Tanska kielsi sydänkohtauksia aiheuttavan ruoka-aineen - Suomessa yleisesti käytössä

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Voita tai kookosöljyä vaikka. :)

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Kookosöljyä.

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Miksi et käytä voita? Voita käytettäessä tule se ihana voin maku leivonnaisiin. Lisäksi voi on oikeasti se terveellisin rasva, vaikka meitä on vuosikymmenet sillä peloteltu. Itse en muuta käytäkään myöskään leivän päällä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Voita tai kookosöljyä vaikka. :)

Oho. Voi jäi huomaamatta. Kookosöljyä siis. :)

Joo, pyrin itsekin syömään mahdollisimman terveellisesti ja puhtaasti, mutta täytyy muistaa että lopulta me kuollaan kaikki. Siksi en jaksa stressata.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Miksi et käytä voita? Voita käytettäessä tule se ihana voin maku leivonnaisiin. Lisäksi voi on oikeasti se terveellisin rasva, vaikka meitä on vuosikymmenet sillä peloteltu. Itse en muuta käytäkään myöskään leivän päällä.

Mistä tiedät, että on terveellisin?

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

entä auringonkukkaöljy?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Miksi et käytä voita? Voita käytettäessä tule se ihana voin maku leivonnaisiin. Lisäksi voi on oikeasti se terveellisin rasva, vaikka meitä on vuosikymmenet sillä peloteltu. Itse en muuta käytäkään myöskään leivän päällä.

Kiitos suosituksista. Minusta kookosöljy maistuu läpi aika helpolla. Joihinkin siis saattaisi sopia, mutta kaikkeen ei. Rypsiöljyn hyvä puoli on juuri se neutraali maku, vaikka olenkin tietoinen sen haitoista. 

Voita en käytä, koska en käytä muitakaan lehmänmaitotuotteita. 

Mulla menee 500g voita yksin viikossa ja keho täynnä lihaksia. Aamulla herään kalu kovana ja ärhäkkänä. Kaupassa olen katsonut margariinin ostajia ja kaikki on läskejä! Häh!? Mite se nyt noin?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Miksi et käytä voita? Voita käytettäessä tule se ihana voin maku leivonnaisiin. Lisäksi voi on oikeasti se terveellisin rasva, vaikka meitä on vuosikymmenet sillä peloteltu. Itse en muuta käytäkään myöskään leivän päällä.

Kiitos suosituksista. Minusta kookosöljy maistuu läpi aika helpolla. Joihinkin siis saattaisi sopia, mutta kaikkeen ei. Rypsiöljyn hyvä puoli on juuri se neutraali maku, vaikka olenkin tietoinen sen haitoista. 

Voita en käytä, koska en käytä muitakaan lehmänmaitotuotteita. 

No älä sinä sitten käytä -minä sen sijaan kyllä käytän...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

entä auringonkukkaöljy?

Pahinta mahdollista ihmisen elimistölle, niin kuin muutkin siemenöljyt.

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiikkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

entä auringonkukkaöljy?

Pahinta mahdollista ihmisen elimistölle, niin kuin muutkin siemenöljyt.

ja ap valehtelee näemmä edelleen. Auringonkukkaöljyssäkin on nolla prosenttia transrasvoja.

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/540

Kuinka hemmetin tyhmänä ap pidät ihmisiä? Luulet, etteivät he osaa itse tarkistaa paskapuheesi oikeellisuutta?

Hyi.margariini. kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kielto pelastaa noin kahden ihmisen elämän päivässä, sillä ruoka-aine aiheuttaa sydänkohtauksia, kertoo ScienceNordic.

Tanska kielsi transrasvojen käytön vuonna 2004. Kielto on säästänyt noin 700 ihmishenkeä vuosittain siitä lähtien, sanoo Gentoften sairaalan biokemian osaston lääkäri Steen Stender nähtyään tuoreen aiheesta tehdyn tanskalais-amerikkalaisen tutkimuksen.

Transrasvojen kielto on vähentänyt tutkimuksen mukaan kuolemaan johtaneita sydänkohtauksia. Lääkäri haluaisi saman kiellon voimaan koko Euroopan unionissa.

Suomessa transrasvahappoja ei Eviran mukaan pidetä sellaisena terveysvaarana, että niiden käyttöä tulisi rajoittaa kansallisin säädöksin.

https://www.talouselama.fi/uutiset/tanska-kielsi-sydankohtauksia-aiheut…

Itse en syö transrasvoja sisältävää valmisruokaa kuin poikkeustapauksissa, silloin kun olen kylässä syön mitä tarjotaan. Silloinkin katson voinko jättää huonon ruoan syömättä. Onneksi monissa kyläpaikoissa on useampaa ruokaa tarjolla, voin vähin äänin jättää sydänkohtausruoat väliin.

