Lue keskustelun säännöt.
Te, joilla leivotaan leivät itse, ettekö siis syö koskaan täysjyvää?
22.01.2022 |
Itse leivottuun leipään on pakko laittaa aina valkoisia jauhoja joko pelkästään tai vähintäänkin osa. Lisäksi itse leivotussa leivässä on enemmän kilokaloreita 100 grammaa kohden kuin kaupan leivissä, koska kotona tulee tiiviimpää leipää. Ei ilmavaa kuten leipomoissa.
Kommentit (145)
Vierailija kirjoitti:
Taitaa ne hehkuttamanne hapanjuuribakteerit vaan valitettavasti kuolla paistolämpötiloissa.
Ap on oikeassa 🧐https://truesourdough.com/does-sourdough-contain-probiotics-and-is-it-g…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Itse leipien saa tehdä niin terveellistä ja kuitupitoista leipää kun haluaa. Tärkeää myös vähentää suolan määrää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska ap söit viimeksi aidon maitohappomenetelmällä valmistetun (=etikaton) suolakurkun? Kombuchaa? Hapankaalia? Kimchiä?
Ainakaan niihin irtomyynnissä oleviin suolakurkkuihin en koske. Niissä lilluu kaikki muutkin bakteerit kuin ne hehkuttamanne.
Irtomyynnissä on vain etikkakurkkuja. Aidot maitohappokäytetyt suolakurkut myydään pääosin tölkeissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taitaa ne hehkuttamanne hapanjuuribakteerit vaan valitettavasti kuolla paistolämpötiloissa.
Ap on oikeassa 🧐https://truesourdough.com/does-sourdough-contain-probiotics-and-is-it-g…
Ette siis edes lukeneet noita hapanjuuren terveysvaikutuksia, vaan louskutatte siitä mitä niille probiooteille paistossa tapahtuu. Kyse on siitä, mitä ne probiootit tekevät leivälle kemiallisesti jo kauan ennen paistamista, ja se kemiallinen muutos mitä on leivässä jo tapahtunut ei jotenkin "peruunnu" missään paistossa. Lukekaa se viesti tässä ketjussa, missä kerrottiin miksi hapanjuurileipä on terveellistä.
"Kaikissa viljoissa on fytiinihappoa, joka suojelee viljaa esim. torjunta-aineilta, mutta samalla se sitoo sisälleen viljan ravinteet. Fermentointi hajottaa fytiinihappoa, ja näin viljan ravinteet saadaan kunnolla käyttöön.
Fytiinihappo tekee myös viljasta huonosti sulavaa, mutta pitkä leivontaprosessi vapauttaa hapon ja vilja ns. kypsyy, joten se on helpommin sulavassa muodossa kuin esimerkiksi nopealla prosessilla tehty leipä. Sulatusprosessi hapanjuurella leivottaessa tapahtuu siis jo taikinassa jo eikä vasta syöjän vatsassa."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
"Kaikissa viljoissa on fytiinihappoa, joka suojelee viljaa esim. torjunta-aineilta, mutta samalla se sitoo sisälleen viljan ravinteet. Fermentointi hajottaa fytiinihappoa, ja näin viljan ravinteet saadaan kunnolla käyttöön.
Fytiinihappo tekee myös viljasta huonosti sulavaa, mutta pitkä leivontaprosessi vapauttaa hapon ja vilja ns. kypsyy, joten se on helpommin sulavassa muodossa kuin esimerkiksi nopealla prosessilla tehty leipä. Sulatusprosessi hapanjuurella leivottaessa tapahtuu siis jo taikinassa jo eikä vasta syöjän vatsassa."
Entäpä kun minun mahani sulattaa kaupan ravitsevat täysjyväleivät oikein hyvin. Sille ei tietenkään mitään voi, että hapanjuuren toitottajilla ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://www.vauva.fi/keskustelu/2798742/koyha-antaa-saastovinkkeja-koyh…
”Leipokaa itse”
”Leipää leivon itse”
https://www.vauva.fi/keskustelu/4442220/ketju/kuinka_saastaa_ruuassa_vi…
”Leivon joka viikko pellillisen sämpylöitä” 😁
Entäs tämä: https://www.vauva.fi/keskustelu/4039678/mika-tekosyysi-sille-ettet-leiv…
Tuolla olitte eri mieltä kuin nyt. Yläpeukutitte joukolla toista kommenttia, jossa joku haukkuu itse tehtyä leipää 😏
https://www.vauva.fi/keskustelu/4461908/siis-miten-hoidatte-viikon-ruok…
Ja tässä vehnäjauhoa vehnäjauhon perään. Joka sivulla useita vehnäjauhon ostajia.
