla) tehnyt vaikka purjoperunasosekeiton, raviolia voi-salviakastikkeessa, possunnoisetteja tai broilerinfilenoisetteja ja paistettuja perunoita, gulassia, karjalanpaistia tms. Ei ole taloudellista tehdä vain yhtä annosta ruokaa.... halvemmaksi tulee kun tekee ainakin 2 pvän annoksen kerralla. Ja monet ruuat vain paranee pakkasessa, sinne voi laittaa loput kiirepäiviä odottamaan
en ole koskaan tehnyt, miksi sellaisia sotkuja pitäisi syödä
Oikeastihan nuo on erilaisia pataruokia tai pannuja, mutta ilman pataa ja pannua. Itsekin sanon niitä mössöiksi. En tee niitä ajan säästämiseksi vaan siksi koska ne ovat parhaita ja edullisia. Ajan myötä on oppinut arvioimaan, mistä tulee hyvänmakuinen sekoitus. Tykkään!
[quote author="Vierailija" time="06.08.2015 klo 08:02"]
Oikeastihan nuo on erilaisia pataruokia tai pannuja, mutta ilman pataa ja pannua. Itsekin sanon niitä mössöiksi. En tee niitä ajan säästämiseksi vaan siksi koska ne ovat parhaita ja edullisia. Ajan myötä on oppinut arvioimaan, mistä tulee hyvänmakuinen sekoitus. Tykkään!
[/quote]
Edullista ruokaa saa myös, vaikka ei tekiskään mitään mössöjä. Jännä, et täällä ajatellaan mössön olevan sama asia kuin edullisuus.
Just vetäsin makaronihernemaissipekonisekotuksen. Tuon sekaan heitin valjosipulipaprika tuorejuustoo. Hyvää oli ja hinta ehkä 2,5e