Te, joilla leivotaan leivät itse, ettekö siis syö koskaan täysjyvää?
Itse leivottuun leipään on pakko laittaa aina valkoisia jauhoja joko pelkästään tai vähintäänkin osa. Lisäksi itse leivotussa leivässä on enemmän kilokaloreita 100 grammaa kohden kuin kaupan leivissä, koska kotona tulee tiiviimpää leipää. Ei ilmavaa kuten leipomoissa.
Kommentit (145)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tarkoitin kaloreita per sämpylä esimerkiksi. Leipää kuitenkin syödään yksiköittäin, eli ”syönpä yhden sämpylän / kaksi siivua leipää”. Tuplasti painavampaa toi itse leivottu leipä, eli hirveästi tulee kaloreita leivästä.
Syödään yksiköittäin? 😂 Sinä varmaan syöt lihaakin yksiköittäin. Yksi pihvi, ei väliä painaako se 120 grammaa vai 200? Sama perunalla, pieni tai iso, ei väliä?
Kyllähän jokainen osaa hahmottaa syömäänsä koon mukaan. Tai ainakin pitäisi osata… Itse ainakin tiedän ihan tasan tarkkaan, minkä kokoisesta sämpylästä tulen aamulla riittävän kylläiseksi ja siis myös leivon sen kokoisia sämpylöitä.”Koon mukaan” -> nimenomaan, kaupan ilmava täysjyväsämpylä 50 g ja kotona tehty kivilinkotäysjyväsämpylä ~150 g ovat saman kokoisia. Toisessa kalorit 120, toisessa 360.
Kommentoikaapa tähän myös. Ne kotona leipomanne sisältävät ainakin tuplasti tai triplasti kaloreita kaupan leivän kanssa samankokoselta näyttävää leipäpalaa kohden.
No voi hyvä ihme… Minä tiedän, minkä kokoisesta ITSELeivotusta sämpylästä vatsani täyttyy. Tiedän myös, että kaupasta ostetun kevyen ja superilmavan sämpylän pitää olla tuplakokoinen, jotta nälkä pysyy pois ruokatuntiin asti.
Joo, on munkin elämässä ollut kausi, kun punnitsin kaiken, mitä suuhuni laitoin. Mut iän ja ajan myötä se menee ohi, ja jos ei mee lähtee jossain vaiheessa henki. Koitapa sinnitellä ap, kyllä se siitä.
*Peace&love*
Ei tarkoitukseni ollut painottaa kaloriasiaa. Minulla ei ole mitään sellaista pakkomiellettä, että kaiken pitäisi olla optimaalisen terveellistä. Mutta kotileipojat eivät voi väittää, että ravitsemuksellisesti kaupan leivät voi korvata esim. säästömielessä itse tehdyillä vehnäsämpylöillä. Jos kaupan täysjyväleivät vaihtaa itse tehtyihin vehnäsämpylöihin, niin sitten pitää entistä enemmän syödä viljaa puuroissa ja pastoissa täysjyvämuodossa, joilloin mihin vastaavasti menee enemmän rahaa.
Et oo tosissasi.🤣🤣
Jos tossa myöhemmin viitsin, niin linkitän jonkun ketjun esimerkiksi. Ei ole vaikea löytää. Aina säästö- ja ruokaketjuissa sama ehdotus alkaa leipoa kotona näitä vehnäsämpylöitä.
Sivuutit hyvin erään kommentin. Et ilmeisesti keksinyt siihen mitään vänkäämisen aihetta. Ei se mitää, jos meni ohi, tässä se sinulle uudestaan. Lue huolella.
"Älä jaksa. Mä en ainakaan leivo leipääni itse säästön vuoksi, vaan ihan siksi, että näin tiedän mitä perheeni syö. Samoin laitan kaiken ruoan tuoreista raaka-aineista alusta asti itse. Ihan kaikessa ei lisäaineita voi välttää, mutta parhaani teen, ettei niitä meidän lautasilla paljoa olisi.
Hmm, pitäisköhän hankkia vielä lehmä..?"Ja kiitos sille, joka tämän jaksoi kirjoittaa.
Ei mennyt ohi, mutta enpä usko, että vehnäilijät keskimäärin vehnäilevät siksi, että olisivat niin tiedostavia nimenomaan lisäaineiden suhteen.
Luitko kyseistä tekstiä ollenkaan huolella?
Voisitko kertoa, mitä ajat takaa? Ei tänne ole muut kotivehnäsämpylöijät tulleet joukoin selittämään, että johtuu vain ja ainoastaan lisäaineiden välttelystä.
Ja hanki vaan lehmä. Minun puolestani. Jos nyt siihen asiaan halusit mielipiteeni?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.vauva.fi/keskustelu/2798742/koyha-antaa-saastovinkkeja-koyh…
”Leipokaa itse”
”Leipää leivon itse”https://www.vauva.fi/keskustelu/4442220/ketju/kuinka_saastaa_ruuassa_vi…
”Leivon joka viikko pellillisen sämpylöitä” 😁Entäs tämä: https://www.vauva.fi/keskustelu/4039678/mika-tekosyysi-sille-ettet-leiv…
Tuolla olitte eri mieltä kuin nyt. Yläpeukutitte joukolla toista kommenttia, jossa joku haukkuu itse tehtyä leipää 😏https://www.vauva.fi/keskustelu/4461908/siis-miten-hoidatte-viikon-ruok…
Ja tässä vehnäjauhoa vehnäjauhon perään. Joka sivulla useita vehnäjauhon ostajia.Huh heijaa!
