Kysytäänpä näin päin, mitkä vanhanaikaiset, vähemmän suositut ja pois muodista olevat ruuat ovat herkkuasi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaurapuuro, maksalaatikko, kaalilaatikko, voileipäkakku, mansikka-kermakakku

Nuo lämpimät edelleen päiväkodeissa ja kouluissa tarjolla. Eivät ole mihinkään kadonneet.

Kakut juhlissa edelleen.

Eipä ole nuo maksa-ja kaalilaatikko monessakaan paikassa enää listoilla. Päiväkodeissa ei täällä kunnassa ainakaan ja ainakin maksalaatikko poistui myös kouluruuasta, kun lapset/nuoret ei halua sitä syödä. Ja olikohan niin, että kaalilaatikko on myös pois listoilta.

Maksalaatikko varsinkin on sellaista yökkiä, ettei sitä pidä ihmisille kouluissa/päiväkodeissa tarjota.

Maksalaatikko katosi kouluruoasta jo 1990-luvulla jonkun kohun tiimoilta, en muista, mitä siinä maksassa oli niihin aikoihin, uutisoitiin laajasti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kesäkeitto ja voileipäkakku.

Yäk!

Voileipäkakkuhan on tosi suosittua. Sitä tarjotaan lähes kaikissa juhlissa ja menekki on aina valtaisa.

Voileipäkakku on tosiaan todella yleistä ja suosittua.

Crepes eli jauhelihatäytteiset letut

Liha tai lanttukukko

Vatruskat

Sultsinat

Jälkkäreistä:

Köyhät ritarit

Unelmatorttu

Pulla

Hanna-tädin pikkuleivät

Makaronivelli ja riisiomenapuuro.

Ohrauunipuuro, veripalttu, kaalikeitto.

Vierailija kirjoitti:

Täällä on kyselty, että mitä on perunavelli. Se on oikeastaan maidolla ja/tai kermamaidolla jatkettua perunamuhennosta. Hyvä muistaa lisätä tarvittaessa myös hiukan suolaa. Vellin voi tehdä jos esim.perunamuhennosta jää yli.Tai tehdä muhennos vartavasten velliä ajatellen. Monet syövät velliä niin, että laittavat siihen lautasella pieniä ruisleivän palasia.Ne sopivat hyvin tämän vellin kanssa. Googlessa on monta hyvää ohjetta.

Meillä päin tehdään ihan vaan perunavelli eikä muussin jatkoa. Jauhoisista perunoista ja maidosta, maustetaan vaan suolalla ja laitetaan sekaan voita. Sen kanssa syödään sienisalaattia tai jotkut tekee päälle pekonimurua tai just tuollain paahdettuja ruisleivän murusia.

Maksalaatikko puolukkahillolla. Ravitsevaa terveellistä ja edullista!

Miten ei tiedetä edes perunavelliä? Parasta ruokaa ikinä.

Unohtakaa sushit, tacot, tortillat sun muut lätyt.

Verilätyt nam...

Vierailija kirjoitti:

Verilätyt nam...

Ja puolukkahulloa.

 

Helmipuuro tai -velli.

Minestronekeitto. Teen ite. Ei pussikeittona. Taitaa olla tosin nousussa nyt kuten moni ns. retroruoka muutenkin.

Vierailija kirjoitti:

Minestronekeitto. Teen ite. Ei pussikeittona. Taitaa olla tosin nousussa nyt kuten moni ns. retroruoka muutenkin.

Tää on niin hyvää ja minäkin teen itse.

Fazerin parhaat karkit

Vierailija kirjoitti:

Maksalaatikko puolukkahillolla. Ravitsevaa terveellistä ja edullista!

Todellakin ravitsevaa, maksa kun on kerännyt kaikki elimistön paskat itseensä.

perunavelli ja perunamaito.

Vierailija kirjoitti:

Lihaperunasoselaatikko.

Poistui kaupunkimme kouluruoasta tänä syksynä, vaikka oli, erittäin suosittua. Tilalle tuli joku kasvisvaihtoehto, joka menee semmoisenaan biojätteeseen.

Ihan laihaksi keitetty mustikkasoppa on aivan jumalaisen hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maksalaatikko puolukkahillolla. Ravitsevaa terveellistä ja edullista!

Todellakin ravitsevaa, maksa kun on kerännyt kaikki elimistön paskat itseensä.

Sinulla ne paskat on kerääntynyt korvien väliin. Ja kustakin siellä on kun silmät kelluu keltaisessa nesteessä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kesäkeitto ja voileipäkakku.

Yäk!

Voileipäkakkuhan on tosi suosittua. Sitä tarjotaan lähes kaikissa juhlissa ja menekki on aina valtaisa.

Voileipäkakku on tosiaan todella yleistä ja suosittua.

Sille yritettiin saada junttimainen ja vanhanaikainen maine vuosikymmenet, onneksi onnistumatta.