Kun sanotte että maito on ihmiselle turhaa, niin ettekö käytä jogurttiakaan?

Onko tämä kyselijä sama henkilö joka kyselee tyhmiä prosenttilaskuista?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse käytän vaihtelevasti maitopohjaisia hapanmaitotuotteita tai soija- tai kaurapohjaisia. Myös jotain kookosmaitoon tehtyä jugua olen nähnyt kaupassa. Mitään pakotetta kellään ei ole maitotuotteita syödä, ihminen ei tarvitse maitoa mihinkään. 

Mistä kalsiumin keräät?

Vieläkö joku luulee että maito on ainoa kalsiumin lähde. Sitä saa hyvin kasviksista ja imeytyy paremmin kuin maidosta. 

Aikuinen varmaan sillä.pärjää, mutta kasvava Lapsi ei.

Ja mielestäni on hyvin kuvaavaa, että esim. Kauramaitoon lisätään vitamiineja ja hivenaineita. Itse kannatan luonnollista ruokaa ja siihen maito sopii yhtenä osana.

Nimenomaan nykyajan maito on prosessoitua ja se varmasti selittää ainakin osittain maitoallergiat. Ennen vanhaan juotiin tuoretta maitoa, jossa oli mukana myös rasvainen päällikerros. Ei se mitään pästoroitua ollut. Ja kyllähän tavalliseen maitoon lisätään d-vitamiinia...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse käytän vaihtelevasti maitopohjaisia hapanmaitotuotteita tai soija- tai kaurapohjaisia. Myös jotain kookosmaitoon tehtyä jugua olen nähnyt kaupassa. Mitään pakotetta kellään ei ole maitotuotteita syödä, ihminen ei tarvitse maitoa mihinkään. 

Mistä kalsiumin keräät?

Vieläkö joku luulee että maito on ainoa kalsiumin lähde. Sitä saa hyvin kasviksista ja imeytyy paremmin kuin maidosta. 

Aikuinen varmaan sillä.pärjää, mutta kasvava Lapsi ei.

Ja mielestäni on hyvin kuvaavaa, että esim. Kauramaitoon lisätään vitamiineja ja hivenaineita. Itse kannatan luonnollista ruokaa ja siihen maito sopii yhtenä osana.

Juu onpa luonnollista pastörointi, homogenointi, rasvan erottelu, vitaminointi jne. Ja sitten se, että luonnonkansoilla lapsia imetetään kauemmin kuin täällä ja sitten kun imetys loppuu mitään maitoja ei enää latkita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Teen smoothieni yleensä kauramaitoon, jugurteista käytän useimmiten soijaan tehtyjä. Välillä syön lehmänmaitoon tehtyä juustoa tai jäätelöä. Ainut maitotuote jota käytän suunnilleen päivittäin on voimariini. En myöskään syö lainkaan lihaa, en tarvitse. D-vitamiinin otan purkista niinkuin jokaisen suomalaisen pitäisikin tehdä. B-12 oli verikokeissa hyvä, en tarvitse lisää, saan jo nyt ravinnosta tarpeeksi. Ferritiini on huono, käytän säännöllisesti rautamehua. Mutta raudan imeytymisen kannalta noita maitotuotteita kannattaisi välttää, sillä häiritsevät raudan imeytymistä. 

Raudan imeytymisen kannalta kannattaisi välttää myös viljoja. Niiden sisältämä fytiinihappo haittaa raudan imeytymistä.

Otan rautalisäni vain jonkun hedelmän kanssa, esim syön appelsiinin. Ja siitä pari tuntia taukoa muuhun syömiseen. 

Mikä estää rautalisän syömisen jälkeen pitämästä pari tuntia taukoa niiden maitotuotteiden syömiseen?

Eli ihan hyvin voi ottaa rautalisän appelsiinin kanssa ja syödä vasta myöhemmin maitotuotteita. Tadaa, maitotuotteet eivät häiritsekään raudan imeytymistä.

 

Niinhän sanoin tekeväni. Mutta imeytymistä haittaa myös viljat, kananmuna jne. Lähinnä joku c-vitamiinipitoinen hedelmä tai marjat ei haittaa imeytymistä. Yritän optimoida imeytymisen. Joka tapauksessa maitotuotteita ei kannata kenenkään syödä joka aterialla, juuri tuon raudan imeytymisen kannalta. Merkittävällä osalla synnytysikäisistä naisista on ferritiinivaje jolloin raudan imeytymiseen kannattaa panostaa. 

