Syön paljon voita, enkä koskaan margariinia

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:57"]

Transrasvaa löytyy myös rasvaisia maitotuotteista ja punaisesta lihasta.

[/quote]

Useaan kertaan on jo todettu, että teollinen transrasva on ihan eri asia.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:12"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:58"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 13:50"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:11"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:54"]

[quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 08:44"]Jos jollain jäi epäselväksi, niin tuo thl:n finrisk on gallupkysely, jonka lisäksi 30% vastaajista pyydetään heidän itse pitämänsä ruokapäiväkirja. Tutkimus ei ole lääketieteellinen tai kovin luotettava, sillä voidaan ainoastaan seurata joitain trendejä. Tämän kaiken saa selville, kun avaa kyseisen tutkimuksen ja lukee sen.

[/quote]

Mitenhän sinä luulet, että nuo muut tutkimukset on tehty? Pyydetty 60 000 (vai paljonko siinä brittikatsauksessa niitä tutkittavia olikaan) johonkin paikkaan ties kuinka kauaksi aikaa ja tutkijat ovat itse kirjanneet ylös kaikkien syömiset ja tietenkin valvoneet niitä, ettei kukaan vaan huijaa. Yep, näinhän se menee joo.

[/quote]

ymmärrän, että haluat pitää THL:ää luotettavana tiedonlähteenä. Suosittelen kuitenkin, että tutustut heitä rahoittaviin tahoihin. THL ei todellakaan ole mikään valtion oikea totuus, vaan lääkeyhtiöiden ja elintarviketeollisuuden rahoittama tilaustutkimusyritys. Mutta jos sinun mieltäsi helpottaa ajatus, että sinun ei itse tarvitse hankkia tietoa ja punnita sitä, vaan joku tarjoaa sinulle valikoidun totuuden nätissä paketissa, niin anna mielesi levätä. Se ei ole minulta pois.

PS: gallup -tutkimus ilman seurantaa, 100% kirjaamista ja säännöllisiä laboratoriokokeita kaikille osallistujille ei ole kovin luotettava, vaikka niin haluaisitkin.

[/quote]

Miksi thl sitten haluaisi sairastuttaa ihmiset suosittelemalla "myrkky" margariineja? Suomessa on ilmainen terveydenhuolto ja sairastuneet ihmiset hoidetaan yhteisillä rahoilla, jotka revitään sitten kaikkien persnahasta.. Ontuu tämä teidän teoria.

[/quote]

Niillä siellä THL:ssä on paremmat tiedot kuin tavallisilla kansalaisilla. Onhan heillä jemmassa tuhansia tutkimuksia, joissa kasvirasva osoitetaan eläinrasvaa terveellisemmäksi. THL:n varmaan kannattaisi julkistaa nämä tutkimukset tai edes osa niistä, jottei kansalaiset vaan luule, että heitä kusetetaan.

[/quote]

Tuo vastaus ei kyllä millään tavalla vastannut kysymykseen..

[/quote]

Mieti itse miksi THL haluaa pitää salassa tutkimukset, jotka selkeästi osoittavat kasvirasvan terveellisyyden? Onko edes sellaisia tutkimuksia? Jos ei ole, niin mieti miksi THL suosittelee kasvirasvaa, mihin heidän suosituksensa sitten perustuvat?

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:34"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:12"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:58"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 13:50"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:11"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:54"]

[quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 08:44"]Jos jollain jäi epäselväksi, niin tuo thl:n finrisk on gallupkysely, jonka lisäksi 30% vastaajista pyydetään heidän itse pitämänsä ruokapäiväkirja. Tutkimus ei ole lääketieteellinen tai kovin luotettava, sillä voidaan ainoastaan seurata joitain trendejä. Tämän kaiken saa selville, kun avaa kyseisen tutkimuksen ja lukee sen.

[/quote]

Mitenhän sinä luulet, että nuo muut tutkimukset on tehty? Pyydetty 60 000 (vai paljonko siinä brittikatsauksessa niitä tutkittavia olikaan) johonkin paikkaan ties kuinka kauaksi aikaa ja tutkijat ovat itse kirjanneet ylös kaikkien syömiset ja tietenkin valvoneet niitä, ettei kukaan vaan huijaa. Yep, näinhän se menee joo.

