Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä ruokia laitatte jouluna?
18.12.2019 |
Me laitetaan perinteisiä: lanttulaatikko, porkkanalaatikko, punajuurisalaatti, karjalanpaisti ja perunat, piirakat ja munavoi, salaatti. Jotain uuttakin voisi keksiä.
Antakaa vinkkejä, mitä uusia ja erilaisia jouluruokavinkkejä teillä on.
Kommentit (127)
Käy niin sääliksi noita lapsia, joille ei edes yritetä opettaa joulun perinteitä. Elämä on yhtä pizzaa ja nauravia nakkeja. Päiväkodeissa ja kouluissakin tarjotaan jouluateria, mites ne lapset siellä pärjää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rahat on tiukilla. Riisipuuroa. Keitettyjä perunoita ja halpoja nakkia, ehkä raaskin ostaa sinappia. Hernekeittoa tapanina ja sitä syödään sit siitä pari päivää eteenpäinkin.
Meillä syödään ankka. Ihan hyvin saatiin lapsi kasvatettua ilman jouluruokia. Kun niitä kerran on kaikkialla muualla tarjolla (sukulaisilla, kouluissa, työpaikoilla, lounaspaikoissa) niin ei olla laitettu samaa vielä kotonakin.
Vierailija kirjoitti:
Käy niin sääliksi noita lapsia, joille ei edes yritetä opettaa joulun perinteitä. Elämä on yhtä pizzaa ja nauravia nakkeja. Päiväkodeissa ja kouluissakin tarjotaan jouluateria, mites ne lapset siellä pärjää?
Mä olen laittanut ja tarjonnut monen monena vuonna laatikoita, rosollia yms ja lapset on maistelleet porkkanalaatikkoa tasan puoli teelusikallista, lanttulaatikkoa ei ollenkaan, saati rosollia. Yksi keitetty herne mennyt isojen suostuttelujen kautta. Leipää ja perunaa lopulta ovat vaan syöneet , vähän jotain kastikelientä. Pipareita ja suklaata mussuttaneet ruuankin edestä. Meille olisi myös sopiva vaihtoehto toi pizza ja nauravat nakit, olisi hauskaa ja joulussa iloa.
Vierailija kirjoitti:
Jouluaattona keitetyt perunat ja riistalihapullat, puolukkasurvos.
Joulupäivänä keitetyistä perunanjämistä paistetut perunat ja sen kanssa uunilenkki.
Tapaninpäivänä lihapata jossa lanttua, perunaa ja sipulia.
Miksi tälle alapeukkuja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nämä nykyajan lapset kun ovat aikuisia, kukaan ei enää stressaa joululla eikä juurikaan laiteta perinteisiä ruokia. Se on näin. Ajat muuttuvat.
Kuka esim. nykypäivänä kiillottaa hopealusikat ja siivoaa keittiön kaapit perinpohjaisesti kuten joskus jokunen vuosikymmen sitten oli perinne? Entä kuka vielä laittaa lipeäkalaa?
Punajuurigraavattua lohta, kylmäsavulohta, savusiikaa, sinappi- ja valkosipulisilakoita, lämminsavulohiterriini, mätiä, sillikaviaaria, suolakurkku/hunaja/smetana, silliä, rosollia, keitettyjä perunoita, lihapateeta, kylmäsavuporoa, sienisalaatti, hillosipulit, oliivit.
Punajuurivuohenjuustolaatikko, imelletty perunalaatikko, lanttulaatikko, kinkku, vihersalaatti, herneet ja luumut, kinkunkastike paistoliemestä.
Alkuglögit, skumppa, valkoviini, punaviini, jouluoluet.
Jälkiruoaksi piparkakkujuustokakku / luumujäädyke.
Kahvi, konvehdit ja konjakki.
Ja joo, syödään ihan vähintään neljä tuntia :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jouluaattona keitetyt perunat ja riistalihapullat, puolukkasurvos.
Joulupäivänä keitetyistä perunanjämistä paistetut perunat ja sen kanssa uunilenkki.
Tapaninpäivänä lihapata jossa lanttua, perunaa ja sipulia.
Miksi tälle alapeukkuja?
Varmaan jotkut ajattelevat etta jouluna pitaisi syoda jotain muuta kuin ns. arkiruokia.
Vierailija kirjoitti:
Meillä syödään ankka. Ihan hyvin saatiin lapsi kasvatettua ilman jouluruokia. Kun niitä kerran on kaikkialla muualla tarjolla (sukulaisilla, kouluissa, työpaikoilla, lounaspaikoissa) niin ei olla laitettu samaa vielä kotonakin.
Ankka onkin vähän eri juttu kuin makkaraperunat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Porkkana- ja lanttulaatikkoa, punajuuri-linssisalaattia, savulohisalaattia, porkkalaa. Kaikki tehdään itse. Tietysti myös kinkkua.
Miten sä laitat punajuuri-linssisalaatin? Kuulostaa herkulliselta. ap
Teen sovelletusti chocochili.net - blogin reseptillä Paahdettu punajuuri-linssisalaatti. Paahdettua punajuurta, belugalinssejä, granaattiomenaa. Salaattipohjana toimii pinaatti ja rucola. Maustan pääpirteissään ohjetta mukaillen.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jouluaattona keitetyt perunat ja riistalihapullat, puolukkasurvos.
Joulupäivänä keitetyistä perunanjämistä paistetut perunat ja sen kanssa uunilenkki.
Tapaninpäivänä lihapata jossa lanttua, perunaa ja sipulia.
Miksi tälle alapeukkuja?
