Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten saatte motivaatiota iänikuiseen ruoanlaittoon?
Mitään muuta ehtisi elämässä tehdä kuin olla keittiössä, jos päättäisin syödä terveellisesti. Miten motivoidutte kokkaamaan? Tiedän että jotkut nauttivat siitä - en ymmärrä - mutta te jotka ette nauti ja silti laitatte joka päivä ruokaa, miten jaksatte? Jos mulla olisi rahaa sikana, palkkaisin itselleni kokin tekemään viikon ruoat jääkaappiin. :D
Kommentit (238)
Ei motivoi mitenkään. Kaikki ruuat on se yksi ja sama ruoka laitettuna vain eri tavoilla. Ei voi olla mitään tylsempää ja puuduttavampaa kuin ruoka. Kun ei olisi pakko syödä niin se olisi mahtavaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- tilaan tarvikkeet netistä viikoksi
- teen mahdollisimman paljon valmiiksi sunnuntaina äänikirjoja kuunnellen, yleensä ainakin 2-3 päivän ruoat
- viikolla teen helppoja ja nopeita ruokia, käytän paljon puolivalmisteita
- hyödynnän lapsia apuna paljon
- raha ja nälkä motivoi, kivaa ruoanlaitosta ei saa, mutta ei kaiken tarvitse olla kivaa
Meillä syödään joka päivä ihania ruokia. Keittiössä menee silti vain 10-30 min, lopun aikaa ruoka hautuu ja kypsyy itsekseen. Aina pyritään tekemään 2 päivän ruokia, sunnuntaina saatan tehdä ruuat 4 päivälle (su/ti ja ma/ke).
Silloin kun lapset oli pieniä mulla oli 6 vkon ruokalista mitä noudatin, ei tarvinnut koskaan pähkäillä mitä tekisi. Eikä ollut mitään nakit ja ranskalaiset linjaa vaan kunnon ruokia.
Meillä molemmat rakastaa hyvää ruokaa ja bongailee viikoittain uusia reseptejä testiin.
Lisäksi leivon piirakat, pullat, saaristolaisleivät ja sämpylät itse. Sämpylätaikinan sekoitan illalla ja aamulla lusikoin pellille ja paistan.
Vierailija kirjoitti:
Meillä syödään joka päivä ihania ruokia. Keittiössä menee silti vain 10-30 min, lopun aikaa ruoka hautuu ja kypsyy itsekseen. Aina pyritään tekemään 2 päivän ruokia, sunnuntaina saatan tehdä ruuat 4 päivälle (su/ti ja ma/ke).
Silloin kun lapset oli pieniä mulla oli 6 vkon ruokalista mitä noudatin, ei tarvinnut koskaan pähkäillä mitä tekisi. Eikä ollut mitään nakit ja ranskalaiset linjaa vaan kunnon ruokia.
Meillä molemmat rakastaa hyvää ruokaa ja bongailee viikoittain uusia reseptejä testiin.
Lisäksi leivon piirakat, pullat, saaristolaisleivät ja sämpylät itse. Sämpylätaikinan sekoitan illalla ja aamulla lusikoin pellille ja paistan.
Juust. Ja teillä joku syö noita?
Teen vaan helppoja ruokia tyyliin makaronilaatikko, kana ja riisi, nakkikeitto, eineslihapullat ja (itsetehty) muusi. Herkkuna pannukakku. Noissa ei mene kauaa. Ei nyt maailman terveellisempiä ruokia, mutta noita samoja söin itsekin lapsena ja terve olen aina ollut kuin pukki. Samoin on lapset.
Olen säästäväinen luonne, joten se motivoi kummasti tekemään ruuan itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hmm, entäs jos kokin sijaan palkkaat jonkun, joka neuvoo, kuinka teet ruokaa helposti moneksi päiväksi?
Esimerkki:
sunnuntai-iltana pilkot porkkanaa, sipulia ja varsiselleriä kattilaan, kiehautat ja jätät olemaan yön yli.
Maanantaina jaat liemen kahtia. Pilkot porkkanaa, selleriä, lanttua (tai mitä haluat), jaat kahteen isoon kattilaan. Toiseen kattilaan pilkot sitten vaikka nakkeja. Toiseen pilkot lohen, lisäät kerman ja tuoreen tillin lisäksi. Vähän enemmän vaivaa maanantaina.
Maanantaina syötte toista soppaa, kylkeen leipäviipale ja valmissalaattisekoitusta ja vaikka ituja, kastikkeeksi suolaa, viinietikkaa, öljyä.