Mitä sinä oikein sönkötät? Jos rautalisän ottamisen jälkeen pitää sen parin tunnin välin maitotuotteisiin, niin tietenkin voi syödä maitotuotteita joka aterialla. Aivan samoin kun pitää välin niiden viljatuotteidenkin kanssa.

Ei kaikki ihmiset käytä rautalisää. Mutta moni vetää maitotuotteita joka aterialla. Varsinkin jos on raskaana, juuri synnyttänyt tai imettää tai on runsaat kuukautiset sitä raudan imeytymistä kannattaa tosiaan miettiä. 

Moni vetää myös viljatuotteita joka aterialla, puuroa, leipää, pastaa, kaurajuomaa... Kannattaisi tosiaan miettiä viljojen käytön lopettamista, jos haluaa optimoida raudan imeytymisen.

Fytaatit hajoa kypsennyksessä.

Lähde?

https://www.leipatiedotus.fi/leipa-ravitsemuksessa/taysjyva/mita-taysjy…

Tuossa ei sanottu, että ne hajoaisivat kypsennyksessä.

No monilla tavoilla kuitenkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Teen smoothieni yleensä kauramaitoon, jugurteista käytän useimmiten soijaan tehtyjä. Välillä syön lehmänmaitoon tehtyä juustoa tai jäätelöä. Ainut maitotuote jota käytän suunnilleen päivittäin on voimariini. En myöskään syö lainkaan lihaa, en tarvitse. D-vitamiinin otan purkista niinkuin jokaisen suomalaisen pitäisikin tehdä. B-12 oli verikokeissa hyvä, en tarvitse lisää, saan jo nyt ravinnosta tarpeeksi. Ferritiini on huono, käytän säännöllisesti rautamehua. Mutta raudan imeytymisen kannalta noita maitotuotteita kannattaisi välttää, sillä häiritsevät raudan imeytymistä. 

Raudan imeytymisen kannalta kannattaisi välttää myös viljoja. Niiden sisältämä fytiinihappo haittaa raudan imeytymistä.

Otan rautalisäni vain jonkun hedelmän kanssa, esim syön appelsiinin. Ja siitä pari tuntia taukoa muuhun syömiseen. 

Mikä estää rautalisän syömisen jälkeen pitämästä pari tuntia taukoa niiden maitotuotteiden syömiseen?

Eli ihan hyvin voi ottaa rautalisän appelsiinin kanssa ja syödä vasta myöhemmin maitotuotteita. Tadaa, maitotuotteet eivät häiritsekään raudan imeytymistä.

 

Niinhän sanoin tekeväni. Mutta imeytymistä haittaa myös viljat, kananmuna jne. Lähinnä joku c-vitamiinipitoinen hedelmä tai marjat ei haittaa imeytymistä. Yritän optimoida imeytymisen. Joka tapauksessa maitotuotteita ei kannata kenenkään syödä joka aterialla, juuri tuon raudan imeytymisen kannalta. Merkittävällä osalla synnytysikäisistä naisista on ferritiinivaje jolloin raudan imeytymiseen kannattaa panostaa. 

Mitä sinä oikein sönkötät? Jos rautalisän ottamisen jälkeen pitää sen parin tunnin välin maitotuotteisiin, niin tietenkin voi syödä maitotuotteita joka aterialla. Aivan samoin kun pitää välin niiden viljatuotteidenkin kanssa.

Ei kaikki ihmiset käytä rautalisää. Mutta moni vetää maitotuotteita joka aterialla. Varsinkin jos on raskaana, juuri synnyttänyt tai imettää tai on runsaat kuukautiset sitä raudan imeytymistä kannattaa tosiaan miettiä. 

Moni vetää myös viljatuotteita joka aterialla, puuroa, leipää, pastaa, kaurajuomaa... Kannattaisi tosiaan miettiä viljojen käytön lopettamista, jos haluaa optimoida raudan imeytymisen.

Fytaatit hajoa kypsennyksessä.

Lähde?

https://www.leipatiedotus.fi/leipa-ravitsemuksessa/taysjyva/mita-taysjy…

Tuossa ei sanottu, että ne hajoaisivat kypsennyksessä.

No monilla tavoilla kuitenkin.

Eli edelleen viestin kirjoittaja keksi väitteen omasta päästään.

Siis miten porkkana- ja omena-allergiset korvaa porkkanat ja omenat? 

