Lue keskustelun säännöt.
Vegaaninen karjalanpaisti. Kukaan täällä tehnyt?
Kommentit (599)
Miksi sen on oltava nimenomaan paistia, jos siinä ei saa olla lihaa? Paisti on lihaa. Munakoiso ei ole lihaa eikä siis ole paistia. Kypsennetyt vihannekset ja juurekset sekoitettuna keskenään on höystö eikä paisti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Venninen oli vegaani eikä sanonut sitä miksikään muuksi. Kaloja kalasti naapureille.Räjäytteli sokeena luolia 99 vuotiaaksi asti ja sitten sano että nyt alkaa olla vieteri poikki. No sokea 99 vuotias.Ei mikään ihme. Itse en ole vegaani mutta kannatan kyllä kasvisten käyttöä paljon ruuissa ja lihaa ikäänkuin vain nimeksi. Vennisen tapaukseen varmasti kasvisruualla oli aikamoinen vaikutus.
Vierailija kirjoitti:
Ensin sekaani vittuilee laittamalla aloituksen vegaanisesta karjalanpaistista. Huom ei vegaani. Sitten vegaaneja aletaan haukkua että miksi ei tavallinen kasviruoka kelpaa. Sekaani sai mitä halusi, on varmasti voittaja olo.
Eikö se kani ole se paikka jonne ralliautokuskit käyvät ainakin ohimennen? Lähtemättä lähdöruudun kautta?
eikös tuo liene helppo toteutus vegaaneille? Ei lainkaan lihaa vaan haudutettuja monen sortin vihanneksia. Jos lihan makua vegaani kaipaa, voihan siihen laittaa lihaliemikuutioita.
Juuhh ärsyttää että asioita uudelleen nimetään poistetaan vaihdetaan jos joku juttu on nimeltään se mikä se oikeasti on mikä helkkarin järki vääntää siitä jotain mitä se ei ole? Vege on vege ja liha on liha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Otetaan karkeita vehnäjauhoja, vähän ruista ja ohraa mukaan. Männyn kaarnanpaloja uitetaan hetki maidossa,sitten paneroidaan jauhoseoksella ja paistetaan miedolla-keskilämmöllä hetki, sitten kiehumaan rahujen kanssa. Maustetaan vegomausteella. Kun on keitetty 1,5tuntia, pata huopaan käärittynä styroksiseen kylmälaukkuun hautumaan yön ajaksi. Erinomaista, ajan kanssa valmistettua karjalanpaistia seuraavana päivänä nautittavaksi! Itsellä on tapana pilkkoa punajuuri pikkupaloiksi väriä parantamaan.
Kuinka voisin tehdä kasvissosekeiton niin, että siinä ei olisi lainkaan vegaanisia ainesosia? Lihaa pitäisi olla runsaasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten tehdään kaalilaatikkoa ilman kaalia? Elimistö huutaa kaalilaatikkoa, mutta ruoassa ei saa olla kaalia.
17 sivua lihansyöjäjunttien samoja väsyneitä juttuja :D kui säälittävää voi porukka olla
ja ylläpitäjä nostanu tän poimittuihin, hohhoijaa mitä jätettä haha
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
17 sivua lihansyöjäjunttien samoja väsyneitä juttuja :D kui säälittävää voi porukka olla
ja ylläpitäjä nostanu tän poimittuihin, hohhoijaa mitä jätettä haha
Sanos muuta, vegeruuat on jätettä
pimpelipom-007 kirjoitti:
eikös tuo liene helppo toteutus vegaaneille? Ei lainkaan lihaa vaan haudutettuja monen sortin vihanneksia. Jos lihan makua vegaani kaipaa, voihan siihen laittaa lihaliemikuutioita.
Lihaliemikuutio on paitsi tehty *lihaliemestä* jossa on lihaa, sisältää usein myös lihajauhetta. Se ei ole vegaanista tai edes kasvissyöjälle sopivaa. Sen sijaan voi käyttää kasvislientä ja lisätä lihaisaa umamin makua umamimausteella, savupaprikalla tai/ja pieneksi silputuilla paistetuilla sienillä. Itse korvaisin lihan itse tehdyllä seitanilla tai härkissuikaleilla. Käristäisin korviketta pannulla esim niiden sienten kanssa vegaanisessa "voissa" (esim naturli), maustaisin soijakastikkeella ja mustapippurilla ja lisäisin seitan-sienipaistoksen pelkillä kasviksilla haudutetun "paistin" sekaan vasta kun haudutusaikaa on jäljellä enää max 10 min.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuinka voisin tehdä kasvissosekeiton niin, että siinä ei olisi lainkaan vegaanisia ainesosia? Lihaa pitäisi olla runsaasti.
