Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä jonkun toisen ihmisen ruuanlaittotapaa olet mielessäsi ihmetyellyt?
Minun kaveri ei laita keittoon (esim nakki tms) kokonaisia pippureita eikä ainoatakaan sipulia, ei kokonaisena tai pilkottuna. Kyllähän keittoliemeen kuuluu kokonaiset mauste- tai/ja mustapippurit makua antamaan. sekä sipuli.
Kommentit (2975)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Öljyssä paistamista. On ensinnäkin helvetin pahan makuista kun se kärtsähtää kiinni paistettuun ruokaan ja lisäksi öljy ei kestä kuumentamista vaan räiskyy pitkin poikin. Voita paistamiseen.
Öljyjäkin on niin monenlaisia, osa soveltuu paistamiseen erinomaisesti ja osa taas ei ollenkaan. Jos ei taas vedeltäisi mutkia ihan noin suoriksi...
Mitkään öljyt ei sovellu paistamiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
oi
Vierailija kirjoitti:
Öljyssä paistamista. On ensinnäkin helvetin pahan makuista kun se kärtsähtää kiinni paistettuun ruokaan ja lisäksi öljy ei kestä kuumentamista vaan räiskyy pitkin poikin. Voita paistamiseen.
Öljyjäkin on niin monenlaisia, osa soveltuu paistamiseen erinomaisesti ja osa taas ei ollenkaan. Jos ei taas vedeltäisi mutkia ihan noin suoriksi...
Mitkään öljyt ei sovellu paistamiseen.
Aha. Kerropa tämä esimerkiksi aasialaisille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
oi
Vierailija kirjoitti:
Öljyssä paistamista. On ensinnäkin helvetin pahan makuista kun se kärtsähtää kiinni paistettuun ruokaan ja lisäksi öljy ei kestä kuumentamista vaan räiskyy pitkin poikin. Voita paistamiseen.
Öljyjäkin on niin monenlaisia, osa soveltuu paistamiseen erinomaisesti ja osa taas ei ollenkaan. Jos ei taas vedeltäisi mutkia ihan noin suoriksi...
Mitkään öljyt ei sovellu paistamiseen.
Aha. Kerropa tämä esimerkiksi aasialaisille.
Ja ranskalaisille, italialaisille, kreikkalaisille...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huono hygienia ihmetyttää. Ei poisteta sormuksia sormista, vaivataan taikinoita pitkillä ja lakatuilla kynsillä, testataan maku tökkäämällä sormi kastikkeeseen ja nuollaan, ei huuhdota maistelulusikkaa vaan maistellaan sillä useaan kertaan ja ehkä eri ruokiakin, ei laiteta pitkiä hiuksia kiinni, ei kääritä hihoja tai vaikka käärittäisiin, tehdään ruokia jokin karvaneule tai nyppypusero päällä, mistä irtoaa hiuksia tai muuta möhnää ruokiin, ei ole keittiöpyyhettä ollenkaan tai jos on, se on likainen tai sellainen, joka ei ime mitään (Pentikin pyyhkeet tyypillisesti on noita mitään imemättömiä koristepyyhkeitä), ei huuhdota paistinlastaa jos se tippuu lattialle vaan nostetaan vain ja jatketaan paistamista, puhutaan välillä puhelimeen tai raaputetaan korvallista ja jatketaan ruokien koskettelua, pyyhitään työtasot jollain mustuneella reikäisellä resurätillä ja parhaassa tapauksessa kuivataan lasit ja aterimet paskaisella nukkaavalla käsipyyhkeellä, eletään kokonaan ilman talouspaperia eri rasvaisia sotkuja ei saa ensihoidettua niillä vaan aina se paskarätti ojossa jne.
Sormukset sormissa ja pitkä tukka auki kokkaaminen on varmaan päässyt valloilleen kaameiden kokkiohjelmien myötä. Milloin kokataan kenenkin julkkiksen kanssa ja aina hiukset kakkutaikinassa ja sormukset raa'assa lihassa. Varmaan ei kotitalousopetuskaan ole enää kuin ennen, kun noin käyttäydytään.
Vierailija kirjoitti:
Öljyssä paistamista. On ensinnäkin helvetin pahan makuista kun se kärtsähtää kiinni paistettuun ruokaan ja lisäksi öljy ei kestä kuumentamista vaan räiskyy pitkin poikin. Voita paistamiseen.
