Lue keskustelun säännöt.
Mitä halpoja ja terveellisiä ruokia sitten on?
26.01.2019 |
Voitteko kertoa tai laittaa linkin resepteihin ruokiin, jotka ovat halpoja ja terveellisiä? En osaa valmistaa mitään esim juureksista. Linssejä osaan jo käyttää kun opettelin.
Kommentit (131)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi joku ehdottaa esim. ruokakermaan tehtyjä valkosipuliperunoita TERVEELLISENÄ ja halpana ruokana? On useammassa viestissä. Yhdessä ehdotettiin halpisnakkeja tai lihapullia kaveriksi. Halpaa kylä varmaan, mutta aloituksessa kysyttiin terveellisiä ja halpoja.
Itse kyllä ajattelisin ettei ne kermaperunatkaan ketään tapa harvoin syötynä, ja vaihtelu virkistää. Oliko tämän ketjun todellakin tarkoitus olla vain jostain superfoodeista? Voihan sitä toki syödä pelkkää kaalia, mutta jää kai siinä se energiakin saamatta jos pelkästään päivästä toiseen sitä syö. "Voi voi, kermaa, hui kauheaa, liemikuutio!, pari nakkia, siihen kuolee!"
t. en itse ole yhtään ohjetta ehdottanut, enkä varmaan uskaltaisikaan
Ymmärsin, että tässä haettiin niitä hyvin edullisia ja terveellisiä normaaleja arkiruokia.
Ei varmasti tee mitään haittaa syödä silloin tällöin valkosipuliperunoita ja oikeen kunnon kuohukermalla. Ne on sitäpaitsi ihania. Mutta jos nyt erikseen kysytään terveellisiä ruokia, ymmärtääkseni ihan arkiseen ruokailuun, niin ei toi nyt hyvänen aika ole mitään viikoittain syötävää.
Toisessa ketjussa haukuttiin se yksi perhe elämänhallinnan puutteesta, mutta tässä ehdotetaan kermaperunoita, kalapuikkoja, eineslihapullia, nakkeja, jotain makaroni-juustokermasotkua jne. terveellisinä ja halpoina ruokina. Miten nää nyt eroaa siitä jauhelihaa ja makaronia linjasta?
Toki on todella mainioitakin ehdotuksia.
On siten eri asia jos mietitään että miten tehdään juhla-ateria pienellä rahalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ohrapuuro. Pitkään ja rauhassa kypsytelty. Voinokare päälle.
Kanasoppa: Broiskun suikaleita, sipulia (purjoa) -> paista, heitä curryä sekaan. Lisää kanaliemi, makaronia ja hemapaa tai vihannessuikaleita. Lopuksi sulatejuustonjämät tai mitä löytyy ja persiljaa (säilyy hyvin pakkasessa tai kuivattuna - kerää kesällä kaikilta tutuilta, joilla sitä on palstat täynnä)
Pinaattilätyt, perunamuusin jämistä tehdyt lätyt, manna/riisipuuron lopuista tehdyt lätyt marjoilla.
Kuoriperunat ja ruskea soosi. Vierelle mitä kulloinkin - lihaa, vihanneksia, raastetta, marjoja. Tämä on suomalaisen ruuan kivijalka.
Kuoriperunat ja valkokastike. Vierelle kananmunia (voi pilkkoa kastikkeen sekaan), kalaa, vihanneksia ja muuta. Tämä myös suomalaisen muinainen perusmättö.
Munakkaat Youtubesta löytyy sen 50 tapaa kokata kananmunaa eri lisukkeiden kanssa.
Leivo, tee itse. Säilö. Ranskiksetkin voi tehdä itse, yhdessä lasten kanssa. Riihessä kuivattua ruistakin voi saada jostain facen kautta- voit yllättää itsesi tekemällä karjalanpiirakoita
Katso kuntien ruokalistoja. Edullisia, terveellisiä ja suositusten mukaan valikoitu kasvikset ja kalat. Siitä soveltamaan. Itse kyttäilen koulujen ruokalistoja, etten laita illalla samaa safkaa, mitä oli koulussa.
Vierailija kirjoitti:
Voitteko kertoa tai laittaa linkin resepteihin ruokiin, jotka ovat halpoja ja terveellisiä? En osaa valmistaa mitään esim juureksista. Linssejä osaan jo käyttää kun opettelin.