Tiistain ruoka on jo valmis. Samoin salaattiainekset. Syötte vain eri soppaa.
Keskiviikkona voitte taas syödä samaa soppaa kuin maanantaina.
Onneksi en asu teillä. Soppaa.
Se oli esimerkki. Samalla tavalla voit tehdä muitakin ruokia isoja satseja, useaksi päiväksi eikä tarvitse edes koko viikkoa syödä samaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hmm, entäs jos kokin sijaan palkkaat jonkun, joka neuvoo, kuinka teet ruokaa helposti moneksi päiväksi?
Esimerkki:
sunnuntai-iltana pilkot porkkanaa, sipulia ja varsiselleriä kattilaan, kiehautat ja jätät olemaan yön yli.
Maanantaina jaat liemen kahtia. Pilkot porkkanaa, selleriä, lanttua (tai mitä haluat), jaat kahteen isoon kattilaan. Toiseen kattilaan pilkot sitten vaikka nakkeja. Toiseen pilkot lohen, lisäät kerman ja tuoreen tillin lisäksi. Vähän enemmän vaivaa maanantaina.
Maanantaina syötte toista soppaa, kylkeen leipäviipale ja valmissalaattisekoitusta ja vaikka ituja, kastikkeeksi suolaa, viinietikkaa, öljyä.
Tiistain ruoka on jo valmis. Samoin salaattiainekset. Syötte vain eri soppaa.
Keskiviikkona voitte taas syödä samaa soppaa kuin maanantaina.
Sitä samaa soppaa syödään yleensä jo monta päivää, koska ei sitä viitsi tehdä vain muutamaa lautasellista.
Nimenomaan, ja voi laittaa pakkaseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nälkä minua motivoi ruoan laittoon.
En tee itse ruokaa joka päivä. Jotkut valmisruoatkin ovat ihan hyviä ja terveellisiä, esim. pakastekeitot ja monet muutkin pakasteateriat.
Teen itse lempiruokiani ja uusista ruokalajeista niitä, joista varmasti tulen tykkäämään raaka-aineiden perusteella. Motivaatiota saa siten, että katsoo netistä ruoanvalmistusvideoita.
En yleensä tee itse mitään kauhean suuritöisiä ruokia, vaan esim. pastakastikkeita ja joitain keittoja.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikä vinksahtanut käsitys täälläkin on että nopeasti ei voi tehdä terveellistä. Samaan syssyyn joku voi kertoa, mitä vikaa on esim kokkikartanon laatikoissa. Ymmärrän että nettiin tullaan purkamaan omaa pahaa oloa, mutta koittakaa nyt edes perustella jotakin. Varttissa voi tehdä terveellistä ruokaa, mutta jostain syystä tämä ei tunnu kelpaavan, miksi? Eikö siinä voita jotakin hyvä äiti-palkintoa vai mikä tässä on pointti?
Vierailija kirjoitti:
Nälkä motivoi. En tajua, ap, millä logiikalla terveellisen (prosessoimattoman) ruuan väsääminen on työläämpää kuin epäterveellisen?
Kai nyt nippu vihanneksia on yhtä helppo poimia kaupasta kuin lihis?
Juu. Kasvisten poimiminen on helppoa, eihän siinä mitään.
Mutta kun ne rehut täytyy käsitellä ennen kypsentämistä. Pestä, kuoria, pilkkoa jne.
Pitkän työpäivän jälkeen ei jaksaisi hypistellä mokomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Me käymme useana päivänä viikossa lounaalla ulkona, onneksi kävelymatkan päässä löytyy useita hyviä
lounaspaikkoja. Jos joku asuu Lahessa, mene Seurahuoneen lounaalle- tosi monipuolinen salaattipöytä
ja hyvä valinnainen lämmin ruoka. Lapsettomina eläkeläisinä on onneksi varaa hemmotella näin itseään
kun ruuanlaitto ei houkuttele.
Kokkailuhan on kivaa ja "palkinto" siitä on heti saatavilla. Ruoka on mulle pyhä asia eikä sitä pidä pitää itsestäänselvyytenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen vaan helppoja ruokia tyyliin makaronilaatikko, kana ja riisi, nakkikeitto, eineslihapullat ja (itsetehty) muusi. Herkkuna pannukakku. Noissa ei mene kauaa. Ei nyt maailman terveellisempiä ruokia, mutta noita samoja söin itsekin lapsena ja terve olen aina ollut kuin pukki. Samoin on lapset.
Olen säästäväinen luonne, joten se motivoi kummasti tekemään ruuan itse.
