Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ravinnon omavarainen hankinta, kesä 2020
Hallitus kertoi, että ruoka kyllä korona-aikana riittää. Just. Joten on aika alkaa miettiä kasvisten idätyksen ohjeita, villiyrttien käyttöä, ynnä muuta strategiaa, joista saada suomalaisiin koteihin omavaraista ravintoa.
Tässä ketjussa voimme jakaa vinkkejä toistemme kanssa.
Itse kysyisin ensin, mitä laitatte nyt itämään? Ja kuinka nokkosta kannattaa kuivattaa?
Kommentit (266)
Tehokkaimpia, tarkoitan sadontuottokykyä ja ja kalorisisältöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3 erilaisista lähtökohdista omavaraistelevaa ruokakuntaa.
Vähän levottomaksi silpuksi leikattu nykydokkarien tapaan.
Ei yhtään todellista survivalistiporukkaa mukana, mikä on harmi.
Tuossakaan dokkarissa ei ollut yhtään vakavasti ruokaomavaraisuuteen pyrkivää.
Ehkä hippipaskunnalla oli, mutta ei oikein käynyt kunnolla illmi heidän metodinsa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko pöydälle unohtuneet, pikkujuuria kehittäneet mutta vielä jämäkät porkkanat kuoria ja syödä? Saako niistä ”porkkanasiemeniä”?
Katson huomenna jos joku vastais.
Voit syödä porkkanasi.
Jos pistät kesällä maahan ko. porkkanan niin saat siemeniä, jos kerkiää siemenet valmistua.
Jep. Porkkana on kaksivuotinen kasvi. Eka vuonna muodostaa juuren eli sen syötävän osan, toisena vuonna kukkii ja tekee siemenet.
Porkkanansiemenet ovat paljon halvempia kuin porkkanat. Siksi kannattaa ostaa siemenet kaupasta ja syödä valmiit porkkanat.
Itäneet perunat kannattaa kyllä laittaa kasvamaan vaikka ämpäriin. Saa ainakin uusia perunoita, vaikka ei kunnon pottumaata olisikaan.
Eihän tämän pitäisi vaikuttaa lähiruuan jakeluun? Ainakin näihin päiviin asti meillä päin on toiminut lähiruoka rinki mikä on toimittanut lähellä tuotettua ruokaa. Netistäkin näyttää pystyvän tilaamaan jotain lihoja.
Takaisin asiaan. Kasvatin viime kesänä papuja, perunoita ja mansikoita tuossa parvekkeella. Ensikertalaisena onnistuin varsinkin perunoiden kanssa, mutta pavut sekä mansikat tuottivat aika onnettoman sadon. Kävin kysymässä itseäni viisaammalta ja kuulemma multa jota käytin on saattanut olla liian köyhää, suositteli tällä kertaa etsimään ravintorikkaampaa multaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Assburger kirjoitti:
Lanttu ja nauris lienevät perunan lisäksi tehokkaimpia suomessa kasvavia ravintokasveja.
Perunaa vaivaa perunarutto, lanttuja ja nauriita toukat, erityisesti kaalikoi.
Myöhäinen kylvöajankohta on olennaista koin torjunnassa.Viljat ovat pienimuotoisessa viljelyssä järjettömän työläitä, ennen kuin sato on puhdistettuina ja kuivattuina jyvinä laarissa.
Vehnän siemeniä näytti olevan saatavilla ainakin K-raudassa. Voisin tänä kesänä kokeilla viljellä sitä
Vierailija kirjoitti:
Eihän tämän pitäisi vaikuttaa lähiruuan jakeluun? Ainakin näihin päiviin asti meillä päin on toiminut lähiruoka rinki mikä on toimittanut lähellä tuotettua ruokaa. Netistäkin näyttää pystyvän tilaamaan jotain lihoja.
Takaisin asiaan. Kasvatin viime kesänä papuja, perunoita ja mansikoita tuossa parvekkeella. Ensikertalaisena onnistuin varsinkin perunoiden kanssa, mutta pavut sekä mansikat tuottivat aika onnettoman sadon. Kävin kysymässä itseäni viisaammalta ja kuulemma multa jota käytin on saattanut olla liian köyhää, suositteli tällä kertaa etsimään ravintorikkaampaa multaa.
Mutta jos ruoasta on pulaa ja tuottajahinnat nousevat, niin myykö tuottajat tuotteet kerralla isommalle toimijalle? On eri asia saada rahat heti kuin varastoida itse tuotteita ja toimittaa niitä sinne ja tänne pieniä eriä pitkin talvea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän tämän pitäisi vaikuttaa lähiruuan jakeluun? Ainakin näihin päiviin asti meillä päin on toiminut lähiruoka rinki mikä on toimittanut lähellä tuotettua ruokaa. Netistäkin näyttää pystyvän tilaamaan jotain lihoja.
Takaisin asiaan. Kasvatin viime kesänä papuja, perunoita ja mansikoita tuossa parvekkeella. Ensikertalaisena onnistuin varsinkin perunoiden kanssa, mutta pavut sekä mansikat tuottivat aika onnettoman sadon. Kävin kysymässä itseäni viisaammalta ja kuulemma multa jota käytin on saattanut olla liian köyhää, suositteli tällä kertaa etsimään ravintorikkaampaa multaa.Mutta jos ruoasta on pulaa ja tuottajahinnat nousevat, niin myykö tuottajat tuotteet kerralla isommalle toimijalle? On eri asia saada rahat heti kuin varastoida itse tuotteita ja toimittaa niitä sinne ja tänne pieniä eriä pitkin talvea.