No voi höpö höpö. Voi ei kestä lähellekään sellaisia lämpötiloja kuin öljy. Voissa on heraa ja se palaa. Jos paistat mitään vähänkin korkeampaa lämpötilaa tarvitsevaa, on se paistettava öljyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täällä on vissiin jollekin peruskoulun köksätunnilla ope sanonut, että nakit voi "kuullottaa" ennen keittoon laittamista :D Saahan siitä lisää rasvaa soppaan. Muuta hyötyä siitä ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun ystäväni valmistaa jauhelihaa (sika-nauta), hän paistaa sen huolimattomasti niin että jää jopa raakaa lihaa näkyviin. Sitten tarjoillaan lapsille tacoissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
En sen enempää kuin sinäkään kermaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Et taida olla kovin kummoinen kokki, jollet muita vaihtoehtoja keksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eräs säätö keitti aina kahvit ihan ensimmäisenä tehdessään aamupalaa, parhaimmillaan laittaa kahvit kuppeihin ennen kuin edes pöytää on katettu. Tuloksena kahvi oli aina ehtinyt jäähtyä ennen juomista, ja kaiken huippuna hän vielä lämmitti jäähtyneen kahvin mikrossa :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Et taida olla kovin kummoinen kokki, jollet muita vaihtoehtoja keksi.
Jaa niin, se sun vaihtoehto oli pelkkä vesi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Et taida olla kovin kummoinen kokki, jollet muita vaihtoehtoja keksi.
Jaa niin, se sun vaihtoehto oli pelkkä vesi.
oli eka kommenttini ketjuun, mutta ellen väärin muista niin olit myös eka vedestä puhunut. Toinen puhui vesipohjaisesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuli tuosta selleristä nyt mieleen, että eniten ehkä ihmettelen sitä, kun ihmiset ostaa hedelmiä ja vihanneksia valikoimatta. Napataan vaan ensimmäinen käteen osuva kurkku, vaikka ja se olisi sellainen paksu ja vetinen, ja painava tiivis jäävuorisalaatti, joka on kitkerä jne.
Miksi ihmeessä useampi ihminen on alapeukuttanut tätä?
Siis just nyt on toki meneillään poikkeustilanne, jonka aikana ei kannata jumittaa kymmentä minuuttia heviosastolla eri tuotteita käpälöiden. Itse tilaan ostokset kotiin tällä hetkellä, ja ainoa miinuspuoli tässä onkin, että hedelmistä ja vihanneksista ei koskaan tiedä, mitä saa, kun ei pääse itse valitsemaan.
Oliko alapeukut siis vaan koronan takia, vai ootteko oikeesti sitä mieltä, että vihannesten ja hedelmien valikointi ei oo tärkeetä?
Siis... Mistä sä tiedät, että ne ihmisten valikoimatta valitsemat tuotteet on huonoja? Kurkut ja monet salaatit on pakattu muoviin, eihän niistä näe, ovatko ne vetisiä tai kitkerän makuisia??
En mä ainakaan ole huonoihin vihanneksiin törmännyt, vaikken kurkkuja ja salaatteja tarkemmin jää analysoimaan. Tietenkin pakkaamattomista katsoo että päällepäin näyttää hyvältä.
Kyllä sen näkee. Kurkuista hyviä on tumman vihreät, kiinteät, kapeat ja uurteiset. Jos kurkku on kovin paksu ja pinnalta sileä ja väriltä vaaleanvihertävä, se on kasvanut liian isoksi, jolloin siinä on paljon vetistä siemenosaa, ja makukin yleensä huonontunut.
Salaateista näkee, onko nahistuneita lehtiä, vai tuoreen näköisiä. Jäävuorisalaatin pitäisi olla kokoonsa nähden kevyt, silloin se ei todennäköisesti ole kitkerä. Kokoonsa nähden painava kerä taas on sisältä liian tiivis ja usein maultaan kitkerähkö.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Et taida olla kovin kummoinen kokki, jollet muita vaihtoehtoja keksi.
Jaa niin, se sun vaihtoehto oli pelkkä vesi.
oli eka kommenttini ketjuun, mutta ellen väärin muista niin olit myös eka vedestä puhunut. Toinen puhui vesipohjaisesta.
