Lue keskustelun säännöt.
Kävimme Amarillossa - ei tarvitse mennä enään...
14.02.2015 |
Menimme iltapäivällä paikalliseen Amarilloon neljän hengen seurueemme kanssa.
Virhe #1: En ressukka tajunnut, että ovensuussa oli kyltti jossa pyydettin odottamaan pöytiinohjausta. Käymme tuolla usein arki-iltaisin jolloin tuota kylttiä ei ole. Eli erehdyimme painelemaan suoraan sisään etsimään vapaata pöytää, jonka seurauksena erittäin piukean oloinen tarjoilija tuli huutamaan, että "Menkää sinne ovelle odottamaan". Selvä, näin teimme.
Virhe #2: Kun tämä tarjoilija tuli sitten meidät siitä ovelta parinkymmenen sekunnin päästä noutamaan (eli olisi voinut meidät samantien siitä ohjata sinne vapaaseen pöytään mutta kai meille piti näyttää paikkamme) tivattiin meiltä erittäin kovaäänisesti, onko meillä pöytävarausta. Auts, en ollut tajunnut että tällaisen keskikokoisen kaupungin mahantäyteketjuravintolaan pitäisi tehdä lauantai-iltapäiväksi pöytävaraus. Anteeksi. Meidät ohjattiin sitten lopulta pöytään, jossa oli sen verran heikko valaistus että me normaalinäköiset ihmiset jouduimme käyttämään kännyköiden valoa nähdäksemme ruokalistasta jotain.
Ruoka oli sitä normaalia pakasteesta sulatettua mättöä, mahat tulivat täyteen ja ruoka tuli ruuhkaan suhteutettuna melko nopeasti ja muut tarjoilijat ainakin yrittivät olla ystävällisiä. Laskua sen sijaan yritimme tilata puolisen tuntia, mutta ketään ei näkynyt.
Ehkä kiire juu yllättänyt ja kaikilla hermo kiristyy joskus, mutta jäin silti miettimään miksi ihmeessä maksoimme tuosta "lystistä" toista sataa euroa. Palvelualojen on turha kummastella miksi menee huonosti jos touhu on samaa luokkaa muuallakin...
Kommentit (119)
Minäkin olen joutunut odottamaan Amarillossa laskua 30 minuuttia, katsoin ihan kellosta aikaa, koska oli kiire. Olisi ilmeisesti pitänyt lähteä vain kävelemään, olisivatkohan silloin tulleet nopeammin laskun kanssa.
PS. Minäkään en mene Amarilloon ENÄÄN.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä on se pakastemättö mitä siellä syötte? Onko ne niitä lihoja/kanoja/kaloja vai mitä?
Mä otan lähes joka kerta grillattua broilerin rintafilettä valkosipulisalsalla ja annokseen kuuluu tuore salaatti ja ristikkoperunat. Mun mielestä ihan hyvää.
Me ollaan otettu noiden laskujen kanssa se linja, että jos meistä kestää liian pitkään, marssitaan suoraan kassalle maksamaan, niin päästään pois. Toimii.
Aina kun olen käynyt Amarillossa, palvelu on ollut ihan ok tai suorastaan todella ystävällistä.
Ruoka taas on ollut aivan luokatonta.
Tie mulle näytä Amarilloon
Sinne kuulun kuin puolukat hilloon
Suorin tie nyt Amarilloon
Ja luokse neidon kauneimman
http://www.lyricsmode.com/lyrics/d/danny/amarillo.html
TICO TICO!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itseäni nauratti myös kerran tuo pöytävaraus, kun pöydät ammottivat tyhjyyttään.. ! ja sitten kimittävä, homon protyyppinen tarjoilija toi palaneen hampurilaisen sekä haaleaa vettä.
[quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:57"]
luulin et amarilo olis "perus" ketjumättöä, mutta hirvein ruoka ikinä: entrecote oli aivan syömäkelvotonta. emme vaatineet mitääb alennusta tms koska otimme kumpikin saman ja ilmeisesti pihvin laatu vain sattui olemaan heikko :/
[/quote]
Entrecote on AINA ollut siellä syömäkelvotonta. Ei se sattumaa ole ainakaan Helsingissä ollut. Sellaista kengänpohjaa, että lautaselle jää.
AP:lle ja muille laskua pöydässä odottaville vinkiksi: minä olen ottanut tavaksi, että syötyäni nousen ylös ja laitan takin päälle. Puolet ravintoloista reagoi niin, että tässä vaiheessa tarjoilija juoksee pöytään kysymään, tuleeko laskun lisäksi muuta. :'D
Ne loput 50% eivät reagoi tuohonkaan, joten ellei halua livistää maksamatta, kannattaa kävellä siihen baaritiskille ja kysyä kelpaako maksu. Jos ei kelpaa, voi lähteä maksamatta. Noissa paikoissa, missä laskua joutuu odottamaan tolkuttoman kauan (tarjoilija katoaa kaivamaan nenää takahuoneeseen tai jotain?) olen myös ottanut tavakseni kertoa, että tällainen ei sovi, varsinkaan kun ravintola on puolityhjä. Näytän 50 euron seteliä ja kerron, että tämä olisi ollut tippisi, mutta palvelu tökki liikaa ja tarjoilijan väistellessä laskua pyytävää asiakasta mahdollisuus minkäänlaiseen tippiin katosi. Repiköön sitten siitä.
