Pahimmat mokanne ruokaa laittaessa?

Keitin itselleni aamupuurot myslistä. Alkoi epäilyttää vasta, kun toisen kerran sattui rusina lusikkaan. Kyllä, vasta toisen kerran! Takana 6 kk vauva-arkea sekä puuro-ja mysliainekset vierekkäin saman laisissa lasipurkeissa pöydällä. Ihan hyvää se silti oli.

Millasta siitä mokkapalasta tuli protskujauheella?

Tein tiikerikakkua, mutta unohdin jauhot taikinasta. Huomasin asian, kun olin laittamassa vuokaa uuniin ja ihmettelin, että miten taikinaa näyttäisi olevan niin vähän. Saihan ne jauhot sitten vielä lisättyä, mutta se oli kyllä sitten tiikeriraitojen menoa, lopputulos oli ihan vaan vaaleanruskea kakku. 

Olen myös sulattanut pakastepullaa täydellä teholla. 3 min se kerkesi pyöriä, savu ja haju oli järkyttävät! Mikro piti heittää menemään, ei siitä saanut puhdasta enään, joka kerta kun oven avasi se haju pöllähti :D

Viipaloin paprikaa suoraan lihakeittoon ja viilsin sormestani pienen palan irti, joka tippui sinne soppaan. En kyllä tiedä kuka perheestämme on päässyt ihmislihan makuun. :piruhymiö:

[quote author="Vierailija" time="21.04.2015 klo 19:21"]

Viipaloin paprikaa suoraan lihakeittoon ja viilsin sormestani pienen palan irti, joka tippui sinne soppaan. En kyllä tiedä kuka perheestämme on päässyt ihmislihan makuun. :piruhymiö:

[/quote]

Kudokseen pikemminkin

[quote author="Vierailija" time="21.04.2015 klo 14:44"]Keitän säännöllisesti pastat ja riisit pohjaan. Pannukakku joka toinen kerta jää löysäksi sisältä ja palaa päältä.

[/quote]
Tullut mieleen vaihtaa pannarireseptiä?

Halusin yllättää silloisen poikaystävän, ja vähäisillä kokkaustaidoillani (+ huonoilla hoksottimilla) googlettelin kaikenlaisia lihapullaohjeita, ja vähän yhdistelin ohjeita. Tekisin fetatäytteisiä lihapullia. Siskonikin tuli syömään. Heidän jutustellessaan olohuoneessa, väänsin ja käänsin ruuan kanssa. Vihdoin sain ne uuniin, herkullinen tuoksu täytti asunnon, ja kaikilla oli tappava nälkä. Ruoka pöytään. JA HYI HEMMETTI..... Olin ohjeita yhdistellessä laittanut sekä normaalisuolan, että ranskalaisen sipulikeiton + fetan... Oli AIKA suolaisia pullia. perunamuusia ja salaattia sitten syötiin leivän kanssa... Hieman harmittaa vieläkin :D

[quote author="Vierailija" time="21.04.2015 klo 19:33"]

[quote author="Vierailija" time="21.04.2015 klo 14:44"]Keitän säännöllisesti pastat ja riisit pohjaan. Pannukakku joka toinen kerta jää löysäksi sisältä ja palaa päältä. [/quote] Tullut mieleen vaihtaa pannarireseptiä?

[/quote]

Jos riisitkin palavat säännöllisesti, taitaa kyse olla suurpiirteinen mittaaminen, jota ei huomioi paistolämpötilassa tai keittoajassa. Ei mikään resepti toimi joka kerta, jos desilitrat mittaa suoraan hanasta astiaan ja jauhot tai riisit kaataa purkista.

