Tanska kielsi sydänkohtauksia aiheuttavan ruoka-aineen - Suomessa yleisesti käytössä

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Meillä ravitsemus"asiantuntijat" kehoittavat käyttämään margariinia, ns. kevytlevitteitä!!!!Ruoanlaittoon öljyjä, siis HÄH! Ainoa joka kestää kuumennuksen on näiden asiantuntijoiden turhaan parjaama kookosrasva/öljy. Oliiviöljy jonkin verran. Muita ei pitäisi kuumentaa, ei ainakaan yli 170+ asteen. Hapettuvat/härskiintyvät helposti! Moni ikävä kyllä käyttää näitä halpoja öljyjä.(auringonkukkaöljy,rypsiöljy jne...) 

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Jaahas. Tämä olikin jonkun oman elämänsä anttiheikkilän ketju. Se siitä sitten.

Sydänliitto ja THL, herätys!!!!!! Miksi ollaan hiljaa transrasvojen terveyshaitoista???Miksiköhän? Kytkökset elintarviketeollisuuteen? 

Syöminen on niin vaikeeta! Eri ryhmät taistelee keskenään, mikä on terveellistä. En oikeasti tiedä. Oliiviöljyäkään ei saisi kuulemma käyttää paistamiseen, koska silloin se vasta myrkkyä onkin jne. Voita ei, margariinia ei...

Transrasvahappoja on osittain kovetetuissa rasvoissa. Mitenkäs rypsiöljyyn sellaisia olisi ilmaantunut kun sitä ei ole kovetettu?

Transrasvoja ovat mm rasvojen mono- ja diglyseridit, löytyy monesta ruuasta (mm. jäätelöt, keksit, kakut, valmispitsat, karjalanpiirakat jne jne jne). E-koodi 471.

Vierailija kirjoitti:

Transrasvoja ovat mm rasvojen mono- ja diglyseridit, löytyy monesta ruuasta (mm. jäätelöt, keksit, kakut, valmispitsat, karjalanpiirakat jne jne jne). E-koodi 471.

Näiden käyttö on siis siellä Tanskassa kielletty! Tosin en tiedä miten pystyvät pitämään suuret brändit pois markkinoilta.

Yksinäänkö sä täällä vouhkaat?

Vierailija kirjoitti:

Sydänliitto ja THL, herätys!!!!!! Miksi ollaan hiljaa transrasvojen terveyshaitoista???Miksiköhän? Kytkökset elintarviketeollisuuteen? 

Sydänliiton suurin rahoittaja on Benecol. Miksiköhän sydänliitto suosittelee margariinia?

Thl:n pomot on teollisuuden hallitusten jäseniä. Miksiköhän teollinen ruoka on "terveellistä"

Vierailija kirjoitti:

Transrasvahappoja on osittain kovetetuissa rasvoissa. Mitenkäs rypsiöljyyn sellaisia olisi ilmaantunut kun sitä ei ole kovetettu?

Rypsiöljy näyttää koeputkessa ihanteelliselta rasvalta. Ihmiskeho ei vain pysty sitä hyödyntämään.

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Suuri osa siitä mitä myydään oliiviöljynä, ei edes ole oliiviöljyä. Saati sitten mitään neitsytöljyä. Sorry.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Suuri osa siitä mitä myydään oliiviöljynä, ei edes ole oliiviöljyä. Saati sitten mitään neitsytöljyä. Sorry.

Missä faktatietoa tästä?

Yksi kysymys aloittajalle tai ihan kelle vaan:

Voisiko joku luetella ne rasvat, joita paistinpannulle on järkevää laittaa?

(Suurin osa ruoasta tulee valmistettua muulla tavoin.)

