Mikä on teidän "en jaksa kokata tänään" -ruoka?
Haluaisin uusia ideoita, olen kovin laiska kokki ja kun kokkaan vain itselleni niin en jaksa kauheasti laittaa effortia ruokaan. Mitä te kokkaatte, kun ette jaksa ollenkaan panostaa? Eli mahd. vähän työvaiheita, valmistelua, kuorimista, pilkkomista jne. Plussaa jos se ei ole ihan täyttä roskaruokaa, eli ei esim. pakastepizzaa.
Itse juuri tänään keitin pari desiä tummaa makaronia, sekaan purkki tonnikalaa ja ruokalusikallinen pestoa. Yksi mun vakkariaterioistani. Hyvää ja terveellisyydeltään ihan ok syötävää.
Kertokaa!
Kommentit (1275)
Laitan kattilaan noin 6 dl vettä, puolikkaan lohkotun sipulin, pienen purkillisen säilykeherkkusieniä, kourallisen halkaistuja kirsikkatomaatteja, ja Mama Tom Yam -nuudelipussin sisällön. Kun vesi kiehuu, rikon varovasti liemeen kananmunan. Kun muna on sopivan kypsä, lisään liemeen vielä kourallisen sulatettuja pakastekatkarapuja ja annos on valmis.
Mulla on aina pakasteessa riisipiirakoita. Ne uuniin ja munat keittimeen.
Toinen on että keitän nuudelit, kieräytän ne nopeasti pannulla, sekaan vähän sweet chili kastiketta ja sieniä, ym mausteita oman maun mukaan.
Perunasipulisekoitusta, lohta. mausteita ja kermaa voideltuun uunivuokaan. Samoilla lämmöillä pitsaa.
Knorr Pasta Bolognese Hot Pot (sisältää valmiiksi pestyä ja kuivatettua jauhenlihaa).
Esmes Pirkan pasta carbonara, menee ehkä kymmenen minuuttia sen tekemiseen. Sekaan yleensä paistan jauhelihaan, jos aletaan hienostella, voi päälle murustella/raastaa pecorinoa tai muuta juustoa.
Tortillat. Lämmitän kattilassa chilillä maustettuja papuja. Jos pakkasessa on sipulihakkelusta, heitän sekaan. Ja meillä on aina turkkilaista jogurttia, salaattia ja ketsuppia jääkaapissa. Siinäpä je täytteet onkin.
Työnnän juureksia uuniin. Ja sitten kalaa .
Talkkuna, piimä ja mustikat. Tai: uudet Siikli-perunat keitettynä 25 min ja silliä päälle.
Spagetti bolognese tai pakastepizza.
Kinkkukiusaus. Pakasteesta peruna-sipuli suikaleet ja valmiiksi pilkottu kinkku. Pari desiä kermaa. Suolaa ja pippuria. Kaikki sekasin ja uuniin. Niin helppo. Tietty uunissa menee noin 1h.
Ehdottomasti munakas munista ja jääkaapin/pakastimen jämistä... helpompaa ruokaa on vaikea keksiä.
3 kananmunaa pannulle, juustoa ja mitä muuta sattuu olemaan, hernemaissipaprikaa ja mausteita.
Leipä kyytiin....
Joku pikkupizza tortillalätkän päälle. Jotain tomaattista pohjalle, tonnikalaa, paloiteltuja kinkunsiivuja tms, juustonsiivuja, uuniin.
Laitan pannulle 3-4 kananmunaa ja jääkaapista löytyviä kinkun ja juustonjämiä. Paistan. Menee ehkä 5 min.
Lämpimät voileivät on toinen. Niissä menee vähän kauemmin + paistoaika uunissa, mutta olen jo niin rutinoitunut tekemään leivät (teen ne aina samalla tavalla) että leipien täytössä ei mene kauaa.
Jauhelihatortillat. Tortillat valmiina pussista. Jauhelihaa, sipulia ja paprikaa paistan pannulla, sekaan tomaattimurskaa, mausteita ja lihaliemikuutio, ruokalusikallinen jauhoja suurustamiseen. Keittelee hetken. Tortilla lautaselle ja jauhelihakastike päälle. Valmista! Maistuu lapsellekin.
Isoäidin metallinen ompelurasia -pikkuleipiä ja olutta.
Kumpikin säilyy kuukausia eli niitä on aina kaapissa.
Vierailija kirjoitti:
Tee kerralla enemmän ruokaa ja pakasta annoksina. Aina on valmista oikeaa ruokaa.
"Aina on valmista oikeaa ruokaa."
Anna mä oksennan.
Ei jaksa näitä jeesustelijoita että kun kaupastahan ei saa oikeaa ruokaa vaan oikeaa ruokaa on vain se itse kasvatettu ja metsästetty ja itse alusta pitäen omalla tilalla tuotettu. Joopa joo.
Makkarat uuniin.
Uudet keitetyt perunat,silliä.