Häätarjoilut

Tein tänään ihan hullun hyviä suklaakeksejä! http://www.kinuskikissa.fi/ihanat-browniesit/

Tosin korvasin margariinin laittamalla voita ja öljyä. Suklaana käytin pelkästään Vivanin 85%, mutta tuli sillä tavalla vähän turhan tujuja :D Superhyviä silti. Jos noista tekis jonkun 3-suklaata version niin ois taatusti ihan huippu!

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:06"]

Tein tänään ihan hullun hyviä suklaakeksejä! http://www.kinuskikissa.fi/ihanat-browniesit/

Tosin korvasin margariinin laittamalla voita ja öljyä. Suklaana käytin pelkästään Vivanin 85%, mutta tuli sillä tavalla vähän turhan tujuja :D Superhyviä silti. Jos noista tekis jonkun 3-suklaata version niin ois taatusti ihan huippu!

[/quote]

Kiitos ideasta!

Meillä oli kahvihäät viime kesänä ja monta sivua silloin samaa valitusta :) Meillä meni kuitenkin kaikki kivasti, kirkko 25min siirtyminen 15min.

Juhlapaikalla maljat, kahvi ja suolaista piirasta 3 eri laatua. Valmiita ostettiin ja paistettiin ennen kirkkoa. Kakku tehtiin itse ja keksiäkin oli. Kaikkea jäi yli, paitsi kasvispiirakoita.

Oli vain lähipiiri paikalla, perheellinen aikuinen pariskunta.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:14"]

Meillä oli kahvihäät viime kesänä ja monta sivua silloin samaa valitusta :) Meillä meni kuitenkin kaikki kivasti, kirkko 25min siirtyminen 15min.

Juhlapaikalla maljat, kahvi ja suolaista piirasta 3 eri laatua. Valmiita ostettiin ja paistettiin ennen kirkkoa. Kakku tehtiin itse ja keksiäkin oli. Kaikkea jäi yli, paitsi kasvispiirakoita.

Oli vain lähipiiri paikalla, perheellinen aikuinen pariskunta.

[/quote]

Kyllä mäkin uskon että vaikka pidämme kahvihäät niin varmasti tulee mukavat ja viihtyisät häät. joillekkin vaan näyttää olevan lämminruoka se häiden tärkein asia. :)

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:01"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

Juuri näin! Kun tuntuu tuo lämminruoka olevan niin älyttömän tärkeä asia joillekkin!

[/quote]

Kahvitarjoilu on ihan ok jos vihkiminen esim. on klo 12.30 ja siitä siirrytään juhlapaikkaan, jossa on se kahvitarjoilu ja tilaisuus päättyy klo 17. Ja kaikki tämä on kutsussa mainittu, myös se, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu.

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotto on cocktailtilaisuus, joka alkaa klo 18-19 riippuen koska vieras pääsee sisään jonosta ja päätty tietääkseni n. puoliltaöin. Kaikilla on tiedossa juhlan luonne ja monethan menevät jatkoille illalliselle/yöpalalle jonnekin ravintolaan.

Jos vihkiminen on klo 13 ja juhlan on tarkoitus kestää esim. klo 20-21, on kahvitarjoilu aivan riittämätön.

Mutta vastauksena ap:n kysymykseen: Panostakaa enemmän suolaisiin tarjottaviin. Salaatit ovat kivoja lisiä tuhdeille piirakoille. Ja juomaksi tietenkin paljon muutakin kuin kahvia ja teetä: Vettä, kivennäisvettä, mehua. Itse tarjoaisin hyvien suolaisten kanssa myös viiniä, mutta jos vakaumus estää sen, niin ihan ok. Samalla periaatteella laittaisin kakkukahvien kanssa konjakin, mutta edelleen, ei mikään pakko.  Ja ilmoittakaa kutsussa hyvin selkeästi, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu, koska iso osa tulee odottamaan ruokatarjoilua ja osaavat sitten varautua etukäteen tai varata aikaa suunnata syömään jonnekin ravintolaan juhlan jälkeen.

Missä vedetään se raja, onko kahvitarjoilu vai oikea ruoka?

