Voisiko korvessa elää lähes omavaraisesti?
Olen muuttamassa syksyllä korpeen, lähimpään kauppaankin n. 25km
Voiko siellä korvessa elää lähes omavaraisesti?
Onko kukaan muuttanut johonkin syrjäseudulle korpeen?
Itse aion siellä marjastaa, sienestää, kalastaa ja pitää omaa perunapeltoa ja kasvattaa muita kasviksia. Eläimiäkin olen harkinnut, esim kanoja ja lampaita.
Kommentit (118)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
En. Mutta haluaisin. Kuinka paljon lannotteita tarvitaan ? Entä miten kastelun olette hoitaneet nyt kuivina kesinä ?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Et ole tainnut aikuisena maalla käydä, kun kuvittelet, että viljely on jotenkin helppoa. Selviäisi toki ihan uutisiakin lukemalla, miten kannattamatonta maanviljely monin paikoin on. Kasvit kun eivät automaattisesti (tai varsinkaan ilman kovaa työtä) kasva tuottoisasti. Ja siinä saa kyllä tolkuttomasti kerätä, jos aikoo koko vuodeksi marjat saada yksin poimittua kaiken muun viljelytoiminnan, kalastuksen, eläintenhoidon jne. ohella. Ei riitä vuorokaudessa tunnit sellaiseen.
No juu en, olen vain maatalon emäntä. 😂
Kerroin vain lapsuudesta kun nykyään meillä on kaikki niin suurta että sitä ei voi verrata omavaraistoimintaan.
Peruna kasvaa hyvin hoidetussa maassa ihan itsekseen, multaa vain pari kertaa niin hyvä tulee, ei sitä peltoa yhden hengen syöntiä varten kovin suurta alaa tarvitse. Istutukseen ja ja nostoon riittää n. 12 tunnin työ, siis yhteensä. Porkkanat ja muut juurekset kylvetään käännettyyn maahan ja harvennetaan ja kitketään, viikonlopussa käy kyllä viljelykset läpi, toki tehdä pitää, ei vain maata sohvalla. Minulla on isot kasvimaat kesäisin, että usko minua, minä tiedän.
Marjoja käymme poimimassa yleensä kolmena viikonloppuna, puolukoita poimii ämpärin täyteen alle tunnissa, mustikoita myös. Viinimarjat ja omput otamme pihasta, saa siinä istua muutaman tunnin pensaassa. Ja sitten ne pitää tietty siivota ja pakastaa. Jos on muutama lama (meillä on joka kesä) niineipä niitä kauheasti hoideta, ruoantähteet viedään ja aitaus siirretään, jotta saavat uuden ruohopläntin. Vettä viedään tietysti. Kanoille nakellaan rehua ja kerätään munat, niitäkin huushollissa löytyy. Sikakin on joskus, sille annetaan ruokaa ja vettä.
Sinulla on oudot kuvitelmat.Ei suinkaan kuvitelmat, vaan ihan realismia. Sinulla on jostain syystä tarve luoda kovin ruusuinen kuva maalaisidyllistä, jossa perunatkin joka vuosi tuottavat runsaan sadon ja marjat melkein itsekseen hyppäävät ämpäriin. Jos oikeasti olisit maatilan emäntä, tietäisit, että satoa ei joka vuosi saa ämpärikaupalla. Ei ole kauaakaan, kun oli vuosi, jolloin ainakin tällä seudulla omenasadosta meni noin 99% kaatopaikalle jonkun taudin takia. Siitä oli uutisissakin juttua eli ei ole kuvitelmaani. Lisäksi sinulla on vaikeuksia hahmottaa, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Sehän on paljon muutakin kuin vain kasvisten viljelyä ja marjojen poimimista. Vai lämpiääkö teillä torppakin ihan itsekseen ja vaatteet tipahtavat taivaasta tms?
Ei, torppa lämpiää puilla, jotka isäntä tekee aina itse omasta metsästä, metsää toki pitää olla jos puittenkin suhteen aikoo olla omavarainen, me olemme olleet n. 50 vuotta.
Saman 50 v olen marjoja poiminut, enkä yhtenäkään vuonna ole ilman käynyt, jos on ollut vähän marjaa niin on tietty itänurkkaan käydä usemmasti, sielläpä metsässä odottaa, eivät mene mihinkään. Omena ei omavaraistaloudessa varmaankaan ihan ekana ole tarpeen, mutta meillä ei tautiloita ole esiintynyttä saa sinut kuvittelemaan että jos sinulla on tautia niin muillakin on?
Et ole koskaan marjassa käynyt jos luulet että ne ämpäriin hyppää, ei hyppää ja se poimiminen on se helpoin osa, sittenhän se työ alkaa, jos puhdistaa ja säilöö, mutta niin me tehdään joka vuosi. Lakatkin haemme suota ja karpalot, joka vuosi ja koko vuodeksi, me toki palkastamme, se helpottaa.