Ok, juuresreseptit siis kelpaisi. Tässä mun juuressuosikit:
Uunijuurekset. Lantusta tulee mun mielestä parhaimman makuinen (kitkeryys muuttuu makeudeksi), kun ensin pitää 200 asteessa uunin keskitasolla ehkä tunnin, sitten laskee lämpötilan 100 asteeseen, siirtää sen uunivuoan tai -pellin alimmalle tasolle ja pitää siellä ehkä 2 h. Lisäksi lanttu pitää muistaa kuoria niin, että vihreää osaa ei jää ollenkaan, koska vihreä osa kitkeröittää koko lantun. Muut halvat juurekset, eli porkkana ja punajuuri, taas maistuvat hyvältä lyhyelläkin valmistusajalla eli riittää että uunittaa ne pehmeiksi. Ennen uunitusta juurespaloihin sekoitetaan öljyä tai voita sekä haluttaessa esim. hunajaa, siirappia, sokeria, suolaa, yrttejä tai muita mausteita.
Lanttulätyt. Olen tehnyt tällä reseptillä, joka on kirjasta Rakkaat juurekset:
250 g lanttua raastettuna
2 dl täysmaitoa
3 munaa
1 dl speltti- tai vehnäjauhoja (jälkimmäinen halvempi)
Puoli tl suolaa
Voita paistamiseen
Taikina vatkataan huolellisesti sekaisin, annetaan olla jääkaapissa vähintään tunti. Paistetaan runsaassa voissa lettupannulla pikkulettuja. Itse teen mieluiten kerralla tuplasatsin. Halpoja olisi myös porkkanalätyt.
Juurespihvit. Ohjeita on monia, mutta itse käytän tätä ohjetta: https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/152632/Juures-juustopihvit/
Paitsi että en osta palsternakkaa enkä purjoa, koska eivät ole halpoja, vaan korvaan nekin porkkanalla ja lantulla.
Juuressosekeittoa tai juureskuutioita jauhelihakeittoon, juureskuutioita lihapataan (kassler on usein hyvä ja halpa siihen) jne. Lanttusupikkaat olisi myös halpa tehdä, mutta en ole vielä saanut aikaiseksi. Porkkanaa ja lanttua kun raakana raastaa ja sekoittaa mukaan jotain makeaa ja mehukasta hedelmää kuten omenaa tai appelsiinia, tykkään todella paljon.
Jämäuunijuureksista tulee mun mielestä hyvä ruoka, kun ne paistaa perunoiden ja sipulin kanssa pyttipannuksi ja lisäksi paistaa vielä kananmunan siihen kylkeen. Toki voi myös paistaa munakkaan ja laittaa niitä uunijuureksia täytteeksi (itse tykkään mieluiten juuston kanssa). Suolaiseen pannukakkuun ja uunimunakkaaseenkin voi laittaa täytteeksi niitä tähteiksi jääneitä uunijuureksia. Tai voi myös raastaa raakana taikinan sekaan. Porkkanasämpylätkin itseleivottuina nam ja halpaa. Porkkanalaatikkoa ja lanttulaatikkoa voi tehdä muulloinkin kuin jouluna.
Punajuurista mun suosikit on:
- Punajuuri-jauhelihapata https://www.is.fi/ruokala/resepti/art-2000001006462.html
- Borssikeitto
- Punajuuri-omenaraaste
(Lisäksi on lukemattomia hyviä punajuurien ja vahvojen juustojen yhdistelmäruokia, jotka eivät kuulune tähän ketjuun.)
Halvat wokkivihannekset saa, kun leikkaa ohuiksi suikaleiksi kuorittua porkkanaa, lanttua, porkkanaa, (puna)sipulia ja kaalia. Siihen lisäksi mitä nyt haluaa wokkimausteiksi tai -kastikkeiksi, jokin proteiininlähde ja sitten halvinta riisiä lisukkeeksi. Halvaksi proteiininlähteeksi voi valita esimerkiksi sika-nautajauhelihaa, luullisia nahallisia broilerin paloja (luut ja nahkat leikataan irti ja keitetään niistä kanaliemi, lihat pilkotaan wokkiin), kananmunaa, tai kypsäksi keitettyjä vielä koossaolevia valutettuja herneitä/papuja/vihreitälinssejä.
