Lue keskustelun säännöt.
Miksi joku vastustaa fanaattisesti eineksiä? Luuleeko hän, että ne ovat kaikki täynnä rasvaa ja lisäaineita?
13.11.2020 |
Uutinen sinulle: nyt ei ole asiat enää kuten 1970-luvulla. Herää todellisuuteen ja katso kunnolla sinne kaupan kylmäaltaaseen ja pakasteosastolle!
Kyllä, valikoimaa on muutakin kuin "roiskeläppiä", tölkkihernaria, valmismaksalootaa ja ranskiksia.
Valtaosa on arkiruokaa, ainoastaan isommissa määrissä ja hygienisemmin valmistettua kuin kotonatehty. Enimmässä osassa ei ole lisäaineita tai jos on, niin luonnonmukaisia kuten askorbiinihappo, joka pelottavankuuloisesta nimestään huolimatta on siis c-vitamiinia.
Ylipäänsä - vaikka lisäaineita siis ei eineksissä kauheasti siis olekaan - lisäainekammo on typerää. Sori, se nyt vaan on. Lue tämä linkki (joka linkin tekstistä huolimatta käsittelee lisäaineita):
https://www.is.fi/taloussanomat/oma-raha/art-2000001832125.html
Jos osaat lukea, osaat valita myös oikein terveellisiä eineksiä, joissa on makuakin.
Muutenkin suosittelen kaikille lisäainehysteerikoille myös tämän lukemista:
https://www.etlehti.fi/artikkeli/terveys/natriumglutamaatti-aspartaami-…
"Lisäaineisiin liittyvä pelko on osittain tietämättömyyttä ruuan kemikaaleista ja elintarvikkeiden valmistusprosesseista, arvioi Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran erikoistutkija, dosentti Johanna Suomi.
– Lisäainepelkoon ei ole syytä nykytiedon valossa. Tutkimusten mukaan suomalaiset saavat ruuastaan turvallisia määriä lisäaineita, ja jopa lisäaineiden suurkuluttajilla altistus on keskimäärin turvallisella tasolla. Lisäaineiden turvallisuutta on tutkittu paljon, ja niiden enimmäismäärät eri elintarvikkeissa perustuvat tietoihin turvallisina pidetyistä annoksista.
Lisäaineita pidetään usein keinotekoisina aineina, mutta noin kaksi kolmasosaa niistä on luonnosta peräisin. Sakeuttamisaineita saadaan esimerkiksi kasvisten kuorista uutettavasta ravintokuidusta, säilöntäaineita kasvisten hapoista ja väriaineita kasvisten ja marjojen värjäävistä osista."
Kommentit (151)
Einekset on lähinnä höttöhiilaria pienellä teurasjätelisällä, kastikkeet on saostettu paksuksi eikä keitetty kokoon. Jotta niistä saa monipuolisen aterian, on kuitenkin tehtävä joku kasvislisäke ja varmistettava proteiinin määrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Einekset on vaan niin pahoja kaikki. Joku Kokkikartanon loota vielä menettelee, osa heidänkin ruuistaan on kyllä kamalia.
Jos en itse jaksa tehdä ruokaa, niin sitten ostan ravintolasta mukaan. Silloin saa aina hyvää (paitsi pk-seudun ja isompien kaupunkien ulkopuolella). Einekset on ehkä halvempia kuin noutoruoka, mutta minä en pahaa ruokaa syö vaikka olisi kuinka halpaa.
Saksalaista Lidliä suosivat ne epäisänmaalliset mammat jotka eivät halua että verorahoja riittää suomalaisen hyvinvointiyhteiskunnan pyörittämiseen. Sitten kuitenkin ovat nämä samat mammat täällä äänekkäästi valittamassa, jos valtio joutuu supistamaan sossutukia ta nostamaan veroja.
Vierailija kirjoitti:
Oliko 70-luvulla eineksiä?
Itse aloitin yläasteen kasarin puolivälissä ja siinä vaiheessa alkoi tulla ranskalaiset pakkaseen ja roiskeläpät. Oijoi, olivat herkkua jo silloin.
Tottahan toki oli. Ekoja eineksiä olivat varmaan valmismakkarat, Saarioisten valmismaksalaatikkokin tuli kauppoihin jo 1950-luvulla.
https://www.sttinfo.fi/tiedote/maksalaatikko-saavutti-miehen-ian---saar…
Syön välillä Maman nuudeleita kun tulee himo. Muuten herkkuni ovat pikkelöityä kurkkua, paprikaa, oliiveja, keitettyä kananmunaa, rapuja tai surimipuikkoja, keitettyä parsakaalta tai joku hyvä mausteinen keitto sekä herkullinen leipä.
En siis tiedä paljonko nuo nuudelit tuossa vaikuttavat tai jos syön einespinaattilettuja. Äsken käytin myös pari purkkia valkoisia papuja tomaattikastikkeessa joista tein sipulin kanssa hauduttamalla ruokaa leivän kanssa. Huomenna teen sitten hernekeittoa liotetuista herneistä ja hui - siihen tulee myös makkaraa!