Jos nyt ap:lle kelpaa jo kaikenmaailman lämpimät piirakat, runsaat suolaiset tarjottavat ja salaatit, miksi niitä kutsutaan edelleen kahvitarjoiluksi? Minusta nuo yhdistelmät ovat jo ihan oikeaa ruokaa.

Jos lautasella on pelkästään joku kylmä voileipäkakun viipale ja keksipala, silloin on kyse kahvitarjoulusta.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:01"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

Juuri näin! Kun tuntuu tuo lämminruoka olevan niin älyttömän tärkeä asia joillekkin!

[/quote]

Kahvitarjoilu on ihan ok jos vihkiminen esim. on klo 12.30 ja siitä siirrytään juhlapaikkaan, jossa on se kahvitarjoilu ja tilaisuus päättyy klo 17. Ja kaikki tämä on kutsussa mainittu, myös se, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu.

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotto on cocktailtilaisuus, joka alkaa klo 18-19 riippuen koska vieras pääsee sisään jonosta ja päätty tietääkseni n. puoliltaöin. Kaikilla on tiedossa juhlan luonne ja monethan menevät jatkoille illalliselle/yöpalalle jonnekin ravintolaan.

Jos vihkiminen on klo 13 ja juhlan on tarkoitus kestää esim. klo 20-21, on kahvitarjoilu aivan riittämätön.

Mutta vastauksena ap:n kysymykseen: Panostakaa enemmän suolaisiin tarjottaviin. Salaatit ovat kivoja lisiä tuhdeille piirakoille. Ja juomaksi tietenkin paljon muutakin kuin kahvia ja teetä: Vettä, kivennäisvettä, mehua. Itse tarjoaisin hyvien suolaisten kanssa myös viiniä, mutta jos vakaumus estää sen, niin ihan ok. Samalla periaatteella laittaisin kakkukahvien kanssa konjakin, mutta edelleen, ei mikään pakko.  Ja ilmoittakaa kutsussa hyvin selkeästi, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu, koska iso osa tulee odottamaan ruokatarjoilua ja osaavat sitten varautua etukäteen tai varata aikaa suunnata syömään jonnekin ravintolaan juhlan jälkeen.

[/quote]

Kirkkotilaisuus alkaa n. klo 13, ja kahvitarjoilun on tarkoituskin loppua n. klo 17-18.

Ja kutsussa on ilmoitettu selkeästi että on pelkkä kahvitarjoilu.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:26"]

Missä vedetään se raja, onko kahvitarjoilu vai oikea ruoka?

Jos nyt ap:lle kelpaa jo kaikenmaailman lämpimät piirakat, runsaat suolaiset tarjottavat ja salaatit, miksi niitä kutsutaan edelleen kahvitarjoiluksi? Minusta nuo yhdistelmät ovat jo ihan oikeaa ruokaa.

Jos lautasella on pelkästään joku kylmä voileipäkakun viipale ja keksipala, silloin on kyse kahvitarjoulusta.

[/quote]

Tarkoitin kahvitarjoilulla nyt lähinnä sitä ettei ole ns. oikeaa lämmintä ruokaa, esim. lohikeittoa tai kinkkukiusausta.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:39"]

Ihme vastauksia.

Yhtä ruokavan ellei ruokavammankin saa ilman sitä "lämmintä ruokaa".

Savulohipiirakka

Fetapinaattipiirakka

Jauhelihajuustohyrriä

Salaatti on ihan ehdoton noiden rasvaisten piirakoiden lisuke

Hedelmävati

hääkakku?

T. työkseen häitä järjestävä pitopalvelun emäntä.

Tosin tällaiseen tarjoiluun saa uppoamaan enemmän rahaa ja aikaa, kuin siihen että

tarjoaisi vaikka lihapadan parin salaatin kera.

Toki voi ajatella myös tapastyylisen kahvitarjoilun,

eli erilaisia pienehköjä leipiä eri tahnapäällisillä, pieniin osiin leikattuja piirakan paloja, paahdettuja kesäkurpitsaviipaleita vuohenjuusto-tomaattitäytteellä ym ym.