Seiskaluokkalainen minä halusi pihvejä päivälliseksi. Lupasin äidilleni hoitaa ruuanlaiton, ja ensimmäistä kertaa pihviä paistavan itsevarmuudella paistoin suht ohuita pihvejä päälle puoli tuntia. 
Välillä tein pienet viillot ja kurkkasin pihvien sisään jotta näkisin, että ruoka on todellakin varmasti kypsää. Jos vaaleanpunaista näkyi hiemankin niin paistoa vaan rutkasti lisää!
Äiti söi kengänpohjia kiltisti ja kehuikin vielä päälle. Itse ihmettelin miksi pihvi oli niin kuivaa. 

Muorena tein valmisaineesta muffinsseja, piti laittaa 1dl vettä, laitoin litran. Ihmettelin, että onpa pienI muovipussi... En tiedä, myydäänkö niitä muffinssijauheita vielä.

Tämä ketju todistaa hyvin sen, että naiset ei osaa laittaa ruokaa. 

Unohdin sokerikakkupohjasta jauhot.

Ruskea kastike. Osaan tehdä ruokaa ja teen hyvää ruokaa, mutta ruskea kastike... epic fail... Blå Blandissa siis pitäydytään.

-Pippurimylly hajosi kun olin siitä rouhimassa paistetun jauhelihan joukkoon. Kaikki myllyssä olleet pippurit päätyivät siis kokonaisina siihen jauhelihan päälle. Nouki niitä siitä sitten pois, vähän kesti.

-Parsakaalisosekeitto Euroshopperin pakasteparsakaalista. Voin sanoa, että ei onnistu.

Aattelin tehdä kiisseliä joskus 10-vuotiaana. Ihan ei menny niinku piti. Kattilan sai kääntää ylösalaisin ja se pysyi siellä. Harmitti, kun olin halunnut yllättää äidin. Äiti osti mulle heti uuden purkin mehua ja neuvoi miten se tehdään ja toisesta yrityksestä tuli tosi hyvää.

Pahin virhe meidän keittiössämme on päästää nainen tekemään ruokaa.

Viime kesänä ostin kotimaisen kukkakaalin ja laitoin sen kiehumaan. Menin parvekkeelle istumaan, ja jäin av:n pauloihin unohtaen koko kaalin. Havahduin palovaroittimen huutoon, koko asunto täynnä savua ja kattilassa mustaa hiiltynyttä mössöä. Kallis kattila pilalla sekä joutui pitkään tuulettamaan, että hajut lähti.

Joskus teininä koitin tehdä suklaakakkua. Olin joskus aikaisemmin tehnyt hyvinkin onnistuneen version, mutta tällä kertaa meni pieleen. Ensinnäkään en löytänyt kakkuvuokaa, joten päätin että kyllähän tuo Pyrexin lasivuokakin käy. En ole myöskään ihan varma, menikö kakun ainekset ihan oikein, sillä lopputulema oli aika karsea. Kakku oli reunoilta kivikova koppura ja keskeltä pelkkää nestettä. Makukaan ei ollut häävi, vaan kakku maistui lähinnä kaakaolla maustetulta munakkaalta. Jäi syömättä.

Monesti unohdan kananmunat leipoessani.. Sitten muistan kun olen laittamassa tuotosta uuniin. Erääseen kakkuun tulee kiehuvaa vettä jonka unohdin laittaa mutta onneksi olin silloinkin juuri laittamassa uuniin joten sekoitin vedet irtopohjavuoassa olevaan taikinaan, onnistui kyllä.
Joskus tein aamupalaksi taas mannapuuroa ja suolapurkissa oli kummallinen suutin että ei saanut yhtään kallistaa liikaa muuten sitä suolaa tulisi kunnolla, ja näinhän kävi... Söin sitten kuitenkin sen suolaisen mannapuuron. Nykyään laitan lusikalla suolaa ruokiin.
Kakut on myös räjähtäneet uunissa. Laitoin kerran vahingossa mikroon kulhon jota ei saanut sinne laittaa ja kulho syttyi tuleen, onneksi mikro kuitenkin selvisi, kulho mustui.