Lue keskustelun säännöt.
Ai kamala näitä kotikokkien "kehuttuja" reseptejä
03.02.2019 |
Ruokiin tulee lähinnä valmiita pakasteita ja säilykkeitä purkista. Ei mitään tuoretta.
Näitä reseptejä lukiessa tuntee itsensä innovatiiviseksi gourmet-kokiksi.
Kommentit (544)
Vierailija kirjoitti:
Olisipa mukavaa tietää, millaisia ruokia nämä puolivalmisteiden halveksijat tekevät.
Soijasakki on omaksunut tuon halveksumisen hyvin. Tiedoksi vain että sieltä einestiskistä ne nyhtöt, härkikset ja kaurasotkutkin löytyy.
Toinen ääripää on sit nämä "tämänkin naudan olen omista siemenistäni kasvattanut" kiväärinhaistelijat. Niitä nyt ei kukaan ota tosissaan. Känni päälle ja lynxillä jäälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kermaa käyttää osaamattomat kokit.
Mitä sinä käytät?
t. osaamaton kokki
Kerman lorottamisen sijasta voi tehdä esim valkokastikkeen (jauho, voi, maito).
Kerma on pazkaa, mutta voi+maito on hyvä 😂😂😂
Musta tälläset ketjut on samaan aikaan hulvattomia ja toissaalta hyvin surullisia. Hulvattomia, kun kinkkukiusausreseptin pakasteet haukutaan ja samalla kaivataan itse ohjetta perunan pilkontaan ja määrään. Ja surullisia, sillä kyllä ihminen joka haukkuu mitä tahansa ruokaa paskaksi tai huonoksi tai syömäkelvottomaksi on hyvin vieraantunut elämästä. Jos on varaa haukkua ruokaa paskaksi, on syytä mennä itseensä ja miettiä vähän.
Usein näissä on taustalla täysin ihmeellisiä harhaluuloja kun ei ole minkäänlaista ymmärrystä elintarvikemaailmasta ja siitä mitä vaikkapa lisäaineet ja säilöntaineet ovat. Ne kuvitellana itse paholaisina ja myrkyttäjinä, ilman mitään tietoa saati halua ottaa asioista selvää. Esim c-vitamiini on ihan yleinen säilöntäaine, joka voi olla laitettu myös E-numerona E300. Ja on monia ihan aivan turvallisia aineita joilla esimerkiksi tuotteen koostumus pysyy sellaisena millaista kuluttaja suostuu ostamaan. Esim karrageeni. Kuulostaa sanana kauhealta ja vieraalta monen korviin, mutta se syntyykin niinkin "hurjasta" asiasta kuin punalevä. Sekin on varsin hyvä esim. vanukkaissa jotta koostumus pysyy haluttuna ja tasalaatuisena. Kermoissa sitä käytetään ettei rasva nouse pinnalle, kun semmoinen nykyaikaisia kuluttajia epäilyttää...
Ihmiset on niin vieraantuneita asioista ja tietoa ei haluta etsiä vaan uskotaan heti yksittäinen lehtiväite jos jossain lukee että asia x saattaa olla haitallinen - vaikkei väitteelle esitettäisi mitään järkeviä perusteitakaan. Se jää kummittelemaan mieleen ja kas, ihmiset on ihan sekopäisen kauhuissaan vaikkapa että nyt on ihan "paskaa" ja syömäkelvotonta ruoka kun siinä on kermassa karrageenia, hui...
Onko oikeasti olemassa niin urveloita ihmisiä, jotka eivät pidä pastaa kasvisruokana, koska siihen tulee kananmunaa?
Miten hemmetin vaikeaa voi olla erotaa kasvisruoka ja vegaaninen ruoka. Toiset näköjään oikeasti luulevat, että kasvisruokavalioon kuuluu ainoastaan (!) ne kasvikset 🤦♀️
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunasipulisekoitus on ihan hyvä aines. Miksi nähdä vaivaa perunoiden ja sipulin silppuamiseen ja kenellä on siihen edes aikaa? Ja mikä vika ylipäänsä pakasteissa?
Ihanko oikeasti perunoiden ja sipuleiden silppuaminen on vaivalloista ja siihenkö ei todellakaan ole aikaa? Uskomatonta touhua. En liene ainoa jolla on aikaa ja mielenkiintoa kuoria ja pilkkoa ainekset ihan itse, ei siihen kauaa mene. Olen työssäkäyvä mies ja ehdin kyllä tehdä ruokaa, tosin eroan monesta muusta siinä suhteessa että pidän ruuanlaittamisesta ja minua ei haittaa nuo oheistoimenpiteet.
Minulla menisi siihen ehkä noin 15-20min. Minusta se on pitkä aika. Ja sinä pidät ruoanlaitosta, kaikki eivät pidä. Silloin on ihan ymmärrettävää, että 2kg perunoita ja muutaman sipulin kuoriminen ja pilkkominen ärsyttää ja tuntuu vievän paljon. Miksi ei voisi käyttää pakasteita, koska samaa tavaraahan se on. Jos joka päivä tekee ruoan, on välillä ihanaa päästä helpommalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika ruokakermassa? Tai purkkitonnikalassa, ellei osta sitä halvinta p""aa. Moni tässä ketjussa pilkattu ruoka esim. kiusaukset sopivat täydellisesti lapsiperheeseen, jossa pitää valmistaa jotain kaikille maistuvaa.
Ruokakerma ei ole mitään kermaa. Se on kasvisrasvasekoitetta, jossa on kaiken maailman sakeuttamisaineita ym. Varma tapa saada elimistö sekaisin ja kiloja vyötärölle. Miksi ihmeessä et osta oikeaa kuohukermaa, kun siitä sentään tietää mitä se sisältää? Makukin on ihan toisesta maailmasta.