Mieti ensin mitkä ovat säilytys-ja kuljetusmahdollisuudet, kuka tekee ja koska, miten tarjolle, mahtuuko?

Kaikki on mahdollista, tsemppiä juhlaan :)

[/quote]

Onko otuo lista nyt sitten esimerkki"kahvitarjoilusta" ?

Ihmettelen että tuo kelpaa ap:lle, mutta tyrmää muiden ehdotukset oikeasta ruoasta...

Olen ymmärtänyt sitten ihan väärin....

Mutta kun olen moneen kertaan maininnut että emme tarjoile ns. lämmintä ruokaa,

ja jokainen varmaan tajuaa mitä sillä tarkoitan.

Ja aloitin keskustelun sanomalla että saa ehdottaa suolaisia ja makeita tarjottavia,

mutta varsinaista lämmintä ruokaa emme tarjoa.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:26"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:01"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

Juuri näin! Kun tuntuu tuo lämminruoka olevan niin älyttömän tärkeä asia joillekkin!

[/quote]

Kahvitarjoilu on ihan ok jos vihkiminen esim. on klo 12.30 ja siitä siirrytään juhlapaikkaan, jossa on se kahvitarjoilu ja tilaisuus päättyy klo 17. Ja kaikki tämä on kutsussa mainittu, myös se, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu.

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotto on cocktailtilaisuus, joka alkaa klo 18-19 riippuen koska vieras pääsee sisään jonosta ja päätty tietääkseni n. puoliltaöin. Kaikilla on tiedossa juhlan luonne ja monethan menevät jatkoille illalliselle/yöpalalle jonnekin ravintolaan.

Jos vihkiminen on klo 13 ja juhlan on tarkoitus kestää esim. klo 20-21, on kahvitarjoilu aivan riittämätön.

Mutta vastauksena ap:n kysymykseen: Panostakaa enemmän suolaisiin tarjottaviin. Salaatit ovat kivoja lisiä tuhdeille piirakoille. Ja juomaksi tietenkin paljon muutakin kuin kahvia ja teetä: Vettä, kivennäisvettä, mehua. Itse tarjoaisin hyvien suolaisten kanssa myös viiniä, mutta jos vakaumus estää sen, niin ihan ok. Samalla periaatteella laittaisin kakkukahvien kanssa konjakin, mutta edelleen, ei mikään pakko.  Ja ilmoittakaa kutsussa hyvin selkeästi, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu, koska iso osa tulee odottamaan ruokatarjoilua ja osaavat sitten varautua etukäteen tai varata aikaa suunnata syömään jonnekin ravintolaan juhlan jälkeen.

[/quote]

Kirkkotilaisuus alkaa n. klo 13, ja kahvitarjoilun on tarkoituskin loppua n. klo 17-18.

Ja kutsussa on ilmoitettu selkeästi että on pelkkä kahvitarjoilu.

[/quote]

Aika pitkä aika... kotoa lähdetään n. klo 12 ja juhlat loppuu klo 18. Kyllä siinä ihan kunnon sapuskaa jo kaipaa.

Ei kukaan syö lounasta ennen klo 12, aamupalan jokainen syö ennenkuin lähtee kotaan.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:26"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:01"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

Juuri näin! Kun tuntuu tuo lämminruoka olevan niin älyttömän tärkeä asia joillekkin!

[/quote]

Kahvitarjoilu on ihan ok jos vihkiminen esim. on klo 12.30 ja siitä siirrytään juhlapaikkaan, jossa on se kahvitarjoilu ja tilaisuus päättyy klo 17. Ja kaikki tämä on kutsussa mainittu, myös se, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu.

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotto on cocktailtilaisuus, joka alkaa klo 18-19 riippuen koska vieras pääsee sisään jonosta ja päätty tietääkseni n. puoliltaöin. Kaikilla on tiedossa juhlan luonne ja monethan menevät jatkoille illalliselle/yöpalalle jonnekin ravintolaan.

Jos vihkiminen on klo 13 ja juhlan on tarkoitus kestää esim. klo 20-21, on kahvitarjoilu aivan riittämätön.