Ei jaksa lukea. Ihmisiä on paljon ja muitakin kun tälle palstalle kirjoittavia. Joku outo vehnäjauho fobia sulla on.
En tiedä ketään joka ostaisi jatkuvasti vehnäjauhoj.
Minä ostan jatkuvasti vehnäjauhoja. Graham ja hiivaleipä jauhotkin ovat vehnäjauhoja. Sekä tietysti vehnän leseitä. Leipomaani leipään/sämpylöihin käytän näitä kaikkia ja lisäksi kauraa, ohraa, ruista ,tattaria ja esim. Auringonkukan , pellavan ym. Siemeniä. Taatusti tulee terveellisempää leipää kuin leipomosta.
Tämän kaupan leivästä vouhottavan kannattaa lukea tarkasti ostamansa leivän tuoteselosteet. Vehnäjauhoja käytetään niissäkin yleisesti antamaan sitkoa taikinalle ja monissa ruisleivissäkin on lähes puolet vehnäjauhoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.vauva.fi/keskustelu/2798742/koyha-antaa-saastovinkkeja-koyh…
”Leipokaa itse”
”Leipää leivon itse”https://www.vauva.fi/keskustelu/4442220/ketju/kuinka_saastaa_ruuassa_vi…
”Leivon joka viikko pellillisen sämpylöitä” 😁Entäs tämä: https://www.vauva.fi/keskustelu/4039678/mika-tekosyysi-sille-ettet-leiv…
Tuolla olitte eri mieltä kuin nyt. Yläpeukutitte joukolla toista kommenttia, jossa joku haukkuu itse tehtyä leipää 😏https://www.vauva.fi/keskustelu/4461908/siis-miten-hoidatte-viikon-ruok…
Ja tässä vehnäjauhoa vehnäjauhon perään. Joka sivulla useita vehnäjauhon ostajia.Huh heijaa!
Ei jaksa lukea. Ihmisiä on paljon ja muitakin kun tälle palstalle kirjoittavia. Joku outo vehnäjauho fobia sulla on.
En tiedä ketään joka ostaisi jatkuvasti vehnäjauhoj.Minä ostan jatkuvasti vehnäjauhoja. Graham ja hiivaleipä jauhotkin ovat vehnäjauhoja. Sekä tietysti vehnän leseitä. Leipomaani leipään/sämpylöihin käytän näitä kaikkia ja lisäksi kauraa, ohraa, ruista ,tattaria ja esim. Auringonkukan , pellavan ym. Siemeniä. Taatusti tulee terveellisempää leipää kuin leipomosta.
Tämän kaupan leivästä vouhottavan kannattaa lukea tarkasti ostamansa leivän tuoteselosteet. Vehnäjauhoja käytetään niissäkin yleisesti antamaan sitkoa taikinalle ja monissa ruisleivissäkin on lähes puolet vehnäjauhoja.
Siitä vehnäjauhosta ei ravintoa saa, muista mainitsemistasi kyllä, mutta noista tulee taas semmoisia painavia kikkareita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.vauva.fi/keskustelu/2798742/koyha-antaa-saastovinkkeja-koyh…
”Leipokaa itse”
”Leipää leivon itse”https://www.vauva.fi/keskustelu/4442220/ketju/kuinka_saastaa_ruuassa_vi…
”Leivon joka viikko pellillisen sämpylöitä” 😁Entäs tämä: https://www.vauva.fi/keskustelu/4039678/mika-tekosyysi-sille-ettet-leiv…
Tuolla olitte eri mieltä kuin nyt. Yläpeukutitte joukolla toista kommenttia, jossa joku haukkuu itse tehtyä leipää 😏https://www.vauva.fi/keskustelu/4461908/siis-miten-hoidatte-viikon-ruok…
Ja tässä vehnäjauhoa vehnäjauhon perään. Joka sivulla useita vehnäjauhon ostajia.Huh heijaa!
Ei jaksa lukea. Ihmisiä on paljon ja muitakin kun tälle palstalle kirjoittavia. Joku outo vehnäjauho fobia sulla on.
En tiedä ketään joka ostaisi jatkuvasti vehnäjauhoj.Minä ostan jatkuvasti vehnäjauhoja. Graham ja hiivaleipä jauhotkin ovat vehnäjauhoja. Sekä tietysti vehnän leseitä. Leipomaani leipään/sämpylöihin käytän näitä kaikkia ja lisäksi kauraa, ohraa, ruista ,tattaria ja esim. Auringonkukan , pellavan ym. Siemeniä. Taatusti tulee terveellisempää leipää kuin leipomosta.
Tämän kaupan leivästä vouhottavan kannattaa lukea tarkasti ostamansa leivän tuoteselosteet. Vehnäjauhoja käytetään niissäkin yleisesti antamaan sitkoa taikinalle ja monissa ruisleivissäkin on lähes puolet vehnäjauhoja.
Tähän tullut vehnäilijöiltä varovaista yläpeukkua 😁 Saa leipoilun näyttäytymään vähän paremmassa valossa, kun koittaa selittää, että sinne tulee myös se kourallinen hiutaleita! Että kyllä ravintoarvossa löytyy!
Minä sain äidiltä vanhan leipäkoneen, "vaaleat" leivät tulevat itsekseen sillä, tai teen pataleipää. Ruisleivät ostan kaupasta, niitäkin kyllä aikoinaan leivoin kotona. Nyt asun vastapäätä pienleipomoa, jonka ruisvuoka on kaupunginkuulua, ja mielellään herkuttelen valmiilla!