Minä käytän keitoissa nesteenä vettä ja valmista kasvislientä. Makkarakeiton liemenkin voi maustaa erityisen maukkaaksi hyvin monella tavalla, ei sen pelkkää vettä tarvitse olla. Teen usein niin, että laitan kokonaisen pestyn tomaatin tai pari kuumaan liemeen, nostan sen hetken päästä pois, poistan kuoren ja panen takaisin keittoon paloiteltuna. Tomaatista jo tulee lisämakua, ja kun keitossa on paljon juureksia/kasviksia niin tuleehan keittoon makua. Keiton keittämisen aloitan kuullottamalla sipulia ja kasviksia, sitten lisätään liemet ym. Mausteita ja yrtteja saa myös käyttää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuttavani ei ruskista jauhelihaa kun tekee jauhelihakeittoa. Eli laittaa raakana kattilaan kun hänen mielestään riittää että se liha keitetään siinä samalla kypsäksi. No, inhan se varmaan kypsää mutta kamalan näköistä harmaata murua. Ei varmasti maistu miltään ja on sitkeää. Ja monilla on sama nakkikeittoa tehdessä, etteivät ruskista nakkeja ensin rapeiksi. Yäk, niitä ruskistamattomia nakkeja. Kumpikaan ei ole muutenkaan suosikkiruokiani mutta varsinkin noin valmistettuna aiheuttaa vaan oksennusrefleksin.
Rapeita nakkeja? 🤔
Olet siis tätä porukkaa jolle kukaan ei ole koskaan raaskinut sanoa nakkikeitostasi että oksettaa. Laitat ne löllöt nakin palat keittoon sen sijaan että ruskeita pinnan rapeaksi ja maukkaaksi. Yäk. Mutta teitä on siis oikeasti tosi monta jotka pelaatte sen keiton syömäkelvottomaksi oikaisemalla ja jättämällä nakit ruskistamatta. Älä kuitenkaan tarjoa vieraille niin eivät joudu ikävään tilanteeseen kun yököttää ne löllöt nakit.
No eihän ne siellä keitossa rapeina pysy. Rapea on jos syö sellaisenaan paistettuna. Muuten raakana tai keitettynä nakki nyt on aina sellainen nakinnapakka, eikä löllö.
En mäkään tykkää paistetuista nakeista tai makkaroista keitossa. Turhaa karsinogeeniäkin. Keitettyä se keittokin on. Grillatut sitten erikseen.
Sulla varmaan keiton liemikin on pelkkää vettä tai pahimmillaan siihen on liotettu joku liemikuutio.
Ei sitä.kermaankaan tehdä eli kyllä, nakkikeitto on vesipohjainen.
Jos sun nakkikeitto on vesipohjainen, niin ei se suinkaan kaikilla muilla ole. Jotkut vain osaavat kokata ja saavat nakkikeitostakin maistuvaa ja ravitsevaa.
Keitoissa tärkein asia on juurikin se liemi.
Eli liemesi nakkikeittoon on kermapohjainen. Vain mikä liemi ei olisi vesipohjainen 🤔
Sanoinko jotain kermasta? Keksit omiasi.
En mäkään sitä veteen kehunut tekeväni. Joten..
Joten käytät liemikuutiota :D:D
Et taida olla kovin kummoinen kokki, jollet muita vaihtoehtoja keksi.
Jaa niin, se sun vaihtoehto oli pelkkä vesi.
oli eka kommenttini ketjuun, mutta ellen väärin muista niin olit myös eka vedestä puhunut. Toinen puhui vesipohjaisesta.
Minä käytän keitoissa nesteenä vettä ja valmista kasvislientä. Makkarakeiton liemenkin voi maustaa erityisen maukkaaksi hyvin monella tavalla, ei sen pelkkää vettä tarvitse olla. Teen usein niin, että laitan kokonaisen pestyn tomaatin tai pari kuumaan liemeen, nostan sen hetken päästä pois, poistan kuoren ja panen takaisin keittoon paloiteltuna. Tomaatista jo tulee lisämakua, ja kun keitossa on paljon juureksia/kasviksia niin tuleehan keittoon makua. Keiton keittämisen aloitan kuullottamalla sipulia ja kasviksia, sitten lisätään liemet ym. Mausteita ja yrtteja saa myös käyttää.
Maustettua vettä ilman ravintoa :)
Alue: Aihe vapaa
Öljyjäkin on niin monenlaisia, osa soveltuu paistamiseen erinomaisesti ja osa taas ei ollenkaan. Jos ei taas vedeltäisi mutkia ihan noin suoriksi...