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2019/11/29/mita-tuotantoelaimet-ajattelev…

"Lehmien tunne-elämästä on saatu viime vuosina lisää tietoa. Tutkimus osoittaa, että lehmät voivat esimerkiksi lohduttaa toisiaan surun hetkellä.

Lehmät tuntevat surua ainakin silloin, kun niiden vasikka viedään synnytyksen jälkeen. Niiden käyttäytyminen muuttuu ja ne ilmentävät suruaan meille ihmisille tutulla tavalla: ne eivät syö, kävelevät levottomasti ja kutsuvat vasikkaansa ääntelemällä voimakkaasti."

Siksi ei maitotuotteita minulle, kiitos.

Vierailija kirjoitti:

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2019/11/29/mita-tuotantoelaimet-ajattelev…

"Lehmien tunne-elämästä on saatu viime vuosina lisää tietoa. Tutkimus osoittaa, että lehmät voivat esimerkiksi lohduttaa toisiaan surun hetkellä.

Lehmät tuntevat surua ainakin silloin, kun niiden vasikka viedään synnytyksen jälkeen. Niiden käyttäytyminen muuttuu ja ne ilmentävät suruaan meille ihmisille tutulla tavalla: ne eivät syö, kävelevät levottomasti ja kutsuvat vasikkaansa ääntelemällä voimakkaasti."

Siksi ei maitotuotteita minulle, kiitos.

Voih :( 

On tämä ristiriitaista, kun lemmikkieläimiä inhimillistetään, tuotantoeläimiä taas pidetään enemmänkin koneen tai kasvin kaltaisina, aivan kuin niillä ei olisi mitään viettejä ja vaistoja, älykkyyttä, kykyä tuntea kipua ja pelkoa... 

.

Maitoa käytän vain perunamuusiin. Jos ostan jogurttia se on kookosta, hapanmaitotuotteista menee creme fraiche. Juustoja syön kyllä päivittäin.

.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse käytän vaihtelevasti maitopohjaisia hapanmaitotuotteita tai soija- tai kaurapohjaisia. Myös jotain kookosmaitoon tehtyä jugua olen nähnyt kaupassa. Mitään pakotetta kellään ei ole maitotuotteita syödä, ihminen ei tarvitse maitoa mihinkään. 

Mistä kalsiumin keräät?

Vielä 70-luvulla vanhuksia kuoli osteoporoosin aiheuttamiin murtumiin paljon enemmän kuin nyt. Luultiin, että mitä enemmä kalsiumia, sen parempi. Tosiasiassa liika kalsiumin saanti voi haurastuttaa luita, koska elimistö menee tilaan, jossa se kiihdyttää liian kalsiumin poistoa.

Tosiasiassa silloin oli puutetta D-vitamiinista ei kalsiumista. Maailmalla oikein ihmeteltiin, että miksi niissä maissa joissa eniten juodaan maitoa on eniten osteroporoosia. Pimeitä maitahan ne olivat, eli talvella ei riittänyt auringonvaloa.

Pari desiä maitotuotteita päivässä on tarpeeksi. Yli menevä on turhaa, eikä teinienkään tarvitsisi maitoa kitata litraa päivässä. Janojuomaksi vettä.

Jos kokkaa vähän, niin eipä sitä tarvi mitään kylmiä kastikkeitakaan maitotuotteista. Esim. pizza ei kaipaa kastiketta.

Hampurilaiseen majoneesia

Mun lapset ovat teini-ikäisiä eivätkä ole syöneet tai juoneet maitotuotteita. Minä ja mies myös ollaan oltu ilman melkein 15 vuotta. Minäkin luulin aikanaan että jugurtti on terveellistä. Enää en koskisi pitkällä tikullakaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse käytän vaihtelevasti maitopohjaisia hapanmaitotuotteita tai soija- tai kaurapohjaisia. Myös jotain kookosmaitoon tehtyä jugua olen nähnyt kaupassa. Mitään pakotetta kellään ei ole maitotuotteita syödä, ihminen ei tarvitse maitoa mihinkään. 

Mistä kalsiumin keräät?

Vielä 70-luvulla vanhuksia kuoli osteoporoosin aiheuttamiin murtumiin paljon enemmän kuin nyt. Luultiin, että mitä enemmä kalsiumia, sen parempi. Tosiasiassa liika kalsiumin saanti voi haurastuttaa luita, koska elimistö menee tilaan, jossa se kiihdyttää liian kalsiumin poistoa.