[/quote]

ymmärrän, että haluat pitää THL:ää luotettavana tiedonlähteenä. Suosittelen kuitenkin, että tutustut heitä rahoittaviin tahoihin. THL ei todellakaan ole mikään valtion oikea totuus, vaan lääkeyhtiöiden ja elintarviketeollisuuden rahoittama tilaustutkimusyritys. Mutta jos sinun mieltäsi helpottaa ajatus, että sinun ei itse tarvitse hankkia tietoa ja punnita sitä, vaan joku tarjoaa sinulle valikoidun totuuden nätissä paketissa, niin anna mielesi levätä. Se ei ole minulta pois.

PS: gallup -tutkimus ilman seurantaa, 100% kirjaamista ja säännöllisiä laboratoriokokeita kaikille osallistujille ei ole kovin luotettava, vaikka niin haluaisitkin.

[/quote]

Miksi thl sitten haluaisi sairastuttaa ihmiset suosittelemalla "myrkky" margariineja? Suomessa on ilmainen terveydenhuolto ja sairastuneet ihmiset hoidetaan yhteisillä rahoilla, jotka revitään sitten kaikkien persnahasta.. Ontuu tämä teidän teoria.

[/quote]

Niillä siellä THL:ssä on paremmat tiedot kuin tavallisilla kansalaisilla. Onhan heillä jemmassa tuhansia tutkimuksia, joissa kasvirasva osoitetaan eläinrasvaa terveellisemmäksi. THL:n varmaan kannattaisi julkistaa nämä tutkimukset tai edes osa niistä, jottei kansalaiset vaan luule, että heitä kusetetaan.

[/quote]

Tuo vastaus ei kyllä millään tavalla vastannut kysymykseen..

[/quote]

Mieti itse miksi THL haluaa pitää salassa tutkimukset, jotka selkeästi osoittavat kasvirasvan terveellisyyden? Onko edes sellaisia tutkimuksia? Jos ei ole, niin mieti miksi THL suosittelee kasvirasvaa, mihin heidän suosituksensa sitten perustuvat?

[/quote]

Täälläkin on teidän laitramissanne "tutkimuksissa" puhuttu vanhoista TUTKIMUKSISTA, jotka on nyt "kumottu". Valehtellaanko teidän "tutkimuksissa" siis muustakin kuin kovanr asvan terveellisyydestä?

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:24"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:21"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:57"]

Transrasvaa löytyy myös rasvaisia maitotuotteista ja punaisesta lihasta.

[/quote]

Maitorasvoissa olevien transrasvojen (CLA) rakenne eroaa kovettamalla

syntyneistä transrasvoista siten, että niissä on kaksi kaksoissidosta, toinen kaksoissidos on cis- ja toinen trans-tyyppinen, ja kaksoissidokset ovat peräkkäisissä hiiliketjun atomeissa, jolloin ne ovat konjugoituneet. Koska molekyylissä on cis-sidos, se ei ole suora ja yhdistelmän vaikutus on toisenlainen kuin yksinään  esiintyvällä synteettisellä suoraketjuisella transrasvalla. CLA:n on todettu auttavan painonhallinnassa ja sillä arvellaan olevan myls muita hyödyllisiä terveysvaikutuksia. Maidon CLA-rasvojen on todettu lieventävän elimistön tulehdustilaa ja niiden on todettu parantavan ateroskleroosia eläinkokeissa.

[/quote]

Transrasva on epäterveellistä, on se sitten syntynyt luonnollisesti tai tuotannossa.

[/quote]

No höpsis.

AVTK-tutkimuksen raportit

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2013 (pdf 1,7 Mt)

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2012 (pdf 1,7 Mt)

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2011 (pdf 1,9 Mt)

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2010 (pdf 1,2 Mt)

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2009 -raportti (pdf 2,1 Mt)

Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2008 -raportti (pdf 2,1 Mt)

Vuosien 1999−2007 raportit

Tuossa muutama linkki, joiden takaa löytyy pdf tiedostot. että kyllä niitä tutkimuksia tehdään

tehdään.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:40"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:34"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:12"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:58"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 13:50"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:11"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:54"]

[quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 08:44"]Jos jollain jäi epäselväksi, niin tuo thl:n finrisk on gallupkysely, jonka lisäksi 30% vastaajista pyydetään heidän itse pitämänsä ruokapäiväkirja. Tutkimus ei ole lääketieteellinen tai kovin luotettava, sillä voidaan ainoastaan seurata joitain trendejä. Tämän kaiken saa selville, kun avaa kyseisen tutkimuksen ja lukee sen.