Kaaliruokia
- Kaalilaatikko
- Kaalipata
- Kaalikeitto
- Kaalikääryleet
- Coleslaw
- Klassisk pizzasallad https://www.ica.se/recept/klassisk-pizzasallad-716815/
- Treveckorssallad http://zeinaskitchen.se/treveckorssallad/
- Kaalilasagne https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kaalilasagne
- Gruusialainen kaalilaatikko https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gruusialainen-kaalilaatikko
- Okonomiyaki https://www.k-ruoka.fi/reseptit/okonomiyaki-eli-japanilainen-kasvispann…
- Yakisoba https://www.allrecipes.com/recipe/230764/chicken-yakisoba/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on kasvismurekeresepti, joka on hyvää, täyttävää ja helppoa. Tämä "mureke" tehdään leivinpaperin päälle pellille niin, että siitä tulee suunnilleen pannukakun paksuinen ja kokoinen.
Taikinan aineet
- liotettuja, keitettyjä ja muussattuja kikherneitä
- 1 pilkottu sipuli
- 1-3 raastettua porkkanaa
- 1-3 raastettua perunaa
- 1 kananmuna
- 1dl korppujauhoja
- reilusti ruokaöljyä!
- mausteita (valkosipuli, pippurit, suola, chili/cayenne, grillimausteet tms)Taikina levitetään pellille esim. lusikalla ja paistetaan uunissa 200 asteessa niin kauan, että pinta on hieman rapea. Valmiista pellillisestä voi leikata eri kokoisia paloja. Murekkeen kanssa sopii esim. kermaviilikastike ja maustetut lohkoperunat.
Tää kuulostaa ehdottomasti kokeilun arvoiselta, eka oikeasti hyvä ohje ketjussa spanish tortillan lisäksi.
Perheessä on kasvissyöjä ja vaikka usein teen kasvisruokaa koko jengille, on välillä "pihvipäivä". Lihan kanssa pääsee helpolla, sen kun nappaa pannulle suolalla ja pippurilla maustettuna, mutta kasvispihvien vääntäminen on ärsyttävän työlästä. Toki tässäkin on se kuorimisen ja raastamisen vaiva, mutta ärsyttövä paistaminen jää pois.
Kiva, että ohjeestani on innostuttu! Tässä tosiaan jää se ärsyttävä paistaminen pois. Siksi taikinaan kannattaakin lisätä öljyä tai vaikka esim. jotain juustoraastetta, niin ei tule liian rasvatonta.
Vinkkinä, että ylijäänyttä mureketta voi syödä esimerkiksi eväsleipien välissä, jos pellillisestä jää jäljelle. Itse teenkin aina reilun annoksen, kun pitää kuitenkin nähdä se kuorimisen ja raastamisen vaiva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voitteko kertoa tai laittaa linkin resepteihin ruokiin, jotka ovat halpoja ja terveellisiä? En osaa valmistaa mitään esim juureksista. Linssejä osaan jo käyttää kun opettelin.
Halpuus on suhteellista. Se mikä on minun mielestäni halpaa, voi olla toiselle liian kallista. Antaisitko esimerkkejä, mitkä ovat sinulle halpoja ruokia? Sitten olisi helpompi neuvoa saman tai halvemman hintaluokan ruokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sisäfilettä ja valkosipuliperunat tryffelikerma kastikkeella.
Olen keskituloin ihminen ja en ole koskaan raaskinut ostaa naudan sisäfilettä, mutta 80-luvulla olin kaupan kassalla, jonne tuli asiakkaita sossun ruokasetelin kanssa, niin yksi perhe osti aina naudan sisäfilettä.
Itse ole ostanut aina edullisia ja terveellisiä ruokia, joihin kuvittelin näiden perheidenkin tyytyvän.Ei tosin ole minun asiani siitä päättää, mutta kunhan ihmettelin.
Käytkö poikaystävän kanssa koskaan hampurilaisella?
Paljonko maksoi?
Paljonko maksaa naudan sisäfilee kilolta?
Paljonko painaa yksi naudan sisäfileepihvi?
Riippuu tietysti haluaako chatebrianttia vaiko tournedoista.
Ihan oikeassa oikeasti olet. Itsepa istettuna sisäfileepihvit tule hampurilaisateriaa edullisemmaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunijuurekset: lanttua/naurista/porkkanaa/punajuurta pilkotaan lohkoiksi (punajuuri paloille ensin kevyt kiehautus kattilassa) ja laitetaan vuokaan, päälle tippa ruokaöljyä, sekoitus, ja valutetaan hunajaa päälle ja ripaus suolaa, ja uuniin.