Mutta vastauksena ap:n kysymykseen: Panostakaa enemmän suolaisiin tarjottaviin. Salaatit ovat kivoja lisiä tuhdeille piirakoille. Ja juomaksi tietenkin paljon muutakin kuin kahvia ja teetä: Vettä, kivennäisvettä, mehua. Itse tarjoaisin hyvien suolaisten kanssa myös viiniä, mutta jos vakaumus estää sen, niin ihan ok. Samalla periaatteella laittaisin kakkukahvien kanssa konjakin, mutta edelleen, ei mikään pakko.  Ja ilmoittakaa kutsussa hyvin selkeästi, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu, koska iso osa tulee odottamaan ruokatarjoilua ja osaavat sitten varautua etukäteen tai varata aikaa suunnata syömään jonnekin ravintolaan juhlan jälkeen.

[/quote]

Kirkkotilaisuus alkaa n. klo 13, ja kahvitarjoilun on tarkoituskin loppua n. klo 17-18.

Ja kutsussa on ilmoitettu selkeästi että on pelkkä kahvitarjoilu.

[/quote]

Ei se ilmoitus auta mitään, ihmisille tulee nälkä vaikka kuinka ilmoitat!?

Linnan juhlista tuntee palstamamman siitä, että se ovella tajuaa, ettei ole karjalanpaistia ja vihreää, raikasta salaattia. Naama norsunvitulla mamma pyörähtää kannoiltaan ja huutaa, että "Jorma hei, me ei näihin bileisiin jäädä kun ei saa vatsaa täyteen. me lähdetään mäkkärille syömään näistä wt-juhlista"

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:33"]

Mutta kun olen moneen kertaan maininnut että emme tarjoile ns. lämmintä ruokaa,

ja jokainen varmaan tajuaa mitä sillä tarkoitan.

Ja aloitin keskustelun sanomalla että saa ehdottaa suolaisia ja makeita tarjottavia,

mutta varsinaista lämmintä ruokaa emme tarjoa.

[/quote]

Ei pidä paikkaansa! Kyselit nimenomaan "ei ruokahäihin,vaan kahvitarjoilu häihin".

Onko makeat ja suolaiset yhtäaikaa tarjolla? Onko näille eri lautaset? Mitä juodaan kylmien ruokien kanssa? Vai onko kahvi/tee/mehu ainoa juomavaihtoehto?

Jos on salaattia, piirakoita, voileipää eli ns. kylmä ruoka niin tarjoisin juomina myös vettä, maitoa ja ehkä kotikaljaa. Kahvin kanssa sitten kakkua ja pikkuleipiä.

Jos taas on tarkoitus syödä kaikki yhdeltä lautaselta kahvin/teen kanssa, niin unohtaisin salaatit ja tarjoilisin voileipäkakkua ja piirakoita ja kakun lisäksi tuhdimpaakin makeaa useampaa lajia.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:38"]

Linnan juhlista tuntee palstamamman siitä, että se ovella tajuaa, ettei ole karjalanpaistia ja vihreää, raikasta salaattia. Naama norsunvitulla mamma pyörähtää kannoiltaan ja huutaa, että "Jorma hei, me ei näihin bileisiin jäädä kun ei saa vatsaa täyteen. me lähdetään mäkkärille syömään näistä wt-juhlista"

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

[/quote]

Onko sulla jonkinlainen alemmuskompleksi?

Otan osaa...

Eri lautaset luultavasti. Suolaisten kanssa ajattelin tarjota esim. kivennäisvettä, maitoa ja kotikaljaa.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:33"]

Mutta kun olen moneen kertaan maininnut että emme tarjoile ns. lämmintä ruokaa,

ja jokainen varmaan tajuaa mitä sillä tarkoitan.

Ja aloitin keskustelun sanomalla että saa ehdottaa suolaisia ja makeita tarjottavia,

mutta varsinaista lämmintä ruokaa emme tarjoa.

[/quote]

Ei pidä paikkaansa! Kyselit nimenomaan "ei ruokahäihin,vaan kahvitarjoilu häihin".