Miten on heidän laita jotka kasvattaa pienimuotoisesti, mutta myyvät silti pienessä kotimyymälässään lihoja?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko kanoista paljon vaivaa? Sairastuuko ne esim. kuinka helposti? Karkaileeko aitauksistaan vai miten niitä pidätte? Ja onko oman kanan munat oikeasti parempia kuin kaupan?
Kanat on kyllä helppoja ja kivoja otuksia.
Sairastumisesta ei vielä oo kokemuksia kun olleet meillä niin vähän aikaa.
Meillä on ajatuksena pitää ihan pihalla vapaana kun ilmat vain on sopivat.
Munat on pienempiä kuin kaupan mutta veikkaan ravinteikkaammaksi koska keltuainen on oranssi eikä haalean keltainen kuten tehomunissa.
Ensimmäisenä ennen kuin otat kanoja ilmoita itsesi tuotantoeläinrekisteriin. Sen jälkeen järjestä kanoille sopivat tilat ja ulos tarha, jos haluat ulkona pitää. Selvitä mitä laki sanoo kanojen pidosta esim. saako ulkoilla milloin vain. Selvitä tarvittavat ruoat ja muut ravinteet. Ja sitten, ei muuta kuin ostamaan kanoja :)
Naapurilla oli kanoja pihalla vapaana ja ikävä kyllä, yksi kana joutui kanahaukan saaliiksi :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko pöydälle unohtuneet, pikkujuuria kehittäneet mutta vielä jämäkät porkkanat kuoria ja syödä? Saako niistä ”porkkanasiemeniä”?
Katson huomenna jos joku vastais.
Porkkanan pitää olla 2 kesää maassa kasvamassa että kasvattaa kukinnon ja siemeniä.
Eli kolmantena kesänä laitat siemenet maahan ja itäminen ei ole varmaa,
Osta siemeniä kaupasta maksaa alle euron pussi.
Tietääkseni voit istuttaa porkkanan. Siitä pitäisi kasvaa varsi joka kukkii ja tekee niitä siemeniäkin siis.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko pöydälle unohtuneet, pikkujuuria kehittäneet mutta vielä jämäkät porkkanat kuoria ja syödä? Saako niistä ”porkkanasiemeniä”?
Katson huomenna jos joku vastais.
Porkkanan pitää olla 2 kesää maassa kasvamassa että kasvattaa kukinnon ja siemeniä.
Eli kolmantena kesänä laitat siemenet maahan ja itäminen ei ole varmaa,
Osta siemeniä kaupasta maksaa alle euron pussi.
Tietääkseni voit istuttaa porkkanan. Siitä pitäisi kasvaa varsi joka kukkii ja tekee niitä siemeniäkin siis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hei! Nyt on aika siirtyä sanoista tekoihin... olen ostamassa kasvihuonetta. Asumme vuokralla omakotitalossa, joten voi olla, että kasvihuone pitäisi jossain vaiheessa siirtää uuteen kotiin. Ajatuksena on ostaa pieni, eli noin 6 neliön "yksilö". Onko siis huono idea ostaa LASINEN, vai pitäisikö olla MUOVINEN (tai mitä se toinen materiaali onkaan)? Ilmeisesti kuitenkin, jos kasvihuoneen siirtää, se pitää ensin jokatapauksessa purkaa?
Ulkoisesti lasinen miellyttäisi silmää huomattavasti enemmän.
https://www.bauhaus.fi/kasvihuone-palram-hybrid-5-7-m-185-x-310-cm.html#
Tuossa sanotaan, että seinät on polykarbonaattia, mutta näyttää yhtä kirkkaalta kuin lasi. Onko kokemusta tai näköhavaintoja tällaisista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko puutarhureita paikalla? Onko suurta eroa, onko kasvihuone 4, 5 vai 6 neliötä? Sama leveys menee käytävään joka tapauksessa, joten isommassa on suhteessa enemmän "viljelyalaa" eikö vain...
Jos katsotte tuota linkkaamani Bauhausin kasvihuonetta - kuinka se pitäisi kiinnittää maahan, ettei myrsky vie?
Uskomattoman lapsellinen ketju.
https://www.taloon.com/productcard/media/images/sku/HRI171046/
Pääseekö tällaisella 4,6 neliön kasvihuoneella oman sadon makuun?
Vierailija kirjoitti:
Ensi syksynä on metsissä vilskettä, kun marjat ja sienet on kovaa valuuttaa.
Jotain hyvää koronastakin seuraa.
Höpölöpö. Samat thaimaalaiset siellä jälleen vipeltää euron tuntipalkalla.
Uusmaalainen kirjoitti:
https://www.taloon.com/productcard/media/images/sku/HRI171046/
Pääseekö tällaisella 4,6 neliön kasvihuoneella oman sadon makuun?
Mulla on tuollainen ja kun tilan käyttää hyvin, sinne saa mahtumaan ruukuissa ja laastipaljuissa 14-15 tomaatin taimea. Tomaatin juurille yrttejä. Haaveilen pykälää isommasta, mun eka kasvari oli vain 2,5 neliötä, eli todella pieni, sinne mahtui 4 kurkkua.
Alue: Aihe vapaa
Lanttu ja nauris lienevät perunan lisäksi tehokkaimpia suomessa kasvavia ravintokasveja.
Perunaa vaivaa perunarutto, lanttuja ja nauriita toukat, erityisesti kaalikoi.
Myöhäinen kylvöajankohta on olennaista koin torjunnassa.
Viljat ovat pienimuotoisessa viljelyssä järjettömän työläitä, ennen kuin sato on puhdistettuina ja kuivattuina jyvinä laarissa.