Tuossakin on jo lueteltu monta einestä ja puolivalmistetta. Maailmalla niiden käyttö on ihan normaalia, mutta jostain syystä täällä pohjolassa ne ovat edelleen jossain määrin tabu ainakin keskusteluissa.
Joku broileri valmismarinadissa on nolouden multihuipentuma, vaikka mitä se kenellekään kuuluu mitä joku toinen suuhunsa laittaa. Itse ostan joskus myös Saarioisen valmiskanakeiton jos haluan jotain pientä suolaista. Mitä sitten, ketä kiinnostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otinpa asiakseni silmäillä noin kahdeksan KOKKIKARTANON tuotteen aineksia. Siellä vilahti auringonkukkaöljy ja oliiviöljy, voikin.
Maissintärkkelys myös, mutta sehän on siis "maizenaa". Voisihan siellä lukea sakeuttamisainekin, joka ei kerro kellekään yhtään mitään.
Saatanpa ostaa niitä varastoon toisinaankin. Tiedän, että tytär on heikkona heidä Feta-kasviskiusaukseen. Semmoisen kun vetää kasvisten kanssa ennen treenejä, jaksaa taas iltaan saakka.
Auringonkukkaöljy eikä maizena ole ihmiselle sopivaa ravintoa.
Näin mä olen tästä ketjusta ymmärtänyt. :D
Auringonkukkaöljyä nyt vaan suositellaan kotimaisista öljyistä terveellisimpänä. Maizena terveellisyydestä en tiedä, mutta sitä käytetään kuitenkin suht sumeilematta ruuanlaitossa lähes joka torpassa, kuten perunajauhoakin (perunatärkelystä).
Tuntuu, että täysin einesvastaiset ovat pikkasen vieraantuneet ruuanlaitosta, vaikka mielellään nostavat itseään jalustalle. Eivät edes tiedä mistä puhuvat, kun vastustavat niin hampaat irvessä.
Siemenöljyt kuten auringonkukkaöljy eivät sovellu ihmiselle.
Ok. Mä uskon mieluummin kuitenkin virallisia suosituksia ja omaa kokemusta kuin palstan ortorektikkoa.
Voi uskoa ihan vapaasti siihen, mikä tuntuu sinusta oikealta. Hyväksy kuitenkin se, että kaikki ei usko samaa kuin sinä. Enkä missään tapauksessa vähäksy sinun mielipidettä.
Asiahan ei kyllä ole mikään uskon asia. Näistä on paljon tutkimustietoa. Kasvisöljyt, ml. rypsiöljy ja auringonkukkaöljy ovat paljon parempi vaihtoehto terveyden kannalta kuin eläinrasvat. Aivan kaikille.
Olet väärässä. Etkä edes ole lukenut yhtäkään tutkimusta :)
Kyllä olen. Samoin ravitsemussuositukset. Ole hyvä ja tarkista väitteesi.
Tässä on ravitsemussuositus, joka siis pohjaa laajaan kv-tutkimuksern. Suosituksen alusta voit katsoa, että suositusta on koonneet Suomen kärkipään tutkijat ja asiantuntijat.
https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/teemat/terveytta-edistava-ruok…
Sivulta 22 rasvaa koskeva suositus. Nimenomaa suositellaan margariinien ja kasviöljypohjaisten öljyjen käyttöä näkyvinä rasvalähteinä ravinnossa. Ja siemenet siis ovat suosituksen mukaan erinomai
En tottavie vastusta. Onhan einekset pakattu kierrätettävään, uusiokäyttöiseen muoviin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saksalaista Lidliä suosivat ne epäisänmaalliset mammat jotka eivät halua että verorahoja riittää suomalaisen hyvinvointiyhteiskunnan pyörittämiseen. Sitten kuitenkin ovat nämä samat mammat täällä äänekkäästi valittamassa, jos valtio joutuu supistamaan sossutukia ta nostamaan veroja.
Niinpä. Ei kai ainakaan kukaan perussuomalainen mene viemään rahojaan Saksan valtiolle ja köyhdytä suomalaista yhteiskuntaa?
Nomaa kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otinpa asiakseni silmäillä noin kahdeksan KOKKIKARTANON tuotteen aineksia. Siellä vilahti auringonkukkaöljy ja oliiviöljy, voikin.
Maissintärkkelys myös, mutta sehän on siis "maizenaa". Voisihan siellä lukea sakeuttamisainekin, joka ei kerro kellekään yhtään mitään.
Saatanpa ostaa niitä varastoon toisinaankin. Tiedän, että tytär on heikkona heidä Feta-kasviskiusaukseen. Semmoisen kun vetää kasvisten kanssa ennen treenejä, jaksaa taas iltaan saakka.
Auringonkukkaöljy eikä maizena ole ihmiselle sopivaa ravintoa.
Näin mä olen tästä ketjusta ymmärtänyt. :D
Auringonkukkaöljyä nyt vaan suositellaan kotimaisista öljyistä terveellisimpänä. Maizena terveellisyydestä en tiedä, mutta sitä käytetään kuitenkin suht sumeilematta ruuanlaitossa lähes joka torpassa, kuten perunajauhoakin (perunatärkelystä).