Vierailija kirjoitti:

Meillä ravitsemus"asiantuntijat" kehoittavat käyttämään margariinia, ns. kevytlevitteitä!!!!Ruoanlaittoon öljyjä, siis HÄH! Ainoa joka kestää kuumennuksen on näiden asiantuntijoiden turhaan parjaama kookosrasva/öljy. Oliiviöljy jonkin verran. Muita ei pitäisi kuumentaa, ei ainakaan yli 170+ asteen. Hapettuvat/härskiintyvät helposti! Moni ikävä kyllä käyttää näitä halpoja öljyjä.(auringonkukkaöljy,rypsiöljy jne...) 

Just söin jälkiuunileipää ja voita. fogelholmi, puska ja myllykangas voivat suksia v.i.t.tuun.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sydänliitto ja THL, herätys!!!!!! Miksi ollaan hiljaa transrasvojen terveyshaitoista???Miksiköhän? Kytkökset elintarviketeollisuuteen? 

Sydänliiton suurin rahoittaja on Benecol. Miksiköhän sydänliitto suosittelee margariinia?

Thl:n pomot on teollisuuden hallitusten jäseniä. Miksiköhän teollinen ruoka on "terveellistä"

Maitoon lisätään kasvipohjaista d-vitamiinia ja d-vitamiini ei imeydy ilman rasvaa.

Teollisuuslobbarit voivat suksia v.i.t..tuun.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Suuri osa siitä mitä myydään oliiviöljynä, ei edes ole oliiviöljyä. Saati sitten mitään neitsytöljyä. Sorry.

Missä faktatietoa tästä?

https://www.google.fi/search?q=oliivi%C3%B6ljy+huijaus&oq=oliivi%C3%B6l…

Vierailija kirjoitti:

Kielto pelastaa noin kahden ihmisen elämän päivässä, sillä ruoka-aine aiheuttaa sydänkohtauksia, kertoo ScienceNordic.

Tanska kielsi transrasvojen käytön vuonna 2004. Kielto on säästänyt noin 700 ihmishenkeä vuosittain siitä lähtien, sanoo Gentoften sairaalan biokemian osaston lääkäri Steen Stender nähtyään tuoreen aiheesta tehdyn tanskalais-amerikkalaisen tutkimuksen.

Transrasvojen kielto on vähentänyt tutkimuksen mukaan kuolemaan johtaneita sydänkohtauksia. Lääkäri haluaisi saman kiellon voimaan koko Euroopan unionissa.

Suomessa transrasvahappoja ei Eviran mukaan pidetä sellaisena terveysvaarana, että niiden käyttöä tulisi rajoittaa kansallisin säädöksin.

https://www.talouselama.fi/uutiset/tanska-kielsi-sydankohtauksia-aiheut…

Itse en syö transrasvoja sisältävää valmisruokaa kuin poikkeustapauksissa, silloin kun olen kylässä syön mitä tarjotaan. Silloinkin katson voinko jättää huonon ruoan syömättä. Onneksi monissa kyläpaikoissa on useampaa ruokaa tarjolla, voin vähin äänin jättää sydänkohtausruoat väliin.

Transrasvoja itsekin välttelevänä on tullut huomattua että sitä on melkein kaikissa valmistuotteissa Suomessa. Olisi margariinihyllytkin hyvin tyhjät kun poistuisi transrasvoja sisältävät. Taitaisi jäädä oivariini ja ingmariini. Jopa "sydänystävällinen" becel sisältää terveydelle haitallista osittain kovetettua kasvirasvaa.

Jättäisin rypsiöljyn pois, mutta mitä ihmettä käyttäisin kakkujen ja pikkuleipien leivontaan, ellen margariinia tai neutraalin makuista öljyä? Oliiviöljy maistuu liikaa läpi. Voita en suostu käyttämään. 

Margariinit olivat pääosin transrasvaa ennen vuosituhannen vaihdetta ja sitten hys hys siirryttiin vaihtoesteröintiin, joka ei sekään ole ongelmatonta. Tässä hyvin koostettu https://suomenterveysravinto.fi/blogi/margariinien-haitallinen-vaihtoes…