Vegaaninen karjalanpaisti. Kukaan täällä tehnyt?

Vierailija kirjoitti:

Itse olen yrittänyt joka aamu tehdä ei-vegaanista kaurapuuroa, koska en syö kasviksia eettisistä syistä. Onko vinkkejä mistä sen voisi tehdä niin että se ei sisällä kasviksia, mutta maistuu aivan kaurapuurolta. Possua, nautaa, nakkeja.....?

Hyppää itse sinne puurokattilaan ja ala huutaa kuin teurastettava s i k a.

Vierailija kirjoitti:

Sipulia, vettä, suolaa ja pippuria. Ja liha korvataan porkkanoilla.

Ei se ole karjalanpaisti vaan paistgettuja juureksia. Hyvää syötävää kylläkin. Miksi vegaanit haluavat köyttää liha- nimikkeitä ruuistaan kun eivät lihaa syö, puhusivat asoista oikeilla nimillä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei sellaista ole olemassakaan.

Varmasti voi. Jos paistettuja kananmuniakin voi tehdä vegaanisena. Valkuainen on soijakermaa ja keltuainen mangososetta.

Kerro toki millainen kana tästä soijamönjästä ja mangomössöstä tehdystä gallunculuksesta syntyy kun sen hautoo. Melkosta alkemiaa.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä monista ns. liharuuista tehdään vegaaniversioita: on nakkeja, lihapullia, kebabeja, juustoja. Eli miksi myös suomalaisia perinneruokia ei saisi tehdä vegaanisina?

Vegaaninen lihapulla?

Onko jollain reseptiä, jolla voisin tehdä kasvispihvejä naudanlihasta?

[Vierailija]

Vierailija kirjoitti:

Sipulia, vettä, suolaa ja pippuria. Ja liha korvataan porkkanoilla.

Ei se ole karjalanpaisti vaan paistgettuja juureksia. Hyvää syötävää kylläkin. Miksi vegaanit haluavat köyttää liha- nimikkeitä ruuistaan kun eivät lihaa syö, puhusivat asoista oikeilla nimillä

Vegaanit tuskin näitä korvikkeita keksivät, vaan elintarviketeollisuus, koska halutaan pysyä trendien aallonharjalla. Korvikkeet on tarkoitettu helpottamaan siirtymistä kasvisvoittoiseen ruokaan.

Vegaanista ruokaa voi hyvin tehdä ilman näitä lihankorvikkeita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä monista ns. liharuuista tehdään vegaaniversioita: on nakkeja, lihapullia, kebabeja, juustoja. Eli miksi myös suomalaisia perinneruokia ei saisi tehdä vegaanisina?

Vegaaninen lihapulla?

Onko jollain reseptiä, jolla voisin tehdä kasvispihvejä naudanlihasta?

Miksi pitäisi???? Jätä se liha ostamatta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä monista ns. liharuuista tehdään vegaaniversioita: on nakkeja, lihapullia, kebabeja, juustoja. Eli miksi myös suomalaisia perinneruokia ei saisi tehdä vegaanisina?

Vegaaninen maksalaatikko olisi kyllä aika kova jo.

Tosin en voitelisi sitä muutenkaan perinneruoan tittelillä, mutta kuitenkin. Vegaaninen mustamakkara?

Mä oon vahingossa tehnyt vegaanista maksalaatikkoa:DDD tein siis jotain riisihässäkkää mihin lisukkeeksi mausteista soijarouhekastiketta, mausteina taisi olla ainakin juustokuminaa ja jotain muuta intian suunnilta, se maku oli aivan identtinen.

Ja siis olen ihan sekasyöjä, mutta arkena tulee vedettyä monesti ihan kasvislinjalla. Soijarouheeseen en ole koskenut since:D

Tirsk. Miten olisi pesusieni kauniina kuutioina?

Jos täällä joku oikeasti miettii, niin ei. Karjalanpaistia ei voi tehdä vegaanina. Se ei ole silloin enää karjalanpaisti vaan joku muu ruoka :D lopettakaa asioiden tärvely ja rikkinäinen puhelin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei sellaista ole olemassakaan.

Varmasti voi. Jos paistettuja kananmuniakin voi tehdä vegaanisena. Valkuainen on soijakermaa ja keltuainen mangososetta.

Mutta se ei ole edelleenkään kananmunia vaan soijaa

Siis ihan oikeesti. Keksikää niille vegeruoille asianmukaiset nimet. Ei ole olemassa vegaanista karjalanpaistia!