Transrasvoja itsekin välttelevänä on tullut huomattua että sitä on melkein kaikissa valmistuotteissa Suomessa. Olisi margariinihyllytkin hyvin tyhjät kun poistuisi transrasvoja sisältävät. Taitaisi jäädä oivariini ja ingmariini. Jopa "sydänystävällinen" becel sisältää terveydelle haitallista osittain kovetettua kasvirasvaa.

jeesus mitä paskaa suollat.

Siitä on kuule jotain 40 vuotta, kun kasviöljyjen kovettaminen margariinia valmistettaessa on lopetettu. Ja sitä ennenkin tuotteissa oli vähemmän transrasvoja kuin voissa IKINÄ.

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

"Kehityspäällikkö Jouni Niemelä Raisio-konsernista kertoo, että vielä 1970-luvulla leivontamargariinien transrasvapitoisuus oli jopa 30 prosenttia ja leipämargariinien 15–20 prosenttia tuotteen rasvoista. Margariineihin muodostui transrasvoja kovetusprosessissa, jossa vetyä lisättiin rasvahapon kaksoissidokseen.

Niemelä sanoo, että vaikka transrasvoja syntyikin runsaasti, margariineilla korvattiin terveellisyyden vuoksi eläinpohjaisia, kovia rasvoja: ensin naudan talia ja sian ihraa, myöhemmin voita. Voissa on hänen mukaansa joka tapauksessa enemmän transrasvaa kuin tuon ajan margariineissa."

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiikkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Luonnollisia transrasvoja (maidosta saatavia) ei ole osoitettu haitallisiksi toisin kuin teollisia. Erästä luonnollista transrasvaa, konjugoitua linolihappoa eli CLA:ta, myydään jopa purkkitavarana ja siitä väitetään olevan apua laihdutukseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiikkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Luonnollisia transrasvoja (maidosta saatavia) ei ole osoitettu haitallisiksi toisin kuin teollisia. Erästä luonnollista transrasvaa, konjugoitua linolihappoa eli CLA:ta, myydään jopa purkkitavarana ja siitä väitetään olevan apua laihdutukseen.

Asiasta ei ole tieteellistä varmuutta. Tosi on, että teollisesti muodostuneet ainakin ovat.

"Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja kaikkea, mitä joku huuhaaanttiheikkilä myy jossakin laihduttavana tuotteena, ei voi pitää terveellisenä. Muutenkin nuo kaksi asiaa eivät ole synonyymejä. Radioaktiiviselle säteilylle altistuminen laihtuttaa ja aika pahasti, mutta ei todella ole terveellistä ;-D

No joo, ääriesimerkki...

Mutta oikeasti, CLA on idioottimainen tuote. Ja lisää sydän- ja verisuonitautikuolleisuutta!

http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00…

"CLA on mahdollisesti syövän vaaraa pienentävä maidon rasvahappo. Kaupallisten CLA-seosten väitetty teho ja turvallisuus ovat epävarmoja.

.....

Vaikka vaikutus ihmisissä on jäänyt epävarmaksi, on CLA-kapseleita myyty etenkin Yhdysvalloissa runsaasti laihduttajille ja kehonrakentajille. CLA-seoksen vaikutukset ihmisen aineenvaihduntaan tunnetaan puutteellisesti. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on kuitenkin todettu, että CLA-seoksen yleisin isomeeri heikentää insuliinin vaikutusta toisin kuin tapahtuu luonnollisessa laihduttamisessa.

.....

Kapseleiden CLA-seoksen vaikutukset lihavuuteen ja lihaksikkuuteen ovat ihmisissä olemattomat, mutta vaikutus sepelvaltimotaudin «Sepelvaltimotauti»1 riskitekijöihin on kiistatta haitallinen samoin kuin muillakin trans-rasvahapoilla. CLA-seoksen suositeltuja usean gramman annoksia ei tulisikaan lainkaan käyttää."

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiikkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Luonnollisia transrasvoja (maidosta saatavia) ei ole osoitettu haitallisiksi toisin kuin teollisia. Erästä luonnollista transrasvaa, konjugoitua linolihappoa eli CLA:ta, myydään jopa purkkitavarana ja siitä väitetään olevan apua laihdutukseen.

Asiasta ei ole tieteellistä varmuutta. Tosi on, että teollisesti muodostuneet ainakin ovat.

"Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja kaikkea, mitä joku huuhaaanttiheikkilä myy jossakin laihduttavana tuotteena, ei voi pitää terveellisenä. Muutenkin nuo kaksi asiaa eivät ole synonyymejä. Radioaktiiviselle säteilylle altistuminen laihtuttaa ja aika pahasti, mutta ei todella ole terveellistä ;-D

No joo, ääriesimerkki...

Mutta oikeasti, CLA on idioottimainen tuote. Ja lisää sydän- ja verisuonitautikuolleisuutta!

http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00…

"CLA on mahdollisesti syövän vaaraa pienentävä maidon rasvahappo. Kaupallisten CLA-seosten väitetty teho ja turvallisuus ovat epävarmoja.

.....