Tosiasiassa silloin oli puutetta D-vitamiinista ei kalsiumista. Maailmalla oikein ihmeteltiin, että miksi niissä maissa joissa eniten juodaan maitoa on eniten osteroporoosia. Pimeitä maitahan ne olivat, eli talvella ei riittänyt auringonvaloa.

Pari desiä maitotuotteita päivässä on tarpeeksi. Yli menevä on turhaa, eikä teinienkään tarvitsisi maitoa kitata litraa päivässä. Janojuomaksi vettä.

melkein meni oikein mutta kyllä se osteoporoosi tulee kalsiumin puutteesta. Se nyt vain on niin että eläinperäinen kalsium ei imeydy ihmisen kehoon. Suomi on osteoporoosin suhteen maailman johtavia maita, myös maitotuotteita nautitaan maailman mittakaavassa runsaasti.

Vierailija kirjoitti:

Mun lapset ovat teini-ikäisiä eivätkä ole syöneet tai juoneet maitotuotteita. Minä ja mies myös ollaan oltu ilman melkein 15 vuotta. Minäkin luulin aikanaan että jugurtti on terveellistä. Enää en koskisi pitkällä tikullakaan.

Jugurtti on oikeasti terveellistä. Enkä tarkoita niitä sokerilitkuja, mitä useimmat syövät.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse käytän vaihtelevasti maitopohjaisia hapanmaitotuotteita tai soija- tai kaurapohjaisia. Myös jotain kookosmaitoon tehtyä jugua olen nähnyt kaupassa. Mitään pakotetta kellään ei ole maitotuotteita syödä, ihminen ei tarvitse maitoa mihinkään. 

Mistä kalsiumin keräät?

Vielä 70-luvulla vanhuksia kuoli osteoporoosin aiheuttamiin murtumiin paljon enemmän kuin nyt. Luultiin, että mitä enemmä kalsiumia, sen parempi. Tosiasiassa liika kalsiumin saanti voi haurastuttaa luita, koska elimistö menee tilaan, jossa se kiihdyttää liian kalsiumin poistoa.

Tosiasiassa silloin oli puutetta D-vitamiinista ei kalsiumista. Maailmalla oikein ihmeteltiin, että miksi niissä maissa joissa eniten juodaan maitoa on eniten osteroporoosia. Pimeitä maitahan ne olivat, eli talvella ei riittänyt auringonvaloa.

Pari desiä maitotuotteita päivässä on tarpeeksi. Yli menevä on turhaa, eikä teinienkään tarvitsisi maitoa kitata litraa päivässä. Janojuomaksi vettä.

melkein meni oikein mutta kyllä se osteoporoosi tulee kalsiumin puutteesta. Se nyt vain on niin että eläinperäinen kalsium ei imeydy ihmisen kehoon. Suomi on osteoporoosin suhteen maailman johtavia maita, myös maitotuotteita nautitaan maailman mittakaavassa runsaasti.

Melkein meni oikein.

Ilmeisesti liika eläinproteiininsaanti kiihdyttää luiden haurastumista.

Vierailija kirjoitti:

Ilmeisesti liika eläinproteiininsaanti kiihdyttää luiden haurastumista.

Mikä on liiallista? Sinun mielestäsi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Monilla sekasyöjillä on harha, että kun syö "kaikkea" niin ei voisi kärsiä mistään puutostiloista. D-vitamiinivaje on erittäin yleinen suomalaisilla talviaikaan, myös ferritiinivaje koskee merkittävää osaa suomalaisista naisista. Folaattia moni saa aivan liian vähän ja siksi raskautta suunnittelevan kannattaakin aloittaa foolihappolisä jo pari kuukautta ennen raskauden suunnittelua. Keskivertosuomalainen saa myös liian vähän ravintokuitua mikä korjaantuisi sillä kun syö vaan tarpeeksi niitä rehuja. Vegaanit sen sijaan ovat yleensä varsin valveutuneita ja ottavat b12 purkista.

Folaattia saa eniten maksasta. Sekasyöjille sen saaminen on helppoa, vegaanit joutuvat tässäkin turvautumaan purkkikamaan :) Mikset muuten ehdota kuitulisiä purkista vaan rehuja kuidunsaannin turvaamiseksi? Onko se purkkikama jotenkin huonompaa?  

Itse asiassa folaattia saa hyvin helposti mm soijasta ja vihreistä vihanneksista. On paljon realistisempaa syödä soijaa tai vihreitä vihanneksia joka päivä kuin maksaa, siinä paukkuu jo a-vitamiinirajat... Esim raskaanaolevien maksansyöntiä rajoitetaan tästä syystä.