Nuoret ihmiset ostaa hamppareita ja pizzaa. Täällä kinataan jostain jauhoista.
Joku kauhuissaan kun paistan lettuja kaksi kertaa vuodessa.
Joskus saa herkutella ja syödä ihan ei niin terveellistä ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nuoret ihmiset ostaa hamppareita ja pizzaa. Täällä kinataan jostain jauhoista.
Joku kauhuissaan kun paistan lettuja kaksi kertaa vuodessa.
Joskus saa herkutella ja syödä ihan ei niin terveellistä ruokaa.
Samaa mieltä. Itse leivottuja vehnäjuttuja nimenomaan herkuksi. Niillä ei voi korvata kaupan leipiä.
Vierailija kirjoitti:
https://www.vauva.fi/keskustelu/2798742/koyha-antaa-saastovinkkeja-koyh…
”Leipokaa itse”
”Leipää leivon itse”https://www.vauva.fi/keskustelu/4442220/ketju/kuinka_saastaa_ruuassa_vi…
”Leivon joka viikko pellillisen sämpylöitä” 😁Entäs tämä: https://www.vauva.fi/keskustelu/4039678/mika-tekosyysi-sille-ettet-leiv…
Tuolla olitte eri mieltä kuin nyt. Yläpeukutitte joukolla toista kommenttia, jossa joku haukkuu itse tehtyä leipää 😏https://www.vauva.fi/keskustelu/4461908/siis-miten-hoidatte-viikon-ruok…
Ja tässä vehnäjauhoa vehnäjauhon perään. Joka sivulla useita vehnäjauhon ostajia.
Huh heijaa!
Ei jaksa lukea. Ihmisiä on paljon ja muitakin kun tälle palstalle kirjoittavia. Joku outo vehnäjauho fobia sulla on.
En tiedä ketään joka ostaisi jatkuvasti vehnäjauhoj.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sivuutit hyvin erään kommentin. Et ilmeisesti keksinyt siihen mitään vänkäämisen aihetta. Ei se mitää, jos meni ohi, tässä se sinulle uudestaan. Lue huolella.
"Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?"
Ja kiitos sille, joka tämän jaksoi kirjoittaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sivuutit hyvin erään kommentin. Et ilmeisesti keksinyt siihen mitään vänkäämisen aihetta. Ei se mitää, jos meni ohi, tässä se sinulle uudestaan. Lue huolella.
"Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?"Ja kiitos sille, joka tämän jaksoi kirjoittaa.
Ole hyvä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sivuutit hyvin erään kommentin. Et ilmeisesti keksinyt siihen mitään vänkäämisen aihetta. Ei se mitää, jos meni ohi, tässä se sinulle uudestaan. Lue huolella.
"Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?"Ja kiitos sille, joka tämän jaksoi kirjoittaa.
Ei mennyt ohi, mutta enpä usko, että vehnäilijät keskimäärin vehnäilevät siksi, että olisivat niin tiedostavia nimenomaan lisäaineiden suhteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sivuutit hyvin erään kommentin. Et ilmeisesti keksinyt siihen mitään vänkäämisen aihetta. Ei se mitää, jos meni ohi, tässä se sinulle uudestaan. Lue huolella.
"Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?"Ja kiitos sille, joka tämän jaksoi kirjoittaa.
Ei mennyt ohi, mutta enpä usko, että vehnäilijät keskimäärin vehnäilevät siksi, että olisivat niin tiedostavia nimenomaan lisäaineiden suhteen.
Luitko kyseistä tekstiä ollenkaan huolella?
Täysjyvä on köyhien ruokaa. Herrasväki syö vaaleaa ja pehmeää leipää. Ulkomailla ei tahdo edes löytää mitään täysjyviä.