Höpö höpö, esim. tuossa ruokakermassa mitä mulla on jääkaapissa, on kermaa, vettä ja tärkkelystä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onnistuin tekemään ison vuoallisen syömäkelvotonta makaronilaatikkoa, kun käytin tällaista herkullista, taivaallisen hyvää, kielen mennessään vievää purkkitonnikalareseptiä. Yök!
Olisit ostanut kunnon tonnikalaa eikä sitä hiutaleiksi jauhettua perkuujätettä.
Kaupan kallein Abba albacore öljyssä. Ihan kelvollista sellaisenaan, mutta ruoassa aivan kamalaa.
Purkkitonnikala ei itse asiassa ole tonnikalaa ollenkaan vaan jotain ihan muuta. En nyt muista mitä lajia mutta kauppiaan kanssa tästä juuri juteltiin.
Tarkoittanet boniittia, jota purkkitonnikala yleensä on. Boniitti on tonnikalansukuinen kala.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Perunasipulisekoitus on ihan hyvä aines. Miksi nähdä vaivaa perunoiden ja sipulin silppuamiseen ja kenellä on siihen edes aikaa? Ja mikä vika ylipäänsä pakasteissa?
Minulla on hyvin aikaa sen verran. Haluan nähdä vaivan koska se maistuu paremmalta tuoreista aineksista
Eniten minua ihmetyttää ihmiset, jotka ostavat sipulin valmiiksi pilkottuna pakasteena. Maku on aivan erilainen ja rakenne vetinen. Sipulin kuoriminen ja silppuaminen vie aikaa 10 sekuntia. Pakasteet ovat lisäksi huomattavasti hintavampia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tarjan mämmipitza oli päivän paras wt- huumoripläjäys!
Missä on hippejä ja hamppua, siellä tarvitaan Nokian kumipamppua
Trololoo, eikö täällä kukaan osaa oikeesti laittaa safkaa?! :D:D Kommenteista päätellen näin on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Totta! Kerran kun teki mieli kinkkukiusausta niin oikein etsimällä sai etsiä netistä reseptiä, johion EI TULE pakasteita. Suomalaiset ovat niin tottuneita käyttämään puolieineksiä ettei edes osata ajatella tuoretta...
Nyt nyt.. se että tuoreen vihanneksen pilkkoo ja laittaa pakkaseen ei tee siitä yhtään tuoretta huonompaa. Vai onko heinäkuussa pakastetut kotimaiset mansikat näin tammikuussa muuttuneet einekseksi?
Ei mutta pakastettu mansikka on maultaan ja koostumukseltaan ihan muuta kuin tuore.
Tuoreita kotimaisia mansikoita on vähän vaikea löytää tähän vuodenaikaan...
Missä on hippejä ja hamppua, siellä tarvitaan Nokian kumipamppua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mameha kirjoitti:
Tuoreita kotimaisia mansikoita on vähän vaikea löytää tähän vuodenaikaan...
Miksi pitäisikään. Sesonkijuttu kuten moni muukin. Jos haluaa kotimaisia mansikoita talvella tyytyy sitten pakastettuun. Ei kaikkea ole pakko syödä kaikkina vuodenaikoina.
Mä käytän pakastevihanneksia ja tölkissä olevaa tomaattimurskaa ruoanlaitossa. Esim. vihreät pavut, pinaatti, kukkakaali ja parsakaali ovat hyviä pakasteina. Monet pakasteet sopivat esim. keittoihin. Wokistakin saa hyvää, kun paistaa vihanneksiinkin paistopintaa pannulla. Moneen ruokaan käytän pakasteiden lisäksi myös tuoreita aineksia, kuten munakoisoa, selleriä, erilaisia kurpitsoja, perunaa ja porkkanaa...
Ihmettelen, että miten saatte pakastewokista lötköjä ja mauttomia? Kun laittaa lämpimälle pannulle öljyyn pakkasesta suoraan vihannekset ja kannen päälle välillä sekoittaen ja höyryttelee siinä ne alemmalla lämmöllä sekä maustaa mieleisekseen, niin hyvä tulee. Ikinä ei ole tullut lötköjä eikä mauttomia.
Tänne voisi perustaa oman alueen näille "perunasipuli-sekoitus ja pakastesipuli. Lähetä terveisesi näitä käyttäville ihmisille".
Kotikokki on kyllä kaikista pahin! Siellä on välillä suosittuina resepteinä sellaisia älynväläyksiä, että huhhuh. Toisena on tietysti nämä Yhteishyvästä / Pirkasta pöllityt reseptit, jotka laitetaan omiin nimiin lisäämällä joku karmea raaka-aine.
Usein näissä resepteissä ei myöskään neuvota maustamaan ruokia, vaan ohjeeseen tulee aromisuolaa ja that's it.
Yksi mikä myös ahdistaa on "lisää Maizena ja anna hautua 2h" - Juu, ensin lisätään Maizena ja sitten haudutellaan.....
Vierailija kirjoitti:
Sitähän ne. Heitetään haalealle teflonpannulle rypsiöljyyn lillumaan marinoituja kanasuikaleita, säilykeananaspurkki mehuineen, kolmen juuston kermaa ja aromisuolaa. Sitten kehutaan kuinka on hyvvää ja maistuu koko perheelle tämä herkullinen maailman paras kanakastike.
Oonkohan mä parempi ihminen kun käytän marinoimattomia kanafileitä, tomaattimurskaa ja tavallista kermaa jonkun kanasörsselin tekoon :D
*keltuainen...