Kermaperunat: siivutetaan perunoita ja ladotaan vuokaan (kerrosten väliin suolaa/mausteita/valkosipulia) edullinen ruokakerma päälle ja uuniin.
Noita voi käyttää ns. "minkä tahansa" (halpoja nakkeja/makkaraa/lihapullia jne.) kanssa, ja yleensä napostelen jämät sellaisenaan pois.
Toinen suosikki on jauhelihakastike tai "lasagne": paistetaan hetki pannulla sipulia, valkosipulia ja pikkuiseksi pilkottua porkkanaa, lisätään tomattikastiketta (1-2 tlk) ja mausteita (oman maun mukaan/mitä kaapissa on) ja JOS haluaa niin mukaan soijarouhetta/jauhelihaa/tonnikalaa. Syödään spageghetin kanssa, TAI keitetään makaronia tmv. ja kun kypsiä sekoitetaan (keitinvesi tietenkin pois ensin) kastikkeen kanssa ja kaadetaan vuokaan ja päälle juustonmakuinen ruokakerma ja uuniin.
Ymmärsin, että tässä oli terveellisyys jonkinlainen kriteeri.
Varsinkin toi viimeinen "lasagne" on kyllä varmasti mielenkiintoinen makuelämys.
Tomaattikastike tulee tuohon mukaan, eli erona se syökö tomaattikastikkeen suoraan pastan kanssa, vai heittääkö uuniin vielä kerman kanssa.
Syksyllä ravustin rapuja. Ilmaisia.
Kesällä halstrasin ja grillasin itsekalastettuja kaloja. Ilmaisia.
Kaloista otin talteen mädit ja paistoin blinit seuraksi.
Syksyllä kerään ilmaiset sienet ja teen kermaista sienikeittoa.
Pitkin talvea teen itsekerätyistä puolukoista vispipuuroa.
Mies metsästää ja pakastin on täynnä riistaa.
Kesällä pidetään kasvismaata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maksa ei kaupassa maksa juuri mitään ja se on täynnä ravintoa. Jopa sellaista, jota on vaikea saada mistään muualta.
Silakkafileistä tulee courmeeta voissa paistaessa ja ruis-ja vehnäjauhoseoksessa ja kananmunassa pyöräytettynä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunijuurekset: lanttua/naurista/porkkanaa/punajuurta pilkotaan lohkoiksi (punajuuri paloille ensin kevyt kiehautus kattilassa) ja laitetaan vuokaan, päälle tippa ruokaöljyä, sekoitus, ja valutetaan hunajaa päälle ja ripaus suolaa, ja uuniin.
Kermaperunat: siivutetaan perunoita ja ladotaan vuokaan (kerrosten väliin suolaa/mausteita/valkosipulia) edullinen ruokakerma päälle ja uuniin.
Noita voi käyttää ns. "minkä tahansa" (halpoja nakkeja/makkaraa/lihapullia jne.) kanssa, ja yleensä napostelen jämät sellaisenaan pois.
Toinen suosikki on jauhelihakastike tai "lasagne": paistetaan hetki pannulla sipulia, valkosipulia ja pikkuiseksi pilkottua porkkanaa, lisätään tomattikastiketta (1-2 tlk) ja mausteita (oman maun mukaan/mitä kaapissa on) ja JOS haluaa niin mukaan soijarouhetta/jauhelihaa/tonnikalaa. Syödään spageghetin kanssa, TAI keitetään makaronia tmv. ja kun kypsiä sekoitetaan (keitinvesi tietenkin pois ensin) kastikkeen kanssa ja kaadetaan vuokaan ja päälle juustonmakuinen ruokakerma ja uuniin.
Ymmärsin, että tässä oli terveellisyys jonkinlainen kriteeri.
Varsinkin toi viimeinen "lasagne" on kyllä varmasti mielenkiintoinen makuelämys.
Tomaattikastike tulee tuohon mukaan, eli erona se syökö tomaattikastikkeen suoraan pastan kanssa, vai heittääkö uuniin vielä kerman kanssa.