[/quote]

jokainen järkevä ihminen varmasti ymmärtää mitä tarkoitin.

Palstamamma kuolee nälkään, jos syö klo 11 kunnon lounaan. Menee jublin 12.30 ja syö useammanlaista piirakkaa ja salaattia ja voileipäkakkua tai useammanlaisia leipiä. Päälle kakkua ja muita leivonnaisia. Hänne on pakko tämän tarjoilun jälkeen päästä syömään klo 17 vähintään mäkkärille, koska eihän muutama pala piirakkaa ja ehkä karjalanpiirakkaa ja salaattia ja pullaa ja kakkua riitä palstamamman mahaan, mikä on singutettu sillä, että hänellä on raskaat luut, vaikka syö kuin pikku lintunen.

Ihmettelen todella, kuinka paljon te vedätte sapuskaa päivän aikana. Jos syön aamupalan ja lounaan ja sen päälle vaikka palan kinkkupiirasta, salaattia, pari karjalanpiirakkaa, kakkua ja ehkä jotain pullaa, en heti tunnin päästä ole nälkäinen. Todenäköisesti minun ei tarvitse enää koko iltana syödä mitään. Mutta minun bmi onkin 21.5 ja ehkä juuri siksi onkin, että en tarvitse isoa ateriaa kahden tunnin välein.

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 19:01"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:51"]

[quote author="Vierailija" time="28.02.2013 klo 18:48"]

Surffailemalla varmaan löytyy mitä peresidentti tarjoaa itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Saisitkohan sieltä ideoita? Itselleni uppoisi hyvin ihan perinteiset (kotitekoiset) karjalanpiirakat munavoilla, voileipäkakut, suolaiset piirakat... Entäpä jotkut pikkupitsat tai pitsapuustit tms. Lapset varmaan söisi niitä paremmin kuin hienoja eksoottisia pikkusuolaisia.

[/quote]

OMG! Tajusin juuri, presidentin itsenäisyyspäivän kutsuilla ei ole lämmintä ruokaa! Ei edes lohikeittoa! Mitenhän ne pärjää, kun ei saa vatsaa täyteen? Pitäisikö av-mammoilla tehdä aiheesta kirjelmä presidentinkansliaan?

[/quote]

Juuri näin! Kun tuntuu tuo lämminruoka olevan niin älyttömän tärkeä asia joillekkin!

[/quote]

Kahvitarjoilu on ihan ok jos vihkiminen esim. on klo 12.30 ja siitä siirrytään juhlapaikkaan, jossa on se kahvitarjoilu ja tilaisuus päättyy klo 17. Ja kaikki tämä on kutsussa mainittu, myös se, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu.

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotto on cocktailtilaisuus, joka alkaa klo 18-19 riippuen koska vieras pääsee sisään jonosta ja päätty tietääkseni n. puoliltaöin. Kaikilla on tiedossa juhlan luonne ja monethan menevät jatkoille illalliselle/yöpalalle jonnekin ravintolaan.

Jos vihkiminen on klo 13 ja juhlan on tarkoitus kestää esim. klo 20-21, on kahvitarjoilu aivan riittämätön.

Mutta vastauksena ap:n kysymykseen: Panostakaa enemmän suolaisiin tarjottaviin. Salaatit ovat kivoja lisiä tuhdeille piirakoille. Ja juomaksi tietenkin paljon muutakin kuin kahvia ja teetä: Vettä, kivennäisvettä, mehua. Itse tarjoaisin hyvien suolaisten kanssa myös viiniä, mutta jos vakaumus estää sen, niin ihan ok. Samalla periaatteella laittaisin kakkukahvien kanssa konjakin, mutta edelleen, ei mikään pakko.  Ja ilmoittakaa kutsussa hyvin selkeästi, että tilaisuudessa on kahvitarjoilu, koska iso osa tulee odottamaan ruokatarjoilua ja osaavat sitten varautua etukäteen tai varata aikaa suunnata syömään jonnekin ravintolaan juhlan jälkeen.

[/quote]

Joo en ymmärrä joittenki ihmisten ruoka määrää mitä syövät.