Palvelusta kannattaa antaa palaute netin kautta, menee paremmin perille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:38"]
Enään ei ole mikään sana
[/quote]
Ei ole virallisesti nämäkään, mutta silti niitä käytetään ja ymmärretään: verskat/verkkarit, känny, pehmis, linkki, linkkari, inkkari...
En ymmärrä näitä kielioppinillittäjiä. On monia vakiintuneita tapoja puhua ja uusia tulee koko ajan. Kai olet jo oppinut sanomaan farkut farmarihousujen sijaan?
Ohis
Sitä pöytävarausta on pakko kysyä jokaiselta saapuvalta asiakkaalta silloin, kun pöytävarauksia on varauskirjassa. Tarjoilija ei osaa arvata, minkänäköinen asiakas on pöydän varannut.
Mutta kyllä pitää tarjoilijan pystyä hillitsemään ärsytyksensä vaikka olisi miljoonas kerta kun asiakkaat kävelee varattuihin pöytiin. Ystävällisesti vaan pyydetään siirtymään.
Ja laskua varten on käytävä välillä pyörähtämässä pöydän lähellä ottaen katsekontaktin asiakkaaseen. Laskuahan ei saa asiakkaalle tarjota ilman tämän pyyntöä, koska tällöin jää mahdollinen lisämyynti tekemättä, ja asiakkaalle tulee sellainen olo kuin tätä oltaisiin häätämässä. Kokemusta on.
Sitä kyllä ihmettelen ap:n avautumisessa, että jos kerran Amarillo on tullut hänelle kovasti tutuksi, miksi nyt yhtäkkiä pitää alkaa itkemään sen tarjoamasta pakastemössöstä.
Tyhmähän se on, joka kerta toisensa jälkeen maksaa pahana pitämästään ruuasta. (Ja kirjoittaa enään)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vain wt ryntäilee pöytiin ilman ohjausta, kun olisi jossain ABC:llä.
[quote author="Vierailija" time="15.02.2015 klo 08:59"]
[quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:38"]
Enään ei ole mikään sana
[/quote]
Myöskään myöskään ei ole sana.
Ei ole virallisesti nämäkään, mutta silti niitä käytetään ja ymmärretään: verskat/verkkarit, känny, pehmis, linkki, linkkari, inkkari...
En ymmärrä näitä kielioppinillittäjiä. On monia vakiintuneita tapoja puhua ja uusia tulee koko ajan. Kai olet jo oppinut sanomaan farkut farmarihousujen sijaan?
Ohis
[/quote]
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:44"][quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:35"]
Kävitte sitten kuitenkin ennen tätä tapausta usein arki-iltaisin?
[/quote]
Kyllä. Mukava paikka arki-iltaisin - se pakasteesta sulatettu mättö tulee nopeasti, kivat loosit joissa istuskella ja turista ja ystävällinen henkilökunta. Täällä keskikokoisessa kaupungissa kun vaihtoehtoina ovat Mäkkäri, Kotipizza, kebabpaikka ja toinen ketjuravintola. Ja hyvästä palvelusta maksan mielelläni. Tänään sitä ei saatu vaan ilmeisesti ainoastaan olimme vaivaksi arvon tarjoilijarouvalle.
[/quote]
Oli myös ystävänpäivä, jos et tiennyt, joten pöytävarauksia ja ruuhkaa oli tuplasti arkea enemmän.
Kyllä kaikissa ravintoloissa saa pakastettua lihaa. Mutta positiivisesti ajateltuna on ainakin tuoreempaa kuin jos liha olisi seissyt jääkaapissa päiväkausia. Ei kaikkea voi varata tuoreena ja heittää roskiin jos sitä ei menekään. Koskaan ei voi etukäteen tietää kuinka paljon mitäkin menee. T: vähän laadukkaamman ravintolan kokki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.02.2015 klo 08:33"]
Tie mulle näytä Amarilloon
Sinne kuulun kuin puolukat hilloon
Suorin tie nyt Amarilloon
Ja luokse neidon kauneimman
http://www.lyricsmode.com/lyrics/d/danny/amarillo.html
TICO TICO!