Kokeile , ainakin Karhunkankaalla ( Haapavedellä) onnistuu
En asu itse siellä ,mutta on Karhunkangas.
Asiahan selviää sillä, että teet listan kaikesta, mitä tarvitset. Huomioit ihan kaiken laastarista ja vessapaperista talvitakkeihin ja sähköön saakka. Siitä sitten listalta katselet, mitä niistä olisi edes teoriassa mahdollista tuottaa itse. Luulen, että jo siinä vaiheessa ymmärrät hillitä haaveitasi omavaraisuuden suhteen.
Polttoainetta varmaankin tulee tarvitsemaan jos sähköä ajattelee käyttävänsä, aseeseen luoteja jne. mutta lähes omavaraisesti varmaankin onnistuu. Jokeen upotettava generaattori saattaisi olla hyvä idea koska Suomessa talvi on niin pimeä etteivät aurinkopaneelit millään riitä ympäri vuoden.
Itse olisin valmis pitämään avoinna sen mahdollisuuden että parkeeraan talveksi jonkun kivan laskettelukeskuksen leirintäalueelle josta saa verkkovirran laskettelukeskuksesta sosiaalisia kontakteja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Et ole tainnut aikuisena maalla käydä, kun kuvittelet, että viljely on jotenkin helppoa. Selviäisi toki ihan uutisiakin lukemalla, miten kannattamatonta maanviljely monin paikoin on. Kasvit kun eivät automaattisesti (tai varsinkaan ilman kovaa työtä) kasva tuottoisasti. Ja siinä saa kyllä tolkuttomasti kerätä, jos aikoo koko vuodeksi marjat saada yksin poimittua kaiken muun viljelytoiminnan, kalastuksen, eläintenhoidon jne. ohella. Ei riitä vuorokaudessa tunnit sellaiseen.
No juu en, olen vain maatalon emäntä. 😂
Kerroin vain lapsuudesta kun nykyään meillä on kaikki niin suurta että sitä ei voi verrata omavaraistoimintaan.
Peruna kasvaa hyvin hoidetussa maassa ihan itsekseen, multaa vain pari kertaa niin hyvä tulee, ei sitä peltoa yhden hengen syöntiä varten kovin suurta alaa tarvitse. Istutukseen ja ja nostoon riittää n. 12 tunnin työ, siis yhteensä. Porkkanat ja muut juurekset kylvetään käännettyyn maahan ja harvennetaan ja kitketään, viikonlopussa käy kyllä viljelykset läpi, toki tehdä pitää, ei vain maata sohvalla. Minulla on isot kasvimaat kesäisin, että usko minua, minä tiedän.
Marjoja käymme poimimassa yleensä kolmena viikonloppuna, puolukoita poimii ämpärin täyteen alle tunnissa, mustikoita myös. Viinimarjat ja omput otamme pihasta, saa siinä istua muutaman tunnin pensaassa. Ja sitten ne pitää tietty siivota ja pakastaa. Jos on muutama lama (meillä on joka kesä) niineipä niitä kauheasti hoideta, ruoantähteet viedään ja aitaus siirretään, jotta saavat uuden ruohopläntin. Vettä viedään tietysti. Kanoille nakellaan rehua ja kerätään munat, niitäkin huushollissa löytyy. Sikakin on joskus, sille annetaan ruokaa ja vettä.
Sinulla on oudot kuvitelmat.Ei suinkaan kuvitelmat, vaan ihan realismia. Sinulla on jostain syystä tarve luoda kovin ruusuinen kuva maalaisidyllistä, jossa perunatkin joka vuosi tuottavat runsaan sadon ja marjat melkein itsekseen hyppäävät ämpäriin. Jos oikeasti olisit maatilan emäntä, tietäisit, että satoa ei joka vuosi saa ämpärikaupalla. Ei ole kauaakaan, kun oli vuosi, jolloin ainakin tällä seudulla omenasadosta meni noin 99% kaatopaikalle jonkun taudin takia. Siitä oli uutisissakin juttua eli ei ole kuvitelmaani. Lisäksi sinulla on vaikeuksia hahmottaa, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Sehän on paljon muutakin kuin vain kasvisten viljelyä ja marjojen poimimista. Vai lämpiääkö teillä torppakin ihan itsekseen ja vaatteet tipahtavat taivaasta tms?
Ei, torppa lämpiää puilla, jotka isäntä tekee aina itse omasta metsästä, metsää toki pitää olla jos puittenkin suhteen aikoo olla omavarainen, me olemme olleet n. 50 vuotta.
Saman 50 v olen marjoja poiminut, enkä yhtenäkään vuonna ole ilman käynyt, jos on ollut vähän marjaa niin on tietty itänurkkaan käydä usemmasti, sielläpä metsässä odottaa, eivät mene mihinkään. Omena ei omavaraistaloudessa varmaankaan ihan ekana ole tarpeen, mutta meillä ei tautiloita ole esiintynyttä saa sinut kuvittelemaan että jos sinulla on tautia niin muillakin on?
