Tanska kielsi sydänkohtauksia aiheuttavan ruoka-aineen - Suomessa yleisesti käytössä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Myös rypsiöljy sisältää transrasvaa, vinkki vinkki. Itse käytän neitsytoliiviöljyä.

Ap

Paskapuhetta. Rypsiöljyssä ei ole lainkaan transrasvoja, minkä jokainen voi itse tarkistaa täältä Finelistä. Rasvahapot trans, og

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/535

Älä kuule usko Antti Heikkilää ja Magneettimediaa. Vähän soisi jopa palstan mutu-dieetikkojen harjoittavan lähdekritiikkiä...

Todellisuudessa transrasvoja saa eniten maitotuotteista ja naudanlihasta. Teollista transrasvaa saa poppareista, ranskiksista ja einesleivonnaisista.

"Luontaisesti transrasvaa on maidon rasvassa ja naudanlihassa. Maidon rasvat ovat transrasvojen suurin lähde, sillä maitorasvasta 3–5 prosenttia on transrasvaa. Vertailun vuoksi: pehmeissä margariineissa transrasvaa on 0–1 prosenttia, teollisuuden käyttämissä leivontarasvoissa 0–7 prosenttia ja uppopaistorasvassa 0–2 prosenttia.

Teollista transrasvaa saattaa siis saada, jos syö esimerkiksi popcornia, ranskanperunoita tai einesleivonnaisia kuten munkkeja, piirakoita ja pasteijoita. Lisäksi transrasvaa saa syödessään esimerkiksi juustoa, jogurttia tai voita. Mitä rasvaisempi maitotuote, sitä enemmän transrasvaa."

https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000002790555.html

Ja mikä on sitten liikaa, siitä ei ole yksimielisyyttä.

"Osa asiantuntijoista on sitä mieltä, että sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa, jos 2 000 kilokalorin päivittäisessä energiamäärässä on transrasvoja 2,2 grammaa. Osa taas on sitä mieltä että yksi gramma ei saisi ylittyä.

Yksi gramma transrasvaa täyttyy, jos levittää päivän mittaan kuusi teelusikallista voita leiville tai syö yhden voitaikinaisen liha-riisipasteijan. Gramma täyttyy myös, jos napostelee puoli pussia eli 60 grammaa jogurttirusinoita, pienen kourallisen juustonaksuja tai muutaman palan riisisuklaata."

Ap:n linkkaama juttu on huuhaata. Transrasvoja saa siis monesta raaka-aineestakin, ei pelkästään teollisista elintarvikkeista.

Pääosin oikein, paitsi http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/merkittava-puheenvuoro-rasvak…

ja

http://kehittyvaelintarvike.fi/ajankohtaista/ke-2-2015-kolumni-mitka-ov…

Hyi.margariini. kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kielto pelastaa noin kahden ihmisen elämän päivässä, sillä ruoka-aine aiheuttaa sydänkohtauksia, kertoo ScienceNordic.

Tanska kielsi transrasvojen käytön vuonna 2004. Kielto on säästänyt noin 700 ihmishenkeä vuosittain siitä lähtien, sanoo Gentoften sairaalan biokemian osaston lääkäri Steen Stender nähtyään tuoreen aiheesta tehdyn tanskalais-amerikkalaisen tutkimuksen.

Transrasvojen kielto on vähentänyt tutkimuksen mukaan kuolemaan johtaneita sydänkohtauksia. Lääkäri haluaisi saman kiellon voimaan koko Euroopan unionissa.

Suomessa transrasvahappoja ei Eviran mukaan pidetä sellaisena terveysvaarana, että niiden käyttöä tulisi rajoittaa kansallisin säädöksin.

https://www.talouselama.fi/uutiset/tanska-kielsi-sydankohtauksia-aiheut…

Itse en syö transrasvoja sisältävää valmisruokaa kuin poikkeustapauksissa, silloin kun olen kylässä syön mitä tarjotaan. Silloinkin katson voinko jättää huonon ruoan syömättä. Onneksi monissa kyläpaikoissa on useampaa ruokaa tarjolla, voin vähin äänin jättää sydänkohtausruoat väliin.

Transrasvoja itsekin välttelevänä on tullut huomattua että sitä on melkein kaikissa valmistuotteissa Suomessa. Olisi margariinihyllytkin hyvin tyhjät kun poistuisi transrasvoja sisältävät. Taitaisi jäädä oivariini ja ingmariini. Jopa "sydänystävällinen" becel sisältää terveydelle haitallista osittain kovetettua kasvirasvaa.

Margariineissa ei nykyisin enää ole paljon transrasvoja http://www.pronutritionist.net/2013/12/teollinen-transrasva-haviaa-elin…

Lidlin tuotteet on täynnä transrasvaa, paistopiste erityisesti.

Samaten pikaruoka ja donitsit. Joulutortut yksi pahimpia Suomessa.