[/quote]
Just näin! :D :D :D
Itsekin vierailin eilen Amarillossa (Joensuussa) eikä ollut kyllä paras ravintolakokemus. Minulla oli menoa joten mieheni ja appivanhempani menivät edeltä ja pyysin heitä tilaamaan puolestani erään annoksen. Noh, kun he menivät paikalle, ei odota tässä-kylttiä vielä ollut ovella, vaan he kävelivät sisään. Anoppi kysyi tarjoilijalta onko tilaa neljälle niin tarjoilija oli vain sanonut äkäisesti että no istukaa jos löydätte pöydän. He sitten löysivät pöydän mutta johan tarjoilija juoksi paikalle varattu-kyltin kanssa ja selitti että anteeksi mutta tähän on tulossa 17.30 seurue. Ei siinä mitään mutta kelll oli tuossa vaiheessa 14.15.. appivanhempani olivatkin sanoneet että heidän pitää lähteä ajamaan kotiin klo 16, joten pöytä kyllä vapautuu siihen 17.30 mennessä ja jo aiemminkin. Tarjoilija otti tilauksen ja kaikki ok. Pian tuli kuitenkkn toinen neljän hengen seurue kysymään onko vapaita paikkoja niin tarjoilija veti yhden "seinän" auki ja avasi kabinetin, jonne mahtui useampi seurue syömään.. ja meidän seuruetta vaan kehotettiin etsimään pöytä jos sattuu löytymään.. just. Tässä vaiheessa minä liityin porukkaan juuri kun juomia tuotiin pöytään. Tarjoilija sanoi ruokien tulon kestävän 45min ja vähän iski epätoivo, sillä olin juuri aiemmin harrastanut rankkaa liikuntaa mutten syönyt oikein mitään sen jälkeen. Lohduttauduin kuitenkin että tuleepahan niitä nachoja, voin niitä mussutella odottelun lomassa. Vaan eipä tullut nachoja ei. Yritin monesti saada katsekontaktin tarjoilijaan mutten onnistunut joten lopulta kävelin tiskille ja kysyin että eikös ne nachot kuulu kaikille, ei vaan meille ole tullut. Pahoitteli ja sanoi että kohta tulee. Nachoissa kesti lopulta vielä 10min ja ne tuotiin n 10sek ennenkuin ruokamme saapuivat.. siinä vaiheessa nälkä oli niin kova että annos meni hujauksessa. Ruuassa ei mitään moitittavaa, mutta palvelu oli tällä kertaa kökköä. Toki ymmärrän kiireen, mutta jotenkin nyt mikään ei toiminut. Laskun kyllä saimme heti.
[quote author="Vierailija" time="15.02.2015 klo 04:44"]Kokemuksesta tiedän, että ne amarillon odota tässä kyltit on superpieniä, eikä nit tosiaan käytetä edes johdonmukasesti, vaan satunnaisesti...
[/quote]
Voihan sitä niinkin sanoa jos ikänäkö vaivaa. Itse monesti katsonut että on kyllä laitettu ruma ja iso kyltti, jota ei voi olla huomaamatta..
[quote author="Vierailija" time="14.02.2015 klo 23:44"]
Voi jeesus. Olisiko se ovikyltti tullut sitten paremmin huomattua jossain muussa ravintolassa? Älä syytä muita omista virheistäsi.
Tietysti hovimestarin pitää kysyä on teillä pöytävarausta, jos on teidät viedään varattuun pöytään, jos ei ole, niin teidtä viedään varaamattomaan pöytään, jos sellainen löytyy.
Taitaa ikänökö vaivata kuten mietä muitakin yli 40 vuotiaita, jos ei näe normaalissa valaistuksessa lukea normaalia ruokalistaa. Lasit mukaan, jos ei ole, niin on aika hankkia.
Amarillossa on "lisää vain vesi" keittiö, mitä odotit? Laskun odotuttaminen joissakin paikoissa ärsyttää minuakin, ehkä asiakkaan oleskeluaika ravintolassa vaikuttaa palkkaukseen?
[/quote]
Mielestäni ap valittaa ja on pahoittanut mielensä ihan oikeasta syystä: ravintola-alan ammattilaisille maksetaan palkkaa siitä, että asiakkaat ovat tyytyväisiä. Ylipäätänsäkään töihin ei mennä purkamaan omia turhautumiaan vaan tekemään sitä työtä miistä maksetaan.
Itse en mene enää Amarilloon, koska ruokalistat ovat kertakaikkisen järkyttäviä sekavuudessaan ja vaikealukuisuudessaan, varsinkin hämärässä. Toisaalta voihan olla, että tietoisesti haluavat pitäää kaltaiseni vanhukset oviensa ulkopuolella, olenhan jo täyttänyt 35 v.
Ravintoloille ei näköjään raha kelpaa... huonot konemukst itsellänikin eilen ravintola Åkesta! En voi suositella paikkaa kenellekkään!
Asiakas ei voi suomessa olla oikeassa. MoT
Muuten, kävin jokin aika sitten Fransmannissa, ja tarjoilija kertoi, että siellä tehdään keittiössä ruuat, ei ole pussimuuseja. Eikä ole niin mahdottoman kallis.