Vaikka vaikutus ihmisissä on jäänyt epävarmaksi, on CLA-kapseleita myyty etenkin Yhdysvalloissa runsaasti laihduttajille ja kehonrakentajille. CLA-seoksen vaikutukset ihmisen aineenvaihduntaan tunnetaan puutteellisesti. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on kuitenkin todettu, että CLA-seoksen yleisin isomeeri heikentää insuliinin vaikutusta toisin kuin tapahtuu luonnollisessa laihduttamisessa.

.....

Kapseleiden CLA-seoksen vaikutukset lihavuuteen ja lihaksikkuuteen ovat ihmisissä olemattomat, mutta vaikutus sepelvaltimotaudin «Sepelvaltimotauti»1 riskitekijöihin on kiistatta haitallinen samoin kuin muillakin trans-rasvahapoilla. CLA-seoksen suositeltuja usean gramman annoksia ei tulisikaan lainkaan käyttää."

Tietysti on parempi syödä naudanlihaa, juustoa ja muita maitotuotteita eikä pillereitä. Lähteitä ei duodecim-blogisti viitsinyt juttuunsa laittaa. Mielipiteitä on monenlaisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiiTekkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Transrasvoja on erilaisia. Osa haitallisia ja osa ei. Tämä osittain kovetettu kasvirasva on sitä haitallista. Se on aivan eriasia kuin maidon rasva esim. Maito kannattaa juoda homogenoimattomana kaikkine luontaisine rasvoineen. :)

Vierailija kirjoitti:

Hyi.margariini. kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kielto pelastaa noin kahden ihmisen elämän päivässä, sillä ruoka-aine aiheuttaa sydänkohtauksia, kertoo ScienceNordic.

Tanska kielsi transrasvojen käytön vuonna 2004. Kielto on säästänyt noin 700 ihmishenkeä vuosittain siitä lähtien, sanoo Gentoften sairaalan biokemian osaston lääkäri Steen Stender nähtyään tuoreen aiheesta tehdyn tanskalais-amerikkalaisen tutkimuksen.

Transrasvojen kielto on vähentänyt tutkimuksen mukaan kuolemaan johtaneita sydänkohtauksia. Lääkäri haluaisi saman kiellon voimaan koko Euroopan unionissa.

Suomessa transrasvahappoja ei Eviran mukaan pidetä sellaisena terveysvaarana, että niiden käyttöä tulisi rajoittaa kansallisin säädöksin.

https://www.talouselama.fi/uutiset/tanska-kielsi-sydankohtauksia-aiheut…

Itse en syö transrasvoja sisältävää valmisruokaa kuin poikkeustapauksissa, silloin kun olen kylässä syön mitä tarjotaan. Silloinkin katson voinko jättää huonon ruoan syömättä. Onneksi monissa kyläpaikoissa on useampaa ruokaa tarjolla, voin vähin äänin jättää sydänkohtausruoat väliin.

Transrasvoja itsekin välttelevänä on tullut huomattua että sitä on melkein kaikissa valmistuotteissa Suomessa. Olisi margariinihyllytkin hyvin tyhjät kun poistuisi transrasvoja sisältävät. Taitaisi jäädä oivariini ja ingmariini. Jopa "sydänystävällinen" becel sisältää terveydelle haitallista osittain kovetettua kasvirasvaa.

jeesus mitä paskaa suollat.

Siitä on kuule jotain 40 vuotta, kun kasviöljyjen kovettaminen margariinia valmistettaessa on lopetettu. Ja sitä ennenkin tuotteissa oli vähemmän transrasvoja kuin voissa IKINÄ.

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

"Kehityspäällikkö Jouni Niemelä Raisio-konsernista kertoo, että vielä 1970-luvulla leivontamargariinien transrasvapitoisuus oli jopa 30 prosenttia ja leipämargariinien 15–20 prosenttia tuotteen rasvoista. Margariineihin muodostui transrasvoja kovetusprosessissa, jossa vetyä lisättiin rasvahapon kaksoissidokseen.

Niemelä sanoo, että vaikka transrasvoja syntyikin runsaasti, margariineilla korvattiin terveellisyyden vuoksi eläinpohjaisia, kovia rasvoja: ensin naudan talia ja sian ihraa, myöhemmin voita. Voissa on hänen mukaansa joka tapauksessa enemmän transrasvaa kuin tuon ajan margariineissa."

Kyllä se nyt olet sinä jonka suusta paskaa vajuu. ;)

Transrasvoja on erilaisia. Osa haitallisia ja osa ei. Esim maito kannattaa juoda homogenoimattomana kaikkine rasvoineen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Suuri osa siitä mitä myydään oliiviöljynä, ei edes ole oliiviöljyä. Saati sitten mitään neitsytöljyä. Sorry.

Missä faktatietoa tästä?

Ei mulla linkkiä ole, mutta joku aika sitten tuli tv ohjelma, josta tämä kerrottiin. Eikä ollut suomalainen tekele. Ohis