Vierailija kirjoitti:

Miksi lihaani on kiukkuinen vegaanille ja solvaa häntä aina kun pystyy?

Vastaus: häntä ketuttaa kun vegaani pystyy olemaan syömättä lihaa ja juustoja ym. kun hän itse ei pysty pitämään mielihalujaan kurissa. Lihaani on siis kateellinen vegaanin itsekurille.

Hyvää joulua, tiedän miten paha mieli on kinkunsyönnin jälkeen. Itsepä valitsette. Minulla sen sijaan on sekä herkullinen joulu että hyvä mieli. Vegaanisen jouluruoan jälkeen ei tarvitse tuntea huonoa omaatuntoa.

Sanoisin pikemminkin, että vegaania ketjuttaa kun mieli tekisi lihaa, muttei voi syödä. Sitten pitää nimetä vegeruoat liharuokien nimillä jotta voi kuvitella syövänsä lihaa.

Aito vegaani uskaltaa myöntää itselleenkin, että ruoassa ei ole lihaa ja osaa nimetä ruokansa sen mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Mukukaselleristä tekisin, kunnon paloina, mausteiksi runsaasti jauhelihamaustetta ja perinteisiä pippureita, laakerinlehtiä, sulaa sekä sakea kasvisliemi ja perunoita.

T. Myötätuntoinen sekaani

Se on sitten selleripataa, ei Karjalan paistia

Hahhaha venäläinen kurjalanpaisti. ei lihaa vaan kaalta kaalta ja kaalta sipuloisia ja yrttejä metsästä. Rouskuja kuivattuja. daa daa.

Vierailija kirjoitti:

Jos täällä joku oikeasti miettii, niin ei. Karjalanpaistia ei voi tehdä vegaanina. Se ei ole silloin enää karjalanpaisti vaan joku muu ruoka :D lopettakaa asioiden tärvely ja rikkinäinen puhelin.

Juurikin näin. Vegaaninen kasvispata ei mikään karjalanpaisti. paisti on lihaa eläimen ruhosta. Eikä se muuksi muutu. Lahkolaisten juttuja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei sellaista ole olemassakaan.

Varmasti voi. Jos paistettuja kananmuniakin voi tehdä vegaanisena. Valkuainen on soijakermaa ja keltuainen mangososetta.

Miksi hemmetissä niitä pitää nimittää KANANMUNIKSI kun ei ole munan kanssa mitään tekemistä??

kurjalalainenkokki kirjoitti:

Hahhaha venäläinen kurjalanpaisti. ei lihaa vaan kaalta kaalta ja kaalta sipuloisia ja yrttejä metsästä. Rouskuja kuivattuja. daa daa.

Joo kurjalanpaisti, vaikkei se kasviksista tehty ole edes mikään PAISTI.

Vierailija kirjoitti:

K-kaupan ohje vagaanille sovellettuna

Ainekset

n. 4 annosta

        2(250 g) sipulia

        2–3(250 g) porkkanaa

        1tl suolaa

        10 kokonaista maustepippuria

        vettä

Valmistus

yli 60 min

    1.    Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja paloittele porkkanat reiluiksi paloiksi.

    2.    Pane voideltuun pataan tai vuokaan kerroksittain sipulia ja porkkanoita, suolaa ja pippureita. Kaada vuokaan vettä sen verran, että ne juuri ja juuri peittyvät.

    3.    Kypsennä 175 asteessa 2–3 tuntia. Lisää vettä tarvittaessa. Peitä halutessasi kypsymisen loppuvaiheessa kannella. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa. Lisäksi maistuvat puolukkahillo ja etikkakurkut.

Siinä on porkkana-sipuli uunivuoka, ei mikään paisti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä monista ns. liharuuista tehdään vegaaniversioita: on nakkeja, lihapullia, kebabeja, juustoja. Eli miksi myös suomalaisia perinneruokia ei saisi tehdä vegaanisina?

Vegaaninen lihapulla?

Onko jollain reseptiä, jolla voisin tehdä kasvispihvejä naudanlihasta?

Miksi pitäisi???? Jätä se liha ostamatta.

Naudat ovat vegaaneja, voi hyvin tehdä naudanlihasta kasvisruokaa.

Karjalanpaistissa on aina lihaa. Vihannespaistoksessa ei yleensä ole lihaa, mutta sitä saatetaan syödä lihan lisukkeena..