😂😂 sarkasmi on hieno laji!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
17 sivua lihansyöjäjunttien samoja väsyneitä juttuja :D kui säälittävää voi porukka olla
ja ylläpitäjä nostanu tän poimittuihin, hohhoijaa mitä jätettä haha
Sanos muuta, vegeruuat on jätettä
Kauas on menty kyllä ajoista suo kuokka ja jussi kun ei nykyajan mieslapsille enää edes puuro kelpaa. Näyttävätki ihan ylikasvaneilta vauvoilta sen rasvakerroksensa kanssa hyhhyh
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi kun mua säälittää noi vegaanit.
Niillä kuluu koko elämä siihen kun ne pähkäilee miten tehdä lihatonta liharuokaa.
Onhan keittokirjassa kasvisruokiakin.
Miksi ette syö niitä? Monet kasvisruoat on oikein hyviä.
Vaikka linssipata, uunijuurekset, kurpitsakeitto.Tämä. Tulee mielikuva, että vegaaninen ruokavalio on aika ankea, jos siihen pitää hakea hauskuutusta sillä, että ruoka näyttää lihalta. Maailma on täynnä hyviä kasvisruokia, jotka eivät yritäkään esittää mitään muuta. Viljelin viime kesänä kokeeksi vähän härkäpapuja, olivat hemmetin hyviä, mutta en ajatellut niitä minään lihan korvikkeena, enkä ole ensimmäistäkään härkkistuotetta ostanut.
Itse kanssa kasvatellut eri papulajeja ja tykkään kovasti!
Korvaan on jotenkin särähtänyt se mainos :"ruotsalaisia papuja... lihanmakuisina" ym.
Siis, itse en tosiaan haluaisi "lihanmakuisia papuja". Jäisi syömättä. Pavut on itsessään, omanmakuisinaan niin hyviä.
Paisti on ruhon osa. Piste.
Sisäpaisti, paahtopaisti kulmapaisti.
Porkkana, tofu tai kesäkurpitsa ei ole lihaa, joten niistä ei voi tehdä paistia. Piste.
Paljon vegaaneille kokannut kirjoitti:
pimpelipom-007 kirjoitti:
eikös tuo liene helppo toteutus vegaaneille? Ei lainkaan lihaa vaan haudutettuja monen sortin vihanneksia. Jos lihan makua vegaani kaipaa, voihan siihen laittaa lihaliemikuutioita.
Lihaliemikuutio on paitsi tehty *lihaliemestä* jossa on lihaa, sisältää usein myös lihajauhetta. Se ei ole vegaanista tai edes kasvissyöjälle sopivaa. Sen sijaan voi käyttää kasvislientä ja lisätä lihaisaa umamin makua umamimausteella, savupaprikalla tai/ja pieneksi silputuilla paistetuilla sienillä. Itse korvaisin lihan itse tehdyllä seitanilla tai härkissuikaleilla. Käristäisin korviketta pannulla esim niiden sienten kanssa vegaanisessa "voissa" (esim naturli), maustaisin soijakastikkeella ja mustapippurilla ja lisäisin seitan-sienipaistoksen pelkillä kasviksilla haudutetun "paistin" sekaan vasta kun haudutusaikaa on jäljellä enää max 10 min.
Lihaliemikuutiot ei kyllä ole lhasta tehty eikä lihasta tehdystä lihaliemestä. Ne on pelkkää aromeita ja lisäaineita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
17 sivua lihansyöjäjunttien samoja väsyneitä juttuja :D kui säälittävää voi porukka olla
ja ylläpitäjä nostanu tän poimittuihin, hohhoijaa mitä jätettä haha
Sanos muuta, vegeruuat on jätettä
Niinkuin viljatuotteet, vihannekset, kasvikset, hedelmät, marjat?
Vierailija kirjoitti:
Paisti on ruhon osa. Piste.
Sisäpaisti, paahtopaisti kulmapaisti.Porkkana, tofu tai kesäkurpitsa ei ole lihaa, joten niistä ei voi tehdä paistia. Piste.
Näin on, ilman lihaa se on lähinnä kasvispataa, ei paistia.
En ole vegaani, vaan kasvissyöjä. Perheessä on kyllä vegaanikin.
Miksi pitäisi tehdä karjalanpaisti, missä liha korvattaisiin jollakin lihaa muistuttavalla ainesosalla.
Jos syö lihaa ja pitää karjalanpaistista, niin eikös sitä voi syödä ihan perinneversiona. Moni siitä ruoasta tykkää. Jos taas ei syö lihaa ollenkaan, niin ainakaan meidän perheessä ei uppoaisi ruoka, mikä on täynnä jotain lihankorviketta, ei meistä kukaan sellaista halua syödä. Ja jos haluaa vähentää lihan kulutusta, niin ei takuulla kannata aloittaa tekemällä karjalanpaistia muistuttavaa ruokaa jostain härkiksistä tai muista.
Jos on se kasvisruoka tehtävä karjalanpaistia vastaavaksi vegeporukalle, niin kannattaa tehdä jokin oikea kasvisruoka, hyvillä mausteilla. Niihin on netti pullollaan ohjeita, eikä ne ole vaikeita tehdäkään.