Varmaan jotkut ajattelevat etta jouluna pitaisi syoda jotain muuta kuin ns. arkiruokia.
Riistalihapullat, perinteinen lihapata; mikä vika niissä on jouluruuiksi??? Riistalihapullat ei meillä ole ainakaan mitään arkiruokaa. Uunilenkki on lasten toive ja se sallittakoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Punajuurigraavattua lohta, kylmäsavulohta, savusiikaa, sinappi- ja valkosipulisilakoita, lämminsavulohiterriini, mätiä, sillikaviaaria, suolakurkku/hunaja/smetana, silliä, rosollia, keitettyjä perunoita, lihapateeta, kylmäsavuporoa, sienisalaatti, hillosipulit, oliivit.
Punajuurivuohenjuustolaatikko, imelletty perunalaatikko, lanttulaatikko, kinkku, vihersalaatti, herneet ja luumut, kinkunkastike paistoliemestä.
Alkuglögit, skumppa, valkoviini, punaviini, jouluoluet.
Jälkiruoaksi piparkakkujuustokakku / luumujäädyke.
Kahvi, konvehdit ja konjakki.
Ja joo, syödään ihan vähintään neljä tuntia :D
Nyt kyllä herahtaa vesi kielelle. Aijai mikä gourmet!!!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Porkkana- ja lanttulaatikkoa, punajuuri-linssisalaattia, savulohisalaattia, porkkalaa. Kaikki tehdään itse. Tietysti myös kinkkua.
Miten sä laitat punajuuri-linssisalaatin? Kuulostaa herkulliselta. ap
Teen sovelletusti chocochili.net - blogin reseptillä Paahdettu punajuuri-linssisalaatti. Paahdettua punajuurta, belugalinssejä, granaattiomenaa. Salaattipohjana toimii pinaatti ja rucola. Maustan pääpirteissään ohjetta mukaillen.
Täytyypä vilkaista. Kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on kolmen hengen perhe. Riitaa on tullut joka vuosi mitä syödään ja asia on ratkaistu näin:
Aattoruuan on laatinut lapsemme, johon tehdään pieniä joulu lisäyksiä. Mun toive on joulupäivän ruoka ja mun miehen toive on tapaninpäivän ruoka. Ei tarvitse enää kiistellä!
aattona on lihapullia ja muusia (lisänä jouluiset laatikot, rosollia, graavilohta, sienisalaattia)
joulupäivänä on karjalanpaistia ja perunaa (plus noita aaton jämiä)
tapaninpäivänä on lohikiusausta, lisukkeena erilaisia salaatteja
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jouluaattona keitetyt perunat ja riistalihapullat, puolukkasurvos.
Joulupäivänä keitetyistä perunanjämistä paistetut perunat ja sen kanssa uunilenkki.
Tapaninpäivänä lihapata jossa lanttua, perunaa ja sipulia.
Miksi tälle alapeukkuja?
Varmaan jotkut ajattelevat etta jouluna pitaisi syoda jotain muuta kuin ns. arkiruokia.
Riistalihapullat, perinteinen lihapata; mikä vika niissä on jouluruuiksi??? Riistalihapullat ei meillä ole ainakaan mitään arkiruokaa. Uunilenkki on lasten toive ja se sallittakoon.
No minun mielesta jokainen saa syoda vaikka Saarioisten roiskelappapitsoja halutessaan, ei ole minun joulusta pois, spekuloin vaan kun kerran kysyit etta miksi alapeukut. :)
Jouluksi tehdään juurikin noita perinteisiä ruokia sekä voileipäkakku ja täytekakku. Jos innostun, niin teen vielä kinkku-paprikapiirakan.
Meillä lapset eivät syö joulun perinteisiä ruokia eivätkä laatikoita, teen heille jauheliha-perunamuusilaatikon ihan suosiolla. Kukaan ei kitise eikä valita. :) Aikuisille on ne perinteiset jouluruuat. Teen myöskin savulohisalaattia, sienisalaattia, perunasalaattia, italiansalaattia, maksapateeta ja hirvenlihasta jotain lisuketta.
Vierailija kirjoitti:
Käy niin sääliksi noita lapsia, joille ei edes yritetä opettaa joulun perinteitä. Elämä on yhtä pizzaa ja nauravia nakkeja. Päiväkodeissa ja kouluissakin tarjotaan jouluateria, mites ne lapset siellä pärjää?
Mainiosti pärjää. Sitä perinteistä jouluruokaa on tarjolla päiväkodissa, koulussa, mummolassa, kummitädillä jne. Lisäksi meillä mies ostaa jotakin, kuten kinkun ja laatikoita. Syö yksin kun kukaan muu ei tykkää, tai no lapset syö vähän kinkkua ja mä porkkanalaatikkoa.
Joulu on iloinen juhla ja minusta siihen kuuluu hyvä, kaikille maistuva herkkuruoka vaikka se jonkun kohdalla olisikin pizza. Mitä säälimistä siinä on? Lisäksi, voin toki vääntää vaikka rosollin ja heittää sen sitten koskemattomana roskakoriin. Mikä järki? Lapsilla on pienestä asti ollut sääntö, ettei mitään ole pakko syödä, mutta kaikkea pitää maistaa. Jos ei tykkää niin ei tykkää.
Alue: Aihe vapaa
Jouluaattona keitetyt perunat ja riistalihapullat, puolukkasurvos.
Joulupäivänä keitetyistä perunanjämistä paistetut perunat ja sen kanssa uunilenkki.
Tapaninpäivänä lihapata jossa lanttua, perunaa ja sipulia.