Miten teet eineslihapullia?
Ajatuskin niistä puistattaa, mutta yleisellä tasolla minua kiinnostaa eineslihapullien tekeminen. Eikö olisi helpompaa tehdä vaan tavallisia lihapullia?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hmm, entäs jos kokin sijaan palkkaat jonkun, joka neuvoo, kuinka teet ruokaa helposti moneksi päiväksi?
Esimerkki:
sunnuntai-iltana pilkot porkkanaa, sipulia ja varsiselleriä kattilaan, kiehautat ja jätät olemaan yön yli.
Maanantaina jaat liemen kahtia. Pilkot porkkanaa, selleriä, lanttua (tai mitä haluat), jaat kahteen isoon kattilaan. Toiseen kattilaan pilkot sitten vaikka nakkeja. Toiseen pilkot lohen, lisäät kerman ja tuoreen tillin lisäksi. Vähän enemmän vaivaa maanantaina.
Maanantaina syötte toista soppaa, kylkeen leipäviipale ja valmissalaattisekoitusta ja vaikka ituja, kastikkeeksi suolaa, viinietikkaa, öljyä.
Tiistain ruoka on jo valmis. Samoin salaattiainekset. Syötte vain eri soppaa.
Keskiviikkona voitte taas syödä samaa soppaa kuin maanantaina.
Onneksi en asu teillä. Soppaa.
Niinpä. Soppaa vaan, ja kyljessä leipäviipale.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hmm, entäs jos kokin sijaan palkkaat jonkun, joka neuvoo, kuinka teet ruokaa helposti moneksi päiväksi?
Esimerkki:
sunnuntai-iltana pilkot porkkanaa, sipulia ja varsiselleriä kattilaan, kiehautat ja jätät olemaan yön yli.
Maanantaina jaat liemen kahtia. Pilkot porkkanaa, selleriä, lanttua (tai mitä haluat), jaat kahteen isoon kattilaan. Toiseen kattilaan pilkot sitten vaikka nakkeja. Toiseen pilkot lohen, lisäät kerman ja tuoreen tillin lisäksi. Vähän enemmän vaivaa maanantaina.
Maanantaina syötte toista soppaa, kylkeen leipäviipale ja valmissalaattisekoitusta ja vaikka ituja, kastikkeeksi suolaa, viinietikkaa, öljyä.
Tiistain ruoka on jo valmis. Samoin salaattiainekset. Syötte vain eri soppaa.
Keskiviikkona voitte taas syödä samaa soppaa kuin maanantaina.
Onneksi en asu teillä. Soppaa.
Niinpä. Soppaa vaan, ja kyljessä leipäviipale.
Miten monta päivää peräkkäin voi kyljessä pitää samaa leipäviipaletta?
Jos jotain inhoan, niin ruoanlaittoa. Pakkohan sitä on vääntää, jotta lapsi (ja toisinaan itsekin) saa ruokaa. Piinallista ja sotkuista se on.
Minullakin olisi privaattikokki, jos olisin rikas.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nälkä motivoi. En tajua, ap, millä logiikalla terveellisen (prosessoimattoman) ruuan väsääminen on työläämpää kuin epäterveellisen?
Kai nyt nippu vihanneksia on yhtä helppo poimia kaupasta kuin lihis?Juu. Kasvisten poimiminen on helppoa, eihän siinä mitään.
Mutta kun ne rehut täytyy käsitellä ennen kypsentämistä. Pestä, kuoria, pilkkoa jne.
Pitkän työpäivän jälkeen ei jaksaisi hypistellä mokomia.
Tee lyhyämpää työpäivää jos tuo on ongelma. Miksi tarvitsee kuoria ja pestä? Miksi pitää pilkkoa? Perustele nyt jollakin muulla kuin että on liian raskasta.
Jokainen minuutti pois ruuanlaitosta on lisänä dokaamiseen ja sexiin!
Alue: Aihe vapaa
Millaiselle henkilömäärälle pitää laittaa ruokaa?
Yksi mikä helpottaa jos joku kerta käytät aikaa muutaman viikon ruokalistan laadintaan. Tai löytynee netistäkin.
Ruokia valniiksi pakasyimeen. Tai samaa ruokaa voi syödä parinakin päivänä.
Eineksiä tai puolivalmisteita voi käyttää aivan hyvin.
Itee en pidä ruuanlaitosta mutta aikanaan ruokin kaksilspsisen perheeni aika paljon juuri eineksillä. Eivät sairastelleet juuri koskaan ja ihan aikuiseksi ovat kasvaneet