80-luvulla viineri maistui. Joidenkin leipomoiden viinerit oli erittäin lehteviä: salaisuutena ettei käytetty voita vaan margariinia. Osittain kovetettua tietysti.

Tämä tanskalaisuutinen on muuten vuodelta 2016. Taas palstalaisia vietiin sata nolla :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Transrasvahappoja on osittain kovetetuissa rasvoissa. Mitenkäs rypsiöljyyn sellaisia olisi ilmaantunut kun sitä ei ole kovetettu?

Rypsiöljy näyttää koeputkessa ihanteelliselta rasvalta. Ihmiskeho ei vain pysty sitä hyödyntämään.

Vielä 40 vuotta sitten siitä tehtiin hyvää teräketjuöljyä ja kauppa kävi. Kuka keksi sitä samaa syytää ihmisten ruoan sekaan, olis hyvä tietää. Mahtaa leuka lepattaa ja kädet tärrätä jo;-D

Ainesosaluetteloissa taitaa transrasvoille olla yhtä monta kiertoilmaisua kuin sokereillekin.

muinaismuija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Transrasvahappoja on osittain kovetetuissa rasvoissa. Mitenkäs rypsiöljyyn sellaisia olisi ilmaantunut kun sitä ei ole kovetettu?

Rypsiöljy näyttää koeputkessa ihanteelliselta rasvalta. Ihmiskeho ei vain pysty sitä hyödyntämään.

Vielä 40 vuotta sitten siitä tehtiin hyvää teräketjuöljyä ja kauppa kävi. Kuka keksi sitä samaa syytää ihmisten ruoan sekaan, olis hyvä tietää. Mahtaa leuka lepattaa ja kädet tärrätä jo;-D

Jos nämä rasvajeesuksien horinat pitäisivät paikkaansa, niin Suomi olisi edelleenkin maailman ykkönen sydäntautikuolleisuudessa, mutta Puskan ansiosta voin kulutus, kolesteroliarvot ja sydäntautikuolleisuus pienenivät kaikki ihan samaa tahtia.

Sydänkohtauksia aiheuttava ruoka-aine :D

Eli oikeasti ei aiheuta yhtään mitään. Lehtien roskaotsikoista voisi ymmärtää, että laittamalla suuhunsa tätä ihmeainetta, kuolee heti slaagiin. 

Todellisuudessa kyse olikin siitä, että jos on sairaalloisen ylipainoinen, ei ole ikinä harrastanut mitään liikuntaa ja lappaa kaksinkäsin transrasvoja naamariin niin saattaa +50 vuoden kypsässä iässä saada sydänkohtauksen. Kuka olisi arvannut. 

Eik kaikkein paras olisi kun ei söisi mitään. Nimittäin kaikki ruoka-aineet aiheuttavat kuoleman viimeistään 128-vuotiaana.

Söi 120 vuotta punakaalia ja kuoli - kuolemaa kylvävä ruoka-aine yleisesti käytössä Suomessa!

Kyllä täällä kiljutaan kurkku suorana lihasta yms mutta oikeasti vaarallisesta transrasvasta ollaan hiljaa. Niin söpöä.

https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/ra…

Linkittäkää siihen tutkimukseen, jossa otsikon väite on näytetty toteen.

Vierailija kirjoitti:

Linkittäkää siihen tutkimukseen, jossa otsikon väite on näytetty toteen.

Ootas, taitaa mennä aika umpeen, ennen kuin löytyy;-)

muinaismuija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Linkittäkää siihen tutkimukseen, jossa otsikon väite on näytetty toteen.

Ootas, taitaa mennä aika umpeen, ennen kuin löytyy;-)

---enkä muistanut et aioin etsiä. Joku muu löytää vielä?

Voi kannattaa tehdä itse, kun ei siitä kaupan voista saa sitä suolaa mitenkään pois!

Mitä jos lopettaisitte syömisen kokonaan koska kaikki ruoka-aineet on jossain määrin haitallisia.

Toisaalta myöskin hengittäminen johtaa ennen pitkää kuolemaan joten ehkä sekin kannattaa lopettaa. 

Vierailija kirjoitti:

Voi kannattaa tehdä itse, kun ei siitä kaupan voista saa sitä suolaa mitenkään pois!

Voin käyttö  onkin paras tapa pitää transrasvatasot vaarallisen korkealla.

Olin ihan varma että kyseessä on suomalainen "kahvi". Tosin juodaanko sitä missään muualla, edes Tanskassa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi kannattaa tehdä itse, kun ei siitä kaupan voista saa sitä suolaa mitenkään pois!

Voin käyttö  onkin paras tapa pitää transrasvatasot vaarallisen korkealla.

Teollisesti valmistettujen suoraketjuisten transrasvojen on todettu lisäävän merkittävästi esimerkiksi sydäntautien riskiä, mutta maitorasvan sisältämän vakseenihapon on havaittu päin vastoin vähentävän sepelvaltiomotaudin riskiä.