Jos kermaa käyttää, niin ok, mutta tuossa ohjeessa oli jotain kermaketta, siinä on terveellisyys kaukana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaaliruokia
- Kaalilaatikko
- Kaalipata
- Kaalikeitto
- Kaalikääryleet
- Coleslaw
- Klassisk pizzasallad https://www.ica.se/recept/klassisk-pizzasallad-716815/
- Treveckorssallad http://zeinaskitchen.se/treveckorssallad/
- Kaalilasagne https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kaalilasagne
- Gruusialainen kaalilaatikko https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gruusialainen-kaalilaatikko
- Okonomiyaki https://www.k-ruoka.fi/reseptit/okonomiyaki-eli-japanilainen-kasvispann…
- Yakisoba https://www.allrecipes.com/recipe/230764/chicken-yakisoba/
Vielä terveellisempää on tehdä kaalista itse hapankaalia valkosipulilla tai korealaista Kimcheä.
Vierailija kirjoitti:
Syksyllä ravustin rapuja. Ilmaisia.
Kesällä halstrasin ja grillasin itsekalastettuja kaloja. Ilmaisia.
Kaloista otin talteen mädit ja paistoin blinit seuraksi.
Syksyllä kerään ilmaiset sienet ja teen kermaista sienikeittoa.
Pitkin talvea teen itsekerätyistä puolukoista vispipuuroa.
Mies metsästää ja pakastin on täynnä riistaa.
Kesällä pidetään kasvismaata.
Kuulostaa kivalta, mutta ei todellakaan ole mahdollista kaikille.
Kalastus mato-ongella uimarannalla ei tuota kun muutaman pienen ahvenen. Jos haluaa kalastaa ns. kunnolla (esim. uistelemalla tai perhokalastamalla) vaatii jo varusteita (vapoja, siimaa, uistimia/perhoja) ja veneen+bensaa tai esim. kalastushousut joilla tarpoa koskessa. Niin ja tietenkin myös kalaluvat maksavat, samoin kulku kalapaikoille ellei asu ihan kalapaikkojen vieressä.
Katiska maksaa myös ja vaatii katiskaluvan.
Metsästys ei myöskään ole ilmaista, sen kuluista en paremmin tiedä kun en ole harrastanut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Verestä voi tehdä palttua tai verilettuja.
Luonnosta saa villiruokaa ilmaiseksi.
Harva osaa tehdä edes teetä neulasista tai koivunlehdistä. Kannattaa lukea sissien ruokaopas, niin tajuaa miten paljon sapuskaa löytyy ihan vain keräämällä luonnosta.
Nokkosissa on muuten paljon piitä, mikä tekee hyvää iholle ja hiuksille.
Opetelkaa tuntemaan luonto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunijuurekset: lanttua/naurista/porkkanaa/punajuurta pilkotaan lohkoiksi (punajuuri paloille ensin kevyt kiehautus kattilassa) ja laitetaan vuokaan, päälle tippa ruokaöljyä, sekoitus, ja valutetaan hunajaa päälle ja ripaus suolaa, ja uuniin.
Kermaperunat: siivutetaan perunoita ja ladotaan vuokaan (kerrosten väliin suolaa/mausteita/valkosipulia) edullinen ruokakerma päälle ja uuniin.
Noita voi käyttää ns. "minkä tahansa" (halpoja nakkeja/makkaraa/lihapullia jne.) kanssa, ja yleensä napostelen jämät sellaisenaan pois.
Toinen suosikki on jauhelihakastike tai "lasagne": paistetaan hetki pannulla sipulia, valkosipulia ja pikkuiseksi pilkottua porkkanaa, lisätään tomattikastiketta (1-2 tlk) ja mausteita (oman maun mukaan/mitä kaapissa on) ja JOS haluaa niin mukaan soijarouhetta/jauhelihaa/tonnikalaa. Syödään spageghetin kanssa, TAI keitetään makaronia tmv. ja kun kypsiä sekoitetaan (keitinvesi tietenkin pois ensin) kastikkeen kanssa ja kaadetaan vuokaan ja päälle juustonmakuinen ruokakerma ja uuniin.
Ymmärsin, että tässä oli terveellisyys jonkinlainen kriteeri.
Varsinkin toi viimeinen "lasagne" on kyllä varmasti mielenkiintoinen makuelämys.
Tomaattikastike tulee tuohon mukaan, eli erona se syökö tomaattikastikkeen suoraan pastan kanssa, vai heittääkö uuniin vielä kerman kanssa.
Jos kermaa käyttää, niin ok, mutta tuossa ohjeessa oli jotain kermaketta, siinä on terveellisyys kaukana.