[/quote]

Mitenhän sinä luulet, että nuo muut tutkimukset on tehty? Pyydetty 60 000 (vai paljonko siinä brittikatsauksessa niitä tutkittavia olikaan) johonkin paikkaan ties kuinka kauaksi aikaa ja tutkijat ovat itse kirjanneet ylös kaikkien syömiset ja tietenkin valvoneet niitä, ettei kukaan vaan huijaa. Yep, näinhän se menee joo.

[/quote]

ymmärrän, että haluat pitää THL:ää luotettavana tiedonlähteenä. Suosittelen kuitenkin, että tutustut heitä rahoittaviin tahoihin. THL ei todellakaan ole mikään valtion oikea totuus, vaan lääkeyhtiöiden ja elintarviketeollisuuden rahoittama tilaustutkimusyritys. Mutta jos sinun mieltäsi helpottaa ajatus, että sinun ei itse tarvitse hankkia tietoa ja punnita sitä, vaan joku tarjoaa sinulle valikoidun totuuden nätissä paketissa, niin anna mielesi levätä. Se ei ole minulta pois.

PS: gallup -tutkimus ilman seurantaa, 100% kirjaamista ja säännöllisiä laboratoriokokeita kaikille osallistujille ei ole kovin luotettava, vaikka niin haluaisitkin.

[/quote]

Miksi thl sitten haluaisi sairastuttaa ihmiset suosittelemalla "myrkky" margariineja? Suomessa on ilmainen terveydenhuolto ja sairastuneet ihmiset hoidetaan yhteisillä rahoilla, jotka revitään sitten kaikkien persnahasta.. Ontuu tämä teidän teoria.

[/quote]

Niillä siellä THL:ssä on paremmat tiedot kuin tavallisilla kansalaisilla. Onhan heillä jemmassa tuhansia tutkimuksia, joissa kasvirasva osoitetaan eläinrasvaa terveellisemmäksi. THL:n varmaan kannattaisi julkistaa nämä tutkimukset tai edes osa niistä, jottei kansalaiset vaan luule, että heitä kusetetaan.

[/quote]

Tuo vastaus ei kyllä millään tavalla vastannut kysymykseen..

[/quote]

Mieti itse miksi THL haluaa pitää salassa tutkimukset, jotka selkeästi osoittavat kasvirasvan terveellisyyden? Onko edes sellaisia tutkimuksia? Jos ei ole, niin mieti miksi THL suosittelee kasvirasvaa, mihin heidän suosituksensa sitten perustuvat?

[/quote]

Täälläkin on teidän laitramissanne "tutkimuksissa" puhuttu vanhoista TUTKIMUKSISTA, jotka on nyt "kumottu". Valehtellaanko teidän "tutkimuksissa" siis muustakin kuin kovanr asvan terveellisyydestä?

[/quote]

Niin siis niitä vanhoja tutkimuksia esim. Ancel Keysin 7 maan tutkimusta on uudelleenarvioitu ja kritisoitu tiedemaailmassa. Väitätkö nyt, että tämänkaltaiset vanhat tutkimukset ovat THL:n suositusten takana?

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:48"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:32"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:30"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 06:44"][quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 23:01"]

Transrasvoja on erityisen paljon maitotuotteissa, maidossa, kermassa, voissa, juustosta.. Eikö karppaajat suosi juuri näitä tuotteita?

[/quote]

Teollinen transrasva on vähän eri asia.

[/quote]

Margariinissa ei transrasvaa ole sen enempää kuin voissakaan, jos kyljessä ei lue, että osittain kovetettu kasvirasva.

[/quote]

Missä kohtaa mainittiin margariini?

[/quote]

Tuolla aiemmin väitettiin, että margariini on täynnä transrasvaa. No eipä ole ei.

[/quote]

Elintarviketeollisuuden käyttämät paisto- ja leivontamargariinit sisältävät transrasvaa. Kukaan ei ole väittänyt niiden olevan sitä täynnä, se on omaa harhaasi. Sitä kumminkin on. Teollisen transrasvan haitat ihmiselle lienevät yleisesti tunnettu tosiasia. Silti THL suosittelee syömään 6-9 palaa transrasvaa sisältävää leipää päivässä. Vai onko joku nähnyt jossain varoituksia, että leipomoiden valmistamaa leipää pitää vältellä, se on vaarallista ja suurentaa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin?

[/quote]

Saako jotain faktaa tästä, että leipä sisältää transrasvaa? En siis mitenkään pottuillessani kysy, vaan ihan aidosta mielenkiinnosta.

[/quote]

Katsomalla leipäpussista löytyykö valmistusaineista kovetettua tai osittain kovetettua kasvirasvaa.

Tämä kovan rasvan rakastaja haluaa kysyä miksi tuo Finriski-teksti on tänne copy/pastettu? Ihan omin sanoin voi kertoa, ei tarvitse etsiä lisää kopioitavaa.

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 12:50"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 11:23"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:28"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 07:21"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:57"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Tämähän on joko tai eikö niin :D. Liika eläinrasva on huono ja höttöhiilarit on huono. Ja kiinnostava tieto muuten tuo että muualla karppaus painottuu enemmän pehmeisiin rasvoihin ja Suomessa intoillaan kovasta rasvasta. Onko näin?

[/quote]

Minkä verran eläinrasvaa on liikaa? Ja millä perusteella? Niissä karppausoppaissa, joita itse olen lukenut ei yksikään ole painottanut erityisesti kasvirasvoja (jos niitä tarkoitat puhuessasi pehmeistä rasvoista). Suomalaisten lisäksi amerikkalaisia ja ruotsalaisia oppaita. Eikä yhdessäkään ole suositeltu välttämään eläinrasvaa, koska siihen ei ole mitään syytä.

[/quote]

Nuo monet hyvät tutkimustulokset mitä olette laittaneet karppauksesta, ovat nimenomaan tuon välimeren vähähiilihydraattisen karppauksen tuloksia, jossa suositaan tosiaan pehmeää rasvaa. Itse syön aikalailla sen mukaisesti, mutta syön myös sillon tällön leipää ja perunaa ja hedelmiä päivittäin. Ei ne hiilihydraatit ole saatanasta, kun käyttää kohtuudella. Muun muassa aivot tarvitsevat hiilihydraatteja ja itselläni on ainakin heikko olo jos en niitä syö.

[/quote]

No jos olisit vaivautunut vilkaisemaan edes abstraktit olisit nähnyt, että kyseessä oli maitorasvaa tai yleensä tyydyttynyttä rasvaa käsitteleviä tutkimuksia. Sikäli kyllä voi liittää välimerelle, että perinteisestihän esim. pohjois-Italiassa on käytetty laardia ja maitorasvaa, kun oliivipuut eivät taida siellä kasvaa. Ei kukaan ole väittänytkään hiilihydraattien olevan saatanasta. On vain kritisoitu niiden suurta määrää nykyisissä suosituksissa. Ja kyllä, aivot tarvitsevat glukoosia, mutta maksa osaa valmistaa sitä myös rasvoista. 

[/quote]

Välimeren alue on aika paljon laajempi kuin Pohjois-italia ;) Vaikka te ette sitä halua myöntääkään, on lukuisten tutkimusten perusteella todettu (niitä on tännekin laitettu), että eläinrasva on pehmeää rasvaa huonompi vaihtoehto.

[/quote]

Sinä et voi myöntää, että maitorasva ei ole epäterveellistä, vaikka siitä on tänne laitettu lukuisia tutkimuksia ;)

Minä taas kysyisin, että miksi olet tuon finriskin copy/pastettanut tukemaan margariinin hyödyllisyyttä, kun siinä nimenomaan sanotaan, että rasvasekotteiden (margariinin) myynti on noussut voinmyynnin ohi ja kolesterolitaso on noussut? Mitä tämä tutkimus siis tukee? Voin vaarallisuutta?

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 13:18"]

Googlettakaa 'margariinin valmistusprosessi' ja kertokaa, mikä siinä prosessissa on sellainen kohta, joka tekee siitä terveellistä: Onko se se, että käytetään hirmuvaarallisia liuottimia (heksaani, syöpävaarallinen aine) öljyn uuttamiseksi rypsistä? Onko se se, että öljyä käsitellään valtavan korkeissa lämpötiloissa, jolloin siinä ei voi olla mitään ihmisille hyödyllistä ravintosisältöä enää jäljellä? Vai ovatko ne ne kaikki lisäaineet, joita pitää lisätä, jotta se saisi edes jotain väriä ja makua sen prosessin myllytyksen jälkeen? Mikä se on se terveellisyys noissa?

[/quote]

Margariininsyöjille riittää, että sitä suositellaan. Silloinhan se on terveellistä :)

Ei ne totuudesta välitä.

Japsit on maailman pitkäikäisintä porukkaa eikä ne syö maitorasvaa ollenkaan. Suomalaiset taas vetää kaksin käsin eikä tosiaankaan keikuta kärjessä.

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 16:11"]

Japsit on maailman pitkäikäisintä porukkaa eikä ne syö maitorasvaa ollenkaan. Suomalaiset taas vetää kaksin käsin eikä tosiaankaan keikuta kärjessä.

[/quote]

Japsit syö varmaan rypsiöljymargariinia ja ruisleipää, siks ne on niin pitkäikäisiä.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 15:54"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:48"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:32"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:30"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 06:44"][quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 23:01"]

Transrasvoja on erityisen paljon maitotuotteissa, maidossa, kermassa, voissa, juustosta.. Eikö karppaajat suosi juuri näitä tuotteita?

[/quote]

Teollinen transrasva on vähän eri asia.

[/quote]

Margariinissa ei transrasvaa ole sen enempää kuin voissakaan, jos kyljessä ei lue, että osittain kovetettu kasvirasva.

[/quote]

Missä kohtaa mainittiin margariini?

[/quote]

Tuolla aiemmin väitettiin, että margariini on täynnä transrasvaa. No eipä ole ei.

[/quote]

Elintarviketeollisuuden käyttämät paisto- ja leivontamargariinit sisältävät transrasvaa. Kukaan ei ole väittänyt niiden olevan sitä täynnä, se on omaa harhaasi. Sitä kumminkin on. Teollisen transrasvan haitat ihmiselle lienevät yleisesti tunnettu tosiasia. Silti THL suosittelee syömään 6-9 palaa transrasvaa sisältävää leipää päivässä. Vai onko joku nähnyt jossain varoituksia, että leipomoiden valmistamaa leipää pitää vältellä, se on vaarallista ja suurentaa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin?

[/quote]

Saako jotain faktaa tästä, että leipä sisältää transrasvaa? En siis mitenkään pottuillessani kysy, vaan ihan aidosta mielenkiinnosta.

[/quote]

Katsomalla leipäpussista löytyykö valmistusaineista kovetettua tai osittain kovetettua kasvirasvaa.

[/quote]

No en löytänyt. Siksi kysynkin.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 17:12"]Minä taas kysyisin, että miksi olet tuon finriskin copy/pastettanut tukemaan margariinin hyödyllisyyttä, kun siinä nimenomaan sanotaan, että rasvasekotteiden (margariinin) myynti on noussut voinmyynnin ohi ja kolesterolitaso on noussut? Mitä tämä tutkimus siis tukee? Voin vaarallisuutta?

[/quote]

Siinä sanottiin, että VOITA sisältävien rasvaseosten myynti on lisääntynyt. Eli niissä on paljon kovaa rasvaa. Mutta vähemmän kuin voissa, enemmän kuin margariinissa.

Millon karppaus tulikaan muotiin?? 2007 vuoden tienoilla, josta lähtien kolesteroli arvot ovat nousseet.

Uuden Finriski 2012 -tutkimuksen kolesterolimittausten tulokset eivät yllättäneet. Rasvaisten tuotteiden käyttö on lisääntynyt ja se näkyy väestön aiempaa suurempina kolesteroliarvoina. Yksi sana KARPPAUS.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:48"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:32"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:30"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 06:44"][quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 23:01"]

Transrasvoja on erityisen paljon maitotuotteissa, maidossa, kermassa, voissa, juustosta.. Eikö karppaajat suosi juuri näitä tuotteita?

[/quote]

Teollinen transrasva on vähän eri asia.

[/quote]

Margariinissa ei transrasvaa ole sen enempää kuin voissakaan, jos kyljessä ei lue, että osittain kovetettu kasvirasva.

[/quote]

Missä kohtaa mainittiin margariini?

[/quote]

Tuolla aiemmin väitettiin, että margariini on täynnä transrasvaa. No eipä ole ei.

[/quote]

Elintarviketeollisuuden käyttämät paisto- ja leivontamargariinit sisältävät transrasvaa. Kukaan ei ole väittänyt niiden olevan sitä täynnä, se on omaa harhaasi. Sitä kumminkin on. Teollisen transrasvan haitat ihmiselle lienevät yleisesti tunnettu tosiasia. Silti THL suosittelee syömään 6-9 palaa transrasvaa sisältävää leipää päivässä. Vai onko joku nähnyt jossain varoituksia, että leipomoiden valmistamaa leipää pitää vältellä, se on vaarallista ja suurentaa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin?

[/quote]

Mitä hittoa, ei kai täysjyväruisleivässä mitään rasvoja käytetty ole? Viinereissä voipi ollakin. Kumpaa näistä suositellaan syötäväksi? Voi äly...

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 18:10"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 14:48"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:32"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 11:30"][quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 10:51"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 06:44"][quote author="Vierailija" time="13.05.2014 klo 23:01"]

Transrasvoja on erityisen paljon maitotuotteissa, maidossa, kermassa, voissa, juustosta.. Eikö karppaajat suosi juuri näitä tuotteita?

[/quote]

Teollinen transrasva on vähän eri asia.

[/quote]

Margariinissa ei transrasvaa ole sen enempää kuin voissakaan, jos kyljessä ei lue, että osittain kovetettu kasvirasva.

[/quote]

Missä kohtaa mainittiin margariini?

[/quote]

Tuolla aiemmin väitettiin, että margariini on täynnä transrasvaa. No eipä ole ei.

[/quote]

Elintarviketeollisuuden käyttämät paisto- ja leivontamargariinit sisältävät transrasvaa. Kukaan ei ole väittänyt niiden olevan sitä täynnä, se on omaa harhaasi. Sitä kumminkin on. Teollisen transrasvan haitat ihmiselle lienevät yleisesti tunnettu tosiasia. Silti THL suosittelee syömään 6-9 palaa transrasvaa sisältävää leipää päivässä. Vai onko joku nähnyt jossain varoituksia, että leipomoiden valmistamaa leipää pitää vältellä, se on vaarallista ja suurentaa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin?

[/quote]

Mitä hittoa, ei kai täysjyväruisleivässä mitään rasvoja käytetty ole? Viinereissä voipi ollakin. Kumpaa näistä suositellaan syötäväksi? Voi äly...

[/quote]

Oletko käynyt katsomassa kaupassa paistettujen leipien tuoteselosteita? Ne leivät tulevat kauppaan pakasteina ja juuri niissä on käytetty säilyvyyden parantamiseksi osittain kovetettuja kasvirasvoja. Oletko nähnyt jonkun virallisen tahon varoittelevan näistä leivistä? Samalla intensiteetillä kun varoitellaan eläinrasvasta? Joku ne kauppojen leivät syö, eivät kaikki syö täysjyväruisleipää (jonka mukaterveellisyys on toinen juttu). Eikö THL voisi rehellisyyden nimissä valistaa näiden leipien epäterveellisyydestä? 

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 18:05"]

[quote author="Vierailija" time="14.05.2014 klo 17:12"]Minä taas kysyisin, että miksi olet tuon finriskin copy/pastettanut tukemaan margariinin hyödyllisyyttä, kun siinä nimenomaan sanotaan, että rasvasekotteiden (margariinin) myynti on noussut voinmyynnin ohi ja kolesterolitaso on noussut? Mitä tämä tutkimus siis tukee? Voin vaarallisuutta?

[/quote]

Siinä sanottiin, että VOITA sisältävien rasvaseosten myynti on lisääntynyt. Eli niissä on paljon kovaa rasvaa. Mutta vähemmän kuin voissa, enemmän kuin margariinissa.

Millon karppaus tulikaan muotiin?? 2007 vuoden tienoilla, josta lähtien kolesteroli arvot ovat nousseet.

[/quote]

Eikö se ole hyvä juttu jos kolesteroliarvot ovat nousseet? Pohjois-karjala-tutkimuksessa todettiin pitkäikäisimmillä naisilla olevan korkeat kokonaiskolesteroliarvot.

Huoh. Mistä karppi tietää että häntä vedetään nenästä? Silloin kun jotain perustellaan vanhusten kolesteroliarvoilla.