Tuntuu, että täysin einesvastaiset ovat pikkasen vieraantuneet ruuanlaitosta, vaikka mielellään nostavat itseään jalustalle. Eivät edes tiedä mistä puhuvat, kun vastustavat niin hampaat irvessä.
Siemenöljyt kuten auringonkukkaöljy eivät sovellu ihmiselle.
Ok. Mä uskon mieluummin kuitenkin virallisia suosituksia ja omaa kokemusta kuin palstan ortorektikkoa.
Voi uskoa ihan vapaasti siihen, mikä tuntuu sinusta oikealta. Hyväksy kuitenkin se, että kaikki ei usko samaa kuin sinä. Enkä missään tapauksessa vähäksy sinun mielipidettä.
Asiahan ei kyllä ole mikään uskon asia. Näistä on paljon tutkimustietoa. Kasvisöljyt, ml. rypsiöljy ja auringonkukkaöljy ovat paljon parempi vaihtoehto terveyden kannalta kuin eläinrasvat. Aivan kaikille.
Olet väärässä. Etkä edes ole lukenut yhtäkään tutkimusta :)
Kyllä olen. Samoin ravitsemussuositukset. Ole hyvä ja tarkista väitteesi.
Tässä on ravitsemussuositus, joka siis pohjaa laajaan kv-tutkimuksern. Suosituksen alusta voit katsoa, että suositusta on koonneet Suomen kärkipään tutkijat ja asiantuntijat.
https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/teemat/terveytta-edistava-ruok…
Sivulta 22 rasvaa koskeva suositus. Nimenomaa suositellaan margariinien ja kasviöljypohjaisten öljyjen käyttöä näkyvinä rasvalähteinä ravinnossa. Ja siemenet siis ovat suosituksen mukaan erinomai
Anteeksi, vanha ipad ja huono netti. Siis erinomaisia rasvan lähteitä. Samoin auringonkukansiemenöljy on ok.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nomaa kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otinpa asiakseni silmäillä noin kahdeksan KOKKIKARTANON tuotteen aineksia. Siellä vilahti auringonkukkaöljy ja oliiviöljy, voikin.
Maissintärkkelys myös, mutta sehän on siis "maizenaa". Voisihan siellä lukea sakeuttamisainekin, joka ei kerro kellekään yhtään mitään.
Saatanpa ostaa niitä varastoon toisinaankin. Tiedän, että tytär on heikkona heidä Feta-kasviskiusaukseen. Semmoisen kun vetää kasvisten kanssa ennen treenejä, jaksaa taas iltaan saakka.
Auringonkukkaöljy eikä maizena ole ihmiselle sopivaa ravintoa.
Näin mä olen tästä ketjusta ymmärtänyt. :D
Auringonkukkaöljyä nyt vaan suositellaan kotimaisista öljyistä terveellisimpänä. Maizena terveellisyydestä en tiedä, mutta sitä käytetään kuitenkin suht sumeilematta ruuanlaitossa lähes joka torpassa, kuten perunajauhoakin (perunatärkelystä).
Tuntuu, että täysin einesvastaiset ovat pikkasen vieraantuneet ruuanlaitosta, vaikka mielellään nostavat itseään jalustalle. Eivät edes tiedä mistä puhuvat, kun vastustavat niin hampaat irvessä.
Siemenöljyt kuten auringonkukkaöljy eivät sovellu ihmiselle.
Ok. Mä uskon mieluummin kuitenkin virallisia suosituksia ja omaa kokemusta kuin palstan ortorektikkoa.
Voi uskoa ihan vapaasti siihen, mikä tuntuu sinusta oikealta. Hyväksy kuitenkin se, että kaikki ei usko samaa kuin sinä. Enkä missään tapauksessa vähäksy sinun mielipidettä.
Asiahan ei kyllä ole mikään uskon asia. Näistä on paljon tutkimustietoa. Kasvisöljyt, ml. rypsiöljy ja auringonkukkaöljy ovat paljon parempi vaihtoehto terveyden kannalta kuin eläinrasvat. Aivan kaikille.
Olet väärässä. Etkä edes ole lukenut yhtäkään tutkimusta :)
Kyllä olen. Samoin ravitsemussuositukset. Ole hyvä ja tarkista väitteesi.
Tässä on ravitsemussuositus, joka siis pohjaa laajaan kv-tutkimuksern. Suosituksen alusta voit katsoa, että suositusta on koonneet Suomen kärkipään tutkijat ja asiantuntijat.
https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/teemat/terveytta-edistava-ruok…
Sivulta 22 rasvaa koskeva suositus. Nimenomaa suositellaan margariinien ja kasviöljypohjaisten öljyjen käyttöä näkyvinä rasvalähteinä ravinnossa. Ja siemenet siis ovat suosituksen mukaan erinomai
Suositukset ja tutkimukset ovat eri asioita. Surullista, ettet sinä ymmärrä eroa.
Lidlistä nyt vaan saa sellaisia tuotteita mitä muualta ei, ja myös Lidlin omissa merkeissä on sellaisia jotka pesee vastaavat muiden kauppojen tuotteet.