Itse KÖYHÄNÄ käytän usein juustokermaa, koska saa juuston makua halvemmalla mitä oikea juusto maksaisi. Terveellisyys varmasti oikealla emmentaalilla parempi, mutta kun rahaa ei siihen ole.
Ostan nuokin vain tarjouksesta, plussaa että säilyy pitkään, voi pitää varalla.
Sisältö:
Ainesosat
KERMA, emmentalsulateJUUSTO 10 % JUUSTO (MAITO, suola, hapate), vesi, VOI, sulatesuola (E331), säilöntäaine (E200), muunnettu tapiokatärkkelys (E1442), suola, JUUSTOaromi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E410).
En tiedä mikä tuossa nyt on niin pahasta?
Tein pastasalaattia, jossa oli maitohorsmaa ja voikukkaa. Nam.
Sisäelimet on edullisia ja täynnä ravintoa. Maksa, munuaiset..
Vierailija kirjoitti:
Maksa ei kaupassa maksa juuri mitään ja se on täynnä ravintoa. Jopa sellaista, jota on vaikea saada mistään muualta.
Silakkafileistä tulee courmeeta voissa paistaessa ja ruis-ja vehnäjauhoseoksessa ja kananmunassa pyöräytettynä.
Paistettu maksa on herrojen herkkua, kuten myös silakkafileet sun reseptillä tehtynä. Seuraksi itsetehty perunamuussi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunijuurekset: lanttua/naurista/porkkanaa/punajuurta pilkotaan lohkoiksi (punajuuri paloille ensin kevyt kiehautus kattilassa) ja laitetaan vuokaan, päälle tippa ruokaöljyä, sekoitus, ja valutetaan hunajaa päälle ja ripaus suolaa, ja uuniin.
Kermaperunat: siivutetaan perunoita ja ladotaan vuokaan (kerrosten väliin suolaa/mausteita/valkosipulia) edullinen ruokakerma päälle ja uuniin.
Noita voi käyttää ns. "minkä tahansa" (halpoja nakkeja/makkaraa/lihapullia jne.) kanssa, ja yleensä napostelen jämät sellaisenaan pois.
Toinen suosikki on jauhelihakastike tai "lasagne": paistetaan hetki pannulla sipulia, valkosipulia ja pikkuiseksi pilkottua porkkanaa, lisätään tomattikastiketta (1-2 tlk) ja mausteita (oman maun mukaan/mitä kaapissa on) ja JOS haluaa niin mukaan soijarouhetta/jauhelihaa/tonnikalaa. Syödään spageghetin kanssa, TAI keitetään makaronia tmv. ja kun kypsiä sekoitetaan (keitinvesi tietenkin pois ensin) kastikkeen kanssa ja kaadetaan vuokaan ja päälle juustonmakuinen ruokakerma ja uuniin.
Ymmärsin, että tässä oli terveellisyys jonkinlainen kriteeri.
Varsinkin toi viimeinen "lasagne" on kyllä varmasti mielenkiintoinen makuelämys.
Tomaattikastike tulee tuohon mukaan, eli erona se syökö tomaattikastikkeen suoraan pastan kanssa, vai heittääkö uuniin vielä kerman kanssa.
Jos kermaa käyttää, niin ok, mutta tuossa ohjeessa oli jotain kermaketta, siinä on terveellisyys kaukana.
Itse KÖYHÄNÄ käytän usein juustokermaa, koska saa juuston makua halvemmalla mitä oikea juusto maksaisi. Terveellisyys varmasti oikealla emmentaalilla parempi, mutta kun rahaa ei siihen ole.
Ostan nuokin vain tarjouksesta, plussaa että säilyy pitkään, voi pitää varalla.
Sisältö:
Ainesosat
KERMA, emmentalsulateJUUSTO 10 % JUUSTO (MAITO, suola, hapate), vesi, VOI, sulatesuola (E331), säilöntäaine (E200), muunnettu tapiokatärkkelys (E1442), suola, JUUSTOaromi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E410).En tiedä mikä tuossa nyt on niin pahasta?
Sillehän ei sitten mitään voi, jos ymmärrys puuttuu.
Voisit vaikka verrata tuota kuohukerman ainesosaluetteloon.
Eikä juusto kallista ole, 4euroo/kilo.
Tämä on hyvä arkiruoka. Itae lisään vielä linssejä ja kuivattua lehtikaalia tähän.