Et ole koskaan marjassa käynyt jos luulet että ne ämpäriin hyppää, ei hyppää ja se poimiminen on se helpoin osa, sittenhän se työ alkaa, jos puhdistaa ja säilöö, mutta niin me tehdään joka vuosi. Lakatkin haemme suota ja karpalot, joka vuosi ja koko vuodeksi, me toki palkastamme, se helpottaa.
Lopetahan jo trollimummo. Jokainen täysijärkinen ymmärtää, että tautien mahdollisuuskin on huomioitava. Se, että sinun päiväunissasi ei koskaan tule vastoinkäymisiä, ei tarkoita, että oikeassa maailmassa niiltä aina välttyisi. Omenat olivat vain yksi esimerkki. Maatilan emännälle pitäisi olla tuttuja käsitteitä myös esim. perunarutto ja koloradokuoriaiset. Puhumattakaan kuivuuden tai sateiden aiheuttamista haitoista. Googlaa vaikka, jos ei ole tuttua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.
Asun korvessa. Sähkökatkoihin on hyvä varautua. Omavaraisuus voisi onnistuakin ruuan osalta, mutta vaatii hirveästi työtä. Jotenkin myös rahaa pitäisi saada kun täytyy esim kiinteistöverot ja sähkölaskut maksaa. Ehkä viljelyllä ja jotain käsitöitä tekemällä ja niitä kauppaamalla voisi onnistua. Jos käyt normaalisti töissä niin kyllä aika vaikeeta on ruokaa kesässä tehdä tarpeeksi koko vuodeksi ja myös säilöä se. Tosian vinkkinä se että agrigaatti on ensimmäinen järkevä hankinta ja aina pitää olla myös polttoainetta varastossa. Oma mönkijä lumiauralla myös ihan ehdoton talvella. Korvessa ne tiet aurataan oikeesti viimisenä ja voi tulla myös hätätilanne talvella jolloin on pästävä autolla heti lähtemään tai ambulanssi perille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Et ole tainnut aikuisena maalla käydä, kun kuvittelet, että viljely on jotenkin helppoa. Selviäisi toki ihan uutisiakin lukemalla, miten kannattamatonta maanviljely monin paikoin on. Kasvit kun eivät automaattisesti (tai varsinkaan ilman kovaa työtä) kasva tuottoisasti. Ja siinä saa kyllä tolkuttomasti kerätä, jos aikoo koko vuodeksi marjat saada yksin poimittua kaiken muun viljelytoiminnan, kalastuksen, eläintenhoidon jne. ohella. Ei riitä vuorokaudessa tunnit sellaiseen.
No juu en, olen vain maatalon emäntä. 😂
Kerroin vain lapsuudesta kun nykyään meillä on kaikki niin suurta että sitä ei voi verrata omavaraistoimintaan.
Peruna kasvaa hyvin hoidetussa maassa ihan itsekseen, multaa vain pari kertaa niin hyvä tulee, ei sitä peltoa yhden hengen syöntiä varten kovin suurta alaa tarvitse. Istutukseen ja ja nostoon riittää n. 12 tunnin työ, siis yhteensä. Porkkanat ja muut juurekset kylvetään käännettyyn maahan ja harvennetaan ja kitketään, viikonlopussa käy kyllä viljelykset läpi, toki tehdä pitää, ei vain maata sohvalla. Minulla on isot kasvimaat kesäisin, että usko minua, minä tiedän.
Marjoja käymme poimimassa yleensä kolmena viikonloppuna, puolukoita poimii ämpärin täyteen alle tunnissa, mustikoita myös. Viinimarjat ja omput otamme pihasta, saa siinä istua muutaman tunnin pensaassa. Ja sitten ne pitää tietty siivota ja pakastaa. Jos on muutama lama (meillä on joka kesä) niineipä niitä kauheasti hoideta, ruoantähteet viedään ja aitaus siirretään, jotta saavat uuden ruohopläntin. Vettä viedään tietysti. Kanoille nakellaan rehua ja kerätään munat, niitäkin huushollissa löytyy. Sikakin on joskus, sille annetaan ruokaa ja vettä.
Sinulla on oudot kuvitelmat.Ei suinkaan kuvitelmat, vaan ihan realismia. Sinulla on jostain syystä tarve luoda kovin ruusuinen kuva maalaisidyllistä, jossa perunatkin joka vuosi tuottavat runsaan sadon ja marjat melkein itsekseen hyppäävät ämpäriin. Jos oikeasti olisit maatilan emäntä, tietäisit, että satoa ei joka vuosi saa ämpärikaupalla. Ei ole kauaakaan, kun oli vuosi, jolloin ainakin tällä seudulla omenasadosta meni noin 99% kaatopaikalle jonkun taudin takia. Siitä oli uutisissakin juttua eli ei ole kuvitelmaani. Lisäksi sinulla on vaikeuksia hahmottaa, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Sehän on paljon muutakin kuin vain kasvisten viljelyä ja marjojen poimimista. Vai lämpiääkö teillä torppakin ihan itsekseen ja vaatteet tipahtavat taivaasta tms?
Ei, torppa lämpiää puilla, jotka isäntä tekee aina itse omasta metsästä, metsää toki pitää olla jos puittenkin suhteen aikoo olla omavarainen, me olemme olleet n. 50 vuotta.
Saman 50 v olen marjoja poiminut, enkä yhtenäkään vuonna ole ilman käynyt, jos on ollut vähän marjaa niin on tietty itänurkkaan käydä usemmasti, sielläpä metsässä odottaa, eivät mene mihinkään. Omena ei omavaraistaloudessa varmaankaan ihan ekana ole tarpeen, mutta meillä ei tautiloita ole esiintynyttä saa sinut kuvittelemaan että jos sinulla on tautia niin muillakin on?
Et ole koskaan marjassa käynyt jos luulet että ne ämpäriin hyppää, ei hyppää ja se poimiminen on se helpoin osa, sittenhän se työ alkaa, jos puhdistaa ja säilöö, mutta niin me tehdään joka vuosi. Lakatkin haemme suota ja karpalot, joka vuosi ja koko vuodeksi, me toki palkastamme, se helpottaa.
Mites ne vaatteet? Varmaan siinä kaiken työn ohella vielä kehräät langat ja kudot kankaatkin :D Ja tämä kaikki toki itse tehdyn kynttilän valossa, koska sähköähän teidän omavaraistaloudessanne ei ole. Isäntä siinä odotellessa kaataa karhun paljain käsin ja toisella kädellä nappaa pari rusakko pataan :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.
Ei tulisi pieneen mieleenkään tulla Porvoon mummonmökkiin. Siellä kun ei olla tätä todellisuutta nähtykään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Et ole tainnut aikuisena maalla käydä, kun kuvittelet, että viljely on jotenkin helppoa. Selviäisi toki ihan uutisiakin lukemalla, miten kannattamatonta maanviljely monin paikoin on. Kasvit kun eivät automaattisesti (tai varsinkaan ilman kovaa työtä) kasva tuottoisasti. Ja siinä saa kyllä tolkuttomasti kerätä, jos aikoo koko vuodeksi marjat saada yksin poimittua kaiken muun viljelytoiminnan, kalastuksen, eläintenhoidon jne. ohella. Ei riitä vuorokaudessa tunnit sellaiseen.
No juu en, olen vain maatalon emäntä. 😂
Kerroin vain lapsuudesta kun nykyään meillä on kaikki niin suurta että sitä ei voi verrata omavaraistoimintaan.
Peruna kasvaa hyvin hoidetussa maassa ihan itsekseen, multaa vain pari kertaa niin hyvä tulee, ei sitä peltoa yhden hengen syöntiä varten kovin suurta alaa tarvitse. Istutukseen ja ja nostoon riittää n. 12 tunnin työ, siis yhteensä. Porkkanat ja muut juurekset kylvetään käännettyyn maahan ja harvennetaan ja kitketään, viikonlopussa käy kyllä viljelykset läpi, toki tehdä pitää, ei vain maata sohvalla. Minulla on isot kasvimaat kesäisin, että usko minua, minä tiedän.
Marjoja käymme poimimassa yleensä kolmena viikonloppuna, puolukoita poimii ämpärin täyteen alle tunnissa, mustikoita myös. Viinimarjat ja omput otamme pihasta, saa siinä istua muutaman tunnin pensaassa. Ja sitten ne pitää tietty siivota ja pakastaa. Jos on muutama lama (meillä on joka kesä) niineipä niitä kauheasti hoideta, ruoantähteet viedään ja aitaus siirretään, jotta saavat uuden ruohopläntin. Vettä viedään tietysti. Kanoille nakellaan rehua ja kerätään munat, niitäkin huushollissa löytyy. Sikakin on joskus, sille annetaan ruokaa ja vettä.
Sinulla on oudot kuvitelmat.Ei suinkaan kuvitelmat, vaan ihan realismia. Sinulla on jostain syystä tarve luoda kovin ruusuinen kuva maalaisidyllistä, jossa perunatkin joka vuosi tuottavat runsaan sadon ja marjat melkein itsekseen hyppäävät ämpäriin. Jos oikeasti olisit maatilan emäntä, tietäisit, että satoa ei joka vuosi saa ämpärikaupalla. Ei ole kauaakaan, kun oli vuosi, jolloin ainakin tällä seudulla omenasadosta meni noin 99% kaatopaikalle jonkun taudin takia. Siitä oli uutisissakin juttua eli ei ole kuvitelmaani. Lisäksi sinulla on vaikeuksia hahmottaa, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Sehän on paljon muutakin kuin vain kasvisten viljelyä ja marjojen poimimista. Vai lämpiääkö teillä torppakin ihan itsekseen ja vaatteet tipahtavat taivaasta tms?
Ei, torppa lämpiää puilla, jotka isäntä tekee aina itse omasta metsästä, metsää toki pitää olla jos puittenkin suhteen aikoo olla omavarainen, me olemme olleet n. 50 vuotta.
Saman 50 v olen marjoja poiminut, enkä yhtenäkään vuonna ole ilman käynyt, jos on ollut vähän marjaa niin on tietty itänurkkaan käydä usemmasti, sielläpä metsässä odottaa, eivät mene mihinkään. Omena ei omavaraistaloudessa varmaankaan ihan ekana ole tarpeen, mutta meillä ei tautiloita ole esiintynyttä saa sinut kuvittelemaan että jos sinulla on tautia niin muillakin on?
Et ole koskaan marjassa käynyt jos luulet että ne ämpäriin hyppää, ei hyppää ja se poimiminen on se helpoin osa, sittenhän se työ alkaa, jos puhdistaa ja säilöö, mutta niin me tehdään joka vuosi. Lakatkin haemme suota ja karpalot, joka vuosi ja koko vuodeksi, me toki palkastamme, se helpottaa.Lopetahan jo trollimummo. Jokainen täysijärkinen ymmärtää, että tautien mahdollisuuskin on huomioitava. Se, että sinun päiväunissasi ei koskaan tule vastoinkäymisiä, ei tarkoita, että oikeassa maailmassa niiltä aina välttyisi. Omenat olivat vain yksi esimerkki. Maatilan emännälle pitäisi olla tuttuja käsitteitä myös esim. perunarutto ja koloradokuoriaiset. Puhumattakaan kuivuuden tai sateiden aiheuttamista haitoista. Googlaa vaikka, jos ei ole tuttua.
Minä elän puolisoni kanssa omavaraistaloudessa, ollaan eletty jo 6 vuotta. Perunat ja juurekset viljelemme, ruista myös, kanoja on ympäri vuoden lampaita ja possu kesällä, pakkaseen pistetään syksyllä. Marjat luonnosta ja pihasta, puut metsästä, olemme ostaneet metsää palan kerrallaan. Toki jotain otetaankin. Tienaamme myös kirjoittamalla, omavaraista sekin. Sinulla on kummallinen tapa suhtautua esim. perunanviljelystä. En muista esim. vanhemmillani, jotka edelleen perunaa viljelevät koskaan mennen sadon hukkaan, aina ovat perunaa saaneet riittävästi kuten olemme mekin saaneet.
Sinä olet hiukan harhainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.Ei tulisi pieneen mieleenkään tulla Porvoon mummonmökkiin. Siellä kun ei olla tätä todellisuutta nähtykään.
Juu, eikä sinusta sinne olisi. Sinä olet niin todellisuudesta vieraantunut että illan huvit olen saanut kun olen lukenut. Mikä diagnoosi sinulla on.
🤗
Ohis
Ohis
Suositusten mukaan pitäisi syödä puoli kiloa kasviksia päivässä. Se tekee noin 185kg kasviksia vuodessa. Osan vuotta ne voi saada suoraan kasvimaalta/metsästä, mutta Suomessa joutuu aika merkittävän osan ravinnosta säilömään jollakin tavalla. Kasviksiin ei muuten lasketa perunoita, niitä pitäisi varmaan varata noin 200kg/v, jos olettaa, että ei käytetä ostettavia hiilihydraattilisäkkeitä (eli pasta, riisi). Eli yhdelle ihmiselle pitäisi saada kasvatettua ja säilytettyä vajaa 400kg kasviksia. Jos nyt laskisi, että 4-5kk vuodessa voisi kasvikset syödä suoraan viljelyksiltä, niin silti sen 7-8kk ajalle pitäisi saada säilöttyä/säilytettyä.
Se vaatii aika ison maakellarin (perunat, juurekset, kurpitsat, omenat, viileää säilytyspaikkaa vaativat säilykkeet). Omavaraisella ihmisellä ruuanlaittoa varten on kunnollinen puuhella+leivinuuni, joten yksi käyttökelpoinen säilöntämenetelmä on kuivaaminen. Se sopii monelle kasvikselle eikä vaadi ulkopuolelta hankittuja aineksia. Ja nyt puhutaan vasta yhden ihmisen ruuansäilytyksestä...
Vuohi on panos/tuotosperusteella paras ratkaisu. Se tuottaa maitoa, lannoitetta ja viimekädessä myös lihaa (+nahkaa, villaa, luita lannoitteeksi). Kanat ovat myös kohtalaisen helppohoitoisia, ja jos on jo niitä vuohia, niin samaan eläinsuojaan sijoitettuna lämmitystarve vähenee. Eläinproteiinin jatkuva turvattu saanti läpi vuoden tuo huomattavasti helpotusta ruuanhankintaan - mutta edellyttää sitten panostusta eläinten ruuan hankintaan!
Mehiläiskasvatus on hyvä keino tuoda ravintoon energiaa - ja hunaja ja hunajan sivutuotteet ( mehiläisvaha ja siitepöly) ovat myös hyviä vaihtokaupan tuotteita, niillä pystyy hankkimaan mm. suolaa ja sokeria.
Kannattaa miettiä, pystyykö itse viljelemään leipäviljaa. Se on yllättävän työlästä, ja työt keskittyvät tiettyihin aikoihin. Viljanviljely vaatii maanmuokkausta ihan eri mittakaavassa kuin vihannesten viljely. Miten sen pystyy järjestämään? Hehtaarin pellon pystyy muokkaamaan lapiolla, mutta ei siinä ole mitään järkeä... Juuri työläyden takia maanviljelys on kehittynyt suo, kuokka ja Jussi-menetelmistä satelliittiohjattuihin puimureihin ja automatisoituihin kastelujärjestelmiin.
Omakotitalon sähköt pystyy nykyään järjestämään täysin riippumattomasti. Se vaatii hybridijärjestelmiä ja akustoa, ja niiden huolto vaatii usein jonkin verran ammattitaitoa. Tottakai voi tähdätä toimimaan täysin ilman sähköä, se on mahdollista - mutta onko oikeasti mahdollista elää täysin yhteiskunnan ulkopuolella (miten pankkiasiat, verot jne?). Jos tyytyykin siihen, että sähköä käytetään vain vihdejärjestelmiin ja yhteyksiin, niin tarvittavat järjestelmät ovat pienempiä, siis edullisempia ja helpommin huolehdittavia.
Pohdittavaa riittää ihan käytännön ongelmien ratkaisemisesta niihin kaikkein vaikeimpiin - mistä pystyy luopumaan saavuttaakseen suuremman omavaraisuuden? Miten varmistaa sen, että avun hälyttämien/avun ulottuville pääsy onnistuu? Kuinka huolehtia pelastus- ja ensiapuvalmiudesta?
Yksinään on tavallaan sekä helpompi että vaikeampi saavuttaa omavaraisuus. Itsensä kanssa on helpompi päästä yksimielisyyteen siitä, mistä voi luopua ja mitä tarvitsee ehdottomasti, perheen kanssa tarpeita onkin jo sitten ihan eri tavalla
Lisäksi jos on lemmikkejä, niiden tarpeista huolehtiminenkin vie aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Et ole tainnut aikuisena maalla käydä, kun kuvittelet, että viljely on jotenkin helppoa. Selviäisi toki ihan uutisiakin lukemalla, miten kannattamatonta maanviljely monin paikoin on. Kasvit kun eivät automaattisesti (tai varsinkaan ilman kovaa työtä) kasva tuottoisasti. Ja siinä saa kyllä tolkuttomasti kerätä, jos aikoo koko vuodeksi marjat saada yksin poimittua kaiken muun viljelytoiminnan, kalastuksen, eläintenhoidon jne. ohella. Ei riitä vuorokaudessa tunnit sellaiseen.
No juu en, olen vain maatalon emäntä. 😂
Kerroin vain lapsuudesta kun nykyään meillä on kaikki niin suurta että sitä ei voi verrata omavaraistoimintaan.
Peruna kasvaa hyvin hoidetussa maassa ihan itsekseen, multaa vain pari kertaa niin hyvä tulee, ei sitä peltoa yhden hengen syöntiä varten kovin suurta alaa tarvitse. Istutukseen ja ja nostoon riittää n. 12 tunnin työ, siis yhteensä. Porkkanat ja muut juurekset kylvetään käännettyyn maahan ja harvennetaan ja kitketään, viikonlopussa käy kyllä viljelykset läpi, toki tehdä pitää, ei vain maata sohvalla. Minulla on isot kasvimaat kesäisin, että usko minua, minä tiedän.
Marjoja käymme poimimassa yleensä kolmena viikonloppuna, puolukoita poimii ämpärin täyteen alle tunnissa, mustikoita myös. Viinimarjat ja omput otamme pihasta, saa siinä istua muutaman tunnin pensaassa. Ja sitten ne pitää tietty siivota ja pakastaa. Jos on muutama lama (meillä on joka kesä) niineipä niitä kauheasti hoideta, ruoantähteet viedään ja aitaus siirretään, jotta saavat uuden ruohopläntin. Vettä viedään tietysti. Kanoille nakellaan rehua ja kerätään munat, niitäkin huushollissa löytyy. Sikakin on joskus, sille annetaan ruokaa ja vettä.
Sinulla on oudot kuvitelmat.Ei suinkaan kuvitelmat, vaan ihan realismia. Sinulla on jostain syystä tarve luoda kovin ruusuinen kuva maalaisidyllistä, jossa perunatkin joka vuosi tuottavat runsaan sadon ja marjat melkein itsekseen hyppäävät ämpäriin. Jos oikeasti olisit maatilan emäntä, tietäisit, että satoa ei joka vuosi saa ämpärikaupalla. Ei ole kauaakaan, kun oli vuosi, jolloin ainakin tällä seudulla omenasadosta meni noin 99% kaatopaikalle jonkun taudin takia. Siitä oli uutisissakin juttua eli ei ole kuvitelmaani. Lisäksi sinulla on vaikeuksia hahmottaa, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Sehän on paljon muutakin kuin vain kasvisten viljelyä ja marjojen poimimista. Vai lämpiääkö teillä torppakin ihan itsekseen ja vaatteet tipahtavat taivaasta tms?
Ei, torppa lämpiää puilla, jotka isäntä tekee aina itse omasta metsästä, metsää toki pitää olla jos puittenkin suhteen aikoo olla omavarainen, me olemme olleet n. 50 vuotta.
Saman 50 v olen marjoja poiminut, enkä yhtenäkään vuonna ole ilman käynyt, jos on ollut vähän marjaa niin on tietty itänurkkaan käydä usemmasti, sielläpä metsässä odottaa, eivät mene mihinkään. Omena ei omavaraistaloudessa varmaankaan ihan ekana ole tarpeen, mutta meillä ei tautiloita ole esiintynyttä saa sinut kuvittelemaan että jos sinulla on tautia niin muillakin on?
Et ole koskaan marjassa käynyt jos luulet että ne ämpäriin hyppää, ei hyppää ja se poimiminen on se helpoin osa, sittenhän se työ alkaa, jos puhdistaa ja säilöö, mutta niin me tehdään joka vuosi. Lakatkin haemme suota ja karpalot, joka vuosi ja koko vuodeksi, me toki palkastamme, se helpottaa.Lopetahan jo trollimummo. Jokainen täysijärkinen ymmärtää, että tautien mahdollisuuskin on huomioitava. Se, että sinun päiväunissasi ei koskaan tule vastoinkäymisiä, ei tarkoita, että oikeassa maailmassa niiltä aina välttyisi. Omenat olivat vain yksi esimerkki. Maatilan emännälle pitäisi olla tuttuja käsitteitä myös esim. perunarutto ja koloradokuoriaiset. Puhumattakaan kuivuuden tai sateiden aiheuttamista haitoista. Googlaa vaikka, jos ei ole tuttua.
Minä elän puolisoni kanssa omavaraistaloudessa, ollaan eletty jo 6 vuotta. Perunat ja juurekset viljelemme, ruista myös, kanoja on ympäri vuoden lampaita ja possu kesällä, pakkaseen pistetään syksyllä. Marjat luonnosta ja pihasta, puut metsästä, olemme ostaneet metsää palan kerrallaan. Toki jotain otetaankin. Tienaamme myös kirjoittamalla, omavaraista sekin. Sinulla on kummallinen tapa suhtautua esim. perunanviljelystä. En muista esim. vanhemmillani, jotka edelleen perunaa viljelevät koskaan mennen sadon hukkaan, aina ovat perunaa saaneet riittävästi kuten olemme mekin saaneet.
Sinä olet hiukan harhainen.
Juu, juu. Porvoossa ei koskaan ole kuivuus tai sadekaan vaivana. Aina on auvoista eloa ja satoa tulee ovista ikkunoista. Tai sitten sinulla vain on h'lvetin huono muisti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.Ei tulisi pieneen mieleenkään tulla Porvoon mummonmökkiin. Siellä kun ei olla tätä todellisuutta nähtykään.
Sinä et oikeassa elämässä pärjäisi edes päivää jos sinun pitäisi itse jotain tehdä. Täällä on ääneen mieheni kanssa naurettu sinun perunarutoillesi. Voi hyvänen aika, olet kyllä elämästä irti ihan kokonaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.Ei tulisi pieneen mieleenkään tulla Porvoon mummonmökkiin. Siellä kun ei olla tätä todellisuutta nähtykään.
Juu, eikä sinusta sinne olisi. Sinä olet niin todellisuudesta vieraantunut että illan huvit olen saanut kun olen lukenut. Mikä diagnoosi sinulla on.
🤗
Ohis
Ohis
Toinen porvoolainen tuli puolustamaan. Söpöä <3
Suosittelen sinuakin vaikka googlen avulla tutustumaan, millaisia vaikeuksia maanviljelijöillä on ollut esim. kuivina sateettomina kesinä. Ei se sinun tietämättömyytesi minun syyni ole, joten turhaan minulle kitiset :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleisesti ajatellaan aika naiivin romanttisesti että kerätään marjoja ja kasvatetaan perunoita.
Niitä saa oikeasti kerätä ja kasvattaa ihan saatanasti jotta riittäisi.
Ihan vaikka peruna. Ajattele että jos syöt 2 perunaa päivässä, pitäisi satoa saada yli 700 perunaa.No hiukan nyt malttia tollo.
Minä olen syntynyt 1955, kun olin lapsi, meillä kasvatettiin itse syömäperunat, ei mikään hemmetin iso pelto ollut, riitti kuuden hengen perheelle, kellari oli huono ja siksi keväästä oli ostoperunat ja kellarissa itäneet pantiin maahan uutta kasvamaan. Jos olisi hyvä ja tilava kellari, niin kyllä perunat ja kasvikset olisi helppo viljellä, marjat poimia. Puolukka säilyy survottuna talven, mustikka pitäisi pakastaa, tai keittää hilloksi, toki ravintoarvot kärsii keitosta. Viljaa voisi yrittää viljellä myös, leipää ja puuroa varten.
Mutta toki niinkin pärjää, että ostaa jauhot isossa erässä, niin ennenkin tehtiin, isäni kotona oli iso perhe, pappa haki (osti) hevosella jauhosäkin myllyltä, nykyään saman voi hakea kaupasta, kyllä ne tilaa kun pyydät.
Siitä vaan yrittämään.Mummo hyvä. Et nyt ihan ymmärrä, mitä tarkoittaa omavaraisuus. Lisäksi puhut täysin ristiin. Ensin sanot, että perunat riittivät koko perheelle ja heti seuraavaksi sanot, että keväällä kuitenkin oli ostoperunoita. Sehän ei ole omavaraisuutta, jos ostaa ruokaa. Lainaamasi kirjoittajan laskelma oli ihan realistinen. Omavaraisena pitää tuottaa todella suuria määriä ennen kuin ruokaa on tarpeeksi. Ihminen kuin ei parilla perunalla päivässä pärjää.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?
Mummo rakas. Ihminen tarvitsee elääkseen muutakin kuin pottua ja juureksia. Nyt ei puhuta sinun ryytimaastasi, vaan omavaraisuudesta. Kaksi eri asiaa.
Akka hyvä, missä sanoin että tarvitsee vain niitä. Oli puhe siitä voiko omavaraistalouttamkokeilla, voi kokeilla, se vaatii, että on maata, talo, rahaa sata sienet ja työvälineet, ja hemmetisti työtä. Mutta edelleen, yksi ihminen ei tarvitse kuin pienen alan, ei mitään kauheaa määrää pottuja.
Ja lihaakin saa kun ostaa porsaan, kanoja, ja lampaita. Lehmä jos ostaa niin pitää tehdä heinät.
Katso joskus tanskalaista maajussia, saat vähän ymmärrystä noitten luulojesi sekaan. Tai tule meille vuodeksi, saat mummonmökin vuokrata, minä anna. Sinulle sopivan peltoalan käyttöösi, mutta valmistaudu tekemåän muutakin kuin turpaasi heiluttamaan, marjat ei itsekseen ämpärini hypi, usko huviksesi.Ei tulisi pieneen mieleenkään tulla Porvoon mummonmökkiin. Siellä kun ei olla tätä todellisuutta nähtykään.
Sinä et oikeassa elämässä pärjäisi edes päivää jos sinun pitäisi itse jotain tehdä. Täällä on ääneen mieheni kanssa naurettu sinun perunarutoillesi. Voi hyvänen aika, olet kyllä elämästä irti ihan kokonaan.
Jaa, jaa. Dementia siis vaivaa teitä. No se selittääkin monta asiaa. Melko paskamaista silti nauraa asialle, joka aiheuttaa ihan oikeasti haittaa maanviljelijöille. Pyydäpä vaikka kotihoitajaa teille googlaamaan, mikä se perunarutto oikeasti on.
http://www.tarkkelysperuna.fi/site?node_id=479
Tuossa vielä mummolle oikein kuvallinen tietopaketti. Saatte höperyyksissänne nauraa oikein urakalla.
Niin kuten sanoin, oltiin ostoperunoilla kun oli omakotitalon huono kellari. Jos olisi tehnyt oikean maakellarin niin pottuja olisi kyllä piisannut kevääseen asti, ja siis piisasikin mutta olivat pehmeitä. Kotini on talo joita virheellisesti sanotaan rintamamiestaloksi, kellari, asuinkerros ja yläkerta. Ja se perunakellari oli samassa tilassa missä oli sauna. Joten ei ollut riittävän kylmä eikä muutoinkaan ilmanvaihdosta niin hyvä, että määräänsä kauempaa perunat säilyneet. Edelleen jos yksi hlö elää omavaraistaloudessa niin kummoista pottupeltoa ei tarvita, et ymmärrä yhtään mitään jos niin väität. Eikä juureksiakaan varten mitään kauheaa aakeeta laakeeta. Kyllä minä joka kesä kasvimaata hoidan ja juurekset